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孕妇夏季养生吃什么食物?
对于孕妇来说,在夏季饮食方面要注意。那么孕妇在夏天吃什么食物好呢?下面我整理了孕妇夏季养生适合吃的食物,一起来看看吧。
孕妇夏季养生适合吃的食物
1.最佳调味品——食醋
高温天气下,人们常会感到食欲不振、胃口差。想要调节胃口、 *** 食欲,用醋调味是最简单的方法之一。可以用醋凉拌蔬菜或肉类熟食,或用醋腌渍黄瓜、豆类等作为餐前小菜,能起到生津开胃的作用。
相比之下,孕妇更容易出现挑食、食欲不振、恶心、呕吐等症状。但需要注意的是孕妈不宜过多食用像醋这样的酸性食物。喜欢吃酸的东西,可以多吃点水果,如青苹果、小番茄就是不错的选择。
2.最佳蔬菜——苦味菜
常见的苦味蔬菜有苦瓜、莴笋等,凉拌或清炒皆可。研究表明,这些苦味蔬菜含有丰富的生物碱、氨基酸、苦味素、维生素及矿物质,具有消暑、退热、除烦、提神和健胃功能。在烹调苦味蔬菜时,可以适当加些辣椒、蒜等,防止寒凉过度。
对孕妈来说,苦味可以 *** 味觉神经,增加食欲,并促使胃肠运动,有利消化。但孕妇不宜多吃苦瓜,因为苦瓜内所含的奎宁,会 *** 子宫收缩,引起流产。
3.佳汤肴——番茄汤
番茄含有丰富的维生素C,可以改善消化不良、食欲不振、口干舌燥等症状。番茄中的番茄红素还有延缓细胞衰老和防癌抗癌的功效,烹调加热可以破坏番茄的细胞壁,使番茄红素更容易被释放出来,也更容易被人体吸收利用。炎热的天气里,喝一碗番茄汤,既生津止渴,又开胃消食,对孕妈夏日养生大有裨益。
4.最佳肉食——鸭肉
对准妈妈来说,鸭肉里含有丰富的蛋白质和氨基酸对孕妇和胎儿都有好处。但是由于鸭肉性寒,对平素身体虚寒,或因着凉引起的食欲减退、胃腹疼痛、腹泻的孕妇则应少吃。
5.最佳饮料——热茶
说到消暑解渴,大多数人会想到吃冷饮、喝冰镇饮料。专家认为,冷饮虽能解一时之热,却过于寒凉,易伤脾伤胃。事实上,对抗暑热,不妨泡杯热茶,既对身体有保健功效,又能促进汗腺分泌,帮助身体散发热量、降低体温,我国古时就有“热茶最解暑”的说法。
孕妈在夏季适当喝一些热淡茶可以清暑解热,生津益气。但要注意不要喝浓度太高的茶,因为如果浓茶中含的咖啡碱浓度高达10%,会增加孕妇的尿和心跳次数与频率,会加重孕妇的心与肾的负荷量,更可能会导致妊娠中毒症。
夏季饮食养生有哪些误区
1、绿豆汤可以多喝
绿豆汤具有清火、降暑等功效,因此在夏天食用是最合适不过的了。就因为如此有很多人都错误的认为绿豆汤是“多多益善”,因此每天都过量的饮用绿豆汤。在这建议,要想维持苗条的身形。最好是少喝绿豆汤。
因为绿豆汤和米饭一样属糖类,如果过量食用的话也会导致发胖。因此在吃完饭后有喝绿豆汤习惯的人,一定要记住饭量要减少1/4。而把绿豆汤当饭吃的人,则要记住要少放点糖,同时可以适量加一些低脂牛奶。
2、冷饮代替白开水
炎热的天气使很多人都很“嗜凉”,这也就导致了冷饮等食品的大卖。不错,夏季我们是需要通过一些凉性食物来达到消暑降温的目的,但像冰饮料类的冷饮绝对不是最佳选择。可能你在喝这些冷饮的时候是感觉到自己在解渴在降温,但其实你根本就是在喝热量。
对于减肥的美眉来说,千万不要喝一些珍珠奶茶,这些奶茶的热量已经是远远超过了主食的热量了。
一罐冰咖啡115卡,就算最为普通的雪糕其中所含有的热量也达到280卡。夏季养生如果过量摄入热量的话,别说养生了,更有可能会导致各种疾病的产生。
因此就算再怎么炎热、口渴,也不要选择用冰饮料来代替白开水或者是矿泉水。可能白开水没味道不好喝,但它能确确实实的保证你的身体健康,在健康与口感两者之间,你会选择谁?
3、三明治代替正餐
别看三明治只有那么小小的一块,但其实它其中所含有的热量是相当高的,就算一个简简单单的鸡腿三明治,它的热量就达到307卡。小块的三明治通常只会暂时饱腹,因此下午茶时间又会吃一些点心,这样就会过量的摄入热量。
因此在选择的时候最好是能选择一些低热量的三明治,比如田园烧肉、海鲜总汇、火腿沙拉三明治等,这些三明治的热量较低。
孕妇夏天饮食注意事项
夏季孕妇特别要注意饮食卫生,否则会引起消化道感染,严重的会导致子宫收缩,甚至引发早产。
1、为保证母体和胎儿的营养,夏天孕妇要选择新鲜多样的食品。要适量地多吃新鲜蔬菜,常吃鸡肉丝、猪肉丝、蛋花、紫菜、香菇做成的汤。
2、孕妇夏季饮食应避免高糖食品,少食多餐,多食蔬菜、富含纤维素食品。水果在两餐之间补充,每日最多不超过200克,选择水果时应尽量选择含糖量低的水果,或以蔬菜代替,如番茄、黄瓜等。孕妇夏天千万不要大量吃西瓜等高糖分水果。最好在怀孕第18周和第32周到医院进行定期血糖测定,并及时向医生进行营养咨询。
温馨提示:
1、夏季天气炎热,很多孕妇都会出现食欲不振的情况。因此饮食要清淡,少吃多餐。
2、为防便秘,孕妇平时应该多喝水,多吃新鲜蔬菜、瓜果以及新鲜豆制品,不宜食过多冷饮,以免伤脾胃。对于孕妇来说,牛奶、豆浆、自制蔬果汁、柠檬茶、豆腐都是很不错的食品。
孕妇夏季吃什么最养生?夏季孕妇饮食最佳食物有哪些?
养生是任何时候都不能忽略的问题,当然不同的人养生的方法也是不一样的,而且不同的季节养生的方法也是不一样的,孕妇在夏季的时候也需要注意养生,最好是吃一些有营养的应季的食物,那孕妇夏季吃什么最养生?夏季孕妇饮食最佳食物有哪些?
1、夏季养生4个“最佳”
最佳肉食——鸭肉
鸭肉成分中含有丰富的蛋白质,并且脂肪含量不多,对于准妈妈和胎儿来说都是非常有帮助的,不过因为鸭肉属于寒性食物,对于身体虚寒,或因为着凉引起的食欲减退、胃腹疼痛、腹泻的孕妇患者则需要少吃。
最佳蔬菜——苦味菜
苦瓜的口感虽然不好,但是它的功效很强,具有消暑、退热、除烦、提神和健胃功能。在烹饪的时候建议大家可以适当的加一些椒、蒜等,防止寒凉过度。另外,苦味食物具有可以刺激味觉神经的作用,可以起到促进食欲,帮助消化的功效。
最佳汤肴——番茄汤
番茄汤因为口感酸甜可口,具有改善消化不良、食欲不振、口干舌燥等症状。同时番茄中的番茄红素还具有延缓细胞衰老和防癌抗癌的功效。在炎热的夏季,经常喝一些番茄汤可以起到生津止渴,又开胃消食,对孕妈夏日养生大有裨益。
最佳调味品——食醋
有人认为醋过酸会咽不下去,但实际上醋是调节开胃非常好的食物,比如说生活中常见的醋凉拌蔬菜或肉类熟食、醋腌渍黄瓜、豆类等作为餐前小菜都可以起到生津开胃的作用。并且在吃一些偏寒性食物的时候,醋还可以起到防止过度含量的问题。另外,夏季是肠道传染病高发时间,醋还可以起到抑制细菌的作用,因此在吃饭的时候配一些醋,对肠道疾病预防方面效果很大。
2、夏季宜食粥谱
(1)西瓜西米粥
材料:西瓜500克,西米100克。调料冰糖10克。
做法:1.西瓜去皮、去子,切块;西米洗净,用水浸泡1小时。2.
锅置火上,倒入适量清水大火烧开,加西米煮沸改小火煮20分钟,加入西瓜、冰糖,小火再煮3分钟左右即可。
养生功效:西瓜富含糖类、矿物质及多种维生素,可清热解暑、除烦止渴、利尿降压;西米含大量淀粉,能健脾补肺、化痰消食、润泽肌肤。二者搭配食用,有清热润肺、健脾美肤的功效,很适合夏季食用。
(2)绿豆大米粥
材料:大米50克,绿豆、薏米各30克。
做法:1.绿豆、薏米分别洗净,都浸泡4小时;大米淘洗干净,用水浸泡30分钟。2.
锅置火上,倒入适量清水大火烧开,加绿豆和薏米煮沸,转小火煮至六成熟时,放入大米,大火煮沸后转小火继续熬煮至米烂粥稠即可。
养生功效:绿豆具有清暑生津、解毒消肿的功效;薏米具有清热排脓、排毒养颜、健脾去湿等功效。二者和大米一起煮粥食用,具有清暑热、利水湿的作用,适合在夏季食用。
(3)薄荷粥
材料:大米100克,薄荷叶20克。调料:冰糖10克。
做法:1.薄荷叶去老、黄叶片,用清水洗净,沥干;大米淘洗干净,浸泡30分钟。2.
锅置火上,将适量清水倒入锅中,用大火烧开,加大米煮开,改用小火慢煮,米烂粥稠时,倒入薄荷叶及冰糖,煮沸即可。
养生功效:薄荷叶有疏风散热、镇痛止痒、抗菌消炎、健胃消食等作用。夏季吃些薄荷粥,可以清心怡神、疏风散热、增进食欲、帮助消化。
夏季孕妇养生粥食谱
夏季孕妇养生粥食谱大全
粥可调节胃口,增进食欲,补充身体需要的水分。它味道鲜美、润喉易食,营养丰富又易于消化,实在是养生保健的佳品。下面是我为大家分享整理的`夏季孕妇养生粥食谱大全,欢迎大家阅读浏览。
一、绿豆银耳粥
材料:粳米200克,绿豆100克,银耳30克,白糖、山楂糕各适量。
做法:
1、将绿豆用清水泡4小时,银耳用凉水泡2小时,去除硬蒂,掰成小朵,山楂糕切成小丁;粳米淘洗干净。
2、将锅置火上,放入适量清水,放入粳米、绿豆、银耳,用旺火煮沸后,改文火煮至豆、米开花,粥粘稠。3、食用时,将粥盛入碗内,加白糖、山楂糕丁即成。
特点:色泽美观,酸甜适口。有利身体恢复,是产妇夏季的一种理想食品。
二、小米红糖粥
材料:小米100克,红糖适量。
做法:
1、将小米淘洗干净,放入开水锅内,旺火烧开后,转小火煮至粥粘;
2、食用时,加入适量红糖搅匀,再煮开,盛入碗内即成。
特点:此粥粘糯香甜。小米可健脾胃,补虚损,因此,以小米作为产妇的一部分主食是很有益处的。红糖含铁比白糖高1-3倍,对于排除瘀血、补充失血有较好的作用。
三、猪肚粥
材料:猪肚250克,大米100克,胡椒粉、盐、味精各适量。
做法:
1、将猪肚洗净,切成细丝,放入沸水锅烫一烫,捞出,待用;
2、把大米洗净与猪肚一齐放入煮锅内,加清水适量,置于火上,煮沸后,加入胡椒粉,转用文火煮至猪肚烂粥稠,加入精盐、味精调味即成;
3、注意猪肚一定要清洗干净,可用盐、面粉等反复揉搓,去掉异味。
特点:粘稠鲜香。猪肚含有蛋白质、脂肪、无机盐类等物质成分,具有补虚损,健脾胃的功效。产妇常食此粥可增强食欲,补中益气,有利强身健体。
四、糯米粥
材料:糯米100克,水800克。
做法:
1、糯米拣去杂物,淘洗干净;
2、锅置火上,放水烧开,放入糯米,搅开,再烧开后,滚煮5分钟左右,用小火熬约40-50分钟,至糯米软烂,汤汁变稠,即可食用。
特点:滑润粘稠,清香爽口。此粥具有止呕作用,适于有妊娠反应的孕妇食用。
五、什锦鸡粥
材料:鸡翅肉一只,虾15只,葱10克,生姜1片,干香菇3个,白米300克,青菜适量,食油5克,鸡汤、料酒、盐各适量。
做法:
1、鸡翅洗净,用沸水烫一下取出,切成小块;葱和姜均拍碎;
2、锅内倒入水,加入5克油,把鸡翅、姜、葱倒入用旺火煮开后,改用文火再煮,去其浮油;
3、香菇泡开,去蒂,切成小块;青菜洗净,切成小块;把米淘洗干净;
4、虾去壳,去掉肠泥,洗净后切细,用开水烫一下,捞出滤干;
5、锅置火上,把米倒入锅内,再加入鸡汤,用中火煮滚,米煮约25分钟后,依次加入虾、香菇、青菜及盐搅匀,待菜熟后,盛入碗内即成。
特点:鲜美可口。此粥含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、尼克酸等多种营养素,产妇食用此粥,可滋养五脏,补气血,防病健体。
六、大枣桂圆粥
材料:小米100克,大枣100克,桂圆肉50克,红糖100克。
做法:
1、将小米淘洗干净;大枣与桂圆肉也都洗干净;
2、沙锅置火上,放入适量清水,烧开下小米,然后放入大枣、桂圆,煮开后,改用小火;
3、当小米快烂时,加入红糖,继续煮至粥稠时即可。
特点:气香,味甜。此粥有健胃益脾、安神补血的功效,含有丰富的碳水化合物和较多的维生素B2、维生素C、钙、铁等营养物质,产妇食用有利早日康复。
;夏季孕妇养生能喝什么饮料
夏季适合孕妇养生喝饮料有:
温白开
充分烧开水冷切到适宜的温度水是一种廉价,但是养生功效非常强大的保健方法。温白开对任何年龄层的人都有不同的养生保健功效。而对于妊娠期间的女性而言,温暖的白开水可以让你保持好心情,提高食欲,预防便秘,总之,温白开是孕妇夏季第一饮品。
茶
茶也是一种极好的养生保健功效,其中含有丰富的茶多酚、维生素、各种矿物质、芳香油等等成份,适当喝些茶对身心健康很大的帮助,特别是对预防妊娠期水肿、促进胎儿生长发育更是具有很强大的养生保健功效。当然了从健康的角度上说,孕妇喝茶也是有一定的讲究的,首先一定不能吃得太多,其次一定不能喝浓茶,特别是不要喝过浓的红茶。特别是本身就有健身,先天性缺铁性贫血的女性更不宜饮用过多的茶。此外建议孕妇如果要喝茶的话,最好在饭后适当的饮用一杯就好,如果平时没有喝茶的习惯的女性,建议在孕期也不要轻意偿试。
自制果汁
夏季如果勤快点的话,也可自制些果汗之类的。比如苹果汁、葡萄汁、菠萝汁、木瓜汁等等都是不错的选择,这些食材都有一定的凉补作用,适当喝点有利于清热降火。当然了不管什么样的果汁,都要注意控制量,尽量减少在果汁中加糖,易引起妊娠期糖尿病综合症。在自制果汁的同时,也要注意各类水果的性质,建议尽量少选择寒凉性的水果。
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