冬季养生食物排行榜前十名

1.红薯是冬季必吃的食物之一。红薯含有丰富的黏蛋白，能增强免疫力，消除活性氧，对身体健康有益。红薯还含有大量的钙、镁等营养物质，有助于防治骨质疏松症。蒸、煮红薯或者熬红薯粥都能发挥红薯补益脾胃之气的功效。此外，红薯的热量低，几乎不含脂肪，适合冬季食用。红薯的营养价值和食用方法使其成为冬季不可或缺的食物之一。

2.板栗是冬季必吃的十大食物之一。板栗富含钙和B族维生素，对防治骨质疏松有效。它还含有不饱和脂肪酸和丰富的矿物质，如钾、铜和锰，对高血压、抗衰老和延年益寿有益。此外，栗子还是坚果中唯一含维生素C的，是感冒和流感盛行时的必备零食。炒板栗也是冬季必吃的美食之一，它具有悠久传统的美味，香甜可口。栗子中的香味和口感让人久久回味，仿佛抚慰了整个冬日的寒冷。

3.擂圆是浙江地区冬至十大最温暖食俗之一。冬至是一年中重要节气，人们在这一天要做些特色菜肴和食物，首先要祭奠祖先，祈祷祖先保佑全家人来年一切平安如意。然后全家人欢乐地聚在一起喝酒吃菜。其中吃“冬至圆”是台州的老传统，擂圆取圆圆润润、团圆之意。擂与平日里吃的汤圆相比，临海人的冬至圆不但内容丰富、形式各异，而且寓意美好。

4.香菇是冬季必吃的食物之一。香菇富含维生素和矿物质，能够促进胆固醇的分解和排出，从而降低血脂。此外，香菇还含有多种酶、氨基酸和胆碱等成分，具有抑制体内合成胆固醇、促进胆固醇分解和排出的功效。香菇还能增强人体的免疫力，对于身体不太好、抵抗力较低的人来说是很有帮助的。因此，香菇是冬季滋补身体的良好选择。

5.梨是一个非常普通的水果，含有丰富的维生素和微量元素，被称为天然的矿泉水。梨因鲜嫩多汁，含有85%的水分，酸甜适口，能够缓解体燥，生津润肺。在冬季，空气干燥，水分较少，每天吃一个梨可以降低体燥，生津润肺。此外，梨还可以生吃或者熬梨汤加冰糖，都是很不错的选择。总之，梨是冬季必吃的十大食物之一，对于润肺止咳、缓解体燥、降火消肿等方面都有很好的效果。

6.大蒜含有的大蒜素对疾病的预防特别是癌症和心脏病有效。此外，大蒜还具有消炎、抗感染的特性。天气寒冷，感冒的患者就会变多，大蒜有一定的抗炎的功效，对抵抗感冒发炎有一定的疗效，对患者的身体也是极其有帮助的。大蒜还能促进身体的血液运行，起到一定的保暖防寒的作用，对冬季人们的身体是极其有帮助的。大蒜中的硫化物具有奇强的抗菌消炎作用，对多种球菌、杆菌、真菌和病毒等均有抑制和杀灭作用，是目前发现的天然植物中抗菌作用最强的一种。

7.南瓜是冬季蔬菜中“多才多艺”的一种，富含β胡萝卜素，有助于预防心脏病和癌症。南瓜的做法多种多样，蒸烤、炒菜、煲汤均可。南瓜的纤维含量极高，热量低，可以降低患多种癌症的风险，还可以保护皮肤和眼睛免受紫外线伤害，预防眼部疾病。南瓜还是一种解毒养颜、强身健体、健脾和胃的食物。在冬季，南瓜是必吃的十大食物之一。

8.黑木耳富含多种营养成分，如碳水化合物、胶质、脑磷脂、纤维素等，被誉为“素中之荤”。它有排毒解毒、清胃涤肠、和血止血等功效，对贫血、腰腿酸软、肢体麻木有效。黑木耳中的微量元素和维生素B1、B2、胡萝卜素、甘露糖、木糖、卵磷脂、脑磷脂、钙、铁等有防止血液凝结、心脑血管疾病、大便干结的作用。此外，黑木耳还能养血驻颜，预防痔疮。

9.黑豆是冬季必吃的食物之一。它含有丰富的蛋白质，比猪肉还多一倍。黑豆还含有脂肪酸，能够补充人体所需的脂肪酸，防止高血脂和高胆固醇的出现。此外，黑豆中的单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸，人体所需的必需脂肪酸占50%，还有磷脂、大豆黄铜、生物素等，具有降低胆固醇的作用。中医认为，黑豆性平味甘，有润肠补血的功能。因此，冬季食用黑豆有助于补充营养、调节血糖和血脂，对于保持健康非常有益。

10.西兰花富含维生素A、C、K和叶酸，以及人体必需的矿物质钙、锰和铁。此外，它还富含叶黄素，可以保护眼睛，减少白内障和黄斑变性。因此，冬季必吃的十大食物之一就是西兰花。它不仅味道鲜美，而且富含营养，对人体健康有益。

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你知道冬季养生吃哪10种食物最补身体吗？

你知道冬季养生吃哪10种食物最补身体吗？

进入冬季之后，天气逐渐变得更加的寒冷，这时候一些身体比较虚弱的，或者免疫力不太好的人，那么就容易感冒生病，或者是一些身体的发会发作等等。也就是说，在冬季养好身体是很重要的。在民间，人们常常通过饮食来养好自己的身体，提高自己的免疫力和御寒能力，让身体得到足够的营养和热量来维持，好让自己顺利度过冬天。

一、山药

淮山药是一种较为常见的蔬菜，大伙儿在冬季可以多吃一点，它具备食药同源的特性，含有胃蛋白酶和多过氧化氢酶，有益于肠胃的消化和吸收。淮山药也有联络用蛋清和维他命，可以有助于维护保养内分泌系统的身心健康，也具备多种多样的食用方法，是大家滋补养生身体的优良挑选。

二、墨斗鱼

墨斗鱼在冬天是非常不错的养生食物，含有丰富多彩的蛋白和人体脂肪，与此同时也有糖类与碳水化合物和各种各样维他命与营养元素，是一种高蛋白食物低热量的饮食

三、梨

梨是一个十分平常的新鲜水果，在其中的水份比较多，甜酸适当，含有丰富多彩的维他命与营养元素，被称作纯天然的纯净水，与此同时也可以有助于具有止咳润肺的作用，特别适合秋季和冬季健康养生。

四、百合粥

百合粥具备丰富多彩的营养成分，含有胡罗卜素和维他命，也含有蛋白，具备黄酮，可以阻止癌病体细胞的生产制造，可以止咳润肺，也可以清宁心安神，是冬季和秋季调理身体的杀手锏。

五、花生

花生可以调理脾胃，可以清肺润肺，与此同时具备清咽止咳化痰的作用，对缺乏营养和食少体弱多病都是有较好的实际效果。实际上花生具备多种多样的食用方法，特别适合冬季健康养生，可以和大枣配搭，可以具有补血补气作用。

六、米酒

米酒是一种历史悠久的酒，含有18种碳水化合物，含有低聚木糖，可以增强免疫力和抵抗能力，是一般纯粮酒和红酒不可以相媲美的。米酒可以有助于提升身体的温度，也可以具有润肺止咳护肝脏的作用，在寒冷的冬季可以小酌一杯。

七、萝卜

大大的萝卜称作土人参，一般在寒冷的冬季会很多的发售，它有着不错的有利排尿功效，与此同时也具备减肥瘦身的作用，含有丰富多彩的甲基纤维素，可以有助于大便和身体排毒，可以推动肠胃的肠蠕动，营养成分也丰富多彩。

八、地瓜

地瓜可以推动肠胃的肠蠕动，含有丰富多彩的胡罗卜素和甲基纤维素，可以有助于改进严重便秘和降胆固醇和软化血管，可以同时直接生吃，也可以用于炒着吃。

九、莲藕

连藕的营养成分是相对比较高的，也是冬季十分普遍的一种蔬菜水果具备益气养血的作用，可润养皮肤，可以用于煲汤，也可以烧菜，食用方法各种各样，它的营养成分也会让我们获得较好的润养。

十、平菇

平菇是很多人都喜欢吃的蔬菜水果，它含有丰富多彩的矿物与维他命，也含有分散碳水化合物，是冬季滋补养生身体的优良挑选，可软化血管也可以降胆固醇。

期待里面的数据可以给各位提供协助，人的一生之中一直会碰到问题，调养好自身的身体及其搞好疾病的预防都很重要，只需身体充足身心健康，才可以更快的享受人生与造就日常生活。

冬季养生食谱推荐？

进入冬季，食疗养生进补要抓紧了!那么冬季有哪些养生食谱呢?下面给大家介绍冬季养生食谱，希望大家喜欢。

　　冬季养生食谱

　　1、胡椒猪肚汤

　　材料：新鲜猪肚一个，白胡椒15克。

　　做法：将胡椒打碎，放入洗净的猪肚内，用线扎紧猪肚切口，放入沙锅内慢火煮至烂软，汤中放入少许芫荽调味，将猪肚捞起，弃肚内胡椒，食肚肉饮汤。

功效：胡椒是健胃、暖胃的之佳品。此汤可以调理胃寒的病症，具有健脾开胃、祛风散寒、温中止痛的作用。

　　2、乌骨鸡炖板栗

　　材料：鲜板栗10枚，乌骨鸡1只，生姜1块，精盐适量。

　　做法：鲜板栗去壳取栗仁备用;乌骨鸡褪毛，去除内脏，洗净晾干;将乌鸡、板栗仁同入砂罐中，加清水没过鸡与栗，放生姜入水中，加盖文火焖2小时。起锅加少量精盐食用。

　　功效：乌鸡甘平，入肺肾，滋阴益气，能双补肺肾。板栗补肾强筋。两种食物同用，可按秋时补肺，亦为冬季补肾做好准备。

　　3、萝卜炖牛肉

　　材料：白萝卜450克，牛肉100克，大葱15克、姜，料酒10克、酱油，盐4克，味精2克，八角3克，花生油40克。

　　做法：将萝卜牛肉清洗干净，切块，分别放在沸水中焯一下，将锅中油烧热，加入大葱姜、八角、鲜汤、料酒、牛肉块，等到牛肉煮烂再加入白萝卜，烧开，将浮沫撇掉，等到萝卜煮烂之后加入剩下那些调味料就可以了。

　　功效：白萝卜有丰富的维生素，牛肉有丰富蛋白质及氨基酸，可以增强机体免疫力。

　　4、腊八粥

　　材料：芡实、薏仁米、白扁豆、莲肉、山药、红枣、桂圆、百合各6克、粳米150克。

　　做法：先取上述除粳米以外的八种原料煎煮40分钟，再加入粳米继续煮烂成粥。分顿调糖食用。

　　功效：可健脾胃，补气益肾，养血安神。适用于失眠以及体虚乏力虚肿、泄泻、口渴、咳嗽少痰等。

　　5、冬笋老鸭汤

　　材料：老鸭半只***约400克***、冬笋400克、姜片、葱末适量、盐1小匙、鸡精1小匙、胡椒粉1小匙、清水。

　　做法：老鸭洗净剁成小块，冬笋去皮切成块;锅内倒入热水，水开后把鸭块放入焯10分钟左右捞出待用;同时再起一锅沸水，把冬笋焯过后再放到冷水里，捞出来沥干即可，这一工序为的是给冬笋去涩;将鸭块、冬笋块、姜片放入煲锅中，倒入清水，大火煮开后改小火煲2小时左右;最后加盐、鸡精、胡椒粉调味，撒上葱末即可。

　　功效：俗语说“嫩鸭溼毒，老鸭滋阴”，多选用老鸭煲汤。中医认为，吃笋有滋阴、益血、化痰、消食、利便、明目的作用。冬笋老鸭汤清香鲜美，且有滋阴补血之效。

　　冬季养生水果

　　苹果

　　苹果是一种非常好的水果，其中含有丰富的营养物质，经常服用能够很好的促进身体健康，提高身体抵抗力，减少患有疾病的可能。中医方面认为，服用水果具有很好的保健脾胃、养心以及滋润肺部、肠胃的作用。如果在冬天的时候服用，对于一些咳嗽、喉咙肿痛以及便秘、烦躁的情况具有很好的治疗作用。

　　草莓

　　草莓外观呈现心形的红色，并且味酸可口、香气袭人，是很多女孩的最爱。除了外观喜人之外，草莓所含有的营养物质也是非常丰富的，不仅含有大量的维生素C，同时果肉中还含有大量的糖分、蛋白质、果胶以及有机酸等等。除此之外，所含有的维生素其他种类以及微量元素也是非常的惊人，经常服用能够很好的促进身体健康，提高身体抵抗力。

　　樱桃

　　樱桃不仅仅外表可人，同时所含有的营养物质也是非常的丰富，不仅含有大量的微量元素以及维生素，蛋白质以及碳水化合物的含量也是非常的惊人。研究发现，樱桃中含有的铁元素是大多数水果中最高的，大约是苹果、雪梨的三十倍左右;维生素C的含量则是其他水果的四五倍之多。

　　甘蔗

　　冬天吃水果，甘蔗一定不能够落下。如果在冬天的时候出现了反应力下降或者是面板干燥以及嗜睡的情况，那么这个时候服用一些甘蔗能够很好的令我们恢复健康，因为他具有生津止渴的效果，服用之后能够令我们神清气爽。

　　甘蔗中含有非常多的水分，甚至达到了整体的百分之八十四左右。在干燥的冬季，补水是一件非常重要的事情，服用甘蔗不仅能够满足味蕾的需求，同时还具有补水的效果。除此之外，甘蔗中所含有的铁元素也是众多水果中屈指可数的。

　　橙子

　　橙子中所含有的维生素C非常的丰富，每天服用半个就能够很好的满足身体对于这种物质的需求。事实上，现如今橙子中含有大量的维生素C已经被很多人所熟知，他也成为了这种物质的代名词。除了维生素C之外，橙子中所含有的维生素P含量也是非常的可观，经常服用橙子能够很好的提高身体抵抗力，减少患病的可能。

　　猕猴桃

　　猕猴桃中含有非常丰富的维生素C，甚至是桔子、苹果这些水果中所含有维生C的好几倍甚至是几十倍，经常服用能够很好的为身体补充足够的维生素。维生素C对于身体的重要性不言而喻，在冬天的时候能够很好的治疗一些面板干燥的情况，同时还能够抑制出现面板病的可能。

滋补食物排名

大寒冬又要到来了，寒冬之际养生对于各大人群，不管男女老少来说都是非常之重要的，正所谓药补不如食补，那么，寒冷的冬季最适合吃哪些食物，哪些食物又最滋补呢？这个问题小编思考了好久，为了给大家挑选到最合适的冬季滋补食物，小编可是煞费苦心，功夫不负有心人经过小编的努力，精挑细选之后，下面为大家推荐几种冬季养生比较适合的食物，给大家参考下。

第一菜：莲藕

上榜理由：民间早有“荷莲一身宝，秋藕最补人”的说法。

秋令时节，正是鲜藕应市之时。此时天气干燥，吃些藕，能起到养阴清热、润燥止渴、清心安神的作用。同时，莲藕性温，有收缩血管的功能，多吃可以补肺养血。莲藕，毫无疑问地成为时下的“当家菜”。

鲜藕除了含有大量的碳水化合物外，蛋白质和各种维生素及矿物质的含量也很丰富，还含有丰富的膳食纤维，对治疗便秘，促使有害物质排出，十分有益。

最佳吃法：七孔藕淀粉含量较高，水分少，糯而不脆，适宜做汤；九孔藕水分含量高，脆嫩、汁多，凉拌或清炒最为合适。

最好搭配：黑白木耳。搭配银耳可以滋补肺阴，搭配黑木耳则可以滋补肾阴。

第一补：山药

上榜理由：每个季节都讲补，但进补方式不一样，春天温补、夏天清补、秋天要润补。秋季最佳的进补食物是山药，不仅有“神仙之食”的美誉，还有“食物药”的功效。

山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收；山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血管疾病，有延年益寿的功效；中医也认为，秋吃山药有健脾益胃、滋肾益精、益肺止咳的功效。

最佳吃法：蒸着吃、做汤喝、炒菜均可。蒸着吃，营养损失最小。

最好搭配：枸杞。如果不单独吃山药，可以和枸杞搭配来熬枸杞山药粥，能更好地发挥滋补效果。

第一水果：梨

上榜理由：梨因鲜嫩多汁，含有85%的水分，酸甜适口，含有丰富的维生素和钙、磷、铁、碘等微量元素等，被称为“天然矿泉水”，自古就被尊为“百果之宗”。

秋季空气干燥，水分较少，若能每天坚持食用一定量的梨，能缓解秋燥，生津润肺。

不同种类的梨性寒程度也不完全一样，如我们常吃的天津鸭梨、香梨和贡梨寒性差不多，而皮粗的沙梨和进口的啤梨，则寒性更大一些。

上述几种食物希望对大家的健康有所帮助，这几种食物仅仅只是小编大概的例举了几种，当然还有更多的养生食物大家可以参考，各位如果想要更多冬季养生的食物，可以继续关注我们.希望我们的努力，能帮助到更多的朋友。

冬天吃什么好，冬天养生吃什么。

一、白菜

冬季因为寒冷的原因，所以人体的排泄也会变缓，身体有毒素，但是毒素却排不出去，造成体内毒素的淤积，而白菜当中含有丰富的粗纤维，还含有多种维生素，所以多食用白菜的话，是可以帮助肠道蠕动，促进肠道的消化，从而起到解毒祛湿的功效，对患者的身体是极其有帮助的。

因为是蔬菜，建议大家最好尽快吃完，不要囤积，这样可能会产生一些对身体有害的物质，不易身体健康，是非常不建议的。

二、大蒜

天气寒冷，感冒的患者就会变多，大蒜有一定的抗炎的功效，对抵抗感冒发炎有一定的疗效，对患者的身体也是极其有帮助的，而且大蒜也能促进身体的血液的运行，能够起到一定的保暖防寒的作用，对冬季人们的身体是极其有帮助的。

三、香菇

香菇还有一种叫法叫做冬菇，是比较常见的食用菌，也是富含很多人体所必须的元素，尤其是它所含的维生素和微量元素对于人体钙的吸收是极其有帮助的，所以一定程度上是可以增强患者自身的免疫力，对于身体不太好、抵抗力比较低的小伙伴是很有帮助的。

四、羊肉、牛肉

牛羊肉都是冬季比较常见的食物，因为当中所含有的蛋白质的含量是比较高的，所以对于脾胃是很有帮助的，是很好的冬季的养生的食物，建议大家可以在冬季适当的吃一点牛羊肉，对于身体的免疫力的 提高也是很有帮助的。

五、鱼类

鱼类是富含多种蛋白质的食物，尤其对于心血管健康是很有帮助的，尤其是在这个心肌梗塞高发的季节，多吃鱼类，对于预防这种疾病是很有帮助的，建议大家是可以多吃一点鱼类的，其中胖头鱼是比较建议的品种，因为当中是含有磷脂，还有丰富的脑髓，对于改善记忆、延缓衰老是很有帮助的。

六、鸡肉

鸡肉是性情比较温和的食物，有很好的益气养生的功效，因为肉质比较温和，所以也是相对比较容易消化的肉类，有一定的抵御寒冷的食物，是比较适合在冬天吃的，当然，如果是熬成汤的话，是更加适合的，也是比较容易消化的。

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