夏季养生可以多吃点黄瓜

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夏天到了，每天一根黄瓜，坚持吃半个月，身体会有哪些变化？

黄瓜是夏天的时令蔬菜，在时令季节吃些时令蔬菜瓜果，养生效果更进一步。黄瓜是在古代由外国转入我们中国。经过几千年的发展，黄瓜已久称为全民食用的蔬菜瓜果了。黄瓜营养价值高，在炎热的夏天，每天吃1根黄瓜，坚持半个月，身体能收获4大好处，一起来看看。

好处一减肥瘦身，美容养颜，黄瓜热量低，水分多，里面含有一种物质可以减掉人体的脂肪，肥胖的人多吃些黄瓜可以收到减肥的功效。再则黄瓜里面的维生素，黄瓜酶等物质，可以促进人体新陈代谢，有很强的生物活性，经常食用黄瓜，可以滋润肌肤，除皱纹、抗衰老，美容养颜。好处二利尿解毒，提高人体免疫力，夏天温度高，炎热，吃些黄瓜可以清热解渴、利尿解毒，原理在于 黄瓜性凉，里面的营养物质可以润肠通便，可以健脑安神，可以提高人体免疫力，常食有益于身体健康。

好处三预防三高，提高心血管的免疫力，三高人群每天食用黄瓜，对身体有益处。原理在于黄瓜里面的膳食纤维，葡萄糖苷、果糖等物质，这些营养成分，能加速肠道的排泄，又有降低血液中胆固醇的功能。黄瓜里的钾元素们可以调节血压水平，预防高血压，稳定高血压。每天坚持食用黄瓜，它的激素有益胰腺分泌胰岛素，糖友的血糖稳定，有益改善糖尿病，还可以提高心血管的免疫力，对人体的好处很大。

好处四防癌抗癌，经常食用黄瓜可以防癌抗癌，特别是原发性肝癌患者，大肠癌有帮助。原理在于黄瓜里面的葫芦素C，这种物质可以提高人体免疫力，抗肿瘤

上面这4个好处，经常食用黄瓜会带给你。夏天天气炎热，对于黄瓜的食用，一些小建议你要知道，黄瓜生吃的时候，洗干净后，直接吃，很不错，但每次的食用量不要超过2根，以防对身体有害。另外黄瓜性凉，胃寒、脾胃虚弱、肺寒咳嗽者不宜多吃。吃黄瓜的时候，尾部尽量吃，因为尾部里面的苦味，可以抗癌，对身体好，凉拌黄瓜时，加醋，可以减少维生素C的流失，还可以增加菜的美味。加大蒜，可以预防肠道疾病。

夏天多吃黄瓜好吗？

你好，夏天是可以适当的吃一些黄瓜的，黄瓜当中的维生素含量丰富，有一定的护肤的作用，而且还有清热利湿的作用，建议在日常可以适当的吃一些黄瓜，也要合理的摄入其他营养物质丰富的果蔬类食物！凉拌黄瓜是夏天家庭餐桌上最常出现的一道菜，不仅做法简单，还特别的清单，其实夏季经常吃黄瓜对身体还是有一定好处的，黄瓜“气味甘寒，服此能清热利水”，所以，酷热的夏天多吃些黄瓜是有好处的，黄瓜的含水量为96%~98%，为蔬菜中含水量最高的，它含的纤维素很柔嫩，这对增进肠道中食物的排泄及其降低胆固醇均有一定效果。夏天吃黄瓜的好处：1、可以清热解暑，因为从中医食疗的角度上来讲黄瓜性味甘、凉，在炎炎夏日暑湿比较重的季节，适当吃黄瓜有很好的清热解暑的好处。2、能够健脾开胃，因为在夏天很多人的胃口不好，而黄瓜入脾经和胃经，适当吃黄瓜，通过滋补脾经和胃经，能够有很好的健脾开胃的好处。3、能够利水消热，因为黄瓜能够很好的清除体内的内热，通过排出小便而达到利水消肿的作用。

夏天吃瓜类蔬菜能去湿气吗？

夏天吃瓜类蔬菜是有助于去湿气的，特别是对于湿热体质的人比较适合，因为瓜类蔬菜大多具有清热利湿的功效，比如冬瓜、丝瓜、苦瓜和黄瓜。这四种瓜类蔬菜是夏天常见的应季蔬菜，可以发挥不错的夏季养生功效。

冬瓜、丝瓜、黄瓜和苦瓜都有清热利尿、活血化瘀的功效。冬瓜、丝瓜和苦瓜都能帮助调理肺脏功能，祛除痰湿；黄瓜能健脾胃，减少湿气的形成。而且这四种瓜类蔬菜都有清热解毒的功效，很适合炎热的夏季食用。

湿气重的人可以分为寒湿和湿热。冬瓜、丝瓜、苦瓜和黄瓜等瓜类蔬菜的性质微寒，如果生吃，不利于脾胃运化，可能会损伤脾胃阳气，对于祛湿是不利的。尤其是寒湿体质的人，不应生吃瓜果类蔬菜，更不宜大量吃。

但如果是湿热体质的人，吃瓜类蔬菜则是比较适宜的。像冬瓜薏米汤、冬瓜绿豆汤、冬瓜老鸭汤、丝瓜海带汤、黄瓜鲫鱼汤、苦瓜排骨汤等，都是有助于清热利湿的汤水，还可以调理高血脂、高血压等问题，非常适合夏季饮用。

寒湿体质的人也并非绝对不可食用瓜类蔬菜，但一定要煮熟后食用，以减弱对脾胃的运化负担。并且如果寒湿较重，最好是搭配生姜、洋葱、大蒜、韭菜等配料一起吃。比如生姜就是一个很适合寒湿体质的蔬菜，能够补益阳气，帮助祛除寒湿邪气。

像生姜冬瓜汤就比较适合寒湿体质的人饮用，生姜可以中和冬瓜的凉性，让饮食的整体性质变得更加平和。如果觉得冬瓜和生姜比较寡淡，还可以加入老鸭和薏米一起煮，不仅营养更加全面，而且祛湿的功效也更好，因为鸭肉和薏米都是有助于健脾祛湿的。

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