夏天晚上喝粥应控制用量，可选择以下几种：
1. 小米粥：营养丰富，清淡易消化，补水防中暑。
2. 绿豆粥：清热解暑，适量饮用，避免腹部受凉。
3. 红豆薏米粥：薏米利尿，预防身体浮肿。
建议饮食适当，如出现不适症状应及时就医。
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