1.十种冬季特有的养生好食物_冬季饮食原则_冬季养生吃什么好_快速问医生。冬季应选择胡萝卜作为养生食物。胡萝卜清淡易消化的食物,营养价值高,不易导致肥胖。胡萝卜含有丰富的类胡萝卜素和维生素等物质,可以调养身体。在冬季,适当多吃胡萝卜可以增强抵抗力,预防感冒。此外,胡萝卜还可以治疗气胀食滞、消化不良等病症。因此,冬季选择胡萝卜作为养生食物,可以更好地促进健康。
2.冬季饮食 冬季养生必吃的六种食物 - 三九养生堂。冬季应选择温补身体的食物,而羊肉是比较滋补身体的食物,能够为人体提供丰富的氨基酸、蛋白质,提高抵抗力,促进身体循环,改善冬季手脚冰冷表现。羊肉汤是冬季进补的好选择,具有御风寒、治疗和补益功效。羊肉最适合在冬季食用,其被称为冬令补品,深受人们的喜爱。羊肉味甘而不腻,性温而不燥,具有补肾壮阳、暖中祛寒、温补气血、开胃健脾等功效。
3.冬季养生必吃十种食物,冬天适合吃什么养生食物_百科_经验_养生之道网。冬季应选择山药来养生。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收;含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血管疾病,有延年益寿的功效。最佳吃法是蒸着吃、做汤喝、炒菜均可,最好搭配枸杞。如果不单独吃山药,可以和枸杞搭配来熬枸杞山药粥,能更好地发挥滋补效果。
4.冬季吃什么食物最好 推荐十一种冬季养生食物。冬季应选择红薯作为食物养生。红薯是粗粮食物,具有补虚益气的功效,能够提高新陈代谢,提神补气血,健脾胃、强肾阴。红薯富含碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、维生素以及微量元素,能有效防止高血压和预防中风。蒸红薯是更健康的选择,能减少营养流失和有害物质产生。红薯还可以搭配大米熬制成粥,有健脾养胃、抗癌的功效。总之,冬季选择红薯作为食物养生,能够满足人体的营养需求,增强身体免疫力。
5.冬季养生应该选择什么食物?这五大经典选择得记牢-养生保健-博禾医生。冬季应选择养阴清热、润燥止渴、清心安神的食物来养生。莲藕是一种很好的选择,它含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质,还含有丰富的膳食纤维,有助于治疗便秘,促使有害物质排出。莲藕还有利尿作用,能促进体内废物快速排出,净化血液。此外,莲藕还有养胃滋阴、健脾益气养血的功效,特别适合因脾胃虚弱、气血不足而表现为肌肤干燥、面色无华的人。藕段间的藕节也是一道良药,具有健脾开胃、养血、止血的作用,还能改善气色。
6.冬季饮食 冬季养生必吃的六种食物 - 三九养生堂。冬季应选择补气血的食物,如大枣、红枣、桂圆等。大枣能补中益气,促进血液循环,适合病后体弱、贫血患者和冬季手脚冰凉的女性食用。同时,大枣也可治疗胃寒、胃痛,红枣和桂圆泡水有补血、补气的效果。但红枣不易被消化,一次吃太多容易胃胀,建议适量食用。此外,也可食用性温蔬果,如柿子等,补气血益肾填精,抵挡湿邪。
7.冬季养生哪些食物最好-寻医问药网。冬季应选择梨作为食物养生。梨子鲜嫩多汁,含有85%的水分,酸甜适口,含有丰富的维生素和微量元素,被称为“天然矿泉水”。梨能缓解秋燥,生津润肺。最佳吃法是吃生梨,可以明显解除上呼吸道感染患者出现的咽喉干、痒、痛、声音哑以及便秘、尿赤等症状。将梨煮熟或蒸熟吃,如冰糖蒸梨可以起到滋阴润肺、止咳祛痰的作用,对痛风病、风湿病及关节炎有防治功效,同时对治疗肺热咳嗽和喉咙痛等效果更佳。最好搭配蜂蜜。
8.冬季吃什么食物最好 推荐十一种冬季养生食物。冬季应选择营养丰富的食物来养生,栗子是一个很好的选择。栗子富含矿物质和维生素C,能够强健身体,还有补肾强骨的作用。此外,栗子还能维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功能,预防和治疗骨质疏松、腰腿酸软、筋骨疼痛、乏力等,延缓人体衰老。因此,栗子是老年人理想的保健果品。
9.冬季饮食 冬季养生必吃的六种食物 - 三九养生堂。冬季应选择黑豆作为食物养生。黑豆是各种豆类中蛋白质含量最高的,含有脂肪主要是单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸,能降低胆固醇、高血脂。中医认为黑豆平味甘,有润肠补血的功能。此外,黑豆中的蛋白质含量比猪肉还多一倍,能补充蛋白质和脂肪酸,防止高血脂和高胆固醇的出现。因此,每天早上喝一杯黑豆豆浆非常好。
10.冬季养生必吃十种食物,冬天适合吃什么养生食物_百科_经验_养生之道网。冬季应选择花生来养生。花生性平、味甘,入脾、肺经,可以醒脾和胃、润肺化痰、滋养调气、清咽止咳。花生红衣能抑制纤维蛋白的溶解,促进血小板新生,可治疗血小板减少和防治出血性疾病;花生壳有降低血压、调整胆固醇的作用。最好搭配红枣,能补脾益血、止血。对脾虚血少、贫血有一定疗效,对女性尤为有益。
11.冬季吃什么食物最好 推荐十一种冬季养生食物。冬季应选择大蒜来养生。大蒜含有大蒜素,能刺激白细胞生长,增强身体抵抗力。此外,大蒜还含有硫化丙烯辣素,对病原菌和寄生虫有杀灭作用,可预防感冒,减轻感冒症状。大蒜中的肌酸酐也是参与肌肉活动的重要物质,为人体新陈代谢贡献不小。为了保证大蒜的保健功能,最好遵循“吃生不吃熟,吃碎不吃整”的原则,用生蒜拌凉菜、调制蒜泥等都是很健康的吃法。
12.冬季吃什么食物最好 推荐十一种冬季养生食物。冬季应选择黄豆芽作为食物养生。黄豆芽富含蛋白质、维生素和纤维素,有助于提高营养和免疫力。此外,黄豆芽中的异黄酮素和卵磷脂有助于改善皮肤问题、降低血脂和胆固醇,预防乳癌骨质疏松。在冬季,黄豆芽是一种经济实惠、营养丰富的蔬菜,适合女性食用。
13.冬季吃什么食物最好 推荐十一种冬季养生食物。冬季应选择香菇来养生。香菇富含多种维生素和矿物质,如维生素、氨基酸和胆碱等,这些成分有助于抑制体内合成胆固醇,促进胆固醇分解和排出,从而降低血脂和胆固醇水平。香菇还含有多种酶和游离氨基酸,这些成分有助于促进肝脏健康。因此,选择香菇作为冬季的食物,不仅可以满足口腹之欲,还能保持身体健康。
14.十种冬季特有的养生好食物_冬季饮食原则_冬季养生吃什么好_快速问医生。冬季应选择黑木耳来养生。黑木耳富含微量元素、维生素B1、B2、胡萝卜素、甘露糖、木糖、卵磷脂、脑磷脂、钙、铁等,有防止血液凝结、心脑血管、大便干结的作用。中医认为黑木耳平味甘,有补气、益智、生血功效,对贫血、腰腿酸软、肢体麻木有效。此外,黑木耳还能软化血管、扩张血管,预防心脑血管疾病的发生。因此,冬季选择黑木耳来养生。
15.十种冬季特有的养生好食物_冬季饮食原则_冬季养生吃什么好_快速问医生。冬季应选择鱼作为食物养生。鱼的蛋白质含量高,脂肪含量低,对人体健康有特殊作用。尤其是鳕鱼的脂肪中,不饱和脂肪酸含量多达40%,是学生营养餐的好原料。冬季进补防发胖,还应注意烹调方法,多吃炖、蒸、煮的菜,少吃红烧、油炸的菜。保证摄入足量热量御寒的同时注意均衡营养,戒掉暴饮暴食、晚上多餐等不良习惯,就可以保证来年的你还是个大美人。
16.冬季养生应该选择什么食物?这五大经典选择得记牢-养生保健-博禾医生。冬季应选择补阳气的食物,狗肉含有牛磺酸、多肽,有助于温补气温肾、助阳散寒。狗肉还能安五脏、暖腰膝、温肾壮阳,对腰痛、脚冷、体质虚弱有良好的保暖御寒作用。在冬季,常食狗肉可增强温补、活血的功效,对腰痛、畏寒、夜间多尿、增添热量有很好作用。可用炖鸡汤、肉苁蓉煲羊肉汤等多种方式食用,温补阳气。
17.冬季吃什么食物最好 推荐十一种冬季养生食物。冬季应选择枸杞作为养生食物。枸杞有养肝明目、补肾益精、补血安神、生津止渴的功效,对肾脏和肝脏都是宝。在空气干燥寒冷的冬天,眼睛易干涩、流泪,常吃枸杞能缓解这些症状。枸杞最适合煮粥或汤,可以和枣、山药等组合。但要注意控制数量,最好控制在15个左右。枸杞含糖量较高,糖尿病患者应控制用量。总之,冬季选择枸杞作为养生食物,能够滋补身体,增强体质。
18.冬季吃什么食物最养生,冬季养生吃什么比较好-乐哈健康网。冬季应选择牛奶作为养生食物。牛奶是营养素的最好来源之一,蛋白质含有人体9种必需氨基酸,脂肪颗粒小且消化率高。牛奶中的碳水化合物主要是乳糖,有利于乳酸菌的繁殖,抑制腐败菌的生长。中医认为牛奶味甘平,有补虚养身、生津润肠、消渴等作用。冬天需特别注意补钙,而牛奶中的钙不仅丰富,而且容易吸收。因此,冬季选择牛奶作为养生食物,可以滋补身体,增强御寒能力。
19.您遇到了什么问题。冬季应选择牛肉来养生。牛肉富含蛋白质、氨基酸等营养物质,有补益脾胃、强筋骨的功效。炖牛肉时加入党参、扇贝等食材,不仅味道甜美可口,还能滋补身体和保护血液。牛肉中脂肪含量低,但富含结合亚油酸,这些抗氧化剂可以帮助女性养颜抗衰。冬季食用牛肉还可以暖胃补益,御寒效果最好。
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冬季有哪些养生食谱
冬季养生食谱-冬瓜汤 用料:冬瓜500克,鸡汤750克,冬菇2只,鸡胸肉50克,火腿20克,鲜虾50克,瘦猪肉30克。 做法: 1、将冬瓜放入锅内加鸡汤,大火煮10分钟; 2、加鸡肉、冬菇和其它配料煮五分钟,加盐、味精、香油即可。 冬季养生食谱-山药羊肉汤 配料:羊肉五百克,山药一百五十克,姜、葱、胡椒、绍酒、食盐适量。 做法:羊肉洗净切块,入沸水锅内,焯去血水;姜葱洗净用刀拍破备用;淮山片清水浸透与羊肉一起置于锅中,放入适量清水,将其它配料一同投入锅中,大火煮沸后改用文火炖至熟烂即可食之。 功效:补脾胃,益肺肾。 冬季养生食谱-强肾狗肉汤 配料:狗肉五百克,菟丝子七克,附片三克,葱、姜、盐、味精适量。 做法:狗肉洗净切块,置入锅内焯透,捞出待用,姜切片,葱切段备用。锅置火上狗肉、姜入内煸炒,烹入绍酒炝锅,然后一起倒入沙锅内,同时菟丝子、附片用纱布包好放入沙锅内,加清汤、盐、味精、葱大火煮沸,改用文火炖两小时左右,待狗肉熟烂,挑出纱布包,即可食用。 功效:暖脾胃,温肾阳。 冬季养生食谱-丝瓜西红柿粥 配料:丝瓜五百克,西红柿三个,粳米一百克,葱姜末、盐、味精适量。 做法:丝瓜洗净去皮,切小片西红柿洗净切小块备用。粳米洗净放入锅内,倒入适量清水置火上煮沸,改文火煮至八成熟,放入丝瓜、葱姜末、盐煮至粥熟,放西红柿、味精稍炖即成。 功效:清热,化痰止咳,生津除烦。(患有痤疮的人可长期食用) 冬季养生食谱-素炒三丝 配料:干冬菇七十五克,青椒两个,胡萝卜一根,植物油、白糖、黄酒、味精、盐、水淀粉、鲜汤麻油适量。 做法:冬菇水发洗净,挤干水分,切成细条,胡萝卜、青椒洗净切丝。锅内放油烧热,将三丝入锅煸炒后,放黄酒、糖、再煸炒,然后加鲜汤、盐,待汤烧开后加味精,用淀粉勾芡,淋上麻油,盛入盘内即可。 功效:健脾化滞,润燥。 饮食禁忌:狗肉忌与绿豆,杏仁,菱角同食。 患有顽固性皮肤瘙痒症者忌食香菇。 冬季养生之冬季饮食注意: ◆甘润食物IN 含水分多的甘润食物,是秋冬季最为养身的食物。在干燥的季节,一方面,可以直接补充人体水分,以预防口唇干裂等气候干燥对人体产生的直接伤害;另一方面,这些食物还能补养肺阴,防止身体在肺阴虚的基础上再受燥邪影响,产生疾病。甘润的食物,正适合这个季节的有效温养。 冬季是进补的好季节,这无可非议。但是,进补是有学问的,不能随便进补,也应遵循进补原则,当戒则戒: 戒乱补:首先要了解自己该不该补,该补什么,要知道自己属于哪种体质,哪里需补。一般来说,中年人以补益脾胃为主,老年人以补益肾气为主。但具体到个人,又有气虚、血虚、阴虚、阳虚、气血阴阳共虚等不同,所以要认真分析,最好在医生指导下判定。这样才能有的放矢,不犯虚实之戒。 戒腻:对于身体状况不太好,脾胃消化不良的人来说,冬季进补不要过于油腻,以易于消化为准。 戒偏:进补时应顾及气血阴阳,不可一味偏补,防止过偏反而引发其他疾病。 戒依赖补药:光靠补药养生不是好办法,应注意饮食调整,适当的运动锻炼,多用大脑,避邪就静。 戒不适宜的进补:患有感冒、便秘或睡眠不足、心情不佳时,应慎重进补,最好是在医师的指导下适当进补。 冬季饮食御寒五秘方: 第一回合 多吃御寒食物 焦点:腰膝酸软 对策:腰膝酸软、气血两亏者大多畏寒,适当选用具有御寒功效的食物进行温补和调养,可改善这一状况。多吃御寒食物可以起到暖和全身组织、增强体质、促进新陈代谢、提高人体防寒的能力。 不传秘方:羊肉粥 取鲜羊肉100克,粳米100克,盐、葱、姜适量。羊肉洗净切片,葱、姜切成碎块备用。将粳米淘洗干净,同羊肉及调味品一同放入锅内,加清水适量,先用大火煮沸,再用文火熬成粥。本粥具有益气血、暖脾胃、添精补髓的作用,适于阳气不足、气血亏损、腰膝酸软者服用。 第二回合 增加产热营养素 焦点:身体瘦弱怕冷 对策:由于冬季气候严寒,机体天天为适应外界严寒环境,消耗能量相应增多,因而要增加产热营养素(蛋白质、脂肪、碳水化合物)的摄入量,尤其是要相对增加一些脂肪的摄入量,如在吃荤菜时适量放入一点点肥肉。 不传秘方:橄榄雪梨炖瘦肉 橄榄15克、雪梨50克、瘦肉100克、蜜枣1个。将瘦肉洗净,沸水略煮后切块,雪梨洗净切片再与洗净的橄榄、蜜枣放入炖盅内加清水250毫升,炖两小时即可。此款菜品利咽生津,滋阴润燥。 第三回合 补充蛋氨酸 焦点:手脚冰凉 对策:严寒的气候使人体尿液中肌酸的排出量增多,脂肪代谢加快,而合成肌酸、脂酸及人体内氧化所释放出的热量都需要甲基。因此,在冬季应多摄取含蛋氨酸较多的食物。 不传秘方:姜汁甜牛奶 取150-200毫升鲜牛奶,加入一调羹生姜汁和少许白糖,放入容器内隔水蒸十五分钟。此款饮品有驱寒合胃之功效,天天饮用一杯,手脚寒气便会渐失。 第四回合 维生素不能少 焦点:畏寒腹痛 对策:严寒气候使人体氧化产热加强,机体维生素代谢也发生明显变化。增加维生素A,以增强人体的耐寒能力。增加对维生素C的摄入量,以提高人体对严寒的适应能力,并对血管具有良好的保护作用。维生素A主要来自动物肝脏、胡萝卜、深绿色蔬菜等食物,维生素C主要来自新鲜水果和蔬菜等食物。 不传秘方:生煎猪肝 新鲜猪肝一斤,洗净后,斜刀切成稍大块点的薄片;用盐、料酒、姜丝、胡椒粉、生抽、味精和少许生粉将猪肝腌一下(如喜欢五香味的可放些五香粉);煎锅烧热放少许油,将猪肝摊在锅内煎黄一面后翻另一面;待两面煎黄,放些蒜蓉、葱丝、少许酱油后拌匀,即可出锅装盘。此菜富含维生素A,可缓解因畏寒而产生的腹痛症状。 第五回合 适量摄入矿物质 焦点:体质偏弱,经常感冒 对策:人怕冷与机体摄入矿物质量也有一定关系。如钙在人体内含量的多少可直接影响人体的心肌、血管及肌肉的伸缩性和兴奋性,补充钙可提高机体的御寒能力。含钙丰富的食物有牛奶、豆制品、海带等。食盐对人体御寒也很重要,它可使人体产热功能增强,因而在冬季调味以重味辛热为主,但也不能过咸。 不传秘方:海带豆腐 海带结半斤、北豆腐一盒,姜片、葱丝、盐、鸡精适量。海带结洗净备用,豆腐切成3厘米见方的块;加油适量,五成油温时,放入姜片、葱丝爆香;加入豆腐,放盐;约1分钟煎至微黄,翻炒;放入海带,翻炒大约一分钟;加水,漫过主料1厘米,加入鸡精;继续大火烧,大约8分钟,剩少许汤,即可出锅。此菜含钙丰富,利于心肌。
冬季养身食谱有哪些?
冬季养生食谱一:干果银耳高粱米粥
材料:高粱米100克,银耳20克,红葡萄干50克,
核桃30克,冰糖适量,清水;
步骤:
1、银耳泡发,摘根弄成小朵,葡萄干和核桃洗净后用温水泡上;
2、高粱米洗净后,用清水泡上至少2个小时,然后放入电饭锅,加水蒸熟待用;
2、将所用材料放入砂锅,加足量的水,滚开之后转小火,煮上30分钟,放入冰糖,溶解弥合之后,即可盛碗食用了。
暖和的高粱米粥,洋溢着秋天的色彩,健脾益胃,生津止燥,加上核桃、银耳和葡萄干的滋味,具有润肺美肤的效果。应季食材最适合调理身体,另有一方,高粱米和红枣经过炒黄处理,再研成细末,还是治疗小儿消化不良的良方,对小儿秋冬季腹泻也有很好的治疗作用。
秋冬季养生食谱二、清蒸鱼
用料:活草鱼一条1000克左右,葱、姜、蒜、香菜。美极牌鲜酱油。
做法:1、草鱼清洗干净。锅内放入清水(要没过鱼)加热,倒入葱、姜、蒜、花椒、大料、料酒和草鱼,水开后煮10至15分钟。注重使用中火,捞出放入鱼盘。
2、葱丝姜丝撒到鱼身上,在一个小碗内倒入生抽、盐、糖、美极鲜酱油、醋少许,搅拌好,均匀的洒在鱼身上。
3、锅内倒入油,烧至八成热,用勺子浇在鱼身上的葱丝姜丝上。
4、最后再码上香菜叶即可。
做法极其简单,但是味道很好,可与饭店媲美。草鱼也可换成鲈鱼、鲤鱼,但是一定要鲜的。水煮也可变成上锅蒸,主要看有没有那么大的蒸锅。
秋冬季养生食谱三:莲藕炖排骨
根据武汉家乡菜砂锅莲藕排骨吊子改编。
材料:猪肋排
1000克
、莲藕(取中节肥嫩的)1段
、蘑菇、
笋、豆腐、
精盐、料酒、酱油少许、葱、姜、蒜、花椒、大料(同普通炖肉一样)。
做法:
1、排骨切段冷水冲洗干净。取一锅烧水,水开后放入排骨,肉变白后捞出备用。
2、取电高压锅锅,放入少一半水(以没过排骨适宜),接通电源,水热后放入一块浓汤宝,化开后接着放入排骨、料酒、盐、酱油少许、葱、姜、蒜、花椒、大料(同普通炖肉一样)、洗净蘑菇切片、笋芽、藕切大块。盖好盖保压50分钟。
3、等压力锅泄压后,打开盖,继续放入胡萝卜块、豆腐片,然后继续加热至胡萝卜熟,此时不用盖盖。香飘四溢,令人迫不及待。
莲藕有凉血补血功效,肋排骨含高质量的钙和胶原蛋白,蘑菇和笋有丰富的维生素,再加上豆腐和胡萝卜就是一锅营养丰富、味道鲜美、热气腾腾、荤素搭配的美餐,而且长时间的炖煮可使饱和脂肪转化为不饱和脂肪,爱美女士可放心饕餮。
使用此菜时只需预备好米饭和一盘凉菜即可,又方便又快捷又营养又好吃.
冬季有哪些养生食谱
冬季养生食谱
随着时间进入冬季,阳光直射地面的时间在不断的减少,黑夜的时间也越来越长。冬天对于人体的重要意义是不言而喻的,所以说,想要令自己的身体更加大家健康,那么小编建议大家可以从冬至开始每天进补,这样能够发挥最大的效果,减少对身体的损耗。现在,小编就来和大家一起说说冬季养生食谱有哪些,一起来看看吧!
第一:羊肉炖萝卜
材料:羊肉、白萝卜、料酒、生姜、食盐
做法:将白萝卜和羊肉洗干净,最后切块备用;将羊肉放入开水中焯五分钟左右,然后去除浮沫取出羊肉;将羊肉、料酒还有生姜一起放入锅中,炖煮到大约六分熟的时候放入准备好的白萝卜;等到全熟之后加入食盐就可以服用了。
功效:这道食谱具有很好的补中益气的作用,特别适合一些体虚、腰膝酸软以及肾虚还有脾胃虚汗的患者服用。在冬天服用一些羊肉炖排骨,能够很好的温暖身体。
第二:牛膝蹄筋
材料:牛膝、猪蹄筋、蘑菇、辣椒、鸡头、绍酒、生姜、葱、火腿、食盐
做法:将牛膝清洗干净之后切斜刀口片备用;就猪蹄筋放入碗中,加入适量的清水蒸煮大约四个小时,酥软之后就可以去除,最后放到冷水中浸泡两个小时,去除外膜就可以洗干净取出沥干水分备用了;将火腿切丝、蘑菇切丝、葱姜贝斯备用,鸡肉切丁;将主题还有鸡肉放到蒸碗的最底层,随后放入牛膝,上面一层放火腿以及蘑菇,最上面则放上葱姜,最后加上各种调味品和水就可以进行蒸煮了,大约三个小时之后就可以服用了
功效:这道食谱对于肝、肾具有很好的补益作用,服用之后能够起到祛风湿以及强健筋骨的作用。
第三:莲藕猪脊髓汤
材料:莲藕、猪脊髓、葱姜、料酒、食盐
做法:将莲藕清洗干净之后去皮,最后切厚片备用;将猪脊髓清洗干净之后放入开水中焯一遍,最后沥干水分;将准备好的莲藕以及猪脊髓一起放入砂锅中,加入调味品以及清水,慢炖大约两个半小时就可以了;起锅之后去除葱姜,加入食盐就可以直接服用。
功效:如果是一些由于腰肌劳损导致的腰痛、腰膝酸软或者是四肢无力的情况,那么在冬天休息的时候服用这道莲藕猪脊髓汤,能够很好的辅助身体恢复健康。
第四:牛内红枣汤
材料:红枣、牛肉、料酒、姜片、食盐
做法:将牛肉清洗之后切小块,红枣去除果核洗干净;将牛肉和红枣一起放入锅中,最后加清水、料酒、姜片进行炖煮;等到牛肉软烂之后加入食盐就可以了。
功效:冬季养生食谱有哪些,这道食谱就是一个非常不错的选择,服用之后具有很好的补中益气的效果。
第五:麻油拌菠菜
材料:麻油、菠菜、食盐
做法:将菠菜洗干净之后切段,最后放入开水中焯一遍,取出沥干水分装盘备用;随后在菠菜上面加入少量的食盐,最后淋上麻油就完成了。
功效:这道食谱虽然制作简单,但是所含有的作用以及营养价值却非常的高。专家告诉我们,服用这道食谱之后具有很好的下气调中的功效。
第六:天麻炖乌鸡
材料:天麻、乌鸡、白茯苓、川穹、姜片、料酒、香菜、食盐
做法:将乌鸡宰杀干净,然后放入开水中焯一遍,去除血沫还有浮沫;将准备好的中药材洗干净,最后放入乌鸡肚子中,最后用针线缝好;将缝好的乌鸡放入砂锅中,加入料酒、姜片以及清水炖煮大约一个小时;加入适量的食盐,二十分钟之后就可以撒上香菜起锅了。
功效:乌鸡具有很好的活血作用,一些女性的妇科疾病或者是内分泌问题都能够很好的解决;使用的中药对于一些头痛、失眠具有很好的疗效。这道食谱服用之后,对于身体具有很好的补虚作用。
第七:山药鱼片
材料:鱼肉片、山药、萝卜、葱姜、胡椒粉、淀粉、鸡蛋、食盐
做法:将山药去皮之后切成细末备用;鱼肉片中就爱如适量的淀粉以及食盐,加入一个鸡蛋搅拌之后腌制二十分钟;将腌制好的鱼肉放入油锅中炸制金;留下少量的油爆炒葱姜,最后放水;烧开之后放入准备好的山药、鱼肉以及萝卜丝还有食盐,小火炖煮二十分钟,加入胡椒粉就可以气过了。
功效:这道食谱具有很好的预防性功能衰退的作用,非常的适合现代人服用。
冬季养生食谱
随着时间进入冬季,阳光直射地面的时间在不断的减少,黑夜的时间也越来越长。冬天对于人体的重要意义是不言而喻的,所以说,想要令自己的身体更加大家健康,那么小编建议大家可以从冬至开始每天进补,这样能够发挥最大的效果,减少对身体的损耗。现在,小编就来和大家一起说说冬季养生食谱有哪些,一起来看看吧!
第一:羊肉炖萝卜
材料:羊肉、白萝卜、料酒、生姜、食盐
做法:将白萝卜和羊肉洗干净,最后切块备用;将羊肉放入开水中焯五分钟左右,然后去除浮沫取出羊肉;将羊肉、料酒还有生姜一起放入锅中,炖煮到大约六分熟的时候放入准备好的白萝卜;等到全熟之后加入食盐就可以服用了。
功效:这道食谱具有很好的补中益气的作用,特别适合一些体虚、腰膝酸软以及肾虚还有脾胃虚汗的患者服用。在冬天服用一些羊肉炖排骨,能够很好的温暖身体。
冬天养生食谱有哪些
1、山药玉米汤
功效:山药平补肺、脾、肾,填精固肾,对肾虚梦遗、滑精、早泄、阳痿有较好的疗效。玉米益肺宁心、健脾开胃,再加上健脾和胃 、养血的花生仁,此款汤品为冬季养肾益精、御寒增暖必备之品
材料:山药200g、甜玉米1根、花生仁30g
做法:山药去皮洗净切块,玉米洗净切段,花生洗净。玉米和花生一起入锅,加适量清水烧开,再放入山药,小火慢熬半小时左右即可。
2、莲藕炖排骨
功效:莲藕清热润肺、 健脾开胃、固精补髓、安神健脑 ;排骨强健筋骨、补血益气、滋养脾胃;再加上抗病毒、增强免疫力的香菇;此汤为冬季强壮身体的滋补汤水。
材料:莲藕250g、香菇5朵、排骨200g、姜片2片
做法:莲藕去皮洗净,香菇泡发洗净;排骨切小段洗净,过沸水除掉血水,与姜片一起入煲,加适量清水烧开,放入香菇和莲藕,转小火,继续煲1个多小时,少许食盐调味即可。
3、红枣牛肉汤
功效:牛肉增长肌肉、补血补铁、促进康复、增强抵抗力;胡萝卜改善贫血、促进骨骼生长,提高免疫力;红枣补中益气,养血安神;此款汤水为冬季补血、助睡眠佳品
材料:红枣5枚、牛肉200g、胡萝卜1根、姜片2片
做法:将牛肉清洗之后切小块,红枣去除果核洗干净,胡萝卜洗净切块;牛肉与生姜入煲,加适量清水烧开,再放入红枣和胡萝卜,转小火等到牛肉软烂之后,少许食盐调味即可。
4、乌鸡炖板栗
功效:乌鸡甘平,入肺肾,滋阴益气,能双补肺肾。板栗性温,补肾强筋,健脾养胃。两种食物同入养生汤,可为冬季补肾做好准备。
材料:鲜板栗10枚,乌鸡肉200g,生姜2片
做法:鲜板栗去壳取栗仁备用;乌骨鸡褪毛,去除内脏,洗净晾干;将乌鸡、板栗仁同入砂罐中,加清水没过鸡与栗,放生姜入水中,加盖文火焖2小时。起锅加少量精盐食用。
5、羊肉炖萝卜
功效:羊肉补精血,益虚劳,温中健脾,补肾壮阳;白萝卜消炎止咳、促消化、排毒防癌;二者皆为冬季养生常用食材,搭配之后效果更好,适合一些体虚以及肾虚之人冬季饮用。
材料:羊肉200g、白萝卜1根、枸杞子10g、生姜 1片。
做法:将白萝卜洗净切块;羊肉洗净切块,过沸水焯五分钟左右,去除浮沫,捞起沥干;羊肉和生姜一起入煲,炖煮到大约六分熟放入白萝卜,等到全熟后加入枸杞子,少许食盐调味即可。
6、芡实炖老鸭
功效:鸭肉滋五脏之阴,清虚劳之热,补血行水,养胃生津;芡实性味甘平,入脾肾二经,能补脾止泻,固肾涩精。此汤有滋阴养胃、健脾利水之功效。
材料:取芡实100克,鸭肉250g,姜2片。
做法:芡实洗净,鸭肉洗净切块,过沸水除掉血水;所有材料一起入锅,加适量清水烧开,再转小火炖至熟烂,少许食盐调味即可。
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