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中老年冬季吃什么养生水果

中南大学湘雅三医院。冬天老人饮食要均衡,可适当补充以下食品:1. 肉类:瘦肉、牛肉、鸡肉、虾肉、鱼肉等,含有蛋白质和多种微量元素,能够补充体力;2. 水果:苹果、猕猴桃、香蕉、梨等,含有丰富的维生素,能够补充机体所需的维生素;3. 蔬菜:白菜、菠菜、芹菜、藕片、西红柿、黄瓜、冬瓜等,含有多种营养成分和膳食纤维,能够补充身体营养,促进消化和排便通畅。

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冬季养生吃哪些水果比较好?

冬季吃以下水果最好,比如柚子、苹果、香蕉、梨、橘子、猕猴桃、龙眼、葡萄、柠檬、山楂等。这些水果含有丰富的纤维素和水分,猕猴桃被称为纤维素之首,梨可以润肺、止咳、化痰,香蕉和草莓可以润肠通便,促进肠道蠕动。柚子可以清热去火,山楂和橘子可以开胃。草莓也可以美白养颜和润肠通便。

冬季吃什么水果好

一般情况下,冬季吃榴莲、猕猴桃、梨等水果好。具体情况分析如下:

1.榴莲:榴莲的果肉中富含糖分、蛋白质、脂肪等营养物质,其热量较高,可以补充冬季因寒冷导致的热量流失,有助于缓解饥饿。

2.猕猴桃:猕猴桃富含蛋白质、膳食纤维、维生素C、维生素B1、钙、铁等营养物质,有助于缓解因冬季运动量减少导致的抵抗力下降的问题,有利于身体健康,增强体质。

3.梨:梨富含膳食纤维、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸等多种营养物质,具有祛痰、止咳等功效,可以缓解因冬季湿度降低而导致的咽干、口燥等症状,对咽喉有养护作用。

老人冬季吃什么水果好

老年人冬季养生,可以多吃一些热量高的肉类食物,也可以多吃新鲜的蔬菜,还可以多吃水果。老年人冬季很容易因为天气太热导致便秘的,所以,在这个时候,吃点水果可以帮助老年人有效的健脾胃、润肠道,还可以缓解便秘。

老年人在冬季吃哪些水果最好

老年人冬季的时候可以多吃点温性的水果比较好,一方面可以生津解渴,另一方面可以润肺止咳、健脾胃。一般来说,老人多体质寒凉,可以选择生吃一些温热性水果,如荔枝、桂圆、石榴、金橘、红枣等,而梨、柚子、香蕉等凉性水果,以及苹果、葡萄、甘蔗、木瓜等中性水果,则最好加热再吃。

煮汤水:老年人冬季吃水果可以煮汤水,梨、苹果、山楂,都可以与冰糖一起煮汤喝,但由于山楂较酸,胃酸偏多的老人要少吃或慎吃。

熬粥:老年人冬季吃水果可以熬粥,可以与粥同煮的水果一般有桂圆、干红枣、葡萄干等。

炖肉:老年人冬季吃水果可以炖肉,荸荠、桂圆等可以加入肉汤中同炖,还能增加肉的美味程度。

上锅蒸:老年人冬季吃水果可以用锅蒸,山楂、红枣、苹果具有很好的补中益气、养血安神作用。特别是蒸熟的枣,相对于生枣更易消化,脾胃功能比较弱的人可以适量多吃。

微波炉加热:老年人冬季吃水果可以用微波炉加热,橙子、梨、苹果等都可以切成小块,用微波炉加热后食用,也可将其榨成果汁,然后微波加热饮用。

做菜:老年人冬季吃水果可以用水果做菜,水果做菜最常见的是拔丝。水果切块,用白糖熬成糖浆后,将水果裹上糖浆,拔成丝。如拔丝橘子、拔丝香蕉,拔丝苹果、拔丝梨等。

老人冬季吃水果的注意事项

1、较硬的水果打成果汁饮用

冬季老人吃水果不要直接吃比较硬的水果,一般而言软的水果更方便老人“进口”。较硬的水果,像枣子、甘蔗等,老人家较不易咀嚼,建议可使用果汁机打成果汁饮用,并于15分钟内饮用完毕;若放置在冰箱,也需在半小时内喝完,以免维生素C被破坏,养分流失。

2、老人消化慢选助消化的

老人冬季吃水果可以选择一些助消化的水果。由于消化液分泌随年纪增长而减少,老年人可选择木瓜、奇异果、菠萝等含酵素的水果,饭后食用帮助消化。此外,烹饪时这类水果也能帮上忙。因为水果酵素具有软化蛋白质功效,如果肉类浸泡在菠萝或木瓜汤汁中,能让肉类变得更嫩,容易咬食。水果中的果糖还可代替白糖,炖肉不必再加糖。

3、体质偏寒多吃温热水果

体质差的老年人冬季多吃一些温性的水果。如果老年人本身有气喘、慢性支气管等呼吸道功能较差,或严重咳嗽、症状明显的人,记得别吃葡萄柚、橘子、西瓜、梨等寒凉水果,以免症状加剧。不过,如果本身为干咳者,建议用雪梨炖冰糖,可止喉咙干咳痒症状。

在冬季到来的时候,老年人养生,要注意结合自己的身体情况。老年人冬季养生自然少不了水果的,老年人冬季吃什么水果比较好?可以选择一些温性的水果,在吃水果的时候可以不直接吃,而且用煮汤、熬粥、炖肉、锅蒸或者是微波炉加热等方式吃水果,也是非常营养健康的。

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