秋冬季滋补养生最佳食材

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秋冬季养生推荐 5款食疗方养阴益气

秋冬是滋补的季节，重养阴润肺、益气补血，而且很多人滋补都不能太过，而温补是比较合适的。下面和大家推荐5款适合秋冬 养生 的食疗方，不可错过了哦。

1、五指毛桃煲乌鸡

原料：五指毛桃60克，乌骨鸡1只（约500g）。

做法：五指毛桃洗净切片。乌骨鸡宰后去毛及内脏，洗净切块氽水。上述二物一起入锅，加水同煲1.5小时，盐少许调味，温热食用。

功效：健脾补肺，养阴和血。

禁忌人群：湿热、实热证者禁服。

2、红参元肉炖乌鸡

材料：红参30g、元肉干十余粒、乌鸡半只（3人份）。

做法：红参、元肉干稍冲洗，乌鸡洗净斩件备用。往炖盅加入800ml水，把材料放入炖盅内。炖约1.5~2小时，加少许食盐调味即可。

主要功效：补气安神，养益心脾

推荐人群：精神不振，疲劳感特别强烈，但睡觉又不安稳的人群

3、花生莲藕猪骨汤

材料：花生米50克，莲藕500克，猪骨500克，鸡爪3对，红枣3枚，生姜3片。

制法：以上食材洗净，莲藕切块，猪骨水焯后与其它材料一同入锅，加足量水，大火煮开，转小火续煮约2.5小时，最后加盐调味即可。

功效：补血养颜，护肤润肺。适合血虚肺燥、皮肤及口鼻干燥之人。

4、温补杂豆浆

组成：黑豆25g、红豆25g、黄豆25g、红枣10g、枸杞10g、姜汁少许、白糖适量（3-4人份量）。

烹调方法：将以上三种豆子洗净后用水浸泡，一般可以浸泡一晚，次日将其与洗净的红枣（去核）、枸杞、姜汁放入豆浆机中打磨成浆并煮熟，最后放入白糖调味食用。

功效：补肝脾肾、益气养血。

5、蜂蜜柚子茶

材料：柚子500克，冰糖适量，蜂蜜适量，食盐适量。

制法：用食盐涂抹柚子皮搓揉3分钟后用流水洗净，削下柚子皮并切块，剥出果肉撕成小块；柚子皮用盐水浸泡1小时后，加入清水用中火煮10分钟后捞起；将处理好的柚子皮和果肉放入干净无油的锅中，加适量清水和冰糖，中小火熬至黏稠，期间不断搅拌以免粘锅，熄火放凉后加入蜂蜜搅匀，装入密封罐冷藏保存。食用时二汤匙蜂蜜柚子茶加温水调开即可，或加入绿茶、红茶汤中搅匀饮用，口感更佳。

秋冬换季有什么养生的食物？

秋冬天气比较寒冷，空气也比较干燥，一般可以吃养阴润燥、温阳散寒的食物补身体，从而提高身体素质，预防疾病。具体情况如下：

1.养阴润燥的食物：水果主要有甘蔗、柚子、葡萄、梨、石榴、龙眼、香蕉等；蔬菜主要有白菜、萝卜、红薯、莲藕、菠菜、黄瓜、山药等；肉类主要包括鸭肉、兔肉、猪肉、鸡肉等。

2.温阳散寒的食物：主要包括樱桃、菠萝、苹果、荔枝、桂圆等水果，洋葱、韭菜、南瓜、大葱、茴香、生姜等蔬菜。此外，还有羊肉、狗肉、牛肉、甲鱼、牡蛎等食物。

需要注意的是，除了食物外，中药也可以在一定程度上补身体，一般可以在医生的指导下使用鹿茸、海狗肾、冬虫夏草、肉苁蓉、补骨脂、杜仲、菟丝子、枸杞子、玉竹、麦冬、百合等中药。

秋冬季补身体吃什么好

秋冬季补身体吃什么好

　　秋冬季补身体吃什么好，我们在生活中经常都会吃各种各样的食物，每个季节生产的食材也不一样，各种食物的营养价值也不同，一起看看我收集的关于秋冬季补身体吃什么好的相关内容。

　　秋冬季补身体吃什么好1

　　 1、冬笋

　　冬笋具有低脂肪、低糖、多纤维的特点,经常吃能促进肠道蠕动、消除积食,降低胃肠道对脂肪的吸收和积蓄。冬笋不但可与肉、禽、海鲜等荤料一起烹调,也可辅以食用菌、绿叶类素菜同炒,还可以单独成菜。

　　 2、冬菇

　　香菇又名冬菇,是人们冬天常吃的食用菌。香菇热量低,蛋白质、维生素含量高,能提供人体所需的多种维生素,还能促进体内钙的吸收,经常食用香菇对于增强免疫力、预防感冒也有良好的效果。

　　 3、白萝卜

　　萝卜分白皮、青皮、红皮等多种,既可生吃,又可熟食,其维生素C含量为梨的10倍,还含有干扰素诱生剂,具有抗病毒、抗癌作用。萝卜性味辛、甘、凉,有消除积滞、化痰解热、解毒等功效,对支气管炎和咳嗽有疗效。

　　秋冬季补身体吃什么好2

　　 芡实

　　说到芡实，可能很多人听过但是很少会吃，对于人体来说，在冬天适量食用芡实是有帮助的。尤其是对于脾胃不好的人来说，体内的湿气过重，很易带来健康隐患。平时可以直接将芡实泡在水中直接食用，也可以将它熬成粥来吃，不但能改善气色，对于强健身体来说也是非常不错的。

　　 板栗

　　板栗，相信是很多人都爱吃的，在秋天，身体比较虚弱的人，适合吃些板栗来调理身体。不过板栗一次不可以吃的太多，最多吃十个就可以了，同时吃的时候不要过急。它当中有着丰富的维生素以及矿物质，也是适合秋补的常见食物。

　　 山药

　　山药大家都不陌生，秋天吃点山药有利于为秋冬的进补打下很好的基础。平时可以用山药烧肉食用，既可以获取丰富的蛋白质，也更有利于身体的吸收。尤其适用于脾胃虚弱的'，脾一虚，人就废一半，整个人的精神状态都不会太好。多吃山药有利于让身体更加的结实，不怕面对寒冷的冬天。

　　秋冬季补身体吃什么好3

　　 红薯

　　入秋后，多吃些红薯可以很好的滋补身体。红薯在生活中受到男女老少的青睐，它可以在平时代替精细主食的摄入，对于促进人体健康起到积极的作用。不管是烤着吃还是用来蒸着吃，都是十分的美味的。同时它当中的营养价值也很高，尤其适合在秋天食用。

　　 花生

　　秋天应该每天吃几颗花生，花生在生活中的吃法有很多，有直接生吃的，有人喜欢吃醋泡花生，还有人喜欢将它炒熟了吃，这些方法都可以。可是有很多男性朋友们在喝酒时，还爱吃油炸花生。这种方法就不怎么养生了，经过油炸的花存在大量的油脂，吃多了会加大血管的负担。此外酒也不是什么好东西，尽量要少沾。建议每天晚上睡前嚼几粒生的花生米，这种吃法是最为健康的。

　　 莲子

　　秋天吃些莲子是有好处的，尤其是有失眠的人，平时如果晚上总是睡不好觉，起夜多爱做梦的状况的话，可以吃点莲子来帮助改善。莲子有红白两个色，白莲子对于强健脾胃来说相对要来，红莲子有利于滋养血液，都可以食用。

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