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冬季吃啥汤好消化养生茶

山东大学齐鲁医院。冬季养生饮品推荐:。1. 生姜茶:适当喝可以驱寒,调养胃部,缓解感冒症状。2. 茉莉花茶:有助于胃部消化吸收,缓解焦虑不安情绪。3. 大麦茶:可平胃止渴,消化食物,防止上火。4. 萝卜汤:能滋补身体,防止便秘,改善上火症状。5. 山药栗子粥:具有补脾胃、益肺肾等功效,适宜脾肾气虚者食用。

小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:

冬天喝什么汤暖胃又养生?

在南方寒冷的冬天,喝碗热汤,不仅暖身还养生。俗话说,“冬季一碗汤,医生不用帮”。

冬季喝汤正当时,冬天是一年四季中养生的最好时节。此时多喝汤进补,除了暖胃暖身,还能提高人体免疫力,预防感冒。并且喝汤可以给肠胃加点“润滑剂”,更易于消化、吸收。

驱寒暖身:生姜+阿胶

适应人群:冬季手脚冰凉、体寒者

推荐食谱:生姜阿胶汤

材料:生姜3片,阿胶6克,当归3克,桂圆2颗,红枣4粒,鸡蛋1个,枸杞、红糖适量

做法:在锅中加入适量清水,放入阿胶块加热搅拌。加入姜片、当归、桂圆肉、去核的红枣,继续煮10分钟。再加入鸡蛋,煮5分钟后,加入枸杞和红糖,即可出锅。

强身健体:当归+羊肉

适应人群:抵抗力差、气血亏虚的人群

推荐食谱:当归羊肉暖身汤

材料:羊肉250g,生黄芪30g,当归6g,生姜、红枣、葱、料酒、盐适量

做法:将羊肉洗净切块,生姜切片,在沸水中加入姜片,再倒入羊肉焯去羊膻味。将羊肉、姜片、生黄芪、当归、红枣一同放入汤锅,并加入适量清水,先用大火煮沸后转小火慢煲45分钟左右,出锅前加入适量盐、料酒、葱花调味。

健脾养胃:莲子+猪肚

适应人群:脾胃虚弱、容易上火者

推荐食谱:砂仁莲子猪肚汤

材料:猪肚1个,阳春砂仁3克,莲子20克,茯苓10克,生姜3片,枸杞适量

做法:将茯苓浸泡30分钟。砂仁碾碎后,装入干净的纱布袋内。猪肚处理干净,下锅焯水,并切成条状。在锅中放入猪肚、莲子、砂仁、姜片、茯苓,开大火煮沸后,转小火慢炖2个小时左右,出锅前加入枸杞和食盐调味。

冬季养生喝什么汤最好?该怎么喝?

冬天喝羊肉汤、乌鸡汤、雪梨汤、杏仁汤、鸽子汤都比较好,应该根据功效选择适合自己的养生汤直接喝。

冬天天气寒冷,这时喝些羊肉汤会有很好的养生效果出现,因为羊肉本身是一种性质温热的肉类食材,用它煲汤喝会让身凉吸收丰富营养,而且能提高身体的抗寒能力,他特别适合那些冬天,畏寒怕冷,手脚冰凉的人群。在做羊肉汤时加适量的当归和红枣,会让它的驱寒养生的功效更加出色。

一、乌鸡汤

冬季养生喝乌鸡汤比较好,在做乌鸡汤的时候需要准备一只乌鸡,把它宰杀处理干净以后,准备适量香菇,黑木耳和红枣枸杞,把所有食材全部清洗干净,再准备适量的生姜和料酒,把乌鸡剁成块以后,冷水入锅焯烫,2~3分钟取出以后放在汤锅中加入准备好的其他食材和足量清水加热煮开,用中小火炖,煮两小时,煮好后喝汤吃乌鸡。这种养生堂能提高人类身体的免疫力,而且能补益气血,美容养颜,适合哪些免疫力低下和体弱多病的女人。

二、雪梨汤

冬季养生多喝些雪梨汤,对身体也大有好处,特别是那些身体燥热,经常流鼻血和咳嗽以及咽喉肿痛的人,多喝些雪梨汤,能让这些症状慢慢减轻,对维持呼吸系统健康有一定的好处,做雪梨汤的时候需要把雪梨洗净以后去掉表皮切成块,把它放在汤锅中,加入适量冰糖,再放入适量的白茅根和陈皮以及足量的清水,加热煮开后用中火炖煮半小时,煮好后取出降温可以直接喝。

三、百合鸽子汤

冬季养生多喝些百合鸽子汤对身体也大有好处,它能滋阴润肺也能止咳补气,更能滋补强壮的身体,适合那些体质虚弱经常咳嗽气喘的人食用。做百合鸽子汤的时候,需要把鸽子提前宰杀,处理干净,再准备适量的百合和蜜枣,把它们一起放在干净的汤锅中,加适量葱姜和足量清水一起加热煮开,用中小火炖煮两小时,出锅前加食用盐调味。

适合冬季喝的养生汤有很多,但不同的养生汤有不同的功效,适合不同的人,因此冬天喝养生汤时,要根据自己的身体需要选择最适合自己的养生汤,这样才会让养生汤发挥好的养生功效,才能让人们的身体更健康。

冬天适合煲什么汤喝

冬天适合煲什么汤喝

  你知道冬天适合煲什么汤喝吗?冬天天冷,适合喝一些能够补气血润心脾的补汤,及时为我们的身体补充更多能量。我已经为大家搜集和整理好了冬天适合煲什么汤喝的相关信息,一起来了解一下吧,赶快和我一起学煲汤。

  冬天适合煲什么汤喝1

   冬季喝什么汤好

  1、桂枣山药汤

  主要是有山药和红枣,是一种常见的家常菜汤。山药补脾和胃,红枣有益气血,非常适合脾胃虚弱者进补前食用。而且对于孕妇来说,也是不错的选择。

  2、萝卜羊排骨汤

  俗话说“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”, 萝卜可以清热解毒、有助消化,冬天吃的油腻,萝卜能行气润肠,孕妇冬天喝萝卜汤也是很好的。

  3、红枣阿胶乌鸡汤

  红枣、阿胶、乌鸡三样食材对女性而言都是上好佳品,一起煲汤可以补气血,让肤色更红润。另外,煲汤后的阿胶更有利于人体吸收。

  4、莲藕排骨汤

  莲藕健脾开胃,排骨提供人体丰富的钙质,适宜于气血不足,阴虚纳差者的人群。但是需要提醒的是,如果是体质虚寒的女性,最好是用莲藕来煲绿豆。

  5、红萝卜玉米排骨汤

  这应该是最为常见的例汤,可功效却是很惊人的。不仅可以提供优质蛋白质,还有益精补血的功效。孕妇喝红萝卜玉米排骨汤还是很不错的.哦。

  适合冬季喝的汤很多,但是需要提醒的是,在选择煲汤材料的适合,要按照个人体质进行选择,这样喝汤才能增加营养,提高抵抗力。

   冬季喝汤的好处

  喝汤是一种健康的饮食,无论南北,都有喝汤的习惯。而且食材经过煲汤后,营养价值更容易被吸收、消化,但是却需要科学喝汤。关于喝汤的好处我今天给大家总结了一些:

  1、预防感冒:冬天喝汤可能很多人都觉得主要是可以取暖,其实不然,冬天是进补的时节,喝汤更有利于吸收,而且冬季多喝汤还能预防感冒。

  2、滋润皮肤又养生:冬季天气寒冷,气候干燥,经常会出现皮肤干燥的现象,补充水分最为关键,而冬季补充水分最有效的方式就是喝汤,既滋润皮肤又养生。

  3、营养吸收:冬季养生时节,可是很多食材通过咀嚼的方式是难以吸收营养的,而煲汤则可以让营养充分融入到汤里,喝下后不仅可以减轻肠胃工作,而且更有利于吸收。

  4、护消化道:食物进入到胃部需要进过一定的过程,而喝汤就像是这个过程中的润滑剂,保护消化道,防止食物刺激消化道粘膜。

  冬季喝汤的好处有很多,但是效果都因人而异,虽说如此,但是却不需要太过的进补,这样不利于吸收,会造成浪费,也会增加胃肠的负担。

  冬天适合煲什么汤喝2

   冬天适合煲什么汤喝

  冬天适合喝一些温补的肉汤,不适合喝一些清汤,比如绿豆汤、红豆汤这些肯定不适合冬天饮用,因为寒性比较重,不利于身体驱寒。

  冬天非常适合喝的汤有:羊肉汤、排骨山药汤、枸杞红枣乌鸡汤、黄芪炖乌鸡、大骨汤、羊肉胡萝卜汤、牛肉胡萝卜汤以及核桃牛肉汤都非常适合。

  牛肉以及喝汤都是暖身、固肾的温性食材,对于肾虚喘咳、腰膝酸软以及小便干结等现象。而羊肉汤是暖身暖胃、补虚壮阳的利器,所以冬季推荐多喝这类肉汤更好。

   冬季喝汤的禁忌

  冬季里的一碗热汤,不仅有助驱走严寒,还能补充多种营养。但是冬季喝汤却需要注意一下几个禁忌,以免得不偿失。

  1、饭后喝汤:很多人都喜欢饭后喝汤,觉得汤可以替代茶水。其实这样做事不正确的,饭后喝汤会稀释胃液,影响食物的消化与吸收。而且对于肠胃不好的人来说,饭后喝汤更是大忌。

  2、趁热喝汤:打铁趁热却不表示喝汤也要趁热,如果喝的汤太热,是会造成食道损伤的,事宜的温度喝汤才是正确的方式。

  3、喝汤量过多:虽说冬季喝汤好处多,但却不意味着越多越好。如果汤的热量高、营养高,就不能多喝,尤其是有高血压的人群,少量多食才是最好的。

  4、顿顿汤泡饭:汤泡饭是很多人热衷的方式,觉得这样吃饭省事,都不用嚼,却不知这样会大大增加胃的工作,长期以往会造成胃病。

  5、晚餐喝汤是最佳时间:晚餐喝汤也是个错误的说法,晚上喝汤很容易引起发胖,最正确的时间是中午。

冬天怎么喝才养生?

冬天可以多喝些生姜茶、茉莉花茶、大麦茶、萝卜汤、山药栗子粥等进行养生。冬季养生应顺应自然,以滋补为主。

一、

1、生姜茶:

主要是将生姜切丝,然后放入开水中冲泡。在冬季时,通常会有身体寒冷的情况,而适当地喝些生姜茶,可以起到较好的驱散风寒作用,并且对于胃部也有较好的调养效果。尤其在冬季时容易出现风寒感冒,适当地喝些生姜茶,有助于缓解患者症状;

2、茉莉花茶:

主要是将茉莉花倒入玻璃杯中,然后用沸水冲泡,茶香味四溢。在冬季时适当喝茉莉花茶,有助于胃部的吸收和消化,尤其可以缓解人体胃部不适的症状,对于腹痛、腹泻也有一定的改善效果。不仅如此,茉莉花茶还能够在一定程度上起到安神定志的作用,有助于缓解紧张、焦虑等不良情绪;

3、大麦茶:

将大麦茶放入沸水中煮沸,能够起到平胃止渴、消化食物的作用,尤其适合在冬季喝。冬季较寒冷,人们经常喜欢吃火锅等辛辣食物以御寒,适当喝大麦茶则有助于食物消化,防止出现上火症状;

4、萝卜汤:

俗话说,冬吃萝卜,夏吃姜。适当地在冬季喝些萝卜汤,能够起到一定的滋补作用。尤其在冬天天气干燥的情况下容易上火,适当地喝萝卜汤,有利于改善症状,还有助于防止便秘;

5、山药栗子粥:

山药性味甘平,能补脾胃、益肺肾;栗子能养胃健脾、补肾强筋。在冬天将二者一起煮粥喝,具有一定的养胃健脾、益肺肾的功效,尤其适于脾肾气虚者食用。

二、冬季养生要注意

第1、保持室内的空气流通

在家中的时候应该多进行开窗透气,有利于促进空气的流通,使室内的有毒物质及时驱散,如果长时间不进行通风换气,很容易导致二氧化碳浓度过高,容易出现头晕,疲劳,恶心,食欲不振等症状,影响自己的身体健康。

第2、及时的调整自己的饮食习惯

冬天的时候温度比较低,但饮食方面一定要多加注意,不要吃过于生冷的食物,因为它会对身体造成刺激,特别是女性朋友,应尽量吃一些寒性的食品,比如寒性的蔬菜水果等等,都是需要多加注意的。

第3、多进行运动锻炼

如果长时间的久坐,缺少运动锻炼身体,体质会比较弱,容易受到外界病菌的侵害,所以,在冬天的时候也应该进行运动锻炼,可以强健自己的体魄,促进血液的循环,也可以放松自己的心情状态,但应该注意劳逸结合。

第4、做好身体的保暖工作

冬季的时候一定要做好身体的保暖工作,尤其是一些老年人,很容易出现骨科疾病,像风湿病,腰间盘突出等等,都是比较多见的,这都是因为没有做好身体关节的护理工作,而引起的一系列病症,对身体带来折磨。

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