解酒的穴位有多种选择：
1. 百会穴：位于头顶正中的交界处，可开窍醒脑，治疗意识不清和头痛等症状。
2. 太阳穴：位于耳廓前和前额两侧，可以止痛醒脑、解除疲劳醉酒等。
3. 中脘穴：位于腹中线处，可以缓解醉酒引起的恶心、腹胀等症状。
4. 肾俞穴：位于第二腰椎棘突下旁开两指宽处，是解酒的有效穴位，可以治疗醉酒引起的多种症状。
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