夏天泡红枣水，可加枸杞、百合、银耳：
1. 枸杞：有养血明目、补气滋阴、护肝、改善贫血等功效。
2. 百合：清肺热，有养血润燥、宁心安神的功效，可缓解失眠、心悸、阴虚燥咳等症状。
3. 银耳：含酸性多糖类物质，和红枣一起可提高免疫力。红枣中含有铁元素，有辅助治疗贫血的作用。
需适量饮用。红枣性温，燥热体质者不宜长时间饮用，以免出现排便不畅、咽喉肿痛的情况。糖尿病患者慎用，以免加重病情。
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