夏季养生不适合吃什么食物

夏至养心正当时应该少吃生冷、辛辣、油腻食物：

1. 生冷食物会损伤人体脾胃运化功能，易出现食欲不振、腹痛等症状；

2. 辛辣食物会对肠胃产生强烈刺激，加重体内毒素和火气；

3. 油腻食物易导致胃肠消化功能减弱，化热生风，易出现腹痛等不适。夏至养心正当时应清淡饮食，及时补充水分。如有不适应及时就医治疗，以免耽误病情。

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夏季养生应少吃这3种寒性食物

在我们的日常生活中，饮食不当、过度节食减肥、思虑过度以及偏食等都会伤及脾胃，不利于自身健康。在酷热的夏天里，很多人胃口不佳的人都喜欢在饭前饭后吃冰冻西瓜或其他冷饮，殊不知这样吃下去，久而久之就会导致体内的湿气越来越重，所以在夏季养生时，我们应该避免少吃或不吃这些寒性食物。

1、冷饮。冷饮固然爽口解热，但是为了消热避暑而大量地喝冷饮、冰镇啤酒，嗜食冰激凌、喝冰镇饮料，吃冰镇西瓜等的习惯。吃下去的时候很舒服，还可以祛暑。但是这些寒凉之气进入人体后，为了对抗这些寒气对人体的损伤，人体就要耗伤大量的阳气，这样人体的阳气会不断地受到消耗，湿气就会积累在人体内。

　　2、海鲜。虽然感觉上温度并不低，但是按照中医药属性的划分，多属于寒凉之性。在海鲜类产品中，除鱼、虾、鲍鱼等极少数属于温热之性，大部分均是寒凉的，像螃蟹、蛤蜊、生蚝等。所以，像螃蟹类的海鲜，一是不能吃太多，二是吃的时候一定要蘸着姜汁食用才行，用姜汁的温热制约它的寒凉之气。有的人一吃螃蟹，就会出现胃痛，原因就是螃蟹的寒凉之性，损伤了胃阳，所以建议大家平时少吃一些海鲜。

3、水果。大多是属于凉性的，诸如西瓜、梨、脐橙等，很多减肥的女孩子，常常不吃主食，而以水果、蔬菜为主要食品，日久同样会出现阳虚寒盛的诸多症状，如痛经、月经量少、月经后期甚至闭经的情况，就是因为不食谷物、肉食等主食，而大量食入水果、蔬菜的缘故。因此，大家平时一定要有节制地吃水果，空腹时不要食用，如果一定要吃最好在饭后吃。

此外，绿茶也是一种偏寒性的食物，很多人喜欢在夏天喝绿茶来清热去火，以缓解咽喉肿痛等症状，不过对于女性朋友来说经常喝绿茶就会削弱体内的阳气，进而导致阳气不足，因此这种喝法其实是利大于弊的。所以，在日常生活中我们一定要养成良好的生活习惯，这样才能保证自身的健康!

夏季养生饮食禁忌

夏季养生饮食禁忌

　　夏季养生饮食禁忌，夏季是一年四季中必不可少的季节，也是非常注意解暑得季节，因为夏季就是高温季节，在饮食方面也需要特别的注意，那么夏季养生饮食禁忌有哪些呢，跟着本文一起来看看吧。

　　夏季养生饮食禁忌1

　　 1、少喝碳酸饮料

　　夏天到了，天气特别炎热，人们在室外活动就很容易口渴，这个时候来一杯冰镇的可口可乐再舒服不过了。但是很多人在喝完可口可乐后，尤其是冰镇过的可口可乐，并没有感受到解渴的感觉，而是感觉到了越喝口越渴的状态。由于可口可乐属于汽水，其中大量气体进入体内，使得体内的气压升高，从而增加身体的温度。同时，可口可乐属于碳酸饮料，包含大量糖分，饮用过多会刺激肠胃，进而影响消化和胃口，不但没有达到降温解渴的目的，还对身体造成了危害。因此，夏天最好不要喝碳酸饮料。

　　 2、晚上吃宵夜

　　夏季，天气比较热，人们睡觉的时间一般都会比较晚，便会产生吃夜宵的习惯。对机体健康来说，晚上吃夜宵是非常不科学的，夜间人体的新陈代谢速率较慢，在此期间，摄入大量食物更加减缓了机体对食物的吸收和消化作用，很容易会引起肠胃阻塞，严重一点可能会导致肠胃炎。

　　 3、不吃食用过期变质食品

　　夏天对于许多肥宅来说，是一个屯零食长时间可以待在家里不用出门的时节。由于夏天气温特别高，正是蚊虫滋生的高发和各种微生物繁殖速度最快的时期，许多食品很容易会被蚊虫或是微生物食用而引起变质。自己中午在家做好午饭，在桌子上放了一个下午，到了晚上饭菜已经变质了。但舍不得倒掉这些饭菜而是将其吃掉，结果吃下去没多久就开始拉肚子。

　　超市里经常会有超低价出售商品的情况，其实这些商品之所以卖的便宜，就是因为这些商品快过期或是已经过期要及时处理掉，而很多人买东西的时候不爱看生产日期，往往会买到一些过期变质的食品，同样吃下去没多久就会拉肚子。因此尽量不要食用过期变质的食品。

　　由于夏季温度有些高，导致肠胃吸收以及消化能力都会下降，因此在饮食方面要注意不能出现胡吃海喝的情况，这样对身体健康没有什么好处。更重要的是养成良好的饮食习惯，以免身体垮掉了。

　　夏季养生饮食禁忌2

　　 1、夏季慎用温里和补阳之药食

　　温里类药食易耗阴助火，应尽量不要在夏季食用，如必须食用，宜相应减少剂量，缩短用药时间。此类药材有附子、肉桂等。

　　补阳类药食多性温，适用于肾阳虚证，但是夏季也要慎用，因其会助火伤阴，此类药物有肉苁蓉、锁阳、仙茅、海狗肾等。

　　 2、夏季忌多吃寒凉食物、热性食物及调料

　　夏季人的消化功能较弱，过多食用寒凉食物，易诱发肠胃痉挛，引起腹痛、腹泻。而夏季人体普遍内燥外热，如果再食用热性食物及调料(八角、小茴香、桂皮、花椒、白胡椒、五香粉等)，无疑会让人体虚火上升，还可能导致痛疮。

　　 3、夏季忌多食坚果、牛蛙肉

　　坚果是高热量、高脂肪的食物，夏季食用过多，可能会导致消化不良等疾病。夏季的农田般都会使用农药、化肥，导致以昆虫为食的牛蛙也会因误食而受到化学污染。人食用受污染的牛蛙容易引起不良的后果。

　　 4、夏季忌饮冷牛奶，忌选用红苦瓜

　　夏季气温高，牛奶成了细菌最佳的`培养基，人饮用冷牛奶后轻则致腹痛，重则可能引起肠道疾患。苦瓜是夏季的食用佳品，在选择时以表面有棱和瘤状突起、呈白绿色或青绿色、富有光泽的为上品。如果已经变成了红，则表明苦瓜已成熟或者放置太久，这样的苦瓜不仅味道和口感差，而且也没有营养价值。

　　 5、夏季忌食烂生姜

　　俗话说:“冬吃萝卜，夏吃姜，不劳医生开药方。”生姜为四辣(葱、姜、蒜、辣椒)之一，是家庭日常烹调不可缺少的重要调味品。但是，值得注意的是，忌食烂生姜。有人说:“烂姜不烂味”，这种说法是不可取的。因为，生姜腐烂以后，会产生一种毒性很强的有机物一黄樟素。它能使肝细胞变性，易诱发肝癌和食管癌。

　　 6、夏季中暑饮食四忌

　　 第一，夏季中暑忌大量饮水。

　　中暑患者应该采用少量、多次饮水的方法，每次以不超过300毫升为宜，切忌狂饮。因为，大量饮水不但会冲淡胃液，进而影响消化功能，还会引起反射排汗亢进。结果造成体内的水分和盐分大量流失，严重者可以促使热痉挛的发生。

　　 第二，忌大量食用生冷瓜果。

　　中暑患者大多脾胃虚弱，如果大量食用生冷食物、寒性食物，会损伤脾胃阳气，使脾胃运动无力，寒湿内滞，严重者出现腹泻、腹痛等。

　　 第三，忌吃大量油腻食物。

　　中暑后应少吃油腻食物，以适应夏季胃肠的消化能力。吃大量油腻食物会加重胃肠的负担，使大量血液滞留于胃肠道，输送到大脑的血液便相对减少，人体会感到疲倦加重，更易引起消化不良。

　　第四，忌单纯进补。

　　中暑之后，暑气未消，虽有虚证，却不能单纯进补，如果过早进补，则会使暑热不易消退，或使已经逐渐消退的暑热复燃。

　　 7、夏季忌空腹吃西红柿

　　西红柿是一种既可当水果又可当蔬菜的食物，酸甜可口，营养丰富，含有丰富的维生素C及钙、铁、磷等矿物质，深受人们的喜爱。

　　但是，西红柿中含有大量的胶质、果质、棉胶酚等成分。这些物质很容易与胃酸发生化学反应，凝结成不溶性的块状物质。这些块状物质有可能把胃的出口堵住，使胃内的压力升高，引起胃扩张，甚至产生剧烈的疼痛。而在饭后吃西红柿，胃酸与食物充分混合后，大大降低了胃酸的浓度，就不会结成硬块了。因此，夏季忌空腹吃西红柿。

　　 8、夏季注意事项

　　在炎热的夏季，一般不宜进行大量运动，运动之后应及时补充水分和营养物质。夏季人体阳气浮跃于体表，随出汗而外泄，使卫气不足，抵抗力减低，因而夏季感冒也较多。

　　脾胃虚寒的人，不宜大量吃西瓜、梨、猕猴桃、柚子等凉性水果。内火大、痰湿盛者，少吃桂圆、荔枝等。过敏体质，慎吃芒果、菠萝等。

养生应该吃什么蔬菜呢？哪些东西是夏天不能吃的呢？

养生应该吃什么蔬菜呢？哪些东西是夏天不能吃的呢？

⒈强肾：黄秋葵；⒉预防感冒：莴笋和菜花；⒊排毒祛痘：生菜和苦瓜；⒋预防消化不良：韭菜和香菜；⒌防止上火：菠菜和番茄；⒍提高免疫力：菠菜、青菜、芹菜、茼蒿、苋菜、胡萝卜等；⒎助消化抗癌：芥菜；⒏白色蔬菜养阴生津：萝卜、花菜、百合、山药；⒐养胃滋阴抗衰老：藕。

哪些东西是夏天不能吃的呢？

宜定时。夏季要按时进餐，不能想吃就吃，不想吃就不吃，这样会使脾胃生理功能紊乱，诱发胃病。是宜清淡。夏天气温高，出汗多，饮水多，胃酸易被冲淡，消化液分泌相对减少，消化功能减弱，致使食欲不振，如果过食油腻食物，会伤害脾胃，影响营养消化吸收，因此，夏季宜食绿豆、西瓜、荞麦、大枣、鸡肉、鸭肉、鹅肉、鲫鱼、豆浆、梨等清淡食物。宜搭配。夏季饮食要注意食物结构的合理，讲究搭配。细粮和粗粮要搭配好，一个星期应吃三餐粗粮；稀的与干的要搭配好，早上吃面食、豆浆，中餐吃米饭，晚上一天吃干饭，一天吃稀粥。荤菜与蔬菜要搭配好，以青菜、瓜类、豆类等蔬菜为主，辅以肉虾类等荤食。宜药粥。夏天不适合大补，最好少吃油腻，多吃清热降暑的食物，如绿豆粥、扁豆粥、荷叶粥、薄荷粥等“解暑药粥”。

忌生冷。炎炎夏季，适当吃些凉食或喝些冷饮会让人感觉身心舒适，但是，这些食物不宜吃得太多。吃太多会损伤脾胃，影响食欲，甚至导致胃肠功能紊乱。尤其是老年人和儿童，更要注意。忌过饱。夏天的饮食不能过饱，尤其是晚餐更不应饱食。特别是老人和儿童，他们的消化能力本来就不强，夏季更差，吃得过饱，消化不了，容易使脾胃受损，导致胃病。

夏季养生吃什么菜好

荠菜的吃法多种多样，做饺子馅，做汤，熬粥，凉拌，蘸酱吃，蒸着吃……蒲公英：蒲公英。蒲公英也是微苦的，凉拌着很好吃。因为它有很好的清肝解毒功能，用它治疗扁桃体炎和乳腺炎，还有急性黄疸型肝炎都是马到成功的。

穿心莲：清热解毒。穿心莲味苦、性寒，有清热解毒、凉血、消肿、祛燥湿的功效。此外，它还含有穿心莲酯等天然消炎和抗病毒成分，食用它，对流行可爱冒、肺炎，爱发作的咽喉炎、口角炎、高血压、胆囊炎都有预防和治疗作用。但是大家一定要记住哦，餐桌上的穿心莲和药用的穿心莲大有不同，药用穿心莲是不可以食用的哦。

韭菜：而韭菜性温，最宜保护人体阳气。韭菜含有挥发油、蛋白质、脂肪和多种维生素等营养成分，有健胃、提神、强肾等功效。韭菜还含有抗生物质，具有调味、杀菌的功效。韭菜吃法多样，既可佐肉、蛋、虾、墨鱼等，又可做蒸包水饺的馅料。炒绿豆芽或豆腐干时加些韭菜，格外芳香可口。

菠菜：稳住血压，菠菜一年四季都有，对解毒颇有益处。菠菜富含多种维生素、微量元素和抗氧化剂，其中钾对调节血压起到至关重要的作用。高钠低钾是高血压的重要发病因素，因此膳食补钾，有益降压。因菠菜含草酸较多，有碍钙和铁的吸收，吃菠菜时宜先用沸水烫软，捞出再炒。

立夏养生饮食禁忌 立夏之后9大饮食忌宜须知

立夏养生饮食禁忌 立夏之后9大饮食忌宜须知

　　1、忌过食生冷

　　夏天炎热，人们特别喜欢吃冷的食品，但往往忽视了冷饮凉食的卫生容易引起肠胃疾病。老人、小儿、应该特别注意膳食的合理搭配，最好适当。吃些易消化的冷食。夏天蔬菜生吃是很多人的最佳食谱，但不能只图一时嘴馋而多吃，否则容易导致消化不良，引起胃肠功能障碍(如腹胀、腹泻等)

　　酷暑当头，蔬菜生吃的确有很大的，烹调时可以用开水浸泡，然后冷吃(如芹菜、菠菜、白豆腐等)。在做凉菜时可以添加一些醋、生姜、食盐等作料，醋能解毒，能促进消化，生姜可祛寒，也能促进消化。做冷食，切忌用猪油，不宜用茶子油、菜子油，以麻油为佳。夏季的食品容易变质，蔬菜一定要洗干净，剔去枯黄、有虫点的，特别要注意夏季的饮食卫生。

　　2、忌过饱

　　能暴饮暴食就是不能过饱，尤其晚餐更不应饱食。谚语说：“少吃一口，活到九十九。”《黄帝内经?素问》指出：“饮食有节”、“无使过之”。老人、小孩消化力本来不强，夏季就更差，吃得过饱，消化不了，容易使脾胃受损，导致胃病。如果吃八成饱，食欲就会继续增强。

　　3、忌“水果化”

　　盛夏大量的时令水果上市，加上天气炎热，食欲不振，很多人都喜欢多吃水果以补充营养。不少爱美的女士更是坚信“一天三顿水果，修身养颜两得”，或者干脆用水果来代替饮食。但是，这种做法是不可取的，在盛夏尤其要注意饮食营养的补充。

　　吃水果虽能摄取大量的维生素和水分，但不能忽视其他营养的均衡摄入，因此，吃水果要适度。人体所需的基本营养物质有碳水化合物、矿物质、蛋白质、氨基酸等，但仅靠吃水果无法满足这些营养物质的需求。如果饮食长期“水果化”，那将对人体的内分泌系统、消化系统、免疫系统等都会产生不利影响，而且会造成身体营养不均衡。

　　在吃水果之前，最重要的是消毒、清洁。但是，葡萄、草莓、杨梅等表皮中往往会残留一些农药或细菌，如果清洗不干净或是误食有毒的水果，便会出现头疼头晕、恶心呕吐，严重时还伴有流涎、腹泻等症状。在吃水果时，清洁很重要，最好将其放在清水中浸泡一个小时(不宜用洗涤剂或消毒液来清洗水果)。

　　夏季身体消耗特别大，对于一些特殊的群体，在吃水果的时候更需要注意。孕妇在选择水果时，应避免吃“冷性水果”(如冰冻西瓜)，否则会刺激肠胃导致腹泻，容易引发早产。民间有“一颗荔枝三把火”的说法，荔枝属于温性食物，多吃容易“上火”，会导致便秘、齿痛、面部疥疮、口腔溃疡等疾病。因此，在选择水果时，应根据自身的情况来吃。

　　立夏宜吃和多吃食物

　　1、多吃瓜类

　　夏季气温高，人体丢失的水分多，须及时补充。蔬菜中的水分，是经过多层生物膜过滤的天然、洁净、营养且具有生物活性的水。瓜类蔬菜含水量都在90%以上。所有瓜类蔬菜都具有降低血压、保护血管的作用。

　　2、多吃凉性蔬菜：

　　吃些凉性蔬菜，有利于生津止渴，除烦解暑，清热泻火，排毒通便。瓜类蔬菜除南瓜属温性外，其余如苦瓜、丝瓜、黄瓜、菜瓜、西瓜、甜瓜都属于凉性。番茄、芹菜、生菜等都属于凉性蔬菜。

　　3、多吃“杀菌”蔬菜：

　　夏季是人类疾病尤其是肠道传染病多发季节。多吃些“杀菌”蔬菜，可预防疾病。这类蔬菜包括：大蒜、洋葱、韭菜、大葱等。这些葱蒜类蔬菜中，含有丰富的植物广谱杀菌素，对各种球菌、杆菌、真菌、病毒有杀灭和抑制作用。其中，作用最突出的是大蒜，最好生食。

　　4、宜清淡

　　夏季食欲减退，脾胃功能较为迟钝，此时食用清淡之品，这有助于开胃增食，健脾助运。如果过食肥甘腻补之物，则致呆胃伤脾，影响营养消化吸收，有损健康。因此，夏季饮食宜注重选择绿豆、白扁豆、西瓜、荔枝、莲子、蚕虫、荞麦、大枣、猪肚、猪肉、牛肉、牛肚、鸡肉、鸽肉、鹌鹑肉、鲫鱼、甲鱼、蜂乳、蜂蜜、鸭肉、牛乳、鹅肉、豆腐浆、甘蔗、梨等。

　　5、吃利水渗湿的食物

　　因为夏天酷热高温，气温高，湿气重，也侵入人体，因为天热，喜冷饮，饮水多，外湿入内，使水湿固脾，脾胃升降，运化功能产生障碍，就会积水为患。常吃利水渗湿的食物能健脾，脾健而升降运化功能恢复，便可以行其水湿。

　　6、吃苦味的食物

　　如苦瓜等。夏季酷暑炎热、高温湿重，吃苦味食物，就能清泄暑热，以燥其湿，便可以健脾，增进食欲。味酸的食物能收能涩，夏季汗多易伤阴，食酸能敛汗，能止泄泻。如番茄具有生津止渴、健胃消食、凉血平肝、清热解毒、降低血压之功。

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