绿豆粥夏季养生的最佳品

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百合绿豆粥——夏日消暑促进代谢

　　夏季人们都会感觉到心烦意乱的感觉，和很多的因素是有关系的，一般很热的时候人们就会出现一些情绪啊或者是中暑等等的情况发生，所以夏季消暑解毒应该多吃一些清凉的食物，下面就来介绍一款百合绿豆粥。

　　 百合绿豆粥

　　 百合绿豆粥所需材料

　　主要食材百合、绿豆、糯米、冰糖

　　 百合绿豆粥的做法

　　1、百合洗净，用水浸泡1小时;绿豆、糯米分别洗净，用水浸泡1小时。

　　2、锅置火上，放入清水、绿豆、糯米煮沸，转小火熬煮40分钟。3放入百合、冰糖，百合煮熟后即可。

　　 百合绿豆粥的功效与作用

　　绿豆清热解毒，特别适合炎炎的夏日食用，最常见的做法是煲汤和粥，既营养，又消暑，还解毒;百合可补中益气、润肺止咳，煮食具有滋补营养的功效。所以，绿豆百合粥是集营养和保健于一身的养生食谱哦。百合具有补中益气、止咳、润肺和养心安神的功效。绿豆具有清热解毒、消暑止渴、利水消肿、促进排便、降血脂和保护肝脏的功效。这款粥很适合夏季食用,特别是对于清热消暑啊,或者是解毒止咳润肺等等的问题,有所改善,同时还可以有养心安神的功效和作用的哦,大家不妨试试吧.

　　百合绿豆粥的做法大家都学会了吗，平时的时候家长朋友们可以做给孩子们食用，不仅可以补充丰富的蛋白质和钙质，而且还可以有夏日消暑解毒促进代谢，平时可以经常食用，对身体健康是有好处的哦。

绿豆大米粥——健脾养胃降低胆固醇

　　我们在夏季的时候会发现，很多人都会喜欢服用些绿豆大米粥，这是非常健康的一种养生汤品，我们在夏季的时候选择喝绿豆大米粥不仅可以补充水分，同时还能清热解暑，所以养生效果不错，那么具体绿豆大米粥怎么，下面就让我们一起看看吧。

　　 绿豆大米粥的材料

　　绿豆50g、大米80g、水适量2000g、糖适量。

　　 绿豆大米粥的做法

　　首先我们需要把材料都准备好，然后准备好大米以及绿豆，随后把这些食物放入碗内泡洗10分钟。这时候我们准备好电压力锅，在其中放入2000ml水，加入大米绿豆，插电炖煮30分钟就可以了，然后等到粥快要好之前加入适量糖进去，不喜欢吃甜的可以不加糖。成品粘稠，清香可口，就可以开始吃了。

　　 绿豆大米粥的食用功效

　　绿豆大米粥作为常见的一种食物，是我们不少人都会爱吃的一种滋补食物，首先吃起来味道非常好，而且吃绿豆大米粥是可以帮助我们起到清热解毒的作用，而且绿豆大米粥还能促进我们脾胃健康，首先绿豆大米粥能够起到补中益气、健脾养胃、增进食欲的作用。同时绿豆大米粥具有降血脂、降低胆固醇、抗过敏、解毒、保护肝脏的作用，可以很好的解决血管问题，是我们保护血管健康的好选择，所以我们完全可以吃绿豆大米粥来促进健康的。

　　服用绿豆大米粥是有助于我们健康的，在夏季的时候我们选择吃绿豆大米粥对健康是有好处的，可以很好的清热解毒，同时还能通过绿豆大米粥来保护血管健康，在平时我们就应该多吃这种食物，特别是在夏季的时候我们不能错过绿豆大米粥。

绿豆小米粥(清凉解暑的好选择)

夏日炎炎，气温高，人们容易感到疲劳、口渴、食欲不振等不适症状。此时，清凉解暑的食物成为了人们的首选。而绿豆小米粥，正是一款清凉解暑的好选择。

材料准备

绿豆100克

小米100克

冰糖适量

清水适量

操作步骤

将绿豆和小米淘洗干净，放入锅中。

加入清水，水量以盖过绿豆和小米为宜。

大火烧开后，转小火煮30分钟。

加入适量的冰糖，继续煮10分钟。

熄火，等待粥稍微冷却后即可食用。

功效作用

绿豆小米粥有清热解毒、利湿消肿、清肝明目、润肺止咳的功效。绿豆中含有丰富的蛋白质、维生素B1、B2、钙、磷等营养成分，能够降低人体内的热量，清热解毒。小米中含有丰富的膳食纤维、维生素B1、B2、E等营养成分，能够起到利湿消肿、清肝明目、润肺止咳的作用。因此，绿豆小米粥不仅可以清凉解暑，还能够起到养生保健的作用。

适宜人群

绿豆小米粥适宜于夏季食用，特别是容易感到口渴、疲劳、食欲不振等不适症状的人群。例如，长期在空调房间内工作的人群、阳光暴晒下的人群、运动后出汗过多的人群等。

注意事项

绿豆小米粥虽然有清凉解暑的作用，但是也不宜过量食用。特别是脾胃虚寒、腹泻、消化不良等人群，应该少量食用或者避免食用。此外，在烹饪过程中，需要注意火候和水量，以免煮糊或者煮干。

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