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秋冬季适合喝的养生汤有那些?
11月是秋冬换季的时候,这个时候天气渐渐转凉,最宜喝汤进补,那么究竟11月适合喝什么汤呢?11月适合喝的养生汤有很多,下面给大家分享8款养生汤,秋冬季记得要常喝哦!喜欢养生的朋友值得一看哦。
秋冬季可喝的养生汤
养生汤1、核桃淮山煲猪肚
材料:核桃、淮山各30克、益智仁15克、红枣10个、猪肚1个、生姜3片。
做法:各物洗净,红枣去核;猪肚洗净,切开翻转用盐或生粉揉擦再洗净,一起与生姜下瓦煲,加入清水2500亳升***约10碗量***,武火滚沸后改文火煲2小时,下盐便可。
功效:核桃有补肾固精、温肺定喘、润肠通便的功效,用核桃配以健脾益肾的淮山、温脾涩精的益智仁、养血滋润的红枣煲猪肚,有补肾涩精、壮腰、养脑的作用,为一款秋冬养生靓汤,尤其对于肾虚精亏而致遗精早泄、小便频数、耳聋、耳鸣等甚有效,并宜常食。
养生汤2、核桃红参炖鹧鸪
材料:核桃肉80克、红参3-5克、鹧鸪1只、猪瘦肉100-150克、生姜3片。
做法:核桃肉洗净;红参切片;鹧鸪宰杀净,切块,置有姜片的沸水中稍滚片刻,再洗净***即“汆水”***;猪瘦肉洗净,切块。将各汤料放入炖盅,加入冷开水1000毫升***约4碗量***,加盖隔水炖3个小时便可。进饮时方调入适量食盐。
功效:核桃能补肾固精、温肺止咳、益气养血、补脑益智、补肝乌发、润肠通便。红参性温味甘、苦,有大补元气、补脾益气、生津、宁神益智的功效。鹧鸪有补虚健胃的作用。三者合而为汤,有温肺益气、补脑益智、补肾固精、养肝乌发的作用,尤宜秋冬交替时节养生之用。
养生汤3、栗子莲子猪腰汤
材料:栗子60克、莲子30克、猪腰1对、猪碎骨300克、生姜3片。
做法:栗子、莲子去芯洗净,稍浸泡;猪腰剖开,挑去白筋膜,用生盐反复洗净;猪碎骨洗净,用刀背敲裂。然后一起与生姜放进瓦煲内,加入净水2500毫升***约10碗水量***,武火煲沸后改文火煲约2个小时,再放下猪腰滚熟,调入适量的食盐便可。
功效:栗子性温味甘,能补肾强筋、养胃健脾。莲子功能养心、益肾、补脾、涩肠,如《本草纲目》说它能“变心肾,厚肠胃,固肾气,强筋骨,补虚损,利线人”。配以固肾气的猪腰为汤,更可补肾、壮腰、固精。
养生汤4、白果枝竹冬瓜老鸭汤
材料:白果100克、枝竹100克、冬瓜1000克、芡实20克、光老鸭1只、生姜3片、陈皮1/4个。
做法:白果去壳、热水烫去衣、芯;枝竹切段;芡实洗净;陈皮浸软去瓤;冬瓜连皮洗净、切块;光鸭洗净、去尾部。一起与生姜放进瓦煲内,加入清水3000毫升***约12碗水量***,武火煲沸改文火煲2个半小时,调入适量食盐即可。
功效:此汤是桂林地区的特色汤,有敛肺气、定咳喘的作用,能有降低血清胆固醇、扩张冠状动脉的作用,对冠心病、高血压、动脉硬化有一定的治疗作用。
养生汤5、八珍乌鸡汤
材料:党参20克,熟地、白术、茯苓各15克,白芍12克,川芎9克,当归、炙甘草各6克,红枣4个,乌鸡半只,生姜3片。
做法:各物分别洗净。药材稍浸泡;红枣去核;乌鸡去脏杂、尾部,切块。一起下炖盅,加冷开水1000毫升***约4碗量***,加盖隔水炖约3小时,进饮方下盐。
功效:益气补血、滋阴调经。乌鸡含有丰富的营养,是寒冷的秋冬季滋养进补的上好佳品。
养生汤6、胡萝卜排骨汤
材料:排骨300克,胡萝卜300克,玉米2根。生姜1小块,精盐2小匙,味精1小匙。
做法:胡萝卜削皮,洗净切小块;玉米洗净切小块;生姜洗净拍松。排骨洗净后砍成块,用开水汆烫。砂锅内加适量水和排骨块、胡萝卜块、玉米块、生姜,煮开后改小火煲2小时。加精盐、味精即可。
功效:胡萝卜为“果、蔬、药”兼用之品,性平味甘,中医认为其能补中下气、利胸膈、润肠胃、安五脏。现代营养学认为秋令经常食能加强体质、进步免疫力和润泽肌肤。用它煲猪排骨则能汤味鲜美甘润,且补中益气。
养生汤7、山药鸽子汤
材料:乳鸽1-2只,山药200克,生姜、枸杞、食盐适量。
做法:鸽子去毛、洗净,去内脏,放开水里飞水后捞出;生姜切片,枸杞洗净沥干待用;山药去皮,切成菱形块;取沙锅一只,倒入适量清水,放入鸽肉、开火烧开;加入山药块、姜块、枸杞,改用小火炖至鸽肉6成烂;加食盐,炖至鸽肉熟烂即成。
功效:山药可益气、健脾、养胃,在补血食物、药物中配合用之,可使补血的效果增强。配上鸽子炖汤,更有补血益气的功效。
养生汤8、当归羊肉汤
材料:羊肉块600克***带皮或羊腱切块***,圆白菜、姜适量,当归2钱,枸杞3钱,去核红枣10粒。另备盐少许,酱油与糖各一大茶匙,酒1杯。
做法:将羊肉块用沸水烫一滚,换清水后入锅,并将姜、当归、枸杞、红枣及调味料一起放入小火慢炖1.5至2个小时,然后放入圆白菜再煮20分钟即可。
功效:益气补虚,特别适合气血回圈差且手脚冰冷的女性。一些产后虚冷的妇女多吃也可以补血活血,调养体质。
秋冬季可以用什么茶泡水喝 秋冬喝什么茶养生
1、菊花茶:具有一定的散风清热、平肝明目等作用,是秋冬季比较适宜的茶饮选择。正常人群适量喝能缓解天气燥热对身体的影响;
2、决明子和枸杞茶:决明子润肠通便,枸杞补肝肾,适合秋冬季肝肾不足,且伴有便秘的人群泡水喝,有助于明目通便、益肝滋肾;
3、姜茶:用新鲜的生姜切丝后,用热水冲泡,适量喝具有去除寒气、温中止呕、开胃进食的功效。适合秋冬季饮用,帮助人体抵御寒冷的侵袭;
4、陈皮茶:陈皮气味清香悦脾,具有宣肺理气、健胃祛痰的作用。对秋冬季的痰湿咳嗽、痰黏不爽、食欲不佳等不适有一定的缓解作用。
5、还有绿茶、红茶、柠檬茶等也是相对适合秋冬季的茶品,建议广大人群依据自身情况和喜好进行选择,以达到养生保健的功效。
有哪些冬天适合泡水喝来养生的东西?
冬季讲究的是什么?是藏,大家都知道喝水对身体非常有好处,水是我们身体必须的,特别是干燥的冬天,更要多喝水。但大家知道吗?冬天如果在喝水的时候加一点这些东西,可以起到养生的效果。
大家对于枸杞泡水想必是非常熟悉了,很多人也都有这个习惯。枸杞有很好的抗衰老作用,喝水的时候加几粒能延缓面部衰老,因为里面含有丰富的维生素E、硒、黄酮等元素,能让皮肤起到抗氧化的功效,对于女孩来说简直就是福音。而且它还能降低血糖和胆固醇。大家冬天喝水的时候可以试一试。
菊花大家也是非常熟悉的,笔者就有这个习惯,冬天干燥容易上火,喝水的时候加点菊花非常好,可以补充我们人体水分及维生素含量。而且现在大家都是电子产品不离身的,手机、电脑经常会用到,菊花具有很好的护眼明目之功效,冬天喝水加一点能缓解眼疲劳,避免视力衰退。
其实和菊花泡水相似,不过金银花最大的作用是清热解毒,对牙龈肿痛和牙齿疼痛都有很好的功效。而且我们知道,人的身体都有一定的毒素存在,很多疾病的发生就是因为毒素长期堆积造成的,冬天喝金银花茶还能清除毒素。
冬天来了,饮食需要非常注意,不像夏天,冬天吃东西稍微有点凉,可能就会感觉肠胃不舒服,用红枣泡水来喝,能很好的缓解腹痛腹泻等肠胃情况。冬天体质弱的人还容易感冒,用红枣泡水喝就能很好的预防感冒,提高身体免疫力。
大家到各大超市应该能看到这种补品,西洋参具有很好的滋阴补气、凝神益智功效,对失眠、心躁等都有一定的效果。冬天的时候我们的食欲没有夏天好,喝水的时候加一点西洋参,可以很好的促进食欲,而且对慢性病或肠胃病也有修复作用。
柠檬也有很大的作用,冬天喝水的时候加几片,对咽喉容易发炎的人群,可以起到很好的缓解作用,还能平喘化痰。大家或许不知道,柠檬还可以预防肾结石,柠檬泡水后,水中会含有大量柠檬酸盐,能抑制钙盐结晶,进而阻止肾结石的发生。
以上就是笔者为大家总结的6种冬天可以养生的泡水茶,功效各不相同,而且这些也都非常容易买到,也非常便宜。如果大家碰到一些小小的病症,对症饮用也能很好的修复。不过千万不可过于依赖,每个人的情况都是不同的,饮食搭配合理,生活习惯科学,身体才能健康。
秋季泡什么喝可养生
1.菊花茶:菊花具有清热解毒的功效,可以帮助祛除体内湿气,改善气血循环,缓解疲劳。
2.桂花茶:桂花具有驱寒暖身的作用,可预防感冒和腹泻,还有美容养颜的功效。
3.红枣茶:红枣具有补血和滋阴的功效,可以增强免疫力,滋润肌肤,还可以解决秋季手脚冰凉的问题。
4.银耳茶:银耳富含多种营养成分,如蛋白质、胶质、维生素等,具有滋阴润肤、补充水分和调节免疫力的作用。
5.山楂茶:山楂具有健脾开胃、消食化积、减肥养生的功效,还可以降脂降压,改善心血管健康。
6.柚子茶:柚子具有消食排毒、清热解渴、润肺化痰等效果,可以帮助增强身体的免疫力和抵抗力。
7.枸杞茶:枸杞含有丰富的营养成分,如多种氨基酸、微量元素等,有益气血、养肝明目、延缓衰老等功效。
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