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夏季养生汤食谱大全
夏季养生汤食谱大全
夏季养生汤食谱大全,夏天的时候最好是需要多喝汤的,大城市中长期的快节奏生活和工作,会逐渐导致身心压力增大,长此以往久而久之多形成亚健康的身体状况。下面看夏季养生汤食谱大全。
苦瓜黄豆排骨汤
【材料】
鲜苦瓜500克(请备一条完整苦瓜外,再准备3-4块切好的苦瓜。)黄豆100克、排骨250克、姜3片
【做法】
苦瓜去核切块,黄豆浸泡片刻,排骨切段,加1500毫升大火煲滚15分钟后文火煲1小时。
【功效】
清热解毒,下火生津
冬瓜薏米猪尾骨汤
【材料】
冬瓜600克,薏米20克,芡实20克,猪尾骨300克,姜3片
【做法】
冬瓜洗净连皮切大块,薏米、芡实洗净,猪尾骨洗净切块,汆烫片刻捞起。全部材料加水2500毫升,大火煮沸后转中火煲一个半小时,适量盐调味后即可饮用。
【功效】
利水消肿,健脾祛湿
莲子百合干贝水鸭汤
【材料】
莲子30克(保留莲子芯)、百合30克、中谷柱3粒、水鸭一只、瘦肉100克、陈皮1/3块、姜三片
【做法】
莲子(保留莲子芯)、百合、中谷柱洗净,水鸭去毛去内脏去尾,加陈皮飞水,一起加水2500毫升煲2小时
【功效】
清心火,养阴安神
丝瓜草菇肉片汤
【材料】
丝瓜400克,鲜草菇100克,瘦肉200克,姜少许
【做法】
丝瓜去皮洗净切块;草菇去蒂洗净,对半切开,先飞水再用姜爆;瘦肉洗净切薄片,用葛粉、生油、盐、姜丝腌5分钟。先放水1500毫升加姜和草菇,水滚后加丝瓜,再滚后转小火加肉片滚至熟。
【功效】
清热解毒,解暑除烦
夏枯草菊花猪腱汤
【材料】
夏枯草30克、菊花20克、蜜枣2个、猪腱400克、姜3片
【做法】
洗净材料加水2500毫升煲2小时
【功效】
清热泻火、疏肝散结
番薯叶咸蛋汤
【材料】
番薯叶400克,生咸鸭蛋2个,生姜3片
【做法】
番薯叶洗净摘好,将咸鸭蛋的蛋黄和蛋清拌匀;加水1250毫升,大火煮沸后放入番薯叶和姜,再加入咸鸭蛋煮熟;加油加盐后即可饮用。
【功效】
清热降火,润肠通便。番薯叶有益气补血之功,其粗纤维又可通便。咸鸭蛋清肺热,降阴火。两者配合可以清热降火,润肠通便,尤其适合平时烟酒过多人士。
一、萝卜莲子猪舌汤
材料:
萝卜750克、莲子50克、芡实25克、蜜枣3枚、猪舌500克、猪骨750克。
做法:
1、萝卜连皮洗净,斜向切成中块;莲子、芡实、蜜枣去核洗净,用清水稍浸泡;
2、猪舌反复刮洗干净,切成大块,连同猪骨用开水稍煮沸片刻,去掉血水,猪骨飞水后则用刀背敲裂;
3、把所有材料一起放进煲内煲2个半小时,放适量食盐和少量油调味便可。此量可供3~4人用。
功效:
萝卜性凉味辛甘,能消积滞、化痰热,下气、宽中;莲子性平味涩,能健脾胃、养心神;芡实性平味甘淡,能补脾止泻;蜜枣性平味甘,具益气生津、滋润肺胃的作用;
猪舌能补益气血、滋补强壮;猪骨补血生髓、强筋壮骨。合而为汤,则清润滋补、宽中下气,可除春寒祛湿困。
二、花生鸡脚汤
原料:
鸡脚10只(约200克),花生50克,黄酒5克,姜片、精盐各3克,味精1克,鸡油10克。
做法:
1、将鸡脚剪去爪尖,洗净;花生米放入温水中浸半小时,换清水洗净。
2、锅内加入适量清水煮沸,放入鸡脚、花生米、黄酒、姜片,锅加盖,煮2小时,加精盐、味精调好口味,再用文火焖煮片刻,淋上鸡油即可。
特点:
此汤含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C等。
三、冬瓜赤小豆煲生鱼汤
原料:
赤小豆60克、冬瓜750克、生鱼2条、猪瘦肉150克、生姜3片。
做法:
1、赤小豆洗净,冬瓜洗净,连皮切,生鱼洗净,宰净去鳞、内脏,慢火煎至微黄
2、猪瘦肉洗净,整块不用刀切。一起与生姜放进瓦煲内,加清水2500毫升(约10碗水)。
3、武火煲沸后改文火煲2个半小时,调入适量盐、油便可,供3—4人用。
功效:赤小豆冬瓜煲生鱼汤清淡不腻滞又富有营养,同时又有祛湿健脾作用。赤小豆是广东民间常用的煲汤料之一,有健脾去湿,消肿解毒的作用,冬瓜能解暑气,而生鱼能补脾利水。
四、粟米白果猪肚汤
材料:
粟米3条、白果50克、猪肚1个、生姜3片。
做法:
1、粟米洗净,连衣、须切段状;白果去壳、去衣、洗净;
2、猪肚冲洗后翻转,用刀刮去脏杂,再用生粉反复洗净,并以清水冲净。
3、一起与生姜放进瓦煲内,加入清水3000毫升(约12碗量),武火煲沸后改文火煲2个半小时,调入适量食盐和生油便可。
功效:
粟米(玉米)是广东民间十分喜爱的煲汤料之一,其入汤后清甜可口,不但营养价值十分高,且能健脾祛湿,最适宜于时下的天气饮用。
以粟米配伍敛肺气、止滞浊的白果煲猪肚,其气味清润而不腻不滞,除了有健脾祛湿的功效外,还能清热、益气、健胃,为周末家庭靓汤,男女老少皆宜。
五、翠衣荷叶海蜇汤
材料:
西瓜皮500克、鲜荷叶60克、鲜海蜇250克、丝瓜500克、鲜扁豆60克、鲜竹叶芯15克。
做法:
1、鲜扁豆、鲜荷叶、鲜竹叶芯洗净,浸泡20分钟,海蜇、西瓜皮、丝瓜洗净,切为块状。
2、然后把海蜇、西瓜皮、扁豆、荷叶、鲜竹芯放入瓦煲内,加入清水2000毫升(约8碗水量),武火煲沸后,改为文火煲1个小时,加入丝瓜,煲沸片刻,调入适量食盐和少许生油便可。此量可供2~3人用。
功效:天气进入炎热的时期,佐餐汤品既要清热解暑又要利水祛湿,西瓜皮荷叶海蜇汤是对付暑湿有效的食疗汤品,还能辅助治疗暑热伤肺之轻症。
【菜品】:山药枸杞肉丸汤
【配料】:山药2根、枸杞子1碟、牛肉丸10个、香菜2根、蚝油1小勺、食盐1小勺
【烹饪步骤】:
1、将枸杞用水冲洗干净,再将香菜切碎放在一旁备用。
2、将山药皮剥掉,切成片状。
3、将切成片的山药片放入冷水中静置一会儿。
4、将适量冷水加入砂锅中,水开后向砂锅中倒入山药片。
5、山药片炖煮十分钟后,放入枸杞粒。
6、再接着倒入适量蚝油,再加入牛肉丸。
7、煮时间稍长一些,等到牛肉丸全部在砂锅中漂起,再加入适量的盐和放香菜。出锅后的山药枸杞牛肉丸汤就做好啦~!俗话说药补不如食补,赶紧尝一尝吧~!
【烹饪贴士】:
1、山药具有药用价值,入肺经,入脾经,入肾经,可以补益脾胃,而且有生津润肺的'作用,如果你有肺气虚、或者气管不好,出现咳嗽、气喘的症状,可以多喝两碗。
2、枸杞子也是常用药材的一种,可以滋补肝肾,具有补肝益肾的作用,如果你的体质是肝肾阴虚,平常有腰腿酸软、或者出现血虚的症状、表现面色萎黄、视物模糊时,这两种药一起食用,可以达到事半功倍的效果。
3、清洗山药时最好戴上胶皮手套,否则山药皮接触皮肤后会使皮肤变得很痒难以忍受。
最适合夏天的养生汤
最适合夏天的养生汤
最适合夏天的养生汤,气血不足即中医学中的气虚和血虚,而我们生活中都知道食疗以喝汤最佳,而这一些养生汤对于身体保健的补充都比较有利,以下分享最适合夏天的养生汤。
一.【黄花菜肉丸汤】
准备食材:新鲜黄花菜适量、肉丸适量、盐适量。
【详细做法】
1、黄花菜里含“秋水仙碱”,这种物质是有毒的,但是处理得当新鲜的黄花菜也是可以放心食用的。首先新鲜的黄花菜我们要将花蕊的部分摘掉留下花瓣的部分。去除花蕊的新鲜黄花菜还需要过热水焯水一下再用来炒或者烧汤,这样“秋水仙碱”在高温下基本已经分解没有了,完全放心的食用。
2、锅里加入适量的清水,大火将水煮开,放入肉丸下锅煮熟。待肉丸煮熟后,加入焯水好的黄花菜下锅一起煮,再次加热煮开,最后下少许盐调味即可.出锅盛碗即可上桌享用,这样一道家常版的:黄花菜肉丸汤就做好啦
二.【鲜无花果瘦肉汤】
准备食材:瘦肉适量、新鲜无花果6个(干无花果也是可以的)、生姜适量。配料:酱油、胡椒粉、生粉。
【详细做法】
1、无花果洗干净一分为四待用、生姜洗净切丝、瘦肉洗净切片待用。
2、瘦肉装盘,加入生姜丝、适量酱油,和1勺生粉。(加入适量生粉或者鸡蛋清腌制肉片,这样吃起来口感更嫩滑)。再加入适量的胡椒粉可以去腥提鲜。如果不喜欢也可以不放。
3、将所有配料和瘦肉一同搅拌均匀腌制入味待用。锅里加入适量的水煮开,加入适量油和无花果煮5分钟,将无花果的果香味道煮出来即可。(因为这里用的是新鲜的无花果不需要煮太长时间,如果是干无花果可以煮的久一些)。
4、接着加入腌制好的瘦肉下锅煮,加入瘦肉煮开瘦肉熟透就可以下少许盐调味出锅了。出锅盛碗即可上桌享用,这样一道家常版的:鲜无花果瘦肉汤就做好啦。
三.【丝瓜菌菇汤】
准备食材:丝瓜一条、白玉菇适量、鸡蛋2个。配料:油盐适量。
【详细做法】
1、白玉菇洗干净切段待用。丝瓜刨去皮,洗干净切块待用。
2、锅里加入适量的清水,大火将水煮开,将白玉菇洗干净切段,焯水备用。锅里再倒入干净的清水,加入少许的油,大火将水煮开,加入丝瓜块下锅煮开。
3、加入焯水好的白玉菇下锅一同煮开。(白玉菇是菌类,我们家一般喜欢先焯水一下去除杂质再炒再回锅炒或者煮)。
4、丝瓜煮熟后,倒入加蛋液下锅,边倒蛋液边搅拌,将蛋液搅拌成蛋花,最后下少许盐调味即可。出锅盛碗即可上桌享用,这样一道家常版的:丝瓜菌菇汤就做好啦。
四.【冬瓜薏米水鸭汤】
准备食材:水鸭一只、冬瓜适量、薏米适量、生姜片少许、盐少许。
【详细做法】
1、水鸭洗干净斩件装盘待用;薏米清洗干净装盘待用;生姜洗净切片待用。冬瓜去籽,洗干净切大块待用。(因为是煲汤用的,切的厚一些比较好,切太小了容易煮烂的)。
2、锅里加入适量的清水,将水鸭肉冷水下锅焯水后捞起,冲洗干净后装盘待用。
3、准备一个煲汤的砂锅,将焯水好的鸭肉、冬菇、生姜片和薏米一同放入砂锅内,加入适量的清水。大火煮开转小火煮90分钟,最后下少许盐调味即可。出锅盛碗即可上桌享用,这样一道家常版的:冬瓜薏米水鸭汤就做好啦。
四.【苦瓜排骨汤】
准备食材:排骨适量、苦瓜一个、生姜片适量、盐少许。
【详细做法】
1、苦瓜去籽,洗干净切大块待用、生姜洗净切片待用、排骨用水冲洗干净待用。锅里加入适量的清水,将排骨冷水下锅焯水后捞起冲洗干净待用。
2、准备一个煲汤用的`砂锅,锅里加入适量清水,加入苦瓜排骨和姜片一起下锅。
3、盖上盖子,大火煮开后转至小火煮90分钟,最后下少许盐调味即可。出锅盛碗即可上桌享用,这样一道家常版的:苦瓜排骨汤就做好啦。
一、沙参玉竹鲜淮山煲老鸡
材料:沙参10g 、玉竹 10g、 老鸡 半只 、鲜淮山 200g 、猪瘦肉 100g、陈皮 1/3片 、蜜枣 2粒、盐 适量
做法:
1、老鸡清理干净,斩成大块。猪瘦肉也切成稍大的块。山药去掉外皮,切成大块。
2、大火烧开锅中的水,分别放入鸡块和瘦肉块汆烫去除血水。
3、 砂煲中加入2000ml清水,放入汆烫过的老鸡、猪瘦肉、沙参、玉竹、淮山、陈皮和蜜枣,大火煮开后转小火继续煲煮2小时。 4 喝的时候根据个人口味加入适量盐调味即可。
特色:沙参和玉竹是传统的润燥食材,再加上健脾益肾的淮山,这款汤可以说是一款具有滋阴理气、润燥静心的靓汤。
小贴士:1、给山药去皮时一定要戴上手套,因为山药的表皮中含有一种致敏物质,直接接触会导致手部过敏发痒。2、沙参具有滋阴生津、清热凉血之功。3、玉竹味甘多脂,质柔而润,是一味养阴生津的良药。玉竹中所含的维生素A,能改善干裂、粗糙的皮肤状况,使之柔软润滑。4、淮山具有健脾、补肺、固肾、益精
等多种功效。可以降血脂、调理肠胃,可减少皮下脂肪堆积。
二、四物炖鸡
材料:鸡腿 2只、当归 10g、 熟地黄 10g、 白芍 10g、 川芎 8g、盐 5g
做法:
1、 鸡腿洗净,斩成小块,放入滚水中汆烫2分钟捞出待用。
2、 将汆烫好的鸡块放入砂锅中,将当归、白芍、熟地黄和川芎也放入锅中,炖煮约50分钟至鸡肉熟烂。加盐调味,待盐化开即可盛出。
特色:口感上虽然有一点点苦,但不影响鲜美的味道,还能帮助新妈妈恢复身体,促进子宫收缩,排出恶露。
小贴士:感冒或热性体质的新妈妈不适宜食用此炖品。
三、山药银杏百合汤
材料:百合 15g、 鲜山药 200g 、干莲子肉 10粒、白果 8枚 、胡萝卜 1根 、枸杞子 5g、冰糖 30g
做法:
1 将鲜山药和胡萝卜洗净,削去外皮,再切成滚刀块。百合洗净泥土切去根部,掰成小瓣。 2 白果用沸水汆3分钟,再剥去壳及里层薄皮。
3 锅中放入2000ml冷水,大火烧沸后放入干莲子肉、白果、胡萝卜滚刀块和鲜山药滚刀块用小火煲煮1小时。 4 最后将冰糖、百合和枸杞子放入锅中,继续用小火煮制15分钟即可。
特色:山药和胡萝卜都具有补而不热、温而不燥的补脾养胃作用。这道汤水在寒冷的季节,非常适合老年人和平时身体虚弱的人饮用。
小贴士:1.白果中含有毒素,生食会出现发热、呕吐、腹痛、泄泻、惊厥、呼吸困难,严重者可因呼吸衰竭而死亡,因此切记不可生食,食用前一定要用沸水彻底煮熟,但也不可食用过量。一般每日不应超过10粒,儿童应避免食用。2.少数人食用山药会引起过敏反应,皮肤出现红斑、红肿、丘疹等症状,食用前应多加留意。
一、夏季养生汤——莲子汤
准备材料:莲子20克,薏米、芡实各10克,银耳1朵。
做法:将准备好的莲子、芡实、薏米等放入油锅中翻炒,炒到一定程度的时候再依次放入水以及木耳焖烂。
养生功效:莲子汤具有滋阴养神、清热祛暑的功效,特别是对于因烦躁、闷热而失眠的人群更为合适。喝莲子汤时,最好放温了再喝,以免影响肠胃功能。
二、夏季养生汤——百合汤
准备材料:百合50克,生地20克,鲜冬瓜100克,蛋清1个。
做法:把准备好的百合以及生地、冬瓜等放入沸水中煮,等到水完全开以后再将准备好的蛋清也放入锅中,同时再依次放入适量的盐、味精、荤油等便可以食用了。
养生功效:百合汤具有非常有效的清凉祛热的功效,夏季炎热的天气很容易造成中暑的情况,而这个时候喝百合汤是最合适不过的。
三、夏季养生汤——三豆汤
准备材料:黑豆、绿豆、红豆适量
做法:将以上三种豆混合在一起,洗干净以后再放入锅中,水量一定要以三豆为基础,放三分水,再用小火将其煮烂就可以食用了,每日1~2次,每次一碗。
养生功效:补肾益精功效的黑豆,清热解毒功效的绿豆,同时还有清热利尿消肿的红豆,三豆汤集中了三种豆的功效。
四、夏季养生汤——百合排骨蔬菜汤
准备材料:百合50克、排骨200克、泡发好的木耳50克、泡发好的黄花菜50克、荷兰豆50克、蛤蜊肉50克、海米30克、菜干30克、姜丝10克、盐3克、白胡椒2克
做法:
(1)排骨放在冷水中,加几片姜片,煮开后,捞出备用;
(2)排骨和木耳、黄花菜、海米、姜丝、菜干加入清水,旺火煮开,转文火煲30分钟;
(3)加入蛤蜊肉、百合、荷兰豆旺火继续煲15分钟;
(4)最后加盐、白胡椒调味,一道鲜美的百合排骨蔬菜汤就做好了。
养生功效:润肺养颜、清心解毒、开胃安神,是一道制作简单、功效显著的家常养生汤。
五、夏季养生汤——牛尾人参汤
准备材料:牛尾巴1根、山腰2根、人参1根、姜1块、黄酒1勺、姜片葱段适量、盐5克、清水适量
做法:
(1)牛尾延骨节分割成段,用冷水浸泡去血水;
(2)山药去皮切块,加入飞过水的牛尾、姜、一勺料酒、足量的热水煮到沸,打去浮沫;
(3)转文火煲3个小时,直到汤变浅白,牛尾软烂,最后加枸杞滚煮10分钟;
(4)喝的时候,按个人口味加适量的盐、白胡椒调味就可以了。
养生功效:益气血 强,筋骨,补肾健脾胃。
夏季适合喝什么汤,夏季喝什么汤好养生(10种)
炎热的夏季即将到来,很多人都已经吃起了降热的食物了,而且天气炎热,人体出汗就比较多,所以平时就要多喝些清热解毒的汤,那么在夏季适合喝什么汤,并且在夏季喝什么汤好养生呢?以下十种汤轻松带走你身上的暑气。
夏季到来,人类稍稍运动一下就会大汗淋漓,而且食欲也会下降,这时候身体就要及时得到补充,而喝汤就是补充营养主要途径之一,那么在夏季喝什么汤好比较好呢?
1、绿豆汤
这是我国最早的饮料,老少皆宜,绿豆汤可以清热解毒,有很好的止渴消暑功能,是我国最为传统、健康的解暑饮品,并且绿豆汤也可以冰镇、加糖,这样就更加受人喜爱了,所以绿豆汤在夏季受到无数人的追捧。
2、冬瓜汤
冬瓜有很好的清热解毒功能,所以在夏天多吃些冬瓜,不仅可以止渴消暑、利尿,还能让人生疔疮的几率大大减小,也能达到消除胃火,养胃等多重功效,也会使人食量减少,冬瓜还具有抗衰老的作用,长时间吃可保持自身皮肤白暂,形体健美,如果有人想知道夏季适合喝什么汤,这种汤十分好喝。
3、丝瓜豆腐汤
夏季喝什么汤好养生呢?丝瓜汤就十分不错丝瓜有很好的清热、化痰、止咳、通络的能力,而豆腐则拥有益中气、和脾胃、健脾利湿、清肺的作用,所以此汤不仅可以清热防暑,还可以治疗咳嗽痰多、痰稠色黄等的热咳症状,对人体有着许多好处。
4、海带绿豆汤
海带拥有化痰、去湿、止痒、清热等多重功效,而绿豆则能清热解毒、利尿、去肿、消暑,止渴健胃,这个汤让人润肠通便、美容养颜,以促进血液循环,甚至缓解粉刺不愈合的症状。
5、鱼头豆腐汤
在夏季适合喝什么汤,鱼头豆腐汤就十分不错,豆腐富含丰富的蛋白质和钙,有很好的止热生津、解毒低脂的功效,鱼头和豆腐混合起来就具有补弱、暖胃的功效,并且汤尽量做得清淡些,这样豆腐的鲜嫩和鱼的鲜美就会完美融合,十分很新鲜。#p#副标题#e#
6、萝卜汤
萝卜汤是很好的保健食品,夏季喝萝卜汤是有很多好处的,有句话说得好:多吃萝卜少吃药,萝卜具有很强的行气功能,还能止咳化痰、除燥生津、清凉解毒、利大小便等作用,在夏季拥有很强的消暑功能。
7、丝瓜汤
丝瓜的属性寒凉,拥有很好的消暑解毒、凉血化痰、通经活脉的作用,甚至能够治疗大小便带血,也是消除雀斑、增白、去皱的天然美容剂,并且长期食用的人还能让皮肤具有抗皱消炎,以及消除痤疮及黑色素沉淀的特殊功效。
8、莲子汤
莲子汤在我国十分受欢迎的,它的功效是能够养神清热,也有清热健脾润肤的作用,并且现在很多人都有失眠的现象,而这种汤正好可以治疗失眠,除此之外这种汤还能治疗咳嗽和皮肤干裂、高血压。
9、冬虫夏草鸡汤
这种汤对补肾壮阳有特别大的疗效,可以改善身体虚弱、四肢乏力,精神不振等症,特别对男性由遗精引起的腰酸腿软、心悸气短等症状有特别好的疗效,长期食用这种汤还可以提高身体免疫力,是极好的补气药膳。
10、沙参百合鸭汤
这种汤的功效有清热止咳,经常干咳的人喝了这个汤会有很大的改善,也能治疗心烦欲饮、神疲气短、午后低热等症状,在炎炎夏日喝上这么一碗这样的汤,心情会十分舒畅。
结语: 现在大家知道了在夏天中喝哪些汤比较好了吧,希望大家在炎炎夏日能通过喝这些汤达到消暑、散热、养生的功效。
夏季多喝哪些汤,是可以起到养生的效果?
夏季本身天气炎热,人们会引起食欲不振。在夏季,人们喝汤比较多,列举以下几种养生汤的制作方法:
01、冬瓜排骨汤
冬瓜含有丰富的蛋白质、胡萝卜素、维生素、钙等成分。在中医学中,具有利尿消肿、清热祛暑、化痰止咳、降血压、降血脂、美容养颜等功效。排骨中含有蛋白质、维生素、脂肪、钙等成分,具有滋阴壮阳、补血、促进幼儿骨骼发育、预防老年人骨质疏松等功效。夏天多喝冬瓜排骨汤,能利水消肿,所以人们夏天要经常食用冬瓜排骨汤。首先准备一斤仔排,冬瓜500克,将排骨放入水中浸泡两小时,去除血水,锅中放入水烧开,再将排骨放入锅中焯水捞出,砂锅中放入适量的水,放入排骨、姜片、料酒大火烧开,转小火慢炖两小时,再将冬瓜去皮,清洗干净切成块放入锅中,继续炖40分钟,直至冬瓜软烂为止,加入盐、鸡精,撒上葱花即可出锅食用。
02、鲫鱼汤
鲫鱼在中医学中,具有健脾开胃、利水消肿、治疗咳嗽等功效。准备两条鲫鱼,清洗干净去除内脏。锅中烧热将鲫鱼放入锅中炸至两面金黄,加入适量的水烧开,转中火煮20分钟左右,直至汤变白,加入适量的盐、鸡精,撒上葱花、香菜、麻油即可出锅食用。
03、冬瓜海带汤
海带能增加人体的钙。冬瓜具有清热解毒、解暑的功效。两者结合制作成冬瓜海带汤,不仅营养丰富,而且可以降低人体的热量,具有减肥瘦身的功效。准备一斤冬瓜清洗干净,去皮切成块儿,海带用温水浸泡30分钟后洗净切成条。锅中烧热放入适量的油,倒入冬瓜和海带,翻炒两分钟左右,加入适量的清水,大火烧10分钟,加入盐、鸡精,撒上葱花、香菜即可出锅食用。
介绍以上几种养生汤的制作方法,供大家参考制作。
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