处暑期间适宜食用的养生食物有：
百合：养阴润肺，清心安神，适用于阴虚燥咳、劳嗽咳血、失眠多梦。
银耳：滋阴润肺、益胃生津，适用于肺热咳嗽、肺燥干咳、大便秘结。
山药：养胃补脾、益肺生津，适用于脾胃虚弱、肺虚喘咳、烦热口渴。
苦瓜：清热消暑、祛火解毒，适用于痢疾、中暑、发热、心烦。
这些食物有助于润肺、清热，缓解咳嗽、失眠等不适，同时预防燥热伤肺。
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