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夏季饮食的养生重点是

山东大学齐鲁医院。夏季养生方法:。1. 多补充水分:夏季要多喝温开水,避免脱水或电解质紊乱。2. 饮食清淡易消化:避免生冷、寒凉、油腻、辛辣、刺激性食物,以免增加热量聚集,影响胃肠道消化功能。3. 勤洗澡:排出体内毒素和多余热量,改善皮肤汗液排出,减少不适症状。4. 保证充足睡眠:有助于机体养生。

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在夏季的养生的重点是什么?清利湿热作用的食物有哪些?

夏季是一个非常炎热的季节,所以,一定要注意养生。那么,夏季养生的重点是什么?清利湿热作用的食物有哪些?我们一起去了解一下。

一、清利湿热作用的食物有哪些?

夏天天气比较炎热,所以,在饮食方面应该要多吃一些清利湿热的食物。绿豆是生活当中很常见的一种清利湿热的食物,而且还具有降脂,保肝的作用。另外,像苦瓜,黄瓜,红豆,冬瓜,芹菜,荷叶等食物都具有清利湿热的作用。所以,在夏天可以适当的吃以上提到的这些清利湿热的食物。

二、在夏季的养生重点是什么?

夏季是昼长夜短的一个季节,所以,夏季的养生重点就是每天都一定要午休。睡午觉能够缓解夏天犯困的情况,让我们有一个好的精神状态以及充足的体力。这样才能提高我们的工作和学习效率。但是值得注意的是,夏季睡午觉很容易出现醒不来的情况,一定要严格控制好午休时间,午休时间一般在30分钟左右。然后。夏季天气很炎热,但是昼夜温差大。所以,想要养生,就要做到早晚适当添衣,根据外界温度的变化随时加减衣物。还有,在晚上睡觉的时候,一定要做好保暖措施,不能着凉。对于一些使用空调和风扇的人来说,更要做好相应的保暖措施,否则容易诱发关节疼痛等不良情况。然后,夏天的饮食应该要以低脂低盐清淡为主,以一些容易消化,富含维生素的食物为主。少吃一些辛辣油腻刺激性的食物,多吃一些新鲜的瓜果蔬菜。可以适当的吃点苦味蔬果,有利于清热泻火。最后,夏季失水多,所以,夏季的时候一定要多喝水,避免身体出现缺水的情况。大家又有什么看法呢。

夏季饮食养生原则?

  夏季临近,从养生保健的角度讲,还应注意饮食卫生,严防病从口入。下面我给大家介绍,希望对你有用!

  1、饮食清淡

  夏季人的消化功能减退,食欲下降,饮食宜清淡,多吃一些新鲜蔬菜、水果、黑木耳、豆制品等。经常吃一些瘦肉、鱼类,以保证蛋白质的摄入,但要尽量少吃过于油腻或高脂肪的食物。

  饭菜不宜过咸,每日食盐量不超过6克,食盐过多会使血压升高易诱发心绞痛。更重要的是,心血管疾病患者要特别注意饮食卫生,以免发生腹泻,导致体内电解质紊乱,诱发心脏不适。

  2、多进稀食

  多进稀食是夏季饮食养生的重要方法。如早、晚进餐时食粥,午餐时喝汤,既能生津止渴、清凉解暑,又能补养身体。在煮粥时加些荷叶,味道清香,粥中略有苦味,可醒脾开胃,有消解暑热、养胃清肠、生津止渴的作用。也可以在煮粥时加些绿豆或单用绿豆煮汤。

  3、注意滋补

  夏天需要滋补,而以清补为原则。清补的含意是挑选的食物要利于滋阴、健脾、祛暑、化溼。诸如鸭肉、鲫鱼、虾、食用蕈类***香菇、蘑菇、平菇、银耳等***等等。此外,亦可进食一些绿豆粥、扁豆粥等“解暑药粥”,有一定的驱暑生津功效。

  4、少用热性调料

  夏季炎热,气温高,烹饪时使用热性调料***如八角、茴香、小茴香、桂皮、花椒、白胡椒等***,会使人燥不能忍,还会引起消化道和泌尿感染疾病症。食用热性调料可引起便秘、痔疮、肠胀气、尿少、尿痛、肾痛等,同时还会引起全身性疾病,如口角炎、咽炎、结膜炎、痱子、中暑等。患慢性病者食用热性调料,会导致病情加重。因此,夏季烹饪时不宜多用热性调料。

  5、多吃酸味食物

  立夏后,人体大量排汗会造成阳气不足,多食用酸味食物及药品,可以使面板腠理适当收缩,防止出汗过多。乌梅、山楂、西红柿、五味子等酸味食物可以增强消化功能,起到滋养肝脏的作用,常吃还可以降血压、软化血管、保护心脏。

  人们不宜常吃油腻、易上火的食物,否则会造成身体内、外皆热,易出现痤疮、口腔溃疡、便秘等病症。

  6、增加苦味食物

  苦味食物中所含的生物碱具有消暑清热、促进血液回圈、舒张血管等药理作用。热天适当吃些苦瓜、苦菜,以及啤酒、茶水、咖啡、可可等苦味食品,不仅能清心除烦、醒脑提神,且可增进食欲、健脾利胃。

  7、饮食要节制

  饮食节制除了要防止暴饮暴食之外,还要注意三餐的时间及分配。早饭要在7点左右,午饭在12点左右,晚饭在18点左右。俗话说“早吃好,午吃饱,晚吃少”。特别是老人、小孩消化能力本来就不强,夏季就更差,吃得过饱,难以消化,容易使脾胃受损,导致胃病,正如谚语所说“要想小儿安,三分饥和寒”。

  8、多吃各种瓜

  冬瓜利尿消炎、清热解毒,还可以醒酒、减肥;苦瓜含有独特的苦瓜甙,暑天食后可祛暑清心,对胃病、溼热痢疾、呕吐腹泻及尿血等症有较好的效果;黄瓜的细纤维素对肠道中食物的排出和降低胆固醇有一定的作用。

  9、补水及时

  身体缺水对心血管疾病患者非常危险,因此不要等渴了才喝水。建议每日喝水不少于1500毫升,最好在睡前半小时、半夜醒来及清晨起床后都喝一些凉开水。

  如有条件可以常喝绿豆汤、莲子汤、百合汤、菊花茶、荷叶茶等,既可补充水分,又能清热解暑。少喝含咖啡因的饮料。

  10、要多补充维生素

  随着夏季汗液排出的增多,会导致很多水溶性维生素的流失,尤其是VB和VC,因此,在夏天人体维生素需要量比普通标准要高一倍或一倍以上,需要大剂量维生素B和维生素C的摄入次啊能满足身体的需要,而且量的维生素对提高耐热能力和体力都有一定的作用。

  11、少吃温热性水果

  夏天多吃荔枝、桂圆、杏等温热性水果,容易引起虚火上亢。荔枝中含有降糖成分,多吃会出现低糖反应。而于热性体质的人,由于本身就精力充沛、晚上不易入眠,再加上代谢率偏高,所以更不能吃温热性水果。而且,正在发烧或某器官正在发炎的孩子也尽量避免食用。除了荔枝和桂圆以外,桃、龙眼、番石榴、樱桃、椰子、榴莲、杏也属温热性水果,夏天吃要适度,千万别过量。

  12、不可过食冷饮和饮料

  气候炎热时适当吃一些冷饮或饮料,能起到一定的祛暑降温作用。雪糕、冰砖等是用牛奶、蛋粉、糖等制成的,不可食之过多,过量会使胃肠 *** ,引起不规则收缩,诱发腹痛、腹泻等疾患。饮料品种较多,大都营养价值不高,还是少饮为好,多饮会损伤脾胃,影响食欲,甚至可导致胃肠功能紊乱。

  13、饮汤茶,宜“热”喝

  喝汤、茶应选择温热的饮用方式,因为热饮是通过扩张汗腺,将体表温度降低1℃—2℃,消暑效果远优于冷茶。绿豆汤、海带汤、紫菜汤等是最佳选择。

  14、补营养,多吃低脂优蛋白

  人的汗液中,每100毫升含氮20—70毫克,如果饮食跟不上,极可能引起负氮平衡,出现腰酸背痛、头昏目眩等症状。因此蛋、奶、鱼虾等低脂优质蛋白的摄入量应适量增加。

夏至养生有什么饮食要点?

夏至饮食需注意几个要点:

1、夏季失水多,应多喝水

在夏季要多喝点水,切记要和温水,而且每天大约要和一公斤的白开水,身体随时要保持水分以及补充水分,而水在人体起到至关重要的作用,也同时维持着人的生理功能。身体的各个器官都需要水分,而在夏季因为天气炎热因此很容易产生湿水的现象,如果不及时的不睡容易严重影响健康,而且皮肤也容易干燥,皱纹也容易增多加速人体衰老。

在夏季人的消耗通常也比较大,要在补充营养物质的同事也因为酷暑导致的脾胃正气不足,肠胃功能的紊乱,因此在饮食上要健脾养胃为主,通常吃一些汤类汁水较多而且清淡又能促进食欲的膳食为主,这样才可以养生

2、饮食清补,多吃"苦"

在夏季中医认为,夏季归于五脏属心,适宜清补。而心喜凉,宜食酸。在饮食滋补方面,热天以清补、健脾、祛暑化湿为原则。肥甘厚味及燥热之品不宜食用,而应选择具有清淡滋阴功效的食品。

甘凉清润的食物:小麦、高梁、青稞、豆腐、白扁豆、黑芝麻、马铃薯、白菜、莴苣、龙须菜、菠菜、冬瓜、西瓜等。健脾养胃、滋阴补气的食物:菠菜、藕、茭白、西红柿、胡萝卜、鸡蛋、苹果、牛奶、葡萄、莲子、桑椹、蛤蜊,鹅肉、青鱼、鲫鱼、鲢鱼、大麦粉等。

祛暑利湿、清热解毒的食物:蚕豆、赤小豆、黄豆、生萝卜、茄子、白菜、芹菜、荸荠、薏苡仁、菜瓜、西瓜、冬瓜、丝瓜、黄瓜、甜瓜、苦瓜、菊花、荷叶、茶水等。

苦味食品中通常含有生物碱具有消暑解热,促进血液循环以及舒张血管等药理作用,夏天适当的吃一些苦味食品也可以提神醒脑增进食欲,健脾利胃。应注意的是,食用苦味食品不宜过量,否则可能引起恶心、呕吐等症状。因味苦的食物具有能泻能燥能坚的功能,所以不宜多食。

中医注重天人合一,阴阳互补,因此人们在夏天以多吃些以性寒凉味酸食物为宜,尽量不吃辛辣温燥之物。不过应注意生食冷饮不宜过度,以免伤及人体内的正气而诱发疾病。

3、补充盐分、钾和维生素

夏天由于出汗比较多,因此汗液流失的钾离子也比较多,引起人体倦怠无力,头晕目眩食欲不振等症状。防止缺钾的方法就是多补充一些新鲜蔬菜以及水果,谁高有草莓,荔枝等等。也可以和一些茶,又能消暑又能补钾。

夏季对于大量排汗的人而言,每天可以和一杯盐开水保持体内酸碱平衡度的稳定。另外夏季还可以补充适当的维生素。

4、食生冷不宜太恣意

从现代医学的角度来说,夏天气温高,人体会产生一系列热的生理反应。出汗多,饮水多,胃酸易被冲淡,消化液分泌相对减少,消化功能减弱致使食欲不振,这时,若能在膳食上合理安排,适当吃些冷饮,不仅能消暑解渴,还可帮助消化,促进食欲,有益于健康。但如果不加以节制就容易损伤脾胃阳气,不仅违背了"春夏养阳"的原则,还可能引起胃痛、腹痛、腹泻等消化系统疾病。尤其是老年人脾胃阳气已逐渐衰退,过食生冷会进一步伤及肾阳,造成洞泻不止。儿童消化机能尚未充盈,在夏季又易感暑热湿邪,如常吃生冷食物尤其是冰激凌、饮料等,糖分又高,极易损伤脾胃的运化功能,出现长期食欲不振、腹痛、大便异常等症状,如果不从饮食上进行纠正,听之任之,就会造成胃肠疾病,可能影响孩子一生的健康。

女性有经、带、胎、产的特殊生理过程,容易气虚血亏,血的特性是喜温恶寒,所以女性更不能恣食生冷,尤其是经期、产后更要注意,过食生冷不仅伤害脾胃,更可以造成子宫寒症引起白带过多,痛经,甚至不孕。中医治疗不孕症首先要求忌生冷,所以夏季吃生冷一定要节制。

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