腊八粥包含了和胃、补脾、养心、清肺、益肾、利肝、明目、安神、通便等作用，腊八粥适合各类人群：
孕妇补铁：孕妇在妊娠初期一般反应比较大，不想吃东西，恶心、呕吐，这时喝粥是比较不错的选择。2.
老年人助消化：老年人消化、吸收方面有所下降，腊八粥非常适合老人吃，容易消化，丰富的食材，丰富的营养及食疗作用最适合老年的健康不过了。3.
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