女性冬季补气血可喝温补粥或中药茶饮:
1. 桂圆红枣枸杞薏米粥:由桂圆、红枣、枸杞、薏米组成,温补气血,适合冬季食用。
2. 八珍汤:由党参、白术、茯苓、甘草、熟地、当归、白芍、川芎组成,是女性补益气血基础方,需在专业中医师指导下服用。
3. 中药代茶饮:黄芪、当归、西洋参等代茶饮,坚持服用可补气血。
同时,配合体育锻炼增强体质可起到事半功倍的效果。女性冬季容易气血亏虚,可通过食补或中药调理达到补气血的目的。
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这几款汤助气虚血虚的你度过这个冬天
数九寒天,这几天气温更是骤降,天气越来越冷,这对于那些气虚血虚的人群来说更是难熬,一到了冬天就会特别怕冷,手脚冰凉,恨不得一天二十四小时都躺在暖和和的被窝里冬眠。外出的时候,全副武装,穿上大衣、戴上棉帽,秋裤都要穿个两三条,但依然冻得哆哆嗦嗦。这些气血血虚的人群冬季的时候更要补气补血,强身健体。那么冬天喝什么汤补血呢?下面养生就为你详细推荐。
1、红花生衣红枣猪瘦肉汤——健脾养血
中医认为红皮花生衣有很高的补益功效,它性平味淡,有益血补血之功。红枣食药兼之,能益气补血、生津液、悦颜色、通九窍。和猪瘦肉一起炖煮,有健脾养血、补血益气之功能,辅助治疗老年性贫血,症见头晕、健忘、家中有老人有这样的症状,不妨多煲这个汤给老人喝喝。
材料:红花生衣30克、红枣20克、猪瘦肉100克、生姜2片。
做法:红枣去核,猪瘦肉洗净,切块。一起与红花生衣、姜下瓦煲,加清水1000毫升(约4碗量),武火滚沸后改文火煲1小时,下盐便可。为1日分2次进饮。
2、红枣香菇乌鸡汤——养颜补血
红枣,乌鸡,黑木耳这些对女性好处多多,既有滋润皮肤,养颜美容,延缓衰老,又可以补气血、提高免疫力,尤其适合气血不足的女性养生食用。对于爱美又怕冷的女性来说,冬天多喝这道汤,强建身体,外出时候也不需要裹成一个大粽子了。
材料:乌骨鸡一只(约一斤左右)、香菇、黑木耳、红枣若干、生姜、料酒、盐少许。
做法:乌骨鸡洗净切块,放在盆里,加入盐、料酒、生姜腌15分钟左右;香菇、黑木耳、红枣洗净,加入。加入适量清水,放入锅内,大蒸至水开,再转中火蒸30-45分钟。用筷子可轻松插入鸡肉中即可熄火食用。
3、黑豆排骨汤——益精益血
这款黑豆排骨汤就是给气虚血虚的广大男性带来福利的,中医认为,黑色入肾,黑豆性平味甘,有活血清热、补虚补肾的作用,排骨也有很高的营养价值。因此,常喝这道黑豆排骨汤,可滋阴壮阳、益精补血。还在被窝里打哆嗦的男同胞们,赶快行动起来,喝个两大碗下去,暖心暖胃。
材料:黑豆50克,排骨200克。
做法:黑豆最好提前用清水泡一夜;排骨洗净切块;凉水将排骨下锅,大火煮开;开锅后,用大火煮30分钟左右,撇净浮沫,加入黑豆,再煲2小时左右,最后加盐调味。
4、当归生姜羊肉汤——温中补虚
这款汤中当归有两个搭档,生姜能温中散寒,发汗解表;羊肉则性质温热,温中补虚。三者配合起来,可温中补血、祛寒止痛,特别适合阳虚体质者,畏寒怕冷、饮用。但如果你是对湿气所致胃胀、腹胀以及长期腹泻者这汤并不适合,要对症饮用,以免造成反作用。
材料:当归30克(宜用头或身),生姜15克,北芪15克,鲜羊肉250克。
做法:先将当归洗净,隔水蒸软,切成薄片。生姜切成薄片,鲜羊肉洗净切小块。将上述四物同放入炖盅内,隔水炖1个半小时,然后调味饮汤食肉。
看完以上这文章,冬天气虚血虚的你应该知道自己适合喝什么汤了吧!喝这些汤并不是喝一两次就会有明显的效果,要贵在坚持。周末闲时在家,给自己和家人煲上满满的一锅,热气腾腾,味道香甜,又能补中益气、养血壮神,提高人体抵抗疾病的能力,避免疾病的发生,让自己和家人过一个温暖幸福的冬天。
冬季女性养生补气血汤
冬季女性养生补气血汤
冬季女性养生补气血汤,到了冬季,很多朋友们都会为自己养生,养生不容忽视,特别是身体较为柔弱的女性来说,那么,有哪一些养生补气血汤适合女性冬季喝呢?以下分享冬季女性养生补气血汤。
北芪党参炖羊肉
这道菜的原料需要准备羊腿肉1斤,北芪和党参,姜片少许,还有少许的黑枣。做法如下首先大家可将羊腿肉料理好之后,接上五大块,把它放到装有料酒和生姜的沸水中焯一遍,然后捞起来用清水冲一下冷却备用。
接下来,将冷却好的羊腿肉放入容器中,铺上一层生姜片。然后将黑枣洗尽去核,与北芪和党参一起放入炖锅中。然后加入半斤的沸水,加盖,隔水文火炖一个小时。出锅前用精盐调味即可。这道菜的功效在于羊肉的温补与两种中药的补气血,祛风寒之功效。哪怕您是身体较为柔弱的女性朋友,也非常适合吃这样的补品。
银耳雪梨炖瘦肉汤
这道菜的原料需要准备银耳,雪梨,瘦肉和蜜枣。做法是这样的首先大家将瘦肉洗干净,用沸水略微煮后再切片。然后加上少许的料酒和盐进行腌制。然后与洗干净的银耳和切好的雪梨,蜜枣一起放入锅中,加少许的冷水小火慢炖一小时即可。这道菜的.功效主要在于能够养阴润肺,生津润肠,对人的降火与清新有一个非常好的作用,十分适合冬季女性朋友们饮用。
冬瓜炖排骨
相信很多朋友们对于冬瓜炖排骨这道菜无比的熟悉了。的确,他的做法非常简单,只需要将排骨切块,冬瓜去皮切方块,香菇洗净,然后放在一起翻炒片刻。再放入砂锅中炖煮一小时即可。冬瓜炖排骨是一道非常家常的菜,它的味道非常的鲜美,适合女性朋友们冬天养生食用。而且对身体没有什么副作用。即便是在生理期或者是孕期也是可以食用的。
1、山药紫荆皮汤
材料:山药30克、紫荆皮9克、红枣20克。
做法:先将山药、紫荆皮、红枣洗净,加水适量,一同煎汤。日服1剂,分3次服用。
功效:具有健脾益血、补肾养阴的功效,适用于低热的贫血患者。
2、黑木耳红枣补血汤
材料:黑木耳10克、红枣50克、白糖适量。
做法:加适量的水,把黑木耳和红枣煮熟后,加入白糖即可。
功效:黑木耳是所有蕈类食品中,含铁量最高的,而且,它和白木耳一样,都是多糖类,有一定的抗肿瘤作用,加上黑木耳又可清肺益气、帮助身体排出纤维。此外,红枣主治脾胃虚弱、血虚萎黄、血小板缺少症等等。因此,如果女性的脸色常常呈现,多吃一些红枣,就可以看到气色红润,即使不用化妆品也能晶莹剔透。
3、红枣山药汤
材料:红枣10粒、山药300克左右、桂圆肉若干、白砂糖。
做法:将洗干净的红枣提前泡软,山药去皮后切成小块。然后把二者一起放进水中烧开,直到煮软烂为止。向锅中加入桂圆肉和半勺砂糖。煮开,待桂圆肉软烂后即可关火食用。
功效:红枣是必备的补血补气的食物,红枣补血益气,山药健脾保胃,这两者美容的佳品再加上超级润补的桂圆,好喝又养颜。
4、山药银耳汤
材料:山药片30克、银耳10克、百合80克。
做法:以上材料加水同煮,将熟时放糖适量。
功效:滋阴补肺,养血润燥。
5、藕杞莲生汤
材料:鲜藕、莲子、枸杞、花生、红枣。
做法:鲜藕去皮,切大块。将所有材料加适量水,煲熟即可。依个人口味也可加盐或是红糖。
功效:滋阴,养血润燥。
6、黑豆红花汤
原料:黑豆50克、黑米50克、红花3克、红糖适量。
做法:黑豆用清水浸3小时至透身、黑米、红花洗净。将黑豆、黑米放入瓦煲内加入清水,用慢火煲烂。再放入红花、红糖稍煮片刻即成。没有红花可以用红枣或是枸杞替代。
功效:滋阴补肾养血。
西瓜乌鸡汤
材料新鲜西瓜1个(将瓜肉挖出,留少许红色,瓜皮切成小块),乌鸡切块;蜜枣1枚,瘦肉,生姜1片。
做法水烧开,将鸡块、姜片、瘦肉、蜜枣放入,大火煮,中火煲;将切好的西瓜放入,再用中火煲半小时即可。根据口味放盐。
功用养阴清热、补益肝肾。此汤对女人来讲,坚持长期喝,皮肤润滑。
冬瓜莲叶汤
材料:冬瓜300克鲜莲叶1片干莲叶25克扁豆50克薏米50克枸杞10克生姜3片
做法:
1、将扁豆、薏米洗净并泡水1小时备用
2、将1500ml的水注入锅中煮开后,放入鲜莲叶、干莲叶煮15分钟。
3、将冬瓜、扁豆、薏米、枸杞、生姜放入锅内,大火煮10分钟,转小火继续炖2小时即可。
功效:肥胖水肿、火气大、治青春痘
荷叶含有莲碱(Roemerine)、原荷叶碱(Pronuciferine)和荷叶碱(Nuciferine)等多种生物碱及维生素C。有清热解毒、凉血、止血的作用。
洛神山楂瘦身汤
材料:山楂100克洛神花25克甘草5克冰糖适量
做法:
1、将所有材料加入600ml的水煮开,小火继续熬煮15分钟
2、加适量冰糖煮化,虑去残渣即可。
功效:通便、减肥、治青春痘
山楂片含多种维生素、山楂酸、酒石酸、柠檬酸、苹果酸等,还含有黄酮类、内酯、糖类、蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等矿物质,所含的解脂酶能促进脂肪类食物的消化。促进胃液分泌和增加胃内酶素等功能。
中医认为,山楂具有消积化滞、收敛止痢、活血化淤等功效。主治饮食积滞、胸膈痞满、疝气血淤闭经等症。山楂中含有山萜类及黄铜类等药物成分,具有显著的扩张血管及降压作用,有增强心肌、抗心律不齐、调节血脂及胆固醇含量的功能。
备注:因山楂会刮胃,胃不好的人不可多喝。
上面这些都是我们生活中比较常见的,对于我们的健康而言也是比较重要的,所以想在冬季有个好气色的女性朋友们,不能少了这些汤哦。
冬季女性养生食谱有什么?
进入冬季,女性朋友需要饮食滋补。那么冬季女性养生食谱,你找到了吗?其实日常很多菜谱适合女性朋友食用,下面由我为大家介绍冬季女性养生食谱,希望能帮到你。
冬季女性养生食谱
1、黑糯米补血粥
材料:黑糯米,桂圆,红枣,山药,红糖适量。
做法:桂圆、山药去皮和黑糯米、红枣放入锅中,加水至3000毫升左右,熬粥,服用前放入适量红塘。
功效:黑糯米可补肾,桂圆、红枣可补血,山药可健脾益气,此粥是一款益气养血的佳品,适合冬季女性养生食用。
2、天麻炖乌鸡
材料:乌鸡1只***约750克***,天麻25克,川芎、白茯苓各10克,姜片5克,料酒10克,精盐适量,香菜段少许。
做法:乌鸡放入冷水中,烧开,焯去血沫;中药洗净,放入鸡腹中,用线缝好口。把乌鸡放人砂锅内,加入姜片、料酒和适量水,烧开后用小火炖约1小时,放精盐再炖约20分钟至材料熟烂,撒上香菜段即可。
功效:乌鸡舒经活血、调节内分泌等功效,对老年女性大有益处。天麻、川芎、茯苓对神经衰弱的头昏、头痛、失眠等,均有辅助治疗之效。
3、胡椒猪肚汤
材料:白胡椒30至50粒,猪肚1个,食盐、料酒、味精各少许。
做法:先将猪肚洗净***可加盐、醋并用开水烫洗***,锅内注水,猪肚块***或丝***下锅,加入白胡椒,煲两个小时左右,汤稠肚烂时,加入食盐、料酒、味精即可食用。此汤可在饭前饮用。
功效:胡椒性温热,有温中散寒作用;猪肚有健胃养胃的功效。这道汤适合冬季女人养胃食用。
4、北芪党参炖羊肉
材料:羊腿肉500克,北芪、党参、姜片各25克,黑枣10颗。
做法:羊腿肉切成五大块,放入沸水锅焯一下,捞起用清水冲一下,放入炖器,生姜片铺在羊肉上。黑枣洗净去核,与北芪、党参同入炖器内,加沸水250克,加盖隔水文火炖1小时,食用时用精盐调味即可。
功效:羊肉温补,北芪、党参有补气血,驱风寒,畅血流之功效,是怕冷体弱的女性朋友最合适的补品。
5、银耳雪梨炖瘦肉汤
材料:银耳,雪梨,瘦肉,蜜枣。
做法:将瘦肉洗净,沸水略煮后切;再与洗净的银耳和切块的雪梨、蜜枣放入炖盅内,加水300毫升,隔水炖1小时即可。
功效:养阴润肺,生津润肠,降火清心。这也是一道冬季女人美容汤。
女性冬天适合吃什么水果
1、女性冬天适合吃梨
梨有生津止渴、止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺去燥等功能,最适合冬季食用。但是梨性寒,生吃容易伤胃,最好是炖冰糖雪梨,润泽肺腑、防止咽干喉疼、大便燥结。
2、女性冬天适合吃甘蔗
甘蔗味甘、涩,性平,对热伤津液、心烦口渴、肺燥咳嗽,咽干痰稠、大便燥结有辅助治疗作用。多喝甘甜的甘蔗汁可以补充体内营养和水分,滋润肌体,防止上火燥热。
3、女性冬天适合吃猕猴桃
猕猴桃富含维他命C,能抑制面板中黑色素的沉着,常吃猕猴桃可以通便、润肠、美白肌肤、淡化面部雀斑及黄褐斑。
女性冬天不宜吃的水果
1、女性冬天不宜吃草莓
中间有空心、形状不规则又硕大的草莓,一般是激素过量所致。草莓用了催熟剂或其他激素类药后生长期变短,颜色也新鲜了,但果味却变淡了。这一类草莓必须慎食,如果食量较多,则会影响人的正常生长发育,如导致小孩早熟等,草莓是我们往往会忽略的冬季不宜吃的水果。
2、女性冬天不宜吃葡萄
一些不法商贩和果农使用催熟剂——乙烯利。使用者把乙烯利用水按比例稀释后,将没有成熟的青葡萄放入稀释液中浸溼,过一两天青葡萄就变成紫葡萄。此药虽毒性较低,但长期食用对人体有害。
3、女性冬天不宜吃西瓜
超标准地使用催熟剂、膨大剂及剧毒农药,从而使西瓜带毒。这种西瓜皮上的条纹不均匀,切开后瓜瓤特别鲜艳,可瓜子却是白色的,吃完嘴里有异味。
相信大部分人都不喜欢在冬天吃冰冷的水果,看着水果就已经觉得浑身都冷了。可是,冬天气候干燥,尤其是在北方,人们躲在室内享受暖气的同时,也容易口干舌燥患上暖气病。这时就需要多吃些水果来滋阴润肺,补充水份了。大部分女性朋友体质寒凉,冬天的时候就应该吃一些温性的水果,而不管温性还是寒性的水果我们都可以换其它的方法来吃,比如煮粥煮茶蒸一蒸或者当配菜都是不错的选择,经过你的巧手烹饪,相信一定非常美味。至于反季节水果,因其会危害人体健康,大家就尽量不要选择了。
冬季煲鸡汤放什么补气血又养生
冬 季最适宜进补养生,尤以鸡汤、鸭汤、鸽子汤、羊肉汤、牛肉汤等肉类汤肴温补较为常见,而且鸡肉也是食用频率最高的家禽之一,但很多人并不清楚煲鸡汤要放些什么材料既好喝又补血,下面就来推荐四道气血两补煲鸡汤的做法和具体使用材料,赶紧来学学吧
1、当归
当归性温,味甘、辛,有补血活血、调经止痛、润肠通便的功效;鸡本身已经具有滋阴壮阳、养血养血补气的功效,加入当归一同炖汤,滋补的效果更好,可以补肝壮肾、益气补血,适合产后气血虚弱的女性或者平常月经不调、行经腹痛的女性进行食补。
注意:热盛出血者、湿盛中满及大便溏泄者不宜食用。
2、黄芪
黄芪性微温,味甘,有补气固表、利尿托毒、敛疮生肌的功效,将黄芪与鸡同炖,能够增强鸡的补气功效,有滋阴壮阳、养血补气的功效,适合身体虚弱的男性女性食用。
注意:感冒发热、阴虚阳亢、脾胃湿热者不宜食用。
3、西洋参
西洋参性凉,味甘、苦,有补气养阴、清热生津的功效,与鸡同炖,有很好的补气血功效,而且还能清热解毒、生津止渴。
虽然西洋参和黄芪都属于能够增强食材的补气功效的,但是一些容易上火的人群是不宜在炖汤时加入黄芪的,而西洋参则没有这个禁忌,在补气的同时不仅不会上火,而且还能清热生津。
4、党参
党参性平,味甘,有补中益气、健脾益胃的功效,党参和鸡炖汤也有很好的补气血功效,适合脾肺虚弱、气短心悸、喘虚咳嗽、食欲不振、气血虚弱的人群进行食补。
5、红枣
俗话说得好:一日三枣,红颜不老,这正说明了红枣对女性有很大的好处,而且从中医的角度上来说,红枣性温,味甘,有补益脾胃、滋阴养血、养心安神的功效,无论是炖鸽子、炖排骨、炖鸡里面都可以放入红枣,能增强食材的补益作用。
注意:感冒发烧、糖尿病人群补益食用红枣鸡汤。
注意:感冒发热者不宜食用党参鸡汤。
2.气血两补煲鸡汤的做法
1、当归鸡汤
食材:鸡1只,三七10克,当归10克,红枣2粒,枸杞子8粒,冰糖1块,清水3碗瓣,姜2片,盐、料酒适量。
做法步骤:
1.将宰杀好的鸡,去头、脚、臀,清洗干净,切成小块。
2.锅中放入小半锅清水煮开,下入鸡,焯出血水,捞出入凉水洗净。
3.鸡肉和3碗半清水下砂锅(因是1人份量,水量请自己调整,如锅大可加多点水)。
4.放姜2片。
5.倒入料酒1小勺,开大火煮。
6.将三七、当归、红枣、枸杞洗干净,备好冰糖。
7.水开后,把锅面上的浮沫清理干净。
8.放三七、当归各10克。
9.放红枣、枸杞(如怕上火:红枣可洗干净,去掉中间的核)。
10.放冰糖。
11.盖上锅盖,转小火炖1.5-2小时,然后再焖10分钟。
12.吃的时候放点盐即可。
2、黄芪炖鸡汤
食材:鸡、黄芪、枸杞、火腿、姜片、盐。
做法步骤:
1.鸡洗净后斩块,火腿切片,黄芪、枸杞用清水冲洗干净;
2.鸡和清水一起放入锅里烧开后煮2分钟,捞出冲洗干净;
3.将焯过的鸡、黄芪片、火腿片、姜片一起放入锅里,加入足量清水烧开;
4.转微火慢炖,使锅里的汤呈似滚非滚状;
5.40分钟后加入枸杞,继续炖10分钟后加盐调味即可。
3、西洋参鸡汤
食材:鸡1只,西洋参、红枣、枸杞、盐适量。
做法步骤:
1.红枣泡洗干净。
2.鸡下锅,加入西洋参及泡洗好的红枣及一半枸杞。
3.加入适量清水。转高档火上盖炖制。
4.炖制汤底开后,沥去浮沫。
5.转低档火,炖制三小时。
6.再将剩余的枸杞下锅炖制十分钟。
7.食用前加入适量细盐调味即可。
4、党参鸡汤
食材:鸡1只,党参15克,铁棍山药200克,当归15克,黄芪15克,红参10克,红枣4个,枸杞20克,盐、老姜、小葱、料酒适量。
做法步骤:
1.鸡处理干净,洗净;老姜洗净,小葱只要葱白部分,洗净。
2.锅里加水,放入鸡,老姜,小葱白,适量料酒煮开2-3分钟,然后将鸡焯水后捞出,冲洗干净。
3.当归,党参,黄芪,红参、红枣,枸杞用清水泡几分钟,洗去浮灰;山药削皮切段备用。
4.将鸡,当归,党参,黄芪,红参放进炖盅里。
5.再放入葱白、老姜、红枣;加够足量的清水。
6.炖盅接通电源,程序设置为慢炖,时间4个小时。
7. 3个小时后,放入山药;3.5个小时后,放入枸杞,调入适量盐。
8.程序结束后,将鸡汤盛出即可。
5、红枣鸡汤
食材:鸡1只,红枣20克,姜、盐适量。
做法步骤:
1.鸡头去掉,切成4份。
2.冷水下锅煮,煮开2-3分钟捞出,用水冲洗干净。
3.将焯水后的鸡放入炖盅,放入姜片,加入适量的水。
4.慢炖2个小时,然后放入红枣,再炖20分钟。
5.出锅前加入适量盐即可。
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