1.茄子。立秋吃茄子，茄子性凉、味甘，有清热止血、消肿止痛、祛风通络、宽肠利气等功能。茄子富含维生素和微量元素，还有丰富的维生素P，对心血管有保护作用。
2.西瓜。立秋吃什么：西瓜是性凉食物，有生津止渴、解暑解烦的作用。在立秋时吃西瓜可以缓解秋燥。
3.莲藕。立秋后，可以适量食用莲藕，它不仅具有养阴清热、润燥止渴、清新安神的作用，还可以治疗便秘、促使有害物质排出。
4.南瓜。南瓜是秋天的应季食物，南瓜性温，食用后具有补中益气、消炎止痛的作用。南瓜可以润燥，水分多，可以改善秋日干燥带来的不适感，而且南瓜还能储备过冬的能量。
5.梨。立秋吃什么？梨是立秋养肺的最好选择，它具有润肺、消痰、降火的功效。梨子水分大，能起到补水的作用，特别适合秋季干燥，还可以帮助消痰降火。
6.黄瓜。黄瓜是立秋必吃的一款食物，它有清热解毒、消肿排水的作用。在立秋之后，天气燥热，黄瓜性凉，可以帮助身体清热。此外，黄瓜的水分高，经常食用还可以给身体补水。
7.桃子。立秋吃什么？桃子是立秋时适宜食用的水果之一，它富含多种维生素、矿物质和果酸等，纤维成分果胶颇多，有缓解便秘的功效。
8.葡萄。葡萄是立秋时令的好水果，有补气养血、健脾益肾的功效，适合燥热、耗气伤阴的处暑节气食用。
9.白萝卜。白萝卜是立秋时适宜食用的蔬菜之一，它具有清肺润喉、增进食欲和抑制血小板凝集的作用。
10.银耳。立秋吃什么？银耳是一种营养丰富、滋补养生的食物，具有润肺滋阴、提神醒脑、养胃、益气、健脑等功效。
11.山药。立秋吃什么？山药是最佳选择之一，它有利于脾胃消化吸收，预防心血管疾病，有延年益寿的效果。山药中含有多种活性物质，能够润肺养肺，对肺虚久咳、虚喘有辅助治疗效果。
12.苹果。苹果是一种非常健康且有营养的水果，富含维C、维E、多酚和黄酮类物质，对预防心脑血管疾病尤其有效。它含有丰富的纤维，可以帮助人体消化，降低心脏病发病率。
13.蜂蜜。蜂蜜具有滋补作用，可以治疗多种疾病，如津液不足、脾胃阴亏或气虚所致的胃脘疼痛等。同时，蜂蜜还可以润肺去燥，从内养外，对于皮肤和保养品都是有益的。
14.渣。山东莱西地区流行立秋吃“渣”，这是用豆沫和青菜做成的小豆腐，寓意着吃了立秋的渣之后，大人孩子都不会呕也不会拉。这一俗语反映了立秋时节人们健康的期盼和祈福。
15.饺子。立秋吃饺子，是东北人的一种传统食物。饺子象征着团圆和丰收，立秋吃饺子有补身驱寒、开胃增食欲的寓意。
16.柿子。立秋后，柿子上市，多吃柿子可以缓解秋燥。柿子甜腻可口，营养丰富，所含维生素与糖分比一般水果高1~2倍左右。
17.石榴。石榴含有丰富的矿物质和维生素C、亚麻油酸等成分，能够为肌肤迅速补充水分。同时，石榴具有生津液、止烦渴的作用，特别适合津液不足、口燥咽干、烦渴不休的人食用。
18.清凉糕。立秋要吃清凉糕，因为清凉糕是用番薯淀粉熬成羹状，倒在碗里，待第二天早上切成小块，撒上白糖、醋、薄荷，清凉爽口、酸甜开胃。
19.大枣。立秋吃什么食物养生最有效？大枣是立秋养生首选，它具有养胃和脾、益气生津的功效，可以改善心肺功能，补五脏、疗肠癖，并且可以治疗小儿秋痢、妇女脏燥、肺虚咳嗽、烦闷不眠等问题。同时，大枣还可以缓解秋燥，对于经常失眠的患者具有很好的改善作用。因此，立秋吃大枣是一个很好的选择。
20.柚子。柚子是秋季时令水果之一，具有化痰止咳、健胃消食、消肿止痛等功效，尤其对心脑血管疾病有辅助治疗作用。柚子富含维生素C，可以增强机体的免疫力。
本文如未解决您的问题请添加抖音号：51dongshi（抖音搜索懂视），直接咨询即可。