莲子的功效与作用：
1. 清热泻火：莲心碱等生物碱成分可改善胃热、肺热引起的症状，如咽喉肿痛、口舌生疮。
2. 降血压：含有钾元素和多种生物碱可促进身体代谢，扩张周围血管，有降血压效果。
3. 安神助眠：丰富的维生素，帮助调节情感、缓解情绪；可促进睡眠。但莲子性寒，不适合孕妇、经期女性及体质寒凉者食用。
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