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冬季女性养生食谱有什么?
进入冬季,女性朋友需要饮食滋补。那么冬季女性养生食谱,你找到了吗?其实日常很多菜谱适合女性朋友食用,下面由我为大家介绍冬季女性养生食谱,希望能帮到你。
冬季女性养生食谱
1、黑糯米补血粥
材料:黑糯米,桂圆,红枣,山药,红糖适量。
做法:桂圆、山药去皮和黑糯米、红枣放入锅中,加水至3000毫升左右,熬粥,服用前放入适量红塘。
功效:黑糯米可补肾,桂圆、红枣可补血,山药可健脾益气,此粥是一款益气养血的佳品,适合冬季女性养生食用。
2、天麻炖乌鸡
材料:乌鸡1只***约750克***,天麻25克,川芎、白茯苓各10克,姜片5克,料酒10克,精盐适量,香菜段少许。
做法:乌鸡放入冷水中,烧开,焯去血沫;中药洗净,放入鸡腹中,用线缝好口。把乌鸡放人砂锅内,加入姜片、料酒和适量水,烧开后用小火炖约1小时,放精盐再炖约20分钟至材料熟烂,撒上香菜段即可。
功效:乌鸡舒经活血、调节内分泌等功效,对老年女性大有益处。天麻、川芎、茯苓对神经衰弱的头昏、头痛、失眠等,均有辅助治疗之效。
3、胡椒猪肚汤
材料:白胡椒30至50粒,猪肚1个,食盐、料酒、味精各少许。
做法:先将猪肚洗净***可加盐、醋并用开水烫洗***,锅内注水,猪肚块***或丝***下锅,加入白胡椒,煲两个小时左右,汤稠肚烂时,加入食盐、料酒、味精即可食用。此汤可在饭前饮用。
功效:胡椒性温热,有温中散寒作用;猪肚有健胃养胃的功效。这道汤适合冬季女人养胃食用。
4、北芪党参炖羊肉
材料:羊腿肉500克,北芪、党参、姜片各25克,黑枣10颗。
做法:羊腿肉切成五大块,放入沸水锅焯一下,捞起用清水冲一下,放入炖器,生姜片铺在羊肉上。黑枣洗净去核,与北芪、党参同入炖器内,加沸水250克,加盖隔水文火炖1小时,食用时用精盐调味即可。
功效:羊肉温补,北芪、党参有补气血,驱风寒,畅血流之功效,是怕冷体弱的女性朋友最合适的补品。
5、银耳雪梨炖瘦肉汤
材料:银耳,雪梨,瘦肉,蜜枣。
做法:将瘦肉洗净,沸水略煮后切;再与洗净的银耳和切块的雪梨、蜜枣放入炖盅内,加水300毫升,隔水炖1小时即可。
功效:养阴润肺,生津润肠,降火清心。这也是一道冬季女人美容汤。
女性冬天适合吃什么水果
1、女性冬天适合吃梨
梨有生津止渴、止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺去燥等功能,最适合冬季食用。但是梨性寒,生吃容易伤胃,最好是炖冰糖雪梨,润泽肺腑、防止咽干喉疼、大便燥结。
2、女性冬天适合吃甘蔗
甘蔗味甘、涩,性平,对热伤津液、心烦口渴、肺燥咳嗽,咽干痰稠、大便燥结有辅助治疗作用。多喝甘甜的甘蔗汁可以补充体内营养和水分,滋润肌体,防止上火燥热。
3、女性冬天适合吃猕猴桃
猕猴桃富含维他命C,能抑制面板中黑色素的沉着,常吃猕猴桃可以通便、润肠、美白肌肤、淡化面部雀斑及黄褐斑。
女性冬天不宜吃的水果
1、女性冬天不宜吃草莓
中间有空心、形状不规则又硕大的草莓,一般是激素过量所致。草莓用了催熟剂或其他激素类药后生长期变短,颜色也新鲜了,但果味却变淡了。这一类草莓必须慎食,如果食量较多,则会影响人的正常生长发育,如导致小孩早熟等,草莓是我们往往会忽略的冬季不宜吃的水果。
2、女性冬天不宜吃葡萄
一些不法商贩和果农使用催熟剂——乙烯利。使用者把乙烯利用水按比例稀释后,将没有成熟的青葡萄放入稀释液中浸溼,过一两天青葡萄就变成紫葡萄。此药虽毒性较低,但长期食用对人体有害。
3、女性冬天不宜吃西瓜
超标准地使用催熟剂、膨大剂及剧毒农药,从而使西瓜带毒。这种西瓜皮上的条纹不均匀,切开后瓜瓤特别鲜艳,可瓜子却是白色的,吃完嘴里有异味。
相信大部分人都不喜欢在冬天吃冰冷的水果,看着水果就已经觉得浑身都冷了。可是,冬天气候干燥,尤其是在北方,人们躲在室内享受暖气的同时,也容易口干舌燥患上暖气病。这时就需要多吃些水果来滋阴润肺,补充水份了。大部分女性朋友体质寒凉,冬天的时候就应该吃一些温性的水果,而不管温性还是寒性的水果我们都可以换其它的方法来吃,比如煮粥煮茶蒸一蒸或者当配菜都是不错的选择,经过你的巧手烹饪,相信一定非常美味。至于反季节水果,因其会危害人体健康,大家就尽量不要选择了。
最适合女人冬季养生的食物有哪些
枸杞:养肝明目。冬季是补肾的好季节,而枸杞是补肾佳品。枸杞性味甘平,归肝、肾经,能补肾益精、养肝明目、补血安神、生津止渴,对肾脏和肝脏都是宝。在空气干冷的冬季,眼睛易干涩、流泪,常吃枸杞还能缓解这些症状。
大枣:补中益气。大枣对身体好处不少,民间有“一日吃仨枣,一生不显老”的说法。中医认为,大枣性味甘温,能补中益气、养血安神,是冬季上佳的滋补品。它富含铁元素,可促进血液循环,病后体弱、贫血患者以及冬季手脚冰凉的女性都适合用大枣调理身体。建议把红枣在铁锅里炒黑后泡水喝,可治疗胃寒、胃痛。红枣水里加入桂圆,可作为茶饮,有补血、补气的功效。
当归:活血祛寒。天冷时食物能帮人体御寒,1800多年前的中医经典著作《金匮要略》中,就有一款特别适合寒冷季节食用的“当归生姜羊肉汤“,主要成分之一当归,被历代医家誉为“血中圣药”。当归性温,入肝、心、脾经,有补血活血、调经止痛、润肠通便的作用。当归并非只适合女性使用,凡是血虚、血瘀的病人,表现为血虚头痛、头晕心悸、面色萎黄、跌打损伤、皮肤感染、血虚肠燥便秘、虚寒腹痛等,都可一试。
白萝卜:去火化痰。俗话说:“冬吃萝卜夏吃姜”、“十一月萝卜赛人参”。白萝卜是冬季的时令蔬菜,也是养生的好食材。中医把肺看做“娇脏”,是外邪首先侵袭的地方,立冬后需特别呵护。白萝卜性凉,味甘辛,归肺、胃经,对肺胃有热、痰多、气胀食滞、消化不良、大小便不畅的人尤其适用。在食用上,它有两个最佳搭档:如想发挥止咳效果,就将白萝卜和冰糖搭配,共同达到除痰润肺、和中止咳的作用;如想抑制咽喉发干、疼痛的症状,可把白萝卜与青果煎煮后当茶饮,能很好地缓解肺胃热盛引起的咽喉肿痛。
红糖:化瘀散寒。冬季强调温补,红糖性温、味甘,入脾经,能“温而补之,温而通之,温而散之”,具有化瘀散寒、暖胃健脾、缓解疼痛的功效。对体寒虚弱、造血功能下降的老人,尤其是大病初愈者,红糖有很好的保健功效,是物美价廉的补品。而且,红糖是未经精炼的粗糖,保留较生素和铁、锌、锰等矿物质,营养价值较高。
黄芪:益气固表。冬日里,天气骤寒,心脑血管疾病的高发期随之而来,体质虚弱、容易感冒、畏寒怕冷的人也需增强体质。中医认为,气行则血行,气滞则血瘀。黄芪向来被认为是益气固表的能手,其性微温,归肺、脾、肝、肾经,尤其擅长补气,非常适合上述两类人服用。黄芪有“补而不腻”的特点,适当服用有助增强体质,缓解乏力。
芡实:健脾祛湿。芡实,又称“鸡头米”、“鸡头”等,是滋补性强的食物,能健脾祛湿、固肾止泻,有补而不峻、防燥不腻的优势,适合“补冬”的传统观念。在苏东坡的养生之道中,就强调吃芡实。
女性冬季吃什么养生
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女性冬天进补应该注意养阳,以滋补为主,多吃温性,热性食物,用温补肾阳的食物进行调理,能够提高机体的耐寒能力,冬天可以多吃粳米,玉米,小麦,黄豆等豆类,韭菜,萝卜,大蒜等蔬菜;牛肉,羊肉,鸡肉,鳝鱼,鲤鱼,虾等肉类;橘子,菠萝,桂圆,荔枝等水果,这些食物中不但含有丰富的蛋白质和维生素,而且易于消化,都有很好的养生功效。
2冬天非常寒冷,女性可以适当的吃些高热量,高蛋白,高维生素食品,多补充碳水化合物,蛋白质,比如鸡蛋,牛奶,肉类等。需要注意的是,有脾胃虚弱症状的人群想吃一些凉性的食物,但是又担心胃不舒服的话,可以搭配一些性温或性热的食物一起食用,比如吃鸭肉,就可以在烹饪的时候加一点姜或是当归;冬天多吃一点蛋白质高的食物,能够适当增加脂肪,达到御寒的目的。
3含胶原蛋白的食物最常见的就是猪皮,猪蹄,甲鱼等,胶原蛋白是人体肌肤细胞生长必不可少的主要原料,补充足量的胶原蛋白能够帮助皮肤锁住水分,维持皮肤组织细胞内外水分平衡,有效减少皱纹生长,保持皮肤白嫩细滑;而且除了胶原蛋白之外,维生素C和维生素E是很好的抗氧化剂,能够帮助防止皮肤下脂肪的氧化,使皮肤表皮及真皮细胞充满活力,延缓皮肤衰老。
4菠菜含有大量维生素K、维生素C、钾、叶黄素和许多强大的抗氧化剂,在帮助增强心脏、肌肉功能的同时,丰富的纤维更能帮助促进肠胃蠕动,让消化系统保持年轻活力。菠菜中的铁元素也是保护女性孕期健康的重要帮手,能够有效帮助预防缺铁性贫血的发生。
西红柿中富含番茄红素,它的抗氧化作用能有效地抑制活性氧的活动,有很强的抗癌功效;另外,西红柿中所含的维生素K能对骨质疏松症有一定的预防能力,所以说女性多吃西红柿还有益于骨骼健康!而维生素E则有助于维持肝脏机能,还有解除宿醉的独特功效。
卷心菜中含有丰富的维生素C、维生素E、胡萝卜素等,维生素含量比番茄多出3倍,因此具有很强的抗氧化作用及抗衰老的功效。此外,卷心菜中富含叶酸,而叶酸对巨幼细胞贫血和胎儿畸形有很好的预防作用,因此处于孕期的女性朋友更应该多吃。
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