急性腰扭伤的饮食注意：
1. 补钙：多吃牛奶、鱼、虾、木耳、海带、坚果、芝麻等富含钙质的食物，增强骨骼强度，有助于病情恢复。
2. 补维生素：多吃菠菜、白菜、萝卜、橘子等新鲜的蔬菜和水果，富含丰富维生素，有助于缓解炎症的刺激。
3. 补优质蛋白：多吃鱼肉、牛肉、鸡肉、鸡蛋等富含蛋白质的食物，有助于补充优质蛋白，促进局部损伤的肌肉纤维修复。
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