冬季吃萝卜养生效果好不好

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冬天吃萝卜有什么好处

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冬天吃萝卜有什么好处

清凉去火

萝卜味甘性凉，冬天常吃萝卜可以有效调理肝虚火，清肺热，利肝脏，而且还能起到解毒消炎的作用。

促进消化

胡萝卜中富含芥子油和膳食纤维，冬天常吃萝卜能够有效促进消化，加快肠胃蠕动，提高食欲，尤其适合消化不良或便秘的人群食用。

滋润皮肤

萝卜中富含维生素C和锌，常吃萝卜能起到补气养血的作用，帮助保持皮肤细腻滋润，预防肌肤老化。

提高免疫力

除了维生素C之外，萝卜中还含有木质素和大量的酶以及其他矿物质，多补充这些元素能起到降脂，软化血管，稳定血压的功效，而且还能提高免疫力，并且冬天吃萝卜还能起到预防冻疮的作用。

萝卜品种不同功效不同

胡萝卜

胡萝卜中含有丰富的蛋白质，脂肪，维生素，钙，磷，铁以及胡萝卜素，氨基酸等营养元素;生吃养血，熟吃补肾，有补中气，健胃消食等功效，尤其适合心脑血管人群食用，胡萝卜素在小肠中转化成维生素A，有滋润肌肤的作用。

白萝卜

白萝卜富含维生素C，膳食纤维，蛋白质，钾以及大量的淀粉酶，而且白萝卜热量低，纤维素多，能够帮助促进肠胃蠕动，还具有极佳的清热疏肝功效，冬季多吃白萝卜有助于健脾化痰，生津止咳，清热润燥。

冬季怎么吃萝卜养生

萝卜排骨汤

材料：新鲜白萝卜，大棒骨适量，食盐，生姜片适量

做法：将白萝卜去皮后横切备用，待排骨炖熟之后再放萝卜，因为萝卜放太早容易炖烂，待萝卜炖到稍软即可加调料食用。

功效：冬季多用萝卜炖排骨食用具有消食化滞，解毒清热，通便止血的功效。

萝卜山楂汤

材料：白萝卜250克，胡萝卜100克，山楂适量

做法：将白萝卜洗净切块，胡萝卜和山楂洗净切片，锅中倒入适量清水，放入所有食材用大火煮开，再转中小火慢慢炖至胡萝卜软烂，出锅前加盐调味即可。

功效：胡萝卜山楂汤可以帮助促进肠胃蠕动，对改善便秘，降血压有一定帮助。

萝卜茶

材料：白萝卜，食盐，茶叶

做法：将白萝卜洗净切片煮烂，加食盐调味，茶叶冲泡五分钟后倒入萝卜汁。

功效：冬天痰多，胃口不好的人群，每天喝两次罗伯茨，有清热化痰，理气开胃的功效。

冬天吃萝卜有哪些好处 冬天吃萝卜吃生的好还是熟的好

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冬天吃萝卜有哪些好处

1、清热润肺：萝卜味辛、甘，性凉，归肺、胃经，可以调理肝虚火，清肺热，有清热去火的作用。

2、生津止渴：萝卜中水分含量较多，可以达到90%以上，冬天气候干燥，适量食用萝卜可以补充机体所需的水分，有助于生津止渴。

3、美容养颜：萝卜中膳食纤维含量较高，维生素C含量较高，有助于促进新陈代谢，预防肌肤老化，有美容养颜的功效。

冬天吃萝卜吃生的好还是熟的好

视情况而定。

1、如果是肠胃功能较为虚弱的人群，萝卜煮熟吃较好。萝卜性凉，生吃后可能会刺激肠胃，出现腹痛、腹泻等消化不良症状。

2、如果是肠胃消化功能较好的人群，萝卜生吃和熟吃都是可以的，但要注意适量。生吃萝卜营养较为全面，且清热降火的功效更好；萝卜煮熟之后，口感更丰富，且炖汤之后还有滋补养生的功效，营养比较好吸收。

冬天吃萝卜会上火吗

不会。

萝卜性凉，属于偏寒性的食物，适量食用是不会引发上火症状的。萝卜中维生素含量和水分含量较多，可以帮助缓解因冬季气候干燥引发的上火症状，适量食用还可以增加机体免疫力，增强食欲，促进消化。

但是体质虚寒人群应该少吃萝卜，避免体内湿寒之气摄入过多，引发不适症状。

冬天吃生萝卜能减肥吗

冬天吃生萝卜可以辅助减肥。

生萝卜热量较低，脂肪含量少，膳食纤维含量和维生素含量丰富，适量食用后能促进肠胃蠕动，有消食的作用，还可以加速脂肪类在体内的新陈代谢，避免脂肪堆积。且萝卜中水分含量较高，还能有助于缓解大便干燥，促进肠胃通畅。

减肥还需要通过控制饮食结构，增加运动，使机体的消耗量大于摄入量，才能有明显的减肥效果。

冬季吃萝卜对身体有什么好处

一直都有冬吃萝卜夏吃姜的说法，为什么一到冬天就要吃萝卜？在冬天的时候是萝卜有什么样的好处？跟着小编一起来看看。

冬季吃萝卜对身体有什么好处

1、清热止咳。萝卜具有清热止咳的作用。常吃可改善经常性咳嗽者。

2、补充机体水分。冬天干燥，身体水分流失较快，萝卜水分含量较高，在百分之九十以上，冬天吃萝卜可补充机体水分，促进水液循环。

3、有助于肠蠕动。萝卜中含有芥子油，可帮助胃肠蠕动，所以冬天吃助肠蠕动，助消化，增加食欲。

4、防止肥胖。冬季储存食物，机体补充热量与能量，容易长胖，但萝卜中含有大量膳食纤维，可增加机体饱腹感，预防长肉。

冬季为什么要吃萝卜

冬季天气寒冷，人体皮肤肌理处于收缩状态，这就导致体内的阳气更加的旺盛。由于人们活动量减少，出汗散热的机会减少。而且人们往往还会因冷进食很多诸如羊肉等热性食物，这些因素容易让人产生内热，出现消化不良，气机郁滞现象。这时，如果我们适时地吃一些清凉的萝卜，不仅可以消散内热，还有下气宽中，消积导滞等作用。

寒冷的冬季吃萝卜是利用了这两种食品的寒热性，配合了季节性，来进行阴阳调理，以真正做到，热者寒之，寒者热之，这是与契合中医医理的养生经验。

萝卜营养丰富，药食同源，既是菜中佳肴又是治病良药，还素有“小人参”之称。从古至今就备受推崇，我国明代著名的医学家李时珍，对萝卜极力推崇。

冬季为什么要吃饺子

每年农历冬至这一天,不论,饺子是必不可少的节日饭.谚云:"十月一,冬至到,家家户户吃水饺."这种习俗,是因纪念"医圣"张仲景冬至舍药留下的.张仲景是南阳稂东人,他著,集医家之大成,被厉代医者奉为经典.东汉时他曾任长沙太守,访病施药,大堂行医.后毅然辞官回乡,为乡邻治病.其返乡之时,正是冬季.他看到白河两岸乡亲面黄肌_,肌寒交迫,不少人的耳朵都冻烂了.便让其弟子在南阳东关搭起医棚,支起大锅,在冬至那天舍"祛寒娇耳汤",医治冻疮.人们吃了"娇耳"喝了"祛寒汤",浑身暖和,两耳发热,冻伤的耳朵都治好了.后人学着"娇耳"的样子,包成食物,也叫"饺子"或"扁食".冬至吃饺子,是不忘"医圣"张仲景的确"祛寒娇耳汤"之恩.

冬天为什么容易发胖

1、衣服肥。

2、室温低。

3、被窝暖。研究发现，睡眠不足会使人发胖。

4、不喝水。冬天人们出汗少，因此饮水量也减少，缺水会导致人变胖。

5、不愿动。天气寒冷，很多人会减少户外运动量，导致变胖。

6、节日多。

7、心情糟。冬季是季节性情绪紊乱症的高发期，患者通常感觉身体缺乏能量，爱吃垃圾食品，而且过度睡眠，这些因素都会导致肥胖。

冬季吃萝卜对身体好么？

“冬季进补，来年打虎”

冬季食补以温热补益为主

强壮身体的同时，

起到御寒的作用。

民间流传“冬吃萝卜夏吃姜”之谚语，也称萝卜为“土人参”。白萝卜的热量更低一些，维生素c含量更高一些，并且膳食纤维含量大。

中医认为，冬季吃白萝卜，可健脾养胃、益气补精，且能预防疾病，对身体是很有好处的。冬季人们很注重养生饮食，却缺乏运动，体内会积聚过多的热，而白萝卜有助于消化、去咳止痰。

推荐吃法：生吃促消化，其辛辣的成分可促胃液分泌，调整肠胃功能，还有一定的消炎作用。生吃白萝卜或者凉拌白萝卜可以最大限度地保留营养素。

熟吃补气顺气，尤其和猪肉、羊肉等一起炖着吃，效果更佳。

中老年人冬季食用时，可以使用炒制或者炖汤的烹制方法，白萝卜跟其他食物互补和搭配的效果都比较好。

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