1.凉面。夏至节气吃什么食物？凉面是夏至节气的重要食物之一。凉面是用凉水过一遍面粉制成的面条，搭配各种配料，如肉丝、豆芽、黄瓜等。凉面口感清爽，适合夏天食用。
2.馄饨。在夏至节气，人们吃馄饨来象征着混沌和合，有助于孩子身体健康。另外，吃馄饨也有助于控制体重，希望孩子体重增加。
3.夏至蛋。夏至蛋是湘西地区特有的食物，它寓意着健身健胃和行走有劲。夏至当天，人们将煮熟的鸡蛋剥壳后，剥皮吃掉，象征着强身健体。
4.夏至饼。夏至节气，人们吃夏至饼，寓意着新麦上市，祭祖后食用，以纪念夏至的到来。夏至饼的制作简单，以艾草、麦粉、豆沙馅等材料制成，将面饼擀成圆形，加入豆沙馅，然后小火烤熟。
5.豌豆糕。夏至节气，在老南京的风俗中大人要叫小孩骑坐于门槛上吃豌豆糕防百病。这项风俗的由来是因为夏令天气火热，人们多不思饮食，才让小孩先吃豌豆糕开胃。
6.圆糊醮。夏至节气吃什么食物？圆糊醮是夏至节气的一道传统食物，由米磨粉做成，加入韭菜等佐料煮食。通过这些食物，人们表达了对夏至时节丰收的期待和祈祷。
7.粽子。在夏至节气，人们吃粽子。粽子作为西北地区的特色食物，代表着告别“阳”的季节。糯米和红枣是阳性食物，夏至吃粽子意味着告别“阳”的季节。
8.狗肉。夏至节气吃什么食物？狗肉是广东人喜吃的食物之一，因为夏至炎热，吃狗肉可以补身。另外，根据有关资料记载，夏至杀狗是为了避邪，而狗肉则可以增强抵抗力。
9.夏至羹。夏至节气吃什么食物？湖南长沙人夏至日吃糯米粉拌鼠曲草做成的汤丸，名为“夏至羹”，寓意着吃了这一碗羹身强体壮，身体安康。
10.荔枝。荔枝是夏至节气时可以吃的食物之一，广东和广西的一些地方有着夏至吃荔枝的习俗。荔枝味甜酸，性温，入心、脾、肝经，具有补脾益肝、理气补血、温中止痛、补心安神的功效。
11.西瓜。夏至节气，西瓜是夏季消暑的最佳选择。西瓜味甘性寒，含有丰富的水分和维生素C等营养成分，能够补充身体所需的水分，同时还有助于治疗暑热烦渴、小便不利、暑热伤津、口渴心烦等症状。消暑的水果中，西瓜是首选之一，因为西瓜的水分含量多，味道甜美，适量食用能够让人感到清爽。
12.麦粥。在夏至节气，人们吃麦粥可以缓解夏至时的食欲不振，同时还可以祛湿利尿，是夏至节气不可多得的美味食物。
13.新麦。在山东部分地区，夏至日有煮新麦粒吃的习俗，孩子们用新麦秸编的小笊篱，在汤水中捞取新麦粒吃，既尝新，又是一种游戏。
14.苦瓜。夏至节气吃什么食物苦瓜既能消暑又能补充营养，苦瓜含丰富的氨基酸、矿物质和维生素，还含有一种降糖功效的多肽-P的类似胰岛素的物质，对糖尿病人有好处。
15.菠菜。夏至节气吃什么食物？菠菜是夏至节气不可或缺的食物之一。菠菜富含铁质和维生素，能补血润肠，有助于消化。但要注意，菠菜中的草酸会与钙形成草酸钙盐，降低钙质吸收。
16.鸭。夏至节气吃什么食物？鸭肉是夏季养生传统食物之一，鸭肉性凉，富含蛋白质、维生素E、B族维生素、钾、锌等营养物质，特别适合体内有热的人食用，可以清暑热，改善人体燥热。
17.南瓜。夏至节气吃什么食物？南瓜是夏至节气的重要食物之一，它具有补中益气、润肠通便的功效。
18.绿豆。在夏至节气，绿豆是人们最应该吃的食物之一，因为它可以起到清热解暑、止渴利尿的功效。绿豆汤不仅可以补充水分，还可以帮助人们消暑降温。
19.西红柿。夏至节气吃什么食物？西红柿是夏至节气中适宜的食物之一，它富含维生素类物质，如维生素B1、维生素B2、维生素C12，还含有较多的其他营养物质，如尼克酸、苹果酸、胡萝卜素等。西红柿中所含的各类酸对调节食欲有重要作用，可以开胃醒脾，帮助消化，增进食欲。此外，西红柿中富含的维生素C对保护心血管健康也有一定的促进作用。在夏至养生防晒食物中，西红柿是较为适宜的选择之一。
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