冬季吃哪些鱼养生效果好
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冬天多吃这六种鱼
1、鲫鱼
民间有“冬鲫夏鲇”的说法，这主要是从鱼肉的味道上来说的，冬天正值鲫鱼产卵期，肉肥籽多，滋味鲜美。鲫鱼清蒸或煮汤营养效果最佳，尤其鲫鱼豆腐汤是冬季鲫鱼最佳吃法之一，不但味道鲜，而且营养好，适合全家人喝。如果将鲫鱼煎炸，则食疗功效会打些折扣。
2、带鱼
带鱼又叫刀鱼、牙带鱼。带鱼的上市时间一般在冬季，这个时候的带鱼的肉是最肥美的，肉厚油润鲜美，味道特别好，而且带鱼是深海鱼，只有中间一条大骨，大人小孩都方便吃，比较适合冬天吃法就是香炸和红烧。
3、青鱼
青鱼又名青鲩、黑鲩，被称为淡水养殖的“四大家鱼”之一。因鱼肉厚且嫩，富含脂肪，刺大而少，吃起来非常鲜美，故是淡水鱼中的上品。它含有丰富的不饱和脂肪酸，做法有很多，可以烤青鱼、水煮青鱼、红烧青鱼、红烧青鱼、茄汁青鱼等等，炖汤味道都不错。
4、小黄鱼
小黄鱼作为我国的4大海产经济鱼类之一，也非常适合冬天吃，丰富多彩的蛋白、维他命，全是身体需要的，对人体有很好的补益作用。小黄鱼的做法有很多，干炸小黄鱼应该是最常见的家常做法了，简单又好做，表皮又香又酥，鱼身肉质鲜嫩细腻，好吃极了。
5、鲈鱼
初冬，成熟的鲈鱼特别肥美，鱼肉雪白细腻，鱼体内积累的营养物质也最丰富，是吃鲈鱼的最好时令。想最好的保全鲈鱼的营养，清蒸是最值得推荐的.做法，肥美鲜嫩鱼刺较少，清蒸老人小孩都适合。
6、草鱼
草鱼对大家来说无疑是不会陌生的一种鱼了，冬天的草鱼物美价廉，营养丰富，肉质厚实，吃起来鲜美不腻，而且营养价值丰富，受到很多人们的喜欢。草鱼的吃法非常多，比如水煮、糖醋或者红烧，可以清蒸也可以煮汤等等，常煮汤喝可开胃滋补。
冬季吃鱼养生 墨鱼带鱼草鱼鳗鱼
鱼对于身体健康有很大的益处，并且鱼本身的营养价值高，食用以后补益效果好，那么，冬季吃什么鱼呢，这是很多想要吃鱼养生的朋友们会问的问题，下面为大家介绍冬季吃鱼养生，一起来了解下不同的鱼对身体健康有哪些功效吧。
墨鱼：墨鱼冬季食用以后有养血清胃的功效，说墨鱼是妇女的养生食品，有安胎、利产、通经、止血、明目、催乳、养血等功能，在记载中李时珍称墨鱼为“血分药”，也就是说可以治疗妇女贫血、血虚经闭的良药。墨鱼清胃去热、滋肝肾、补气血，适合冬季食用。
带鱼：带鱼冬季食用以后有补五脏的功效，说鱼可用作迁延性肝炎、慢性肝炎的辅助治疗。经常服用还有治疗肝炎的好处，带鱼祛风、杀虫、暖胃、补虚、泽肤、补五脏。
草鱼：草鱼冬季食用以后有温中补虚的功效，草鱼是温中补虚的养生食品，草鱼含有维生素、钙、磷、铁、锌、烟酸、不饱和脂肪酸、硒等等，在冬季食用有暖胃、和中、平肝、祛风的效果。
鳗鱼：鳗鱼冬季食用以后有益气养血的功效，说鳗鱼具有补虚养血、祛湿、益气、抗痨等功效，在鳗鱼中含有一种很稀有的西河洛克蛋白，这种物质有很好的强精壮肾功效。鳗鱼经常食用有增加血钙值的效果。
冬季吃鱼养生就介绍到这里，鱼能给身体带来比较大的帮助，还对身体带来不一样的功效，以上介绍了这么多，每一条鱼的功效是不一样的，带给大家的养生效果也是有不同之处。如果您还想要了解这些鱼，可以继续查阅文章了解。
冬季很适合吃鱼 推荐吃这些养生
在冬季的时候，很多人都觉得是比较寒冷干燥的，所以觉得在冬季的时候我们就很难去吃鱼类食物，但是实际上冬季的时候也会有时令的鱼类食物，在这时候吃肉质最为肥美，那么既然鱼类食物非常不错，具体我们在冬季的时候吃哪些比较好，一起看看吧。
鲈鱼
鲈鱼有越冬的习性，因此我们会发现，冬天的鲈鱼只掉肥不掉肉，冬季养殖场停止喂食，水质也更清澈，鱼肉的腥味淡了，味道更鲜美，因此想要吃鲈鱼，实际上最佳的时间选择就是在冬季，而且由于鲈鱼含有丰富的、易消化的蛋白质、脂肪、维生素B、尼克酸、钙、磷、钾、铜、铁、硒等。中医认为鲈鱼性温味甘，有健脾胃、补肝肾、止咳化痰的作用。冬天，鲈鱼肥腴可人，肉白如雪，鱼肉细腻，这时候就非常推荐大家吃鲈鱼，是冬季的最佳鱼类食物选择。
青鱼
青鱼是我们大家很熟悉的一种鱼类食物，也是在平时的生活中最常吃到的，由于青鱼富含硒、碘、锌元素以及核酸，有抗衰老和抗癌的作用，常用于食疗，是滋补的好选择。同时由于青鱼体内含有多不饱和脂肪酸，可以扩张血管，防止血液凝结。青鱼适宜水肿、肝炎、高血脂、高胆固醇、动脉硬化患者食用，不适宜脾胃虚弱、气血不足和患有瘙痒性皮肤病的人食用，在冬季的时候吃效果更佳，烹饪成美味的青鱼汤，养生效果非常强。
上面推荐的几款鱼类食物，大家在平时的生活中都是不会陌生的，首先吃起来的肉质非常的肥美，而且在吃的还是可以起到很强的滋补作用，可以说是冬季的最佳选择，所以想要让我们在冬季的时候健康，那么就应该多吃这些鱼肉。
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