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夏季吃什么能美容养生

中国中医科学院广安门医院。夏季养生应该吃的食物:。1. 番茄汤:富含纤维素和维生素C,具有养颜美容的功效,能促进肠道排空,有利于体内毒素排出。2. 鸭肉:味道鲜美,脂肪含量低,富含蛋白质,有滋阴、养胃、生津等作用,是夏季养生的好选择。3. 热茶:在夏季饮用热茶可以排出体内多余的汗液,让身体热量散发出来。冷饮虽然解暑,但肠胃伤害很大。在养生时需遵循个体差异,建议前往医院咨询医生并遵从医生的诊疗意见。

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夏季美容食谱有哪些?夏季美容吃什么食物好?

在夏季的时候,皮肤容易出汗出油,而且强烈的紫外线会让人皮肤变黑,夏季可以通过一些饮食来调理肌肤,吃一些食物可以让皮肤状态更好,夏季美容的食物有很多选择,那么夏季美容食谱有哪些?夏季美容吃什么食物好?下面为大家介绍。

1、夏季美容食谱

滋补美容汤之一:黑木耳红枣瘦肉汤

用料:黑木耳30克,大红枣20枚,瘦猪肉300克。

制法:将黑木耳、红枣(去核)浸开、洗净,文火炖开后调入瘦肉。煲至肉熟,服食。

功效:适用于气虚血淤诸症,症见面部色斑,面色萎黄,暗黑。美容养颜。

黑木耳能凉血止血,健脾润肺,滑肠解毒;红枣健脾益气,滋润肌肤;瘦肉益气养血,健脾补肺,三者合用,共奏洁肤去斑,美容护肤之功。

滋补美容汤之二:萝卜烧排骨

特点:成菜色泽红亮,肉质酥嫩,味道鲜美。

原料:猪排骨500克,萝卜500克,酱油20克,料酒5克,盐4克,味精3克,白糖5克,葱8克,姜5克,淀粉5克,油50克。

制法:萝卜切绞成块,葱切段,姜切片。炒锅上火,放油,将葱、姜和萝卜放入,煸炒至上色加入料酒、酱油、盐、味精、白糖和清水,放入排骨坯料,用火烧开锅后,转用小火烧25分钟,待汁收浓且口味浓香时,加入水淀粉,把汁全部挂在原料表面即可。

滋补美容汤之三:清炖马蹄鳖

主料:甲鱼1只(重约750克),火腿骨1根,火腿肉100克。

辅料:葱结、姜片、冰糖、熟猪油各10克,精盐1克、绍酒25克,白胡椒粉1克,鸡清汤750克。

制作:将甲鱼宰杀,用开水烫泡后,剥去外层内膜,用刀沿甲壳四周剖开,掀起甲盖,去掉内脏(留下甲鱼盖),剁成约3.5厘米长、1.7厘米宽的块(尾和脚爪不用);放入开水锅中煮至水再开,捞出沥水;火腿切成4大块;将甲鱼块整齐地码在砂锅中,把火腿、葱、姜和火腿围在甲鱼四周,加入鸡清汤和绍酒,盖锅焖住;旺火烧开后,去除浮沫,放冰糖,转用微火炖1小时左右,拣出姜和火腿骨,放盐;再将火腿捞出切成片放入锅里,淋上熟猪油,撒入白胡椒粉即可。

滋补美容汤之四:黄芪炖乌鸡

原料:黄芪50克,乌骨鸡1000克,葱10克,姜10克。

制法:清洗干净,放入沸水锅中焯一下,捞出洗净。将黄芪洗净,放入乌骨鸡腹中,放入砂锅,注入鸡清汤,放入料酒、盐、葱段、姜片,用小火炖至乌鸡肉烂入味即成。功效:补肝肾、益气血,对男子遗精、早泄有辅助治疗作用。黄芪,是一味中药,功能补脾益气。乌鸡,含有丰富的蛋白质和脂肪、钙、磷、铁和核黄素、尼克酸等。

功能:养阴益血。黄芪炖乌鸡,有补脾益气、养阴益血的功效。黄芪,性味甘、微温,入脾、肺经。乌鸡,性味甘、平,入肝肾经。

2、其他美容食物

(1)冰糖芝麻银耳羹

材料:黑芝麻30克,银耳和冰糖各20克,黑芝麻去杂质再炒香

制作方法:

1、银耳用温水浸透,去掉蒂头撕成片;冰糖打碎成屑。

2、把冰糖、银耳、黑芝麻同放入炖锅内,加清水500毫升,置武火上烧沸

3、再用文火炖煮35分钟,就可以食用啦!

(2)桂花银耳炖雪蛤

材料:桂花、银耳冰糖各20克,10克的雪蛤,

制作方法

1、把桂花洗净去杂质;银耳用温水发2小时,去蒂头、杂质,撕成瓣;雪蛤用温水发透,洗净并剁碎;冰糖打碎成屑。

2、把桂花、雪蛤、冰糖、银耳同放炖锅内,加入500毫升的水,用水煮沸,然后用文火炖煮35分钟左右,等稍微等一下就可以拿出来食用了。

(3)白芷冰糖饮

材料:白芷、冰糖

制作方法:

1、把白芷浸泡一夜,要做的时候再拿出来切成薄片

2、把冰糖打碎,将白芷和冰糖同放炖锅内,加入500毫升的清水,用大火烧沸,再用文火炖30分钟左右就ok了。

(4)猕猴桃色拉

猕猴桃的美白原理与西红柿相似,它同样含有大量的维生素c,多吃可以帮助肌肤排毒,并可干扰黑色素生成,有助于消除皮肤上的暗沉,让肌肤更明亮。

(5)黄瓜粥

粥是很多mm都十分喜爱的食物,因为粥不但简单易做、口味清淡还可以帮助瘦身和美容。此粥则是夏日里美白、降署的不二选择,最好每天早晚食用,可以润泽皮肤、祛斑、减肥。现代科学研究证明,黄瓜含有丰富的钾盐和一定数量的胡萝卜素、维生素c、维生素b1、维生素b2、糖类、蛋白质以及芥、磷、铁等营养成分。经常食用黄瓜粥,能消除雀斑、增白皮肤。

(6)山药青笋炒鸡肝

这是一道适合身体虚弱的mm食用的滋补美食。山药是中医推崇的补虚佳品,可以健肾益气、补精强脾。鸡肝虽然是动物的肝脏,但一点都不必肌肉营养差,反而含有大量的铁、锌、铜、维生素a和b族维生素等,不仅有利于雌激素的合成,还是补血的首选食品。而青笋则富含膳食纤维,能通便、补气,是很好的美容蔬菜。

将三者混合,具有调养气血、改善皮肤的滋润感和色泽的作用。

(7)绿豆薏苡仁汤

材料:绿豆、薏苡仁各25克,山楂10克

制作方法:

1、将材料全部洗净,加水500克,泡30分钟后煮开,滚几分钟后即停火,不要揭盖,焖15分钟即可,当茶饮。

2、每日3~5次,适用于油性皮肤。

美容功效:有预防长粉刺和青春疙瘩作用。

(8)枸杞消炎粥

材料:枸杞子30克,白鸽肉、粳米各100克,细盐、味精、香油各适量。

制作方法:

1、洗净白鸽肉,剁成肉呢。洗净枸杞子和粳米,放入沙锅中,加鸽肉泥及适量水,文火煨粥,粥成时加入细盐、味精、香油,拌匀。

2、每日1剂,分2次食用,5~8剂为1个疗程。

美容功效:具有托毒排邪、养阴润肤、消痈退肿功效。适用于皮肤有感染、脸生粉刺者。

3、美容护肤的小技巧

一、医用纱布去黑头

在洗完澡后,角质层湿软的状态下,趁着浴室_蒸气未散,还带有些许热度,可以用医药纱布,但是织布的密度越密越好,在有黑头和需要去角质的地方慢慢的,轻轻的画圈按摩,就会有去黑头角质的效果。日常洗脸使用毛巾代替手,也会有去角质效果,但是干性和敏感肌肤慎用。

二、绿豆粉和砂糖做奢侈“护肤品”

提前将脸打湿,将洗面乳在手心里打出泡泡,放入砂糖(颗粒不要太大,不然会划伤皮肤),或者是研磨得很细的绿豆粉涂在黑头和角质地区,慢慢打圈按摩。这样做的好处是既可以达到去角质的效果,砂糖慢慢融化,对皮肤也会有保养作用。把毛巾蘸湿,把食盐放在毛巾上,轻轻搓揉脚后跟,达到去脚后跟角质的作用。用刷毛柔软的小牙刷轻轻洗黑头,但是只适用于油性皮肤者。小牙刷的妙用,还可以用来刷脚趾,洗指甲缝。

三、按摩也可紧致肌肤去水肿

排水按摩方法:以食指及中指腹,从鼻翼两侧、脸颊到耳际逐步停留轻按,各约5-10秒;两手再分别放左右脸颊延伸到耳际两侧停留5-10秒。这里也是中医所说的听会穴、颊车穴及大迎穴所在,能帮助消除赘肉。

在耳际下方就是掌管代谢的淋巴腺位置,藉由手掌温度,帮助淋巴代谢水分及废物。将手掌握拳在颊部滑动,藉由按摩让鼓起的咬肌变得较为平顺,也能提拉因为年纪增长松弛的肌肤。

四、搪瓷勺子排水肿

可借助瓷汤匙按压皮肤,来完成按摩,但切忌拉扯皮肤。晚上躺在床上,头放到床外,脚立起来贴在墙上,维持这样的姿势,然后擦保养品。好处是让脸部的皮肤对抗地心引力,达到紧致的作用,腿部也可以达到去水肿的作用。

眼睛向上看,用脂腹的眼周,尤其是眼袋和黑眼圈的部位,轻轻弹按,达到去眼袋和黑眼圈的作用。

五、食物美容法

可以用粗盐泡澡,达到去水肿的目的;可以用冬瓜带皮煮水喝,有利于排水;薏仁煮水可以去水,还会有美白和减肥的作用哦;薏仁粉+蛋白,调和均匀后敷脸,可以紧致肌肤,美白。玉米须煮水,可以利尿,去水,捞起来还可以用来洗澡时去角质哦。

六、口腔护理用盐巴

用盐巴轻轻按摩牙床,停留约5分钟,再漱口,可以帮助消除牙床浮肿用淡盐水漱口,可以帮助消除喉咙痛。

七、天然保湿养颜减肥法

饭前喝水,帮助控制食量。躺平,顺时针再逆时针按摩腹部,帮助排除宿便。早晨起床喝一大杯淡盐水,帮助排除宿便。将玻璃水瓶装大半瓶绿豆/米,手臂举平,向两边摇动,帮助减少拜拜肉。

取普通的蜂蜜敷脸,可以起到保湿效果,或者里面加入半只蛋黄,搅拌均匀敷脸或者敷干裂的手脚。剩下的半只蛋黄可以用来调和黑芝麻粉,涂于发梢,保湿护发。用鸡脚+猪脚+黄豆+海带煮汤喝,可以补充胶原蛋白和植物性雌激素,从而起到美容养颜的功效。

八、晒后修复靠西瓜皮

用西瓜皮冰镇肌肤,西瓜皮的作用类似芦荟,可以帮助镇静晒后的肌肤。

夏季美容护肤要注意饮食

夏季美容护肤要注意饮食

夏季美容护肤要注意饮食,角质的去除也是护肤工作中必不可少的一步,不同的肌肤也要采用不同的护肤方案,面膜在我们平时的护肤中非常重要,挑选到合适的护肤品能让我们的脸蛋增色不少,以下是夏季美容护肤要注意饮食赶紧学起来吧!

夏季美容护肤要注意饮食1

1、蓝莓

蓝莓中含有大量的花青素,有一定的抗氧化作用,也能保护视力。经常吃蓝莓,对美容养颜有一定的效果,能够很好的抗衰老还能脑神经老化,能起到抗癌作用。在减肥时吃蓝莓对减掉下半身的脂肪也有一定的作用,所以大家在平时常备一些蓝莓也是非常有好处的。

2、柠檬

柠檬是酸酸甜甜的,也是美容养颜的一大佳品。柠檬中富含维生素和矿物质,在夏日养生中非常受欢迎。在夏天湿气比较重,很多人都觉得疲劳无比,这时候吃一些柠檬能够生津解暑,开胃醒脾,能够更好的帮助消和吸杀菌。如果大家不喜欢吃柠檬也可以吃一些酸性食品,这样能够增加胃液的酸度,更利于消化作用。

3、李子

李子是夏季的当季品,很多人在夏季都喜欢吃梨子。其实李子对于女性的美容养颜和减脂减肥都有一定的效果。李子中的脂肪含量相对于是较少的,而且热量也很低。吃多一点不仅不会长胖,而且味道很好,也能够达到美容养颜的效果。

4、哈密瓜

很多人在夏季消暑时就会选择哈密瓜。哈密瓜不仅特别香,而且还甜而不腻,是很多女性喜欢吃的味道。哈密瓜中还含有大量的维生素,能够有效的防晒,能防止皱纹生长,有着极强的抗氧化作用。在日常生活中吃哈密瓜还有着一定的消除焦躁不安的情绪。

5、香蕉

香蕉有着极其强烈的降火功能,还能够润肠通便,降压利尿。同时香蕉中还含有丰富的维生素和纤维素,对于便秘的状况也有一定的改善作用。一些想养肤又想通便的女性朋友不妨可以多吃一些香蕉。

夏季美容护肤要注意饮食2

夏季如何保养

一、选择合适的防晒霜

对于女孩子而言,防晒霜是一年四季都必不可少的。尤其是在夏季对于防晒霜的要求就会更高,如果不涂防晒,对我们的皮肤就会产生很多伤害,导致皮肤晒伤、黑色素沉积等不好的结果。所以,在烈日炎炎的夏季,我们应该根据自己的皮肤状态选择最适合自己的防晒霜产品,好好保护我们的肌肤。

二、及时清理保养面部

夏季是最容易出汗的季节,我们要做到及时对面部皮肤进行清理,以免面部出油堵塞毛孔使毛孔变得粗大,产生黑头形成草莓鼻;同时也要及时对皮肤进行补水保养,以免肌肤因为过度缺水导致皮肤干燥,出现皱纹。

三、调整情绪,保持充足的睡眠

很多人不会认为情绪对身体以及皮肤会产生伤害,但这是错误的想法。相反,良好的.心情状态和睡眠状态都会对我们的肌肤产生好的效果,如果处在焦躁、压抑的情绪中,会使皮肤血液循环不良,导致面容苍白、过早衰老,而如果能调整好情绪并保持充足的睡眠,肌肤就可以得到调整,修复损伤的细胞。

夏季护肤品推荐

夏季首选的护肤品类型是补水类,比如补水喷雾、补水面膜等。因为夏季一般天气都会相对干燥,肌肤缺水问题尤为严重。如果是干性皮肤,应该选择一些补水保湿效果好的护肤产品;如是油性皮肤的话,在补水保湿的基础上护肤品还应该具有控油的效果。只有选择了合适并且有效的护肤产品才能对我们的皮肤进行有效呵护,但最重要的还是要根据自己的自身皮肤状况来进行选择。

有助于夏季美容护肤的食物

一、豆浆

豆浆很多人都不会陌生,豆浆中富含几十种对人体有益的物质,能够延缓肌体衰老。多喝热豆浆,可以减少面部青春痘,使皮肤更加白皙滑嫩。

二、薏仁

薏仁也是夏季有助于美容护肤的食物之一,薏仁中含有丰富的蛋白质分解酵素,能清热利湿,促进身体的新陈代谢。食用薏仁不仅可以消除面部斑点使皮肤变白、减少皱纹又可以减肥,夏季煮粥或者煮汤还能祛除湿气。

三、花椰菜

花椰菜也是一种很常见的蔬菜,虽然常见但是它富含的营养价值却很高,含有一种强抗氧化物质。花椰菜是最好的抗衰老、减少紫外线伤害的蔬菜,多食用花椰菜不仅可以美白美容,还能够抗辐射。

其实护肤很简单,只要每天勤洗脸勤保养,保持良好的心态不焦躁不压抑,多食用各种新鲜蔬菜瓜果就会对皮肤产生好的效果,但是如果过于懈怠,对皮肤问题不注重不注意就会产生各种各样的问题让人后悔不已,希望通过这篇文章能够让大家对皮肤护理重视起来。

夏季吃什么美容护肤?

夏季的时候,身体代谢速度很快,营养流失较快,可以多吃一些营养物质,蔬果是很多人比不可少的,蔬果也是美容护肤的食物,夏季的时候美容护肤可以多吃些新鲜蔬果,那么夏季吃什么美容护肤?夏季美容护肤的食物有哪些?下面为大家介绍。

1、夏季美容护肤的食物

1、豆浆。

豆浆中所含的丰富的不饱和脂肪酸、大豆皂甙、异黄酮、卵磷脂等几十种对人体有益的物质,具有降低人体胆固醇、防止高血压、冠心病、糖尿病等多种疾病的功效,还具有增强免疫、延缓肌体衰老的功能。豆浆对于贫血病人的调养,比牛奶作用要强,以喝热豆浆的方式补充植物蛋白,可以使人的抗病能力增强,调节中老年妇女内分泌系统,减轻并改善更年期症状,延缓衰老,减少青少年女性面部青春痘、暗疮的发生,使皮肤白皙润泽。

2、坚果。

坚果类食物一直是公认的最佳零食,工作之余吃一点、学习之余吃一点,不仅补充能量,还能保证皮肤健康,坚果类食物有丰富的维生素E,是抗氧化的重要物质,对夏季护肤极其重要。大家可适量吃一些坚果,例如花生、松子、核桃、杏仁等等,但是不能多吃,因为坚果类中丰富的油脂氧化作用对维生素E具有破坏性。

3、花椰菜。

花椰菜营养丰富,不仅有丰富的蛋白质、维生素、微量元素,它还含有一种强抗氧化物质,具有强抗氧化性,经过科学实验,花椰菜是最好的抗衰老、减少紫外线伤害、晒后修复的蔬菜,夏季多吃花椰菜不仅美容护肤,还能抗辐射,对白领阶层的益处大。

2、夏季怎样防止晒黑

1、防晒霜不能少

不想被晒黑,出门的时候一定做好防晒,最好能全副武装,挑选合适的防晒霜,根据场合选择合适的防晒,为了以防万一,可以再打好遮阳伞,带好帽子和太阳眼,尽可能减少皮肤被晒黑的机会。

防晒霜不是涂一次就到位了

很多妹子都以为涂好的防晒霜,就可管用一整个下午,甚至一整天,其实防晒霜并不是涂抹一次就行了,如果你需要长时间在户外,需要每隔2个小进再补涂一次,防止防晒被汗水融掉,或是被晒得太干,这样的防晒效果会大打折扣。

避开强光,时刻补水

在户外活动时,记得尽量地避开阳光直射的地方,呆在相对阴凉的地方,同时,时刻给皮肤补补水,喷些喷雾,防止皮肤被晒热晒红而变黑,也要注意喝水,避免过多水分流失。

2、回家给皮肤降温

外出回到家里后,即便做好了防晒,也要及时的给皮肤降温,休息个10-20分钟左右,赶紧洗个温水澡,洗好了以后再涂好身体乳,敷张面膜,及时做好晒后修复,不仅可以降温防止黑色素沉淀,还能起到舒缓的效果,这样皮肤就不容易变黑了。

晚上仍然护理

晚上睡觉之前,还记得要给皮肤做做基础护理,用洗面奶清洁好脸部的皮肤,再涂抹乳液,或是敷敷芦荟膏、面膜之类的,可以加强对皮肤的保养,令肌肤白皙,光洁,嫩滑。每天晚上的保养,是最基础的护理,千万不要偷懒。

女人夏季养生吃什么

女人夏季养生吃什么

女人夏季养生吃什么,夏季天气炎热干燥,这时我们一定要注意养生消暑,有些食物是很适合女人在夏季的时候养生食用的,下面我为大家整理了女人夏季养生吃什么的相关内容,供大家参考。

女人夏季养生吃什么1

一、柠檬

柠檬里含有丰富的维生素C,是最天然的美白剂,维C可以有效防止日光灼伤皮肤,盛夏暴晒后或从海边回来,可以额外补充维C。至于被奉为美容圣品的维E,吃玉米、芝麻就补上了。

二、牛奶

能喝出好多花样,玫瑰的,姜汁的,桂圆的,杏仁的各种奶茶,香蕉、草莓、木瓜、蕃茄的各种奶昔,省一口加一个纸膜可以敷脸。牛奶是敷脸的超级好东东。可以美白、镇静皮肤,特别夏天恢复日晒后皮肤的水份。牛奶里含牛奶酸,比化妆品的果酸温和。敷脸一定要在晚上,白天敷脸再被晒过会长印子。冬天用普通纯牛奶,夏天用脱脂牛奶,但牛奶酸都在牛奶的脂肪里,所以脱脂奶的效果没有全脂奶好。我的折衷方法是自己做半脂奶:把牛奶放在微波炉里加热,冷却后上面形成一层衣,那就是脂肪,揭掉它一次可以去掉一部分脂肪。隔一会再揭一层,牛奶基本上就不含脂肪了。这样你能控制牛奶的含脂肪量,牛奶敷脸不长豆豆,是秘方喔。

三、啤酒

但有时我们的身体会有些特殊情况,比如心情紧张时,体内的维B会大量代谢,为舒缓压力我们可以补充维B。适用于女人经前紧张综合症,工作压力特大的时候,以及喝咖啡的女人。而啤酒酵母含有大量维B,但是,适量即可,同时喝剩下的啤酒可以用来洗头,还可以预防缺乏维生素B而引起的头屑。

四、蜂蜜

白砂糖是比较热气的,爱吃甜品,可以热饮用冰糖代替,冷饮就是蜂蜜了。蜂蜜是不会坏的,它本身就抑制细菌生长。胃溃疡的人喝它能在胃表形成保护膜,使溃烂的地方得到保护。同样道理,蜂蜜也能护肤,抑制皮肤的细菌生长,用蜂蜜敷脸更简单,连纸膜都省了,顺便可以用它按摩嘴唇、手脚,让它们也得到一点特殊照顾。

五、花粉

维生素在两种食物中含量最全最丰富,就是花粉和香菇,所以一般情况下吃了花粉就不要再多补维生素了。花粉就是植物的'精子啊,含有很多核酸,也是食物中最佳的核酸来源。想生宝宝的MM可以吃喔,保证你的优良基因能传下去。不过花粉含有微量激素,怀孕后就不要再吃了。花粉表面一般都有一层花粉壁,不把它打破,里面的营养就吸收不了。所以冲泡它的时候要热一点的水,而且用勺子把它们全碾碎了再喝。

六、薏米

女性夏季不要吃太多太凉的东西,像龟苓糕本身是滋阴的好东西,但吃太多,或吃太冰的就会伤脾胃。一次一小碗,吃到秋凉就行了。手脚冷并且豆印子老也消不去,说明体内有淤血,在月经前后一定保暖,吃温东西。脾胃不是很好的MM,可以在做炖品的时候加薏米,或把薏米蒸熟压成泥吃,可以调养脾胃。

七、鲜榨果汁

所有新鲜上市的水果都榨而饮之。蕃茄黄瓜汁加上一点玫瑰花,是超能美白饮料。菠萝汁(榨的时候加一点点盐)不但好喝,而且菠萝蛋白酶可以帮助消化,对吃了肉肉而内疚的MM是救星。木瓜汁也好,木瓜含有木瓜蛋白酶和木瓜酵素,能帮助消化,分解脂肪喔。可能有人会说,直接吃水果不就完了,干嘛费劲打成果汁呢。水果一般饱腹感强,吃两个水果肚子就饱了,打成果汁可以喝更多,也不增加胃肠负担。还可以制程多种水果搭配的复合果汁。

八、豆浆

自制最好,超市里的加糖太多了。自己制可以加冰糖,冰糖比白砂糖清润。自制豆浆还有其它好处,想补肾的加点黑豆,补血可以加花生,还能做杏仁茶。秋天喝这个可以润肺止咳。

九、热茶

之所以只说热茶,是怕大家在天气转热而且干燥的时候贪喝凉茶和冰茶。说到解渴,热茶更理想。天热了肠胃机能一般会差一点,再喝冰东西很伤害脾胃。喝热茶就是当时感觉不够畅快,但过后身体很解渴。其实,温热的茶水会使食物里有效的东东更快运行到身体各处,冰茶就没有这种效果。夏季我们可以在泡茶的时候加一点“料子”,例如罗汉果清热解暑、化痰止咳、凉血、清肺润肠和生津止渴;红枣健脾胃、补气血;枸杞明目、滋补肝肾;玫瑰花活血调经,舒肝理气。

女人夏季养生吃什么2

夏季的养生食谱

一、三彩胡萝卜丝

原料:冬瓜半斤、胡萝卜三两、绿尖椒三两、淀粉。

做法:冬瓜、胡萝卜三两、绿尖椒分别切丝;淀粉一大匙加两大匙水调成芡汁;盐、味精适量。将锅置火上放油烧至五成热,倒入冬瓜、胡萝卜、绿菜椒丝略炒一下后装盘待用。锅里放水烧沸后,将全部蔬菜倒入沸水稍焯去油。捞出沥干水分。锅内放少量油烧至七成热后,倒入全部原料加盐翻炒约两分钟。

二、虫草花玉米大骨汤

原料:一斤汤骨、1根玉米、30粒枸杞、3片姜、10g干虫草花、2根葱、1小匙盐

做法:干虫草花洗净用凉水浸泡10分钟,然后再把排骨洗干净后之记忆可以用开水焯烫排骨之后就可以捞出来了。将玉米切成小段,和焯烫后的骨头一起放入砂锅内,放入姜片、葱结。砂锅里加入足量的清水。再加入虫草花以及浸泡虫草花的水,大火烧开后转中小火;转到中火导热时候,再炖上个1.5小时。如果看到汤汁开始慢慢变黄的话,可以加入浸泡后的枸杞,再炖5-10分钟就可以了。出锅前5分钟加盐撒葱花即可,可以看到汤汁金,非常漂亮。

三、清蒸鲑鱼

原料:新鲜鲑鱼800克、枸杞一把、姜丝、葱丝、蒜,黄酒2勺,盐5克。

做法:用刀在鱼的背部划3道,用姜、葱、黄酒、蒜片、盐、枸杞,涂抹均匀。蒸锅水烧开后,连盘放入。大火蒸20分钟。关火后闷5分钟再开盖就可以了。

四、洋葱牡蛎

洋葱可以帮我们有效的呵护心血管健康,吃洋葱还有降血压的功效,父亲节这天为我们的爸爸们做上一道洋葱牡蛎吧!

原料:牡蛎300克,洋葱、香菜各少许。胡椒粉、绍酒、精盐各少许淡炼乳、淀粉各一大匙,番茄酱三大匙,酱油一小匙,白糖半大匙,精盐少许。

做法:将牡蛎充分洗净,沥干水分,加精盐与胡椒粉并充分搅拌;撒上切丝的洋葱,淋入绍酒,罩上微波薄膜或加盖,高火约1.5分钟;将调料放入深容器中,倒入加盖或罩上微波薄膜,高火2分钟;取出容器,搅拌均匀后再高火1.5分钟,盛入盘后,再装饰香菜即可。

五、西红柿猪肝汤

原料:西红柿、猪肝、葱、姜

做法:猪肝煮之前放入冷水四五分钟,取出沥干。西红柿切片。锅中少许底油,油热放葱段、姜片爆香一下,西红柿放在油里炒一下再加汤熬。烧开2分钟左右,西红柿比较烂的时候加入猪肝。加些盐,猪肝很容易熟的,一般一分钟就可出锅。最后加点鸡精和葱花就可以上桌了。

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