老人冬天饮食应注意营养均衡：
1. 主食：以软烂、易消化为主，如南瓜粥、小米粥、面条等，有利于食物消化、吸收；
2. 蔬菜：应季蔬菜，如白菜、萝卜等，含微量元素和膳食纤维，有助于改善便秘；
3. 肉类：多样化饮食，适量摄入鱼肉、瘦肉、鸡蛋等，补充蛋白质、脂肪等营养；
4. 水果：适量食用山楂、柚子、橘子等，口感好，增进食欲，补充维生素。同时应适当进行户外活动，养成规律的作息，早睡早起，尽量避免熬夜。
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