冬季必喝养生羹吗百度百科

7、延年益寿喝粥可以延年益寿，五谷杂粮熬煮成粥，含有更丰富的营养素与膳食纤维，对于年长、牙齿松动的人或病人，多喝粥可防小病，更是保健养生的最佳良方。

小编还为您整理了以下内容，可能对您也有帮助：

冬季养生汤，越喝越健康，冬季养生汤都有那些？

冬季养生汤，越喝越健康，冬季养生汤都有那些？

在寒冷的冬季，来一碗热腾腾的养生汤，既暖身又滋补。俗话也说“三九补一冬，来年无病痛”。冬季正是进补的好时机，常喝这些汤，不仅驱寒暖身，还能养生防病。为家人身体健康，大家一起来看看吧！

 木瓜红枣莲子蜜

美白淡斑

材料：木瓜、红枣、莲子、蜂蜜、冰糖。

做法：将红枣、莲子、冰糖加入适量清水，材料煮熟后起锅备用。木瓜去皮、籽，切块后再将上述食材放在一起，蒸熟后即可直接饮用。

功效：服用后，不仅具有美容养颜的效果，还有很不错的祛斑作用。建议：在每天晚饭后，作为一道甜品服用。

红枣具有很好的美容养颜以及调节内分泌的作用，与莲子一起搭配使用后，又增强了调经益气的功效，特别适合女性服用。

黑豆鸡爪汤

滋阴补血

材料：黑豆、鸡爪、绿豆、食盐。

做法：鸡爪洗净后，焯水备用。再将鸡爪、黑豆、绿豆一起放入锅中，大火烧开后，小火慢炖，直至豆子煮烂，最后加入食盐即可。

功效：黑豆具有清热解毒、补血活血的作用，可以有效清除体内自由基，促进身体更加年轻。

鸡爪中含有丰富多样营养价值，所含有的胶原蛋白可以增强皮肤的弹性，减少皱纹出现的可能性，还能够增白以及滋补活血。长期坚持服用，体质会越来越好。

薏米百合粥

润泽养颜

材料：薏米、百合、蜂蜜或冰糖。

做法：先将薏米、百合浸泡一会。再将它们放入锅中煎煮，直至薏米煮烂为止，后根据个人口味加入适量蜂蜜或冰糖。

功效：薏仁进入体内，可以发挥出润肤防皱以及美白嫩肤的作用；而百合，则具有促进细胞新陈代谢以及宁心安神的功效。

冬瓜皮薏仁土茯苓汤

皮肤瘙痒

材料：冬瓜皮一两、生薏仁一两、车前子五钱、土茯苓八钱、木棉花五钱。

做法：将上述中药放入瓦煲内，注入五碗水煲约一小时，令汤煎至一碗，放适量盐即可饮用。

功效：清热祛湿、解毒止痒，适合急性全身性或局部性湿疹。

秋冬女生必备养生甜汤

秋冬女生必备养生甜汤

美容养颜，喝出好气色。

酒酿玫瑰啵啵：酒酿、红糖、玫瑰花瓣、枸杞、木薯粉，木薯粉、花瓣倒在一起，倒入开水，搅拌成絮状，搓成光滑不粘手面团，搓成小圆子，水开下圆子，煮至浮起，过凉水备用。红糖、枸杞加水煮开，倒入酒酿，倒入小圆子，再次煮开即可，粉粉嫩嫩!QQ弹弹!太好吃啦!

红薯丸子银耳汤：辅米粉加温水(注意少量多次哦)，揉成光滑的面团，搓成小小的圆子(撒点干的糖米粉不会粘住)，水烧开下锅，小圆子煮至浮起，捞出洗个凉水澡。红薯去皮+红枣+银耳、红糖+清水先煮开再转小火煮15分钟左右，加糯米丸子再煮两分钟，，期间要搅拌防止粘锅，出锅前加一些枸杞。

红糖糯米小丸子：糯米粉+温水搅拌，揉成光滑的面团，搓成小丸子，烧开水放入丸子煮至浮起，捞出过冷水，煮好红糖水，放入小丸子煮至浓稠，撒上芝麻即可，香甜可口。

藕粉酒酿丸子：准备食材:玫瑰花瓣、酒酿、枸杞、胶原蛋白玫瑰藕粉。直接冲泡~简单方便!1分钟就能轻松搞定的营养早餐!倒入精粉，加入100度开，搅拌至变透明即可，1分钟轻松搞定!小丸子水开下锅煮至浮起，加入藕粉，快速搅拌均匀，加入酒酿再煮1分钟，最后加入枸杞即可，软糯香甜~太太太好喝了!

银耳雪梨丸子羹：开水到入精米粉中，搅拌成絮状，揉成光滑的面团，搓成小丸子，水煮开倒入丸子，煮至漂浮放入冷水中备用。银耳+百合放入一倍水大火炖煮，煮至银耳出胶意完后加入适量代糖(可用自砂糖/冰糖)，倒入椰奶/牛奶，放入雪剩决小火煮10分钟，关火即可!放入糯米丸子，撒上桂花。

燕麦奶冻南瓜丸子：吉利丁片I0g，南瓜100g，代糖30g，蜜红豆，燕麦奶，糯米粉。燕麦奶+淡奶油+代糖10g，煮至四周冒泡关火，放入泡软的吉利丁片搅拌均匀，倒入模具，放进冰箱冷藏，凝固切块放入碗中。

抹茶奶冻饱饱碗：蜜红豆、冰牛奶、冰淇淋、抹茶粉冻、白玉丸子。牛奶+奶油+糖煮沸关火，抹茶粉+奶油搅拌均匀，抹茶糊倒入锅中搅拌混合，放入吉利丁片搅拌融化，倒入模具，冰箱冷藏3小时后切块。糯米粉+热水揉搓成团，搓成小圆球，水开下锅煮至飘起，捞出过冰水或者凉水，碗中蜜红豆+抹茶奶冻+小丸子，淋上冰牛奶，挖一勺冰淇淋点缀。

芋泥鲜奶麻薯小圆子：芋头200g+花著80g+150g牛奶+10代糖，放入破壁机中米糊模式，打好放碗中备用，芋圆冷水下锅，水开芋圆全部浮起捞出，捞出过凉水，备用。锅中放入20g木薯淀粉，200g纯牛奶，小火不停的搅拌至粘稠，倒入打好的芋泥中，放入煮好好的芋圆。

冬季养生汤喝这5款就对了

冬季一碗补身汤，养生暖胃。但是冬天喝汤进补讲究“虚则补之”，强健者不必进补，实证体质人群更要慎补。下面给大家介绍5种冬季养生汤。1.燕窝瘦肉汤.功效：具有补肺养阴，滋润肺的功效，能治虚劳及支气管燥热咳，肺出血。材料：瘦肉四两，燕窝三钱，白芨二钱，冰糖二两，川贝母三钱。做法：首先，将燕窝浸发洗净，并细心地去除杂物，接着，把瘦肉洗净、切块。然后，将所有材料入煲内，加清水五碗，煲大约三个钟点即可。

2.水鸭益脑汤.功效：具有滋阴补气的功效。体弱多病或是产后体虚的人，饮此汤都很有用。还能补而不燥，温润脏器。材料：水鸭一只，生姜二块，杞子三钱，瘦肉三两，淮山三钱。做法：先将水鸭、瘦肉洗净、切块，加入姜块，杞子，淮山以及五碗清水，煲四个钟点。

3.虫草熟地老鸭汤.功效：滋肾补肺、润燥止咳。材料：冬虫草10克，熟地黄40克，红枣（去核）6枚，老鸭1只、盐、葱、姜、料酒适量.做法：将冬虫草、熟地黄、红枣洗净;老鸭宰杀后去毛、内脏、头颈及脚，洗净后飞水。然后把冬虫草、熟地黄、红枣放入鸭腹腔内，置于炖盅里，加开水适量，文火隔水炖3小时。调味后即可食用。

4.紫苏生姜红枣汤.功效：此汤具有暖胃散寒、助消化行气的作用。材料：鲜紫苏叶10克，生姜3块，红枣15克做法：先将红枣放在清水里洗净，然后去掉枣核，再把姜切成片。将鲜紫苏叶切成丝，与姜片、红枣一起放入盛有温水的砂锅里煮沸，之后改用文火炖30分钟。然后将紫苏叶、姜片捞出来，继续用文火煮15分钟。

5.胡椒猪肚汤.功效：此汤可在饭前饮用。胡椒有温中散寒作用，猪肚有健胃养胃的功效。材料：白胡椒30-50粒，猪肚1个、盐、葱、姜、料酒适量做法：先将猪肚洗净，锅内注水，将猪肚下锅，加入白胡椒，煲两个小时左右，汤稠肚烂时，加入食盐、味精即可食用。

注意事项

冬季养生汤的做法及其功效

　　冬季即将到来，人们已经在为了迎接冬季而做准备了。对于人们来说，冬季是一个十分需要注意的季节，由于气温的问题，在冬季会面临这诸多的不适，有由于季候变幻带来的，也有自身的原因。因此为了能够拥有一个美好的冬季，便需要做一些有营养的食物来为自己补充营养，而大多数人所选择的便是汤类了，在严寒的冬季喝上一晚热腾腾的养生汤，无疑是人们最大的幸福。那么冬季养生汤该如何做呢，下面就一起来看一看吧!

　　 1、羊肉汤

　　功效：具有滋补功效，由于羊肉汤属热性，可以温胃御寒，但喝多了容易上火，因此不宜多喝。除此之外还有着补虚壮阳，暖身暖胃的作用。一般对于身体虚弱，手脚冰凉的人来说，在冬天多吃羊肉汤是非常有好处的。

　　制作方法：

　　1.先将羊肉、羊骨架清洗干净，羊杂也处理干净，把羊肉、羊杂放一个锅内煮，可放些葱姜等除去腥味(不宜放大料，串味)，待羊肉、羊杂煮熟之后，捞出切成片，备用。

　　2.将羊骨架放入锅中，加满清水，开火熬制一个小时左右，将表面浮起的杂质舀出，便得到较为干净的汤汁，放入一些葱姜，继续熬制，待汤熬制成为乳白色便可以了。(此步骤耗时较长，须有耐心)

　　3.把切好的羊肉、羊杂放碗里，加入一些葱花、香菜，蒜黄之类的菜，添加适量精盐，把熬好的羊汤趁热倒入碗里，好了，一碗色泽乳白，口味鲜香醇正的羊肉汤就做好了。配上千层饼或火烧，味道真的好极了。若是喜欢辣的话，也可根据自己的口味加入适当的辣椒。

　　 2、白莲百合糖水

　　功效：能清心润肺，滋养肌肤。

　　制作方法：先将适量的鲜百合清洗干净并将其叶瓣剥开;湘白莲用清水浸泡并去除外皮及莲心，清洗干净。然后将准备好的鲜百合、湘白莲肉同放入瓦煲内，加适量清水，用中火煲约半小时，煲好前5分钟加进白砂糖即可。

　　通过以上方法的介绍，想必也让人们知道了一些养生汤的制作方法。可以说冬季养生汤制作起来并不是很难，难的是熬制汤类所耗费的时间，如果没有充足的时间，是难以制作出冬季养生汤的。因此，想要喝冬季养生汤的小伙伴们，最好是牺牲一点睡眠时间或是在晚间的时候熬制吧。要知道喝冬季养生汤不仅是一大享受，更是在冬季时节养生的圣品哦。

本文如未解决您的问题请添加抖音号：51dongshi（抖音搜索懂视），直接咨询即可。