女人冬季养生汤补气血食物

女性冬季补气血可喝温补粥或中药茶饮：

1. 桂圆红枣枸杞薏米粥：由桂圆、红枣、枸杞、薏米组成，温补气血，适合冬季食用。

2. 八珍汤：由党参、白术、茯苓、甘草、熟地、当归、白芍、川芎组成，是女性补益气血基础方，需在专业中医师指导下服用。

3. 中药代茶饮：黄芪、当归、西洋参等代茶饮，坚持服用可补气血。

同时，配合体育锻炼增强体质可起到事半功倍的效果。女性冬季容易气血亏虚，可通过食补或中药调理达到补气血的目的。

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这几款汤助气虚血虚的你度过这个冬天

　　数九寒天，这几天气温更是骤降，天气越来越冷，这对于那些气虚血虚的人群来说更是难熬，一到了冬天就会特别怕冷，手脚冰凉，恨不得一天二十四小时都躺在暖和和的被窝里冬眠。外出的时候，全副武装，穿上大衣、戴上棉帽，秋裤都要穿个两三条，但依然冻得哆哆嗦嗦。这些气血血虚的人群冬季的时候更要补气补血，强身健体。那么冬天喝什么汤补血呢?下面养生就为你详细推荐。

　　 1、红花生衣红枣猪瘦肉汤——健脾养血

　　中医认为红皮花生衣有很高的补益功效，它性平味淡，有益血补血之功。红枣食药兼之，能益气补血、生津液、悦颜色、通九窍。和猪瘦肉一起炖煮，有健脾养血、补血益气之功能，辅助治疗老年性贫血，症见头晕、健忘、家中有老人有这样的症状，不妨多煲这个汤给老人喝喝。

　　材料：红花生衣30克、红枣20克、猪瘦肉100克、生姜2片。

　　做法：红枣去核，猪瘦肉洗净，切块。一起与红花生衣、姜下瓦煲，加清水1000毫升(约4碗量)，武火滚沸后改文火煲1小时，下盐便可。为1日分2次进饮。

　　 2、红枣香菇乌鸡汤——养颜补血

　　红枣，乌鸡，黑木耳这些对女性好处多多，既有滋润皮肤，养颜美容，延缓衰老，又可以补气血、提高免疫力，尤其适合气血不足的女性养生食用。对于爱美又怕冷的女性来说，冬天多喝这道汤，强建身体，外出时候也不需要裹成一个大粽子了。

　　材料：乌骨鸡一只(约一斤左右)、香菇、黑木耳、红枣若干、生姜、料酒、盐少许。

　　做法：乌骨鸡洗净切块，放在盆里，加入盐、料酒、生姜腌15分钟左右;香菇、黑木耳、红枣洗净，加入。加入适量清水，放入锅内，大蒸至水开，再转中火蒸30-45分钟。用筷子可轻松插入鸡肉中即可熄火食用。

　　 3、黑豆排骨汤——益精益血

　　这款黑豆排骨汤就是给气虚血虚的广大男性带来福利的，中医认为，黑色入肾，黑豆性平味甘，有活血清热、补虚补肾的作用，排骨也有很高的营养价值。因此，常喝这道黑豆排骨汤，可滋阴壮阳、益精补血。还在被窝里打哆嗦的男同胞们，赶快行动起来，喝个两大碗下去，暖心暖胃。

　　材料：黑豆50克，排骨200克。

　　做法：黑豆最好提前用清水泡一夜;排骨洗净切块;凉水将排骨下锅，大火煮开;开锅后，用大火煮30分钟左右，撇净浮沫，加入黑豆，再煲2小时左右，最后加盐调味。

　　 4、当归生姜羊肉汤——温中补虚

　　这款汤中当归有两个搭档，生姜能温中散寒，发汗解表;羊肉则性质温热，温中补虚。三者配合起来，可温中补血、祛寒止痛，特别适合阳虚体质者，畏寒怕冷、饮用。但如果你是对湿气所致胃胀、腹胀以及长期腹泻者这汤并不适合，要对症饮用，以免造成反作用。

　　材料：当归30克(宜用头或身)，生姜15克，北芪15克，鲜羊肉250克。

　　做法：先将当归洗净，隔水蒸软，切成薄片。生姜切成薄片，鲜羊肉洗净切小块。将上述四物同放入炖盅内，隔水炖1个半小时，然后调味饮汤食肉。

　　看完以上这文章，冬天气虚血虚的你应该知道自己适合喝什么汤了吧!喝这些汤并不是喝一两次就会有明显的效果，要贵在坚持。周末闲时在家，给自己和家人煲上满满的一锅，热气腾腾，味道香甜，又能补中益气、养血壮神，提高人体抵抗疾病的能力，避免疾病的发生，让自己和家人过一个温暖幸福的冬天。

冬季煲鸡汤放什么补气血又养生

冬 季最适宜进补养生，尤以鸡汤、鸭汤、鸽子汤、羊肉汤、牛肉汤等肉类汤肴温补较为常见，而且鸡肉也是食用频率最高的家禽之一，但很多人并不清楚煲鸡汤要放些什么材料既好喝又补血，下面就来推荐四道气血两补煲鸡汤的做法和具体使用材料，赶紧来学学吧

1、当归

当归性温，味甘、辛，有补血活血、调经止痛、润肠通便的功效；鸡本身已经具有滋阴壮阳、养血养血补气的功效，加入当归一同炖汤，滋补的效果更好，可以补肝壮肾、益气补血，适合产后气血虚弱的女性或者平常月经不调、行经腹痛的女性进行食补。

注意：热盛出血者、湿盛中满及大便溏泄者不宜食用。

2、黄芪

黄芪性微温，味甘，有补气固表、利尿托毒、敛疮生肌的功效，将黄芪与鸡同炖，能够增强鸡的补气功效，有滋阴壮阳、养血补气的功效，适合身体虚弱的男性女性食用。

注意：感冒发热、阴虚阳亢、脾胃湿热者不宜食用。

3、西洋参

西洋参性凉，味甘、苦，有补气养阴、清热生津的功效，与鸡同炖，有很好的补气血功效，而且还能清热解毒、生津止渴。

虽然西洋参和黄芪都属于能够增强食材的补气功效的，但是一些容易上火的人群是不宜在炖汤时加入黄芪的，而西洋参则没有这个禁忌，在补气的同时不仅不会上火，而且还能清热生津。

4、党参

党参性平，味甘，有补中益气、健脾益胃的功效，党参和鸡炖汤也有很好的补气血功效，适合脾肺虚弱、气短心悸、喘虚咳嗽、食欲不振、气血虚弱的人群进行食补。

5、红枣

俗话说得好：一日三枣，红颜不老，这正说明了红枣对女性有很大的好处，而且从中医的角度上来说，红枣性温，味甘，有补益脾胃、滋阴养血、养心安神的功效，无论是炖鸽子、炖排骨、炖鸡里面都可以放入红枣，能增强食材的补益作用。

注意：感冒发烧、糖尿病人群补益食用红枣鸡汤。

注意：感冒发热者不宜食用党参鸡汤。

2.气血两补煲鸡汤的做法

1、当归鸡汤

食材：鸡1只，三七10克，当归10克，红枣2粒，枸杞子8粒，冰糖1块，清水3碗瓣，姜2片，盐、料酒适量。

做法步骤：

1.将宰杀好的鸡，去头、脚、臀，清洗干净，切成小块。

2.锅中放入小半锅清水煮开，下入鸡，焯出血水，捞出入凉水洗净。

3.鸡肉和3碗半清水下砂锅（因是1人份量，水量请自己调整，如锅大可加多点水）。

4.放姜2片。

5.倒入料酒1小勺，开大火煮。

6.将三七、当归、红枣、枸杞洗干净，备好冰糖。

7.水开后，把锅面上的浮沫清理干净。

8.放三七、当归各10克。

9.放红枣、枸杞（如怕上火：红枣可洗干净，去掉中间的核）。

10.放冰糖。

11.盖上锅盖，转小火炖1.5-2小时，然后再焖10分钟。

12.吃的时候放点盐即可。

2、黄芪炖鸡汤

食材：鸡、黄芪、枸杞、火腿、姜片、盐。

做法步骤：

1.鸡洗净后斩块，火腿切片，黄芪、枸杞用清水冲洗干净；

2.鸡和清水一起放入锅里烧开后煮2分钟，捞出冲洗干净；

3.将焯过的鸡、黄芪片、火腿片、姜片一起放入锅里，加入足量清水烧开；

4.转微火慢炖，使锅里的汤呈似滚非滚状；

5.40分钟后加入枸杞，继续炖10分钟后加盐调味即可。

3、西洋参鸡汤

食材：鸡1只，西洋参、红枣、枸杞、盐适量。

做法步骤：

1.红枣泡洗干净。

2.鸡下锅，加入西洋参及泡洗好的红枣及一半枸杞。

3.加入适量清水。转高档火上盖炖制。

4.炖制汤底开后，沥去浮沫。

5.转低档火，炖制三小时。

6.再将剩余的枸杞下锅炖制十分钟。

7.食用前加入适量细盐调味即可。

4、党参鸡汤

食材：鸡1只，党参15克，铁棍山药200克，当归15克，黄芪15克，红参10克，红枣4个，枸杞20克，盐、老姜、小葱、料酒适量。

做法步骤：

1.鸡处理干净，洗净；老姜洗净，小葱只要葱白部分，洗净。

2.锅里加水，放入鸡，老姜，小葱白，适量料酒煮开2-3分钟，然后将鸡焯水后捞出，冲洗干净。

3.当归，党参，黄芪，红参、红枣，枸杞用清水泡几分钟，洗去浮灰；山药削皮切段备用。

4.将鸡，当归，党参，黄芪，红参放进炖盅里。

5.再放入葱白、老姜、红枣；加够足量的清水。

6.炖盅接通电源，程序设置为慢炖，时间4个小时。

7. 3个小时后，放入山药；3.5个小时后，放入枸杞，调入适量盐。

8.程序结束后，将鸡汤盛出即可。

5、红枣鸡汤

食材：鸡1只，红枣20克，姜、盐适量。

做法步骤：

1.鸡头去掉，切成4份。

2.冷水下锅煮，煮开2-3分钟捞出，用水冲洗干净。

3.将焯水后的鸡放入炖盅，放入姜片，加入适量的水。

4.慢炖2个小时，然后放入红枣，再炖20分钟。

5.出锅前加入适量盐即可。

推荐几款女性冬季补血的食谱

　　冬季是进补的好时节，同时也是对于很多女性朋友来说是一件煎熬的事情，因为女性朋友经常冬季会是缺气血。那么，我们冬季补气血该怎么做呢?我们可以通过食疗很好的解决这个问题，为大家推荐几个食谱。

　　 补气血食谱

　　 山药排骨养颜汤(补气血)

　　材料

　　猪排骨500克、山药1000克、红枣8粒、党参15克、黄芪20克、姜1块、葱白1根、料酒1汤勺、盐、鸡精少许。

　　做法

　　1、排骨切小节洗净后用凉水泡4小时以上，其间换几次水.让血水充分泡出来，再焯水沥干备用，党参.红枣.黄芪分别洗净备用。

　　2、锅放少许油加入姜片.葱节炒出香味再放入排骨翻炒出油.加入开水.料酒.党参.黄芪大火烧开倒入砂锅小火炖40分钟。

　　3、山药去皮洗净切滚刀加入排骨里再放入红枣.中火炖30分钟加入少许盐.鸡精调味即可。

　　 补气补血——阿胶美容糕

　　材料

　　阿胶(山东东阿胶)200克，黄酒500克，冰糖250克，红枣250克，核桃250克，黑芝麻250克，枸杞50克，黑花生150克。

　　做法

　　1、用一个大碗把阿胶和黄酒一起蒸化，要蒸1个多小时。把红枣剪成细丝，不要米子哈。核桃瓣成小颗粒。

　　2、热锅里不放油，把芝麻、花生、核桃炒熟，不要炒糊了。

　　3、用一个大砂锅，把冰糖和融化的阿胶汁一起熬，(熬得时候要用舀子搅动，免得糊锅)熬糖融化成有点粘稠，火关到最小时，把红枣、核桃、芝麻、枸杞、花生一起放在一起，快速的搅拌均匀。

　　4、用一个托盘或者做面包的盘子都可以，在里面刷一层调和油(少刷点)，在把阿胶糕倒入盘子中抹平，等到冷却后，用保鲜膜蒙一层放入冰箱冷藏室冻一晚上。

　　5、第二天拿出来切成块状。再装入密封的玻璃罐中。每天晚上吃两三块即可，不要吃多了，潮热哈。不吃的时候把罐子放进冰箱冷藏。

　　 淮山药红枣粥(补气养血)

　　材料

　　淮山药一根、红枣50g、珍珠米200g、冰糖50g。

　　做法

　　1、准备以上食材。

　　2、淮山药切成小段。

　　3、水开后放入珍珠米。

　　4、再次水开后，放入淮山药、红枣、冰糖。

　　5、待锅里的食物沸腾后，提起放入外锅。

　　6、放入外锅后还在继续沸腾。

　　7、盖好外锅盖，40分钟后开个就可以吃了。

　　这里需要提醒大家一些需要注意的几个点，我们在把山药清洗削皮切成小段时，要注意带好手套，因为山药的粘液会刺激皮肤，会让皮肤瘙痒难忍，即使发生瘙痒后，我们要拿醋好好冲洗。

　　以上就是为大家推荐的几个很不错的补气血的食谱。除此之外，我们生活还可以多食用一些红糖、红豆、红枣来补充我们身体上所需的气血，我们可以换着花样来进行补血和滋养身体。

女孩子冬天喝什么汤比较好

冬季，经常喝些骨头汤，这样可以补充机体所需的骨胶原、钙、磷脂等，增强骨髓的造血能力，加强抵抗力。同时，还能促进骨折患者的康复，减缓衰老过程。我们都知道，冬季食补法能够促进人体新陈代谢、提高免疫力，改善畏寒的现象，冬天天气寒冷干燥，多喝养生汤更加健康，冬天喝什么汤好，给大家推荐几款最适合冬天喝的汤，希望可以帮到你!

1、阿胶鲫鱼汤

材料：鲫鱼、葱、阿胶、姜、花雕酒、盐

制作方法

1、首先将鲫鱼洗净后沥干，并用厨房纸巾擦干表面水分。

2、山东阿胶30g，葱打结，姜切片。

3、锅内热油，爆香几片姜片，加入鲫鱼煎透，煎至两面的鱼肉变色。

4、锅内加入足量的水，加入葱和姜，大火煮开，加入适量花雕酒，继续煮至酒气消散。

5、撇去浮沫后转中火，保持一定的沸腾，再加盖炖煮至汤色发白大约30分钟。加入阿胶，继续煮大约10分钟，根据个人口味加适量的盐，略煮即可。

食用功效：消食化滞，健脾益胃，明目润肤。鲫鱼汤有润燥滋补的作用，适合秋冬季节食用。

2、红枣阿胶乌鸡汤

材料：乌骨鸡一只、阿胶、黑木耳、红枣若干、料酒、生姜、盐

制作方法

1、将乌骨鸡洗净切块，放在盆里，加入适量的盐、料酒、生姜腌15分钟左右。

2、将阿胶、黑木耳、红枣洗净，以备用。

3、把材料一起放入锅中，再加入适量清水，用大火蒸至水开，再转中火蒸30-45分钟。用筷子可轻松插入鸡肉中即可熄火食用。在制作过程中一定要注意蒸锅内的水，不要把水蒸干了哦。

食用功效：阿胶乌鸡汤具有补气血、养颜、提高免疫力。阿胶可以增强人体的免疫功能并有防癌作用，用阿胶和乌鸡一起熬鸡汤，阿胶中的有效成分溶解在汤内，可提高人体吸收率，对女性而言乌鸡汤是补虚劳、养身体的上好佳品。

3、莲藕排骨汤

材料：排骨500g、莲藕500g、姜片4大片、盐10g

制作方法

1、猪肋排用流水清洗干净，剔去多余的油脂、血块，用厚背厨刀剁成6cm左右的小段。烧开一锅水，将排骨段放入沸水中汆烫一下，水重新沸腾后撇去血沫，捞出。

2、莲藕切去两头的蒂，纵向刨开成两半，清洗干净，检查藕眼内有无残余泥沙，再切成长边约6cm的滚刀块。

3、将排骨段放入汤锅中，加入姜片，注入3/4锅的温水，盖上锅盖大火烧开煮15分钟。放入莲藕块，转成小火煮1小时。

4、熄火后，往炖好的莲藕排骨汤中调入盐即可。

食用功效：莲藕具有健脾开胃、益血生肌的功效;猪排骨提供人体丰富的钙质，同时还具有滋阴润燥、益精补血的功效，适宜于气血不足，阴虚纳差者常食。

4、枣杞乳鸽汤

材料：乳鸽2只、大枣10颗、葱1段、枸杞20颗、姜3片、盐1小勺、香油1/2小勺

制作方法

1、将鸽子处理干净，然后用清水冲洗干净，烧开一壶水，将鸽子汆烫下并清洗，处理好的鸽子放进锅里，放入切好的葱段、姜片，加入大半锅清水开火，红枣和枸杞事先用清水浸泡。

2、等到锅里水烧开，用大勺将锅中的浮沫打出，放入洗好的大枣，转最小火慢慢炖煮2小时。

3、2小时后，鸽子基本炖好，将泡好的枸杞放入锅中，加入1小勺盐和几滴香油，接着炖煮15分钟即可。

食用功效：鸽肉有护肝补肾、益气补血、清热解毒、生津止渴等多种功效。

5、番茄牛肉汤

材料：牛肉、洋葱、番茄、番茄酱、土豆、生姜、葱白、迷迭香、黄油

制作方法

1、将牛肉切成合适的小块，放入开水里汆烫2-3分钟，捞起洗净血水备用；

2、锅洗净，涂抹适量黄油，放入洋葱丁、去皮切块的土豆，少许干迷迭香，炒出香味。

3、倒入切成块的番茄、葱段、姜片继续翻炒至到番茄变软，溢出红色汤汁；加入一大勺番茄酱、一枝鲜迷迭香，加入适量的清水，大火烧开；

4、将所有锅内所有材料转移到慢炖煲，煲制到牛肉软烂、汤汁浓稠，加少许盐调味即可。

食用功效：牛肉具有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。番茄有生津止渴，健胃消食，凉血平肝，清热解毒，降低血压之功效。

6、小鹌鹑银耳蘑菇汤

材料：小鹌鹑1只，鹌鹑蛋5颗，蘑菇50克，银耳50克，西红柿50克，料酒、精盐、味精、胡椒粉各适量

制作方法

1、小鹌鹑洗净，除去内脏，用精盐、料酒腌制半小时。银耳用温水泡发后，去蒂撕成小朵。蘑菇冼净，撕成小片，以备用。

2、鹌鹑放汤锅内，加入冷水烧开，撇去浮沫，再加精盐调味，继续炖至熟烂，取出放汤碗中。原汤烧开，放入银耳、蘑菇、鹌鹑蛋稍煮，放入西红柿，调入味精、胡椒粉，浇入鹌鹑汤碗中即可。

食用功效：美白养颜，益肾补虚。

女人冬天喝什么汤好，小编给大家分享了这么多，你记住了多少呢？懂事滋补养生的最佳时间，因此建议大家经常煲汤食用

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