中医食疗的价值和应用：
1. 针对患者不同病症和体质，通过食物搭配进行治疗，有助于防病治病，促进身体康复。
2. 传承中医知识，为群众提供营养指导，有助于形成健康体质。
3. 可以拓宽现代医疗领域的研究方向，为中西医结合提供有价值的思路。
4. 倡导人与自然和谐统一，对于促进文明建设也有一定的促进作用。
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