1.珍珠丸子。周末吃什么菜谱大全:珍珠丸子,直接沾满糯米丸子,蒸15分钟,上锅蒸20分钟,丸子饱满、鲜嫩,非常美味。
2.回锅肉。回锅肉是川菜中的一道经典菜品,制作方法简单而美味。将五花肉切薄片,炒至微卷,然后加入郫县豆瓣酱、蒜苗、青红椒等配料翻炒,最后加入料酒和盐调味。
3.葱油金针菇。【葱油金针菇】是一道清淡、营养丰富的菜肴。金针菇口感细嫩,搭配生抽和蒜香葱,口感更加丰富。这道菜可作为主菜或配菜,搭配米饭或馒头食用。简单易做,适合快捷的家常料理。
4.凉拌黄瓜。凉拌黄瓜是一道夏季常见的凉菜,由于其清爽的口感和独特的味道,受到了广大食客的喜爱。
5.猪油渣豆瓣酱炒娃娃菜。[ 猪油渣豆瓣酱炒娃娃菜 ] [ 食材 ] 猪板油、娃娃菜、郫县豆瓣酱、小米辣、葱、盐、鸡精、生抽、蚝油、糖、蒜、姜、料酒、豆瓣酱、葱、水淀粉、面粉、高粱酒、醋、辣椒粉、花椒粉、盐、味精、花椒、葱、香菜、葱花、姜末、蒜末、香菜末、香菜末、香菜末、香菜末、香菜末、香菜末、香菜末、香菜末、香菜末、香菜末、香菜末、香菜末、香菜末、香菜末、香菜末、香菜末、香菜末、香菜末、香菜末、香菜末、香菜末、香菜末、香菜末、香菜末、香菜末、香菜末、香菜末、香菜末、香菜末、香菜末、香菜末、香菜末、香菜末、香菜末、香菜末、香菜末、香菜末、香菜末、香菜末、香菜末、香菜末、香菜末、香菜末、香菜末、香菜末、香菜末、香菜末、香菜末、香菜末、香菜末、香菜末、香菜末、香菜末、香菜末、香菜末、香菜末、香菜末、香菜末、香菜末、香菜末、香菜末、香菜末、香菜末、香菜末、香菜末、香菜末、香菜末、香菜末、香菜末、香菜末、香菜末、香菜末、香菜末、香菜末、香菜末、香菜末、香菜末、香菜末、香菜末、香菜末、香菜末、香菜末、香菜末、香菜末、香菜末、香菜末、香菜末、香菜末、香菜末、香菜末、香菜末、香菜末、香菜末、香菜末、香菜末、香菜末、香菜末、香菜末、香菜末、香菜末、香菜末、香菜末、香菜末、香菜末、香菜末、香菜末、香菜末、香菜末、香菜末、香菜末、香菜末、香菜末、香菜末、香菜末、香菜末、香菜末、香菜末、香菜末、香菜末、香菜末、香菜末、香菜末、香菜末、香菜末、香菜末、香菜末、香菜末、香菜末、香菜末、香菜末、香菜末、香菜末、香菜末、香菜末、香菜末、香菜末、
6.蜜汁棒棒鸡。蜜汁棒棒鸡是一道美味的菜肴,其中的鸡肉搭配蒜和蜂蜜,用蚝油、酱油和番茄酱调味,味道浓郁且口感鲜美。蜜汁的香甜与鸡肉的鲜嫩相互衬托,让整道菜更加诱人。
7.香菇山药炒肉片。香菇山药炒肉片是一道清淡、营养丰富的菜肴。山药含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质,能补充身体所需的营养。而香菇则富含蛋白质、维生素B和E,具有提高免疫力的作用。
8.蚝油杏鲍菇。蚝油杏鲍菇是一道热菜,制作方法简单。将杏鲍菇和红椒切丝,姜切末,葱切葱花。在锅中加入蚝油、酱油、盐和香油,烧热后加入杏鲍菇翻炒至熟热即可。
9.番茄土豆炖牛肉。番茄土豆炖牛肉是一道香喷喷的菜品,通过将土豆炖煮至软烂,搭配牛肉的鲜嫩,使得这道菜的口感更加丰富。炖牛肉的过程中,汤汁充分融合了番茄的酸甜,与土豆的软糯相互衬托。
10.糖醋鹌鹑蛋。糖醋鹌鹑蛋是一道美味的菜肴,它能够为身体提供能量,并且口感酸甜可口。在周末,我们可以选择这道菜来享用。孩子们吃两碗饭,天天嚷着吃,胃口也会很好。
11.水煮肉片。水煮肉片是一道经典的川菜,制作方法简单而美味。猪里脊切片后腌制半小时,能提升肉质鲜嫩度。
12.西红柿炒鸡蛋。西红柿炒鸡蛋是一道简单又营养的菜肴。西红柿的酸甜口感和鸡蛋的鲜嫩搭配在一起,既增加了口感层次,又能提供丰富的营养。
13.清炒豆角。清炒豆角是一道简单又美味的菜肴。将豆角切段,蒜头切末,盐、糖、油炒香蒜末后加入豆角翻炒,再加入适量的盐和糖进行调味,翻炒至豆角变软即可。
14.捞汁小海鲜。捞汁小海鲜是一道开胃的菜肴,吃起来酸辣过瘾。它的制作非常简单,只需要将小海鲜煮熟后捞出来,然后加入适量的醋、辣椒油和蒜蓉,调成汁即可。
15.凉拌鸡丝。凉拌鸡丝是一道以鸡肉为主料制作的菜肴。将鸡胸肉切成丝,胡萝卜和黄瓜切成细丝,将大蒜和芝麻切碎,辣椒粉、生抽、陈醋、白糖、鸡精、香油、姜和花椒等调料混合搅拌均匀。
16.洋葱炒鸡蛋。洋葱炒鸡蛋是一道简单又营养的菜肴。洋葱的香味和鸡蛋的鲜嫩口感相互搭配,既增加了口感层次,又满足了营养需求。
17.口水鸡。口水鸡是一道非常下饭的菜,制作简单,口感鲜嫩。通过将鸡肉与灵魂酱料搭配,能够提升菜品的口感层次。搭配金针菇、葱姜蒜、干辣椒、花椒等配料,更加丰富了口水鸡的口感。
18.八宝粥。八宝粥是一种传统的中国粥品,制作方法简单而美味。它以红豆、糯米、葡萄干、莲子、百合等为主要材料,经过煮熬而成。八宝粥不仅可以补充体力,还具有养颜美容的功效。
19.鱼香茄子煲。鱼香茄子煲是一道以茄子为主料制作的菜肴,配以肉末、蒜蓉、青椒等配料。制作方法简单,只需要将茄子切块,肉末炒至熟热,蒜蓉炒香青椒等配料加入炒熟即可。
20.小米粥。小米粥是周末早餐的不错选择。它容易制作,而且营养丰富。小米含有丰富的维生素和矿物质,有助于增强免疫力。绿豆则是一种健康的食品,具有清热解毒的作用。
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