随着国民经济实力的增强,人们的生活水平不断的提高,生活质量日益改善,人们对养生越来越重视,但是人们在生活中存在很多养生误区,大众需要正确养生方法来科学养生。作为一个养生爱好者和受益者,传承养生理念让国人通过养生健康起来,以及向全世界弘扬祖国传统文化,唤起全世界对中医自然疗法的认识,特此创建了全民健康养生的功能型资讯网站——养生一网通。
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秋冬季养生保健 滋补汤有哪些
汤汤水水永远是秋天冬天必不可少的!煲鸡汤、煲鸭汤、烧鱼汤、排骨汤、萝卜汤。。寒冷的冬天到来之前很有必要学会噢~其实很简单,完全无需厨艺,只要准备好食材和配料,用老火慢慢炖就是了~~.
一、木瓜排骨汤
主料:排骨500克
辅料:木瓜半个(挑选比较生的那种木瓜)、葱姜适量、料酒适量、醋适量、盐少
做法:
1、木瓜削皮,去籽,切大块;
2、锅中放入姜丝、料酒,放入排骨,水开后撇去浮沫,煮3分钟捞出排骨,用热水冲净干净;
3、砂锅中放水,放入排骨,葱、姜、料酒、少许醋,大火煮开,转小火继续煲一个半小时;
4、放入木瓜块。继续煲三十至四十分钟,加少许盐调味即可;
二、萝卜羊肉汤
主料:羊肉500克、白萝卜500克
辅料:大枣7-8颗、葱姜适量、香菜适量、青蒜适量、黄酒适量、盐适量、胡椒粉适量、油泼辣子适量
做法:
1、羊肉切块用凉水浸泡浸泡1-2小时,再放入凉水锅中,烧开焯出血沫,然后取出用热水将浮沫冲洗干净;
2、白萝卜去皮切成滚刀块备用;
3、香菜、青蒜苗洗净切碎备用;
4、取砂锅,放入羊肉、姜、葱、大枣和足量的水,开大火烧开后,撇去浮沫,淋入黄酒,改小火炖1-1.5小时;
5、把白萝卜块放入砂锅,大火烧开转小火继续炖30分钟左右,至萝卜软烂,加适量盐和胡椒粉调味即可;
6、上桌时,根据自己喜好再加入香菜、青蒜以及油泼辣子一起享用。
三、乌鸡枣杞汤
主料:乌骨鸡1只
辅料:枣(干)6颗、枸杞子少许、桂圆5颗、食盐少许、姜3大片、桂皮2小块
做法:
1、在干净的凉水中清洗表面的脏东西是必不可少的,但有一个地方不要忽略,那就是顺着嘴巴到食道~~~一定要好好清理干净;
2、鸡肚子里的油和整个都要去除;
3、斩成小块,当然外貌协会的可以保存整鸡,但鸡肚里的肥油就不好清理了;
4、用开水烫,还有一种办法是说在锅里飞水,我感觉没有啥本质区别,反正就是为了干净,为了更好口感,欢迎高手来拍砖和指导;
5、用干净的温水冲洗了好几次,确保脏东西和血沫子都清洗掉了;
6、放入砂锅中,要开始炖汤了;
7、加入大枣、枸杞和桂圆,当然喜欢香菇的可以不放这些放些香菇;
8、放几片姜,八角就不要放了,省得夺去鸡汤的味道;
9、桂皮可以放一点儿,我记得以前在哪看过桂枝是一种中药,对女人很好;
10、水记住要一次加够,中途不要再加了,这样的口感才好,我是加温水到砂锅的极限了;
11、大火十分钟烧开,转最小火,中途不用掀开盖子;
12、最小火两个半小时,那次看了快乐生活一点通才知道,炖鸡汤是不能超过三小时的,因为三小时后蛋白质溶出的速度很慢很慢,但脂肪却大量溶出,喝鸡汤就是在喝油;
13、掀锅盖后,加少许盐即可,不用放味精,因为喝的就是鸡汤的原味;
14、两个半小时的鸡汤,是正合适,有些许油,但是不腻人,香,醇厚,绝不是清汤寡水;
四、鲫鱼萝卜奶汤
主料:鲫鱼1条、萝卜1根、牛奶100克
辅料:盐2克、油适量、姜1块、香菜少许
做法:
1、鲫鱼治净,在鱼身上切几刀,抹上盐腌制十分钟。锅烧热,倒油,放姜片爆出香气,把鱼放到锅里煎至两面煎黄;
2、把煎好的鱼移到汤锅中,加入开水滚煮20分钟,煮出奶白汤色,鱼肉开始分离;
3、用勺子把鱼头鱼尾鱼骨打捞出来,加入切好的萝卜条,再煮10分钟;
4、最后冲入牛奶,煮至微沸就关火,放香菜提香即可;
五、墨鱼黄豆炖猪蹄
主料:猪蹄1只、干黄豆100克、墨鱼干3条
辅料:盐2克、姜1大块、葱1根、米酒20克、油5克
做法:
1、准备好食材,猪蹄处理干净后,切成大片,干黄豆也用清水浸泡1个小时;
2、墨鱼干用剪刀剪断,用温水浸泡至软;
3、锅里放入清水,把猪蹄放到锅里,开水,焯去血沫;
4、把焯好的猪脚和泡好的黄豆以及姜葱一起放到汤锅里,开大火煮沸;
5、炒锅烧热,倒油,把泡好的墨鱼放到锅里爆炒,倒入米酒和姜丝去腥提香;
6、把爆好的墨鱼放到猪蹄黄豆汤中,加入盐,大火滚煮5分钟,调成中小火熬煮2个小时,直到汤水变得浓稠,骨胶原多多的;
六、白果肚片汤
主料:猪肚
辅料:白果、黑木耳、枸杞、姜片、白胡椒、八角、花椒、香叶、桂皮、白醋、酱油、盐
做法:
1、猪肚加入盐, 用力搓洗, 再用清水冲洗干净, 正、反面重复两遍;
2、再用面粉搓揉, 用水冲洗干净,正、反面重复两遍;
3、用剪刀剪去猪肚里的油脂;
4、用白醋、酱油一起搅拌抹匀猪肚,然用清水冲洗干净备用;
5、冷水下锅,加入几片姜,再放入猪肚一起煮上3--5分钟;
6、捞出来后用刀子刮掉白白的膜;7、准备好姜片和其他调味料,并将其他调味料放入调味料钢球中,方便以后一次性取出;
8、肚片切成拇指宽的长条放入慢炖锅中,再加入姜片和调味料钢球;
9、加入适量的开水, 水要一次性加足;
10、加上盖, 两边扣紧, 转为高温键炖上一个半小时;
11、加入白果和黑木耳,再加盖转低温键炖煮半个小时; 12、最后加入白胡椒和盐调味, 加入几颗枸杞;
13、装入碗中,喝汤啦。
七、花蛤冬瓜汤
主料:冬瓜1000g、花蛤400g
辅料:香葱2棵、姜5片、盐1茶匙
做法:
1、花蛤用淡盐水浸泡吐净泥沙;锅里加入用滤水杯过滤的自来水;
2、香葱切断,和姜片一起放入锅中,大火烧开;
3、将花蛤放入锅中,继续大火煮,将煮至开口的花蛤拣出待用;
4、锅里的姜片香葱捞出不用,汤汁倒入大碗静置澄清待用;
5、等待汤汁澄清的时候,用挖球器将冬瓜挖球;
6、重新起锅,将静置澄清的花蛤汤汁缓缓的倒入锅中,容器底部带有泥沙的汤汁不要倒入锅中;
7、放入冬瓜球,并加入盐,中火煮至冬瓜球呈半透明状;
8、再将花蛤肉放入锅中,大火煮开就可以关火,盛在汤碗中,撒一些香葱末就可以了;
八、笋干芋头老鸭汤
主料:老鸭半只(切成块)、笋干3-4根、芋头12个左右、金华火腿一小块、大葱一段、姜5克
辅料:植物油1小勺、醋1大勺、料酒2大勺、盐适量、鸡精
做法:
1、笋干用清水浸泡几天,放进冰箱冷藏室,每天换一道水,直至泡发能用手撕得动,撕成笋条,并适当切短点;
2、铸铁锅放小半锅冷水,加入鸭块去除血腥,水开后捞出鸭肉,将水倒掉;
3、炒锅内加少量植物油,炒香葱姜片,再入焯过水的鸭块、醋和1大勺料酒炒1-2分钟,析出大部分鸭的皮下脂肪;
4、将金华火腿用温水洗干净,再切一小块下来,切成片,表面有深色氧化层的部位要切掉。再入开水中焯制几分钟捞出;
5、铸铁锅入大半锅热水,加入鸭块、笋条、火腿片、葱片、姜片、料酒1大勺,中火烧开转中小火煨1小时左右;
6、加入芋头和盐炖半小时左右,其间用勺子漂去油星,关火前加入鸡精即可;
健康养生短信大全
1、放下担子,留住微笑的样子;从从容容,调理生物钟顺畅;多多锻炼,让免疫力为健康保驾护航。冬日严寒,愿朋友多多保重,切记:健康身体是**的本钱哦。
2、春季养生,养肝为首,颐养生命,增甘少酸,增强体质,多吃蔬菜,预防疾病,补充蛋白质,延年益寿,多喝粥。
3、摘一缕冬日暖阳,把所有的幸福包裹。采一片皑皑冬雪,让心从快乐出发。感一抹寂静冬风,让温馨氛围安祥。真诚的祝你:像冬的纯洁,有冬的稳静。
4、寒冬新至,温情一夏。朝阳红红运动忙,活动手足免拉伤。腰腿时时要练习,吐故纳新精神昂。人体火炉生的旺,快乐运动养生强。运动让冬天不再寒冷。祝愿大家冬日暖洋洋,运动喜洋洋。
5、春季气候多变幻,人体生物钟紊乱,体弱注意要防寒,户外跑步又打拳,口味宜甘要少酸,粥补适当增加点,短信爱心早提醒,保你健康又平安。
6、看看夏至到,防暑对于我们来说很重要;家里一定常备绿豆汤,出门千万别把防暑工具忘;适量吃些苦食物,味道虽苦能避暑;这个夏天让我们一起清凉一夏!
7、春走了夏追来了,摇摇扇子享凉风,冰镇冷饮要少喝,淡盐白开最解渴,蔬菜水果降心火,空调屋里爱感冒,健康守则多转发。
8、冬季提高免疫力,多方入手效果好;保证充足蛋白质,虾蛋奶豆多摄入;维生素C常补给,一日三餐有蔬菜;注意锌铁矿物质,瘦肉干果黑木耳。愿快乐安康!
9、鸡蛋鸭蛋鹌鹑蛋,营养丰富不简单;蛋白磷脂叶黄素,滋养身体不糊涂;不想蒸来由你炒,多钾蔬菜好!原快乐健康!
10、男性2远离:尿道炎,炎;女性2远离:宫颈炎,盆腔炎;孩子2远离:鼻炎,肺炎;老人2远离:胃炎,肝炎。人人做到2远离,人人健康不离身。
11、夏天,气温高,身体的新陈代谢旺盛,能量消耗大,人容易疲劳,尤其大脑更容易疲劳,一吃过午饭睡上一觉,让大脑和全身各系统都能好好地休息一下。
12、全心补一冬,来年无病痛,烧碗萝卜排骨汤,加点佐料加上姜,疏通经络补营养,调和气血能壮阳,快乐舒心又健康。
13、冬季养生正当季,情浓关怀暖心底;天寒千万多穿衣,别让感冒缠身边;煲汤陈皮放几片,健脾散寒功效全;再忙熬夜尽量少,抽空运动是关键。愿快乐安康!
14、寒冬就要来到,天气渐凉添衣裳,防寒保暖莫忘掉。浓浓祝福要赶早,短信一条忙送到。愿你生活幸福从此无烦恼,时时刻刻心情好。
15、夏至到,养生忙,宜清淡,离牛羊,多青菜,利胃肠,别生气,和宜养,好激动,心肝伤,晨早起,身体强,适锻炼,寿无疆。
16、夏季养生要注意,健脾除湿是关键,清热解毒需重视,冬病夏治最适宜,万事小心无大错,平平安安度夏至。
17、清晨早起,凉水冲洗,冲出门去,跑个几千米,锻炼身体,时刻牢记。听听鸟鸣,精神洗礼,吃吃大米,保养身体,切忌油腻,一时贪嘴伤不起,定当牢记,保重身体。
18、夏至到了,借点儿阳光的热力,祝你工作顺利很省力;借点儿荫凉的引力,祝你生活甜蜜更给力;借点儿轻风的动力,祝你家庭幸福有魔力!
19、冬季养生:一要少出大汗,二要健脚板,三要防犯病,四要水量足,五要调精神,六要空气好,七要粥调养,八要入睡早。
20、盛夏养生贵心宽,开心惬意锁心间,烦心琐事放一边,晚睡早起补睡眠,水果蔬菜常相伴,多喝水来少吃药,抽空公园多转转,常常运动身体健,胸怀宽广心情灿!
21、冬天泡脚有讲究,脚桶选木桶最宜,水温应在38到40度,水深要把脚踝漫,泡脚应选在睡前,泡到额前出微汗,两个脚互相搓揉,舒筋活络促循环。
22、夏季养生正当时,情浓关怀要送到,温水代替冷水澡,多喝热茶冷饮少,纳凉首选自然风,其次风扇和空调,睡前热水泡泡脚,安神牛奶一杯好。愿安康围绕!
23、冬季到来多注意,加穿厚服保暖衣。冷热交替防伤风,出汗不要脱减衣。天寒出门纽扣系,早起运动深呼吸。天天锻炼好身体,健康雄健无病疾。愿你冬季好身体!
24、夏季饮食重清淡,大鱼大肉靠边站,多喝汤水多吃菜,小肠小胃少负担,唱唱笑笑心情灿,忧郁烦恼随风散,饭后散步好悠闲,身体还要多锻炼,养生短信多转转,快乐如意幸福添!
25、夏季水果最流行,养生吃对是门道,酸性水果不宜多,杨梅李子需适量,山楂橘子莫空腹,荔枝饮点金银花,桃子多吃易上火,一天最多吃两个。愿快乐安康!
26、蚊子蚊子你讨厌,吸血不说还种毒。害我起包浑身痒,你在一旁偷偷笑。我要拿起喷雾剂,雾里就让你归西。还要点上驱蚊香,天罗地网把你灭。朋友千万别迟疑,赶紧出手夏清幽。
27、驱蚊小窍门:屋里放瓶开盖的风油精,或在墙上涂点薄荷。洒点香水。樟脑丸磨碎、撒在屋内墙角。灯下挂一把香葱,纱袋装葱段,驱小虫。灯泡罩成橘红色。
28、春天到来,忘却过去,展望未来,生活会更加美好;没有人关心的日子,得慢慢学会。新的一个春,代表新的一个人生,相信你会过得更好!
29、春季天气多变,感冒时时防范。每天按时入睡,精神矍铄体健。早晨冷水浴面,鼻翼按摩多遍。开水适量多喝,常吃一点生蒜。坚持科学锻炼,还得豁达心宽。
30、春季到来万物醒,花红柳绿空气新。雨打屋檐天籁闻,心情舒畅利身心。湖光山色入眼底,出门步步都仙境。踏春步履多轻盈,欢声笑语总不停。春光无限送祝福,愿你开开心心幸福来!
31、夏季养生有道,吃对蔬菜才好,冬瓜清热解暑,最宜炒熟煮汤,黄瓜清脆爽口,凉拌加入蒜蓉,丝瓜润肌美容,烹调清淡为主,温馨关怀送上,快乐安康到老!
32、夏至节气到了,送你一把遮阳伞,为你挡住炎热阳光;送你一把好运伞,为你挡住烦恼忧伤;送你一把成功伞,为你挡住失败沮丧;送你一把平安伞,为你挡住疲劳损伤。祝你快乐!
33、夏季干眼病高发,妙招助你远离它,少吹空调多眨眼,电脑莫看长时间,常看远处绿草木,枸杞**代茶饮,橙色果蔬多摄入,外出佩戴太阳镜。愿快乐安康!
34、冬季养生先养肾,防风防寒身体健;滋阴有道宜食补,羊肉豆类和红薯;微苦补益心脾佳,橘子猪肝功效强;饮食过量吃不消,七八分饱刚刚好。愿快乐安康!
35、冬季养生三原则,保温御寒和防燥;饮食增加蛋白质,牛肉羊肉兔肉好;怕冷补充根茎菜,莴笋莲藕胡萝卜;天干摄取维生素,蛋乳豆类动物肝。愿快乐安康!
36、心静自然凉,夏至到了,千万记住了不要动怒哦,凡事退一步,让自己的世界从此海阔天空,让炎热的夏天也变得清凉怡人。
37、冬季养生美食方,分享给你记心上;羊肉涮烫一分钟,颜色灰白再食用;苦味食物强肾脏,猪肝莴苣还有茶;山药银耳枸杞汤,滋阴润肺功效强。愿快乐安康!
38、春季宜养肝,切记少食酸;春季宜补水,莫忘多喝水;春季宜保暖,不可早换单;春季宜防病,记得常通风。愿你春季健康、平安!
39、用围巾围住快乐,用棉袄驱走寒冷,用手套抹去烦恼,用口罩过滤忧愁,用帽子呵护健康,天冷了,愿你置一身温暖的行头,快乐无尽头,幸福握手头!
40、玉米面粥要常有,翁妪冬食合胃口;适应心梗冠心病,降压降脂且益寿;栗子大米煮成粥,适宜腰痛等症候;还治肾亏小便频,健脾养胃乐悠悠。愿快乐安康!
41、暖春来到,增加运动量,以微汗为宜;新陈代谢始旺盛,饮食清淡为宜;风寒之气乘虚而入,预防感冒为宜;疏通经络好精神,情绪以快乐为宜。祝健康如意!
42、抗衰防老又益寿,百年康乐自逍遥;生梨饭后能化痰,苹果消食容貌俏;娇木耳抗癌素中荤,黄瓜减肥有成效;紫茄祛风通脉络,莲藕除烦解酒妙;愿快乐安康!
43、养生三字经:心要松,脑要动,善交往,多谦让;遇事忍,莫急躁,烦恼抛,疾病少;常微笑,心舒畅,常锻炼,身体健;饮食上,莫过饱,知足者,乐陶陶!
44、夏日养生有妙招,贴心分享你知道,不宜坐木防湿气,午睡半小时为上,出汗擦干再冲澡,切莫贪爽冷水浴,渴极小口慢饮水,墨镜灰绿最适宜。愿快乐安康!
45、春季养生有门道,分享给你好不好?晚睡莫超十一点,早起别忘伸懒腰,睡前泡脚促循环,按摩涌泉周身暖,粥汤为主补水份,常食萝卜解春困。愿快乐安康!
46、对酒当歌,人生几何。知已难求,得一无憾。有君相伴,无怨无求。冬季来到,保暖做好,少赚点钱,没有关系!**“钱”途虽要把握,身体本钱才最重要!
47、夏天多疾病,少洗冷水澡;衣物勤换洗,肠胃要注意;户外运动好,小心蚊虫咬;睡眠要保证,精力要补足;夏季养生道,预防胜良药!
48、夏至节气悄悄来到,防暑工作提上必要,保持卫生勤加洗澡,保持通风防止干燥,保持饮食多吃小饱,保持运动身体调好,保持每天开心微笑。
49、冬季抗冷有绝招:常吃含根茎的蔬菜,可补充大量无机盐,从而有效抵抗寒冷。朋友,多喝水,多吃蔬菜,祝你冬天健康!
50、冬季阴天雾霾多,阳光不足照射少。身体缺少维素D,体质不佳缺乏钙。多吃蔬果晒太阳,加强维D转化钙。身强力壮无疾病,健康幸福一冬季。冬季好心情!
51、寒流四处在流窜,寒冷肆意在侵犯,降温千万要保暖,注意加衫防流感,冬季保健多锻炼,身强体健心欢颜,问候款款到身边,祝愿朋友永康健!
52、夏至烈日炎炎,融化冰山雪,让清凉流淌你心间;洒出清泉水,让幽静芬芳你身边;送颗薄荷糖,让爽意绽放你舌尖;一条短信息,让快乐凉爽你一“夏”!
53、盛夏高温多吃瓜,清凉解暑降血压,牢记水分莫缺乏,水果蔬菜要增加,养心怡神多喝茶,防暑药品别落下,祛暑散寒功能佳,祝你夏季笑哈哈!
54、天寒美食来帮忙,增强免疫防感冒;山楂去脂助消化,泡水生吃都适宜;营养平价卷心菜,炖汤味美又御寒;杏仁一把能抗压,搭配牛奶下午茶。愿快乐安康!
55、炎炎夏日莫贪睡,伸腰起床无需快。晨起空腹一杯水,清洗肠胃又开怀。一日三餐细细嚼,莫嫌天热省正餐。瓜果蔬菜种类繁,好吃宜杂不宜多。适当锻炼身体棒,祝你健康永相伴!
56、冬季健康要注意,呼吸道感染会赶集,预防流感有妙招,喝酒吃辣应摒弃,勤开窗户勤洗手,通风喝水别忘记,疾病统统都远离,健康永远伴随你!
57、春季养生吃的好,健康饮食巧搭配;酸碱平衡很重要,肉类搭配海带妙;低钠饮食补点钾,紫菜香菇豌豆苗;膳食纤维多摄入,玉米麦片都是宝。愿快乐安康!
58、冬天到,气温低,小习惯,要注意,洗脸时,用冷水,喝水时,切忌冷,做运动,强体魄,服药膳,来进补,按按摩,泡泡脚,健康着,过冬季。
59、夏至节气到了,送你一条短信,收到的人好运变长,永无尽头;阅读的人幸福变长,天长地久;转发的人甜蜜变长,一生相守;保存的人平安变长,健康长寿。祝你快乐!
60、寒冬已来到,保健多重要;严寒炼身体,考验意志力;常坚持就好,不过度为宜;如果天太冷,寒气也要避。祝友开心过,健康在冬季!
61、冬季天冷,蜂蜜水是最好的饮品,蜂蜜水不仅可以排毒养颜,让皮肤越来越通透漂亮,还能改善睡眠,提高身体抵抗力,甚至可以治疗感冒!
62、冬天悄悄来了,养生迫在眉梢;晨起一杯开水,五脏六腑都笑;烟酒少沾为妙,习惯养成重要;日日吃颗红枣,红光焕发人俏;肢体重在保暖,科学锻炼不老。
63、冬季来到风沙大,眯眼难睁话难答。张嘴尘土灌喉咙,只能家中把话啦。出门口罩眼镜戴,防止眼喉受损害。加衣戴帽防风寒,科学配餐身体棒。愿冬季健康!
64、冬天了,为你泡杯健康热茶,愿你福寿绵绵;为你披件美好外套,愿你幸福永远;为你点燃吉祥火炉,愿你好运永久;为你送达暖暖问候,愿你天天开心!
65、花生降脂治贫血,健脑乌发吃核桃;芝麻润肤又乌黑,蜂蜜益寿又润燥;依据情况选食疗,多样进食营养好;若问食疗之根本,平衡膳食最重要;愿快乐安康!
66、夏季学养生,民间有妙招:夏吃鲜桃正当时,营养均衡价值高;苦瓜最宜夏季时,驱除邪热解乏劳;大家试一试,看看妙不妙。
67、立春节气重在养肝,平时多喝水排除毒素,切忌暴饮暴食养肝护心,少食辛辣护肝固本,乐观开朗保持肝脏舒畅,健康天天陪伴你。
68、夏季天气热,防暑降温忙,短信提醒您:没事压压腿,天热多喝水,饮食偏清淡,出门记带伞,生活乐平凡,健康永相伴!夏日快乐!
69、冻手冻脚寒冷季,花样美食巧抵御;根茎富含无机盐,莲藕山芋多摄取;辛辣食物促循环,辣椒调味加一点;羊肉鹿肉御寒强,煲汤炖制是良方。愿快乐安康!
70、早睡早起熬粥汤,热粥补水身体暖。出门步行来锻炼,踢腿扭腰扩胸腔。早市采买蔬菜鲜,一路运动美景观。心旷神怡心底宽,一天到晚笑不断。愿你冬季好身体!
71、寒冬依旧,脂肪要少;平日多补,蛋白重要;纤维少沾,蔗糖不能少;维生素补充,适当就好;食盐属咸,过度不好;健康养生,陪你过冬。
72、冬季天寒雪花飘,饮食补养好季节;羊肉牛肉桂圆枣,配以鸭鹅木耳藕;黑色食品最益肾,黑米黑豆熬粥妙;核桃板栗松子仁,补充脑力有一套。愿快乐安康!
73、愿夏日的清风吹去那一身的疲惫,愿夏日的细雨带去阵阵的凉意,愿夏日的星光照亮梦想的天空,愿夏日的骄阳带去如火的成功,祝夏至快乐,工作顺利,身体健康,万事如意。
74、食物讲究冷冷热,根据体质来进补,冬天以温热为主,夏天清肺解暑燥,好心情加锻炼,情意引子来相伴,千金散尽还有温情如灯阑珊。祝福四季平安,笑意连连。
75、春季养生妙招:细菌繁衍,防感冒;温差大,勿急减衣;多锻炼,深呼吸;调脾胃,宜食粥;少食酸物,多摄甘味;天干物燥,多补水;心境平和,忌烦躁。
76、夏季顺口溜串烧—汗水没有干,冷水不要沾;到了三伏天,吃物要新鲜;夏季常吃蒜和姜,不劳医生开药方;贪凉又失盖,必定把病害。
77、夏日炎炎,养车有诀窍,一杂物莫入,二空调抽湿,三注意防潮,四阳光消毒,五打蜡防酸雨,六细心去防锈。
78、冬季旅游贴士:长途客车对身体不好;备齐防寒衣物;穿雪地防滑棉鞋;汽车防冻防滑,要备轮胎防滑链;相机保暖;备用药品防感冒。旅游开心愉快!
79、冬季养生好时节,情浓妙招贴心到;醪糟粥里放红糖,清早饮用暖胃肠;核桃补肾润肺强,生食炒菜都很棒;开胃韭菜做馅料,乏力喝点乌鸡汤。愿快乐安康!
80、冬季养生多一“点”:护“点”脚,常常按摩血液畅;防“点”病,出门加衣,御寒保暖放心上;喝“粥”,晨起喝点热粥,以此养胃莫要忘。
81、骄阳当空照,微风伴**,尝尽八味菜,欣赏四方景,绵延登高路,翠绿显荫萌,山顶绕云烟,回音声声浓,快乐暑期游,滋味美不停!
82、炎夏火气太旺,降温要出狠招,牛奶滋阴解热,早餐一杯最好,十一点前睡觉,养护肝脏首要,少吃辛辣油炸,多食草莓西瓜。温馨关怀送上,快乐安康随行!
83、漫漫冬季,无心睡眠,几个饮食小诀窍告诉你:炖肉多放花椒,炖鱼多放姜,贝类多放葱,禽肉多放蒜。加强友谊多联系,注意身体多锻炼。祝你健康快乐!
84、夏季学养生,民间有妙招:若要皮肤好,粥里放红枣;润肺生津数草莓,能助消化通肠道;夏吃鲜桃正当时,营养均衡价值高;消暑生津是西瓜,心烦意乱能除掉;苦瓜最宜夏季时,驱除邪热解乏劳;大家试一试,看看妙不妙。
85、冬季保健小常识,分享给你请记牢;晨起冷水洗脸好,锻炼耐寒不感冒;早九点前不洗头,非洗不可需擦干;受冻手脚轻揉按,莫要取暖器烘烤。愿快乐安康!
86、夏至时节到,养生贴士妙:吃:清淡爽口,少油腻;穿:透气宽松,别紧身;住:通风舒适,防着凉;行:防晒防暑,避高温。短信到,愿你健康快乐到老!
87、夏日养生有道,美食个个是宝,蒜泥搭配黄瓜,凉拌最佳吃饭,鲤鱼冬瓜煮汤,祛湿开胃良方,木耳清炒润肺,加入银耳更好,温馨关怀送上,快乐安康围绕!
88、让电脑辐射最低小帖士:多吃对眼睛有益的食物:鸡蛋、鱼类、鱼肝油、胡萝卜、菠菜、地瓜、南瓜、枸杞子、**、芝麻、萝卜等。常吃含钙质高的食品:豆制品、骨头汤、牛奶、瘦肉、虾、动物肝脏等。
89、夏至至,短信临,祝福声声送给您,送清风,带凉爽,送小雨,带清新,愿您好运常伴快乐永在心;送平安,带好运,送健康,伴吉祥,愿生活美好幸福万年长!
90、痰湿体质要注意,冬日保持您情绪,平息燥火要务必,澄和心神养生气,保持运动强身体,出汗及时要擦洗,节制宵夜要牢记,祝你健康是福气,快乐总如意!
91、炎热夏季已来到,正确补水有妙招。热茶消暑又解渴,水果蔬菜好功效。餐前睡前要适量,补水时间更重要。运动补水有讲究,电解饮料防虚脱。
92、韭菜:温性食物。有祛阴散寒、杀菌防病的功效。更是冬春换季时“养阳”的佳肴,不仅有调味,还含蛋白质、维生素A、钙、磷等,营养非常丰富。
93、春季养生有妙招,情浓贴心分享你;青色食物养肝妙,青柠檬水常饮好;枸杞提升肝排毒,每天三十颗最佳;按压足背太冲穴,轻微酸胀五分钟。愿快乐安康!
94、烈日炎炎夏至到,凉爽问候来报道,一杯冰镇酸梅汤,愿你酸酸甜甜爱情好如意;一壶陈年老白干,愿你意气风发事业顺利;一盏清茶山泉水,愿你健康常伴生活美满,祝夏至快乐。
95、一生友谊,两地思念,隔三差五,表表挂念,天气转凉,望添衣裳,注意保暖,防寒关键,合理膳食,起居有律,愿你开心相伴,幸福常在。
96、要想身体好,一定得睡饱!早起蜜水不能少,多多锻炼勤洗澡!多吃蔬菜多用脑,保持快乐少烦恼!
97、冬季养生有门道,分享给你请记牢;早睡晚起睡多点,促进体力恢复好;运动宜静不暴汗,太极瑜伽巧舒缓;愉快情绪听音乐,养养花草喝喝茶。愿快乐安康!
98、养生之道先养心,凡事莫要太较真,乐观心态保健康,养生之本在饮食,大鱼大肉要少吃,五谷杂粮利身体,养生之根是习性,不良嗜好要去除,坚持锻炼定安康!
99、雨季全方位养生:关节和肌肉方面,湿重阻气血循环,少动易增病痛;消化系统方面,病毒细菌活跃,要防急性胃肠炎;皮肤要保持清爽,多吃蔬果少熬夜。
100、比清风更让人感觉凉快的是问候,比夏雨更能体会惬意的是思念,比冰水更能消暑的是牵挂,比阳光更炽热的是祝福。夏至,祝福你快乐!
101、春季到来疾病多,鼻炎哮喘易发作,少吃烧烤和火锅,皮肤湿度别下落,缓解过敏补维C,闲时**茶来喝,愿你身强心快乐,幸幸福福好生活!
102、春来江水绿如蓝,养生保健不一般;辛辣油腻不能要,肠胃顺畅心情好;合理膳食很关键,粗细搭配营养连;蔬菜瓜果是一宝,美容养颜永不老;知足快乐常欢笑,健康人生真美妙。
103、夏季雨量多,造成灾害多,上班路途中,远离大水坑,下班路途中,小心刮大风。温馨提示:夏季雨量大,记得出门带把伞。
104、冬去春来,风雨多变,倒春寒冷,注意保暖,严防风寒,多食醋蒜,预防外感,勤于劳动,坚持锻炼,增强体质,加强免疫。真心祝愿,春天康健!
105、不要喝凉风,及时擦干汗感冒易多发,警惕重防范冬天日照少,昏蒙惹人烦;分秘会失调,生理节律乱;精神易抑郁,焦躁心不安;白天想发怒,夜晚会失眠;情绪调节好,心情放乐观。
106、冬天到,看预报,知寒暖,衣穿牢。健身体,防犯病,勤洗澡,常搓脚。水量足,空气好,粥调养,入睡早。多活动,宜慢跑,调精神,烦恼消。祝健康一冬!
107、冬天到,雪花飘,真诚问候不可少,深情厚谊身边绕,天寒地冻笑声高。添衣保暖防感冒,营养均衡要吃好,加强锻炼健康保,句句叮嘱要记牢。愿你冬季无烦恼,快快乐乐天天笑!
108、夏日炎炎酷难当,青菜水果来补胃。荷叶莲子绿豆粥,清淡消火又养胃。适当运动不贪睡,养心养肝又养肺。夏日养生妙方多,伴你健康又长寿。
109、冬季食量增,减肥多锻炼;空气湿度小,体僵难舒展;热身先准备,方可保安全;运动勿过量,项目慎挑选;做操太极拳,跳绳脚踢毽;有氧运动好,身体如充电。
110、冬季天凉多喝汤,提供热量严寒防。冬吃萝卜夏吃姜,补充营养保安康。三餐清淡油少放,荤素搭配最滋养。有机水果莫相忘,疾病流感一扫光。
111、春季养生有妙招,分享给你请记牢;晚睡早起精神好,午间通风浊气消;莫要过早减衣物,膝部保暖是首要;坚持运动宜散步,慢跑郊游美景绕。愿快乐安康!
112、冬风冬雨冬雪忙,冬花凋零冬草亡;冬凉袭来防感冒,冬寒人多添衣;多做运动多劳动,少睡懒觉少懈怠;欢欢喜喜迎冬天,红红火火过冬天。
113、合理膳食不可挑,有粗有细搭配好;少荤多素要记牢,甜咸宜淡不可少;戒烟限酒身体好,暴饮暴食准超标;七八分饱是正好,开开心心活到老!
114、夏季养生有门道,水果个个都是宝,柠檬汁混橄榄油,按摩半小时去屑,饭前樱桃两百克,调理肠胃功效高,菠萝淡化面部斑,榨汁生食两相宜,愿快乐安康!
115、夏季养生一点通,木耳抗癌散血瘀,山药益肾浮肿消,海带含碘散瘀结,蘑菇抑制癌细胞,胡椒驱寒兼除湿,葱辣姜汤治感冒。祝你夏季快乐安康!
116、冬季养生有妙招:冷水洗脸醒脑好,晨喝温水暖肠胃,适当运动耐寒佳,药膳进补加营养,午间小睡消疲劳,午后饮水益健康,热水泡脚助眠好。愿你健康!
117、冬季到,短信送上防干燥小妙招:吃松子仁,滋润肌肤抗衰老;多吃果蔬勤喝水,身体水分要控牢;收问候短信,滋润心田心情妙。愿你幸福美好!
118、春节养生有妙招,情浓关怀要送到,草莓可口消春困,上午下午吃几颗,坚果别超三十克,杏仁榛子各十颗,最佳饮料乌龙茶,提神醒脑又解乏。愿快乐安康!
119、春季踏青赏景忙,运动健身有门道;经济自然自行车,腿部关节好锻炼;慢跑散步最大众,持之以恒减肥妙;骑马提升敏捷度,身心愉悦魅力绕。愿快乐安康!
120、早起一杯温开水,舒舒服服永相随;上午来罐冰糖炖雪梨,一生一世幸福不分离;中午喝碗绿豆汤,调理肠胃保健康;下午瓣瓣西瓜送清凉,夏季暑意全部消;睡前空调温调高,安睡舒适到天亮。
快乐生活一点通美食
鲫鱼肉嫩味鲜,可做粥、做汤、做菜、做小吃等。尤其适于做汤,鲫鱼汤不但味香汤鲜,而且具有较强的滋补作用,非常适合中老年人和病后虚弱者食用,也特别适合产妇食用。
1. 鲫鱼红烧、干烧、清蒸、氽汤、均可,但以氽汤,最为普遍;
2. 冬令时节食之最佳;鲫鱼与豆腐搭配炖汤营养最佳;
3. 如用陈皮和鲫鱼煮汤,有温中散寒、补脾开胃的功效,适宜胃寒腹痛、食欲不振、消化不良、虚弱无力等;
4. 巧去鱼腥味:
将鱼去鳞剖腹洗净后,放入盆中倒一些黄酒,就能除去鱼的腥味,并能使鱼滋味鲜美;
鲜鱼剖开洗净,在牛奶中泡一会儿既可除腥,又能增加鲜味;
吃过鱼后,口里有味时,嚼上三五片茶叶,立刻口气清新。
鲫鱼吃法大全
山药蒸鲫鱼
鲫鱼营养价值很高,可以起到滋阴调理、补虚、养身调理、消除身体水肿以及调理肾脏的功能,与山药一起蒸煮,更可以帮助男性补阳壮气。
材料:
鲫鱼、山药、大葱、姜、盐、味精
做法:
1.鲫鱼去鳞及肠杂,洗净,用料酒、盐腌15分钟。
2.山药去皮、切片,铺于碗底,把鲫鱼置上,加葱段、姜片、盐、味精、少许水,上屉蒸30分钟。
鲫鱼砂锅
食品用料
河鲫鱼3条,玉兰片200克,盒装豆腐2盒,鲜蘑菇200克。调料:精制 油50克,姜5克,蒜5克,葱5克,泡红椒3克,味精15克,鸡精20克,胡椒粉3克,料酒20克。
制作方法
1、玉兰片切成菱形,盒装豆腐,一分为七,鲜蘑菇一分为二,洗净,装入砂锅待用。
2、姜蒜切片,葱,泡红椒切成“马耳朵”形。
3、河鲫鱼去鳞,鳃和内脏,入油锅炸至金取出。
4、炒锅置上火,下油加热,放姜蒜片,葱,泡红椒,炒香。掺白汤,放河鲫鱼,味精,鸡精,料酒,胡椒粉,烧沸,去尽浮沫,倒入锅内,上台即可。
葱香鲫鱼脯
食品用料
鲫鱼1条(约400克),黄酒、酱油各5克,盐0.5克,糖7克,胡椒粉0.1克
,味精1.5克。茴香1只,麻油、姜汁各1克,葱100克,汤25克,精油500克(实耗25克)。
制作方法
1、把鲫鱼洗净后斩去头尾,批成上下两片,再斩成5厘米见方的块,放入盐、姜汁、酒腌渍。葱切成长段。
2、油锅烧热,放入鱼块炸至外香内嫩(需复炸)捞出。
3、锅留底油,放入葱煸香,加入酒、酱油、盐、糖、味精、茴香、胡椒粉、汤烧开,将鱼块浸入汁中,滴上麻油,即可出锅装盘。
食品特点
葱香浓郁,口味鲜美。切块浸汁的葱烤鲫鱼,在口味与质感上均比整条烤制更佳。
要领提示
需复炸,葱要煸香。
豆瓣鲫鱼
菜系:川菜
特色:色红亮,微甜酸
原料:主料:活鲫鱼2条或鳜鱼 1条 辅料:蒜未30克,葱花50 克,姜未、酱油、糖、醋各10克,绍酒25克,湿淀粉15克,细盐2克,郫县豆瓣酱40克,肉汤300克,熟菜油500克(约耗 150克)。
制作: 1)将鱼治净,在鱼身两面各剞两刀(深度接近鱼骨),抹上绍酒、细盐稍腌;
2)炒锅上旺火,下油烧至七成热,下鱼稍炸捞起;
3)锅内留油75克,放郸县豆瓣酱未、姜、蒜炒至油呈红色,放鱼、肉汤,移至小火上,再加酱油、糖、细盐,将鱼烧熟,盛入盘中;
4)原锅置旺火上,用湿淀粉勾荧,淋醋,撒 葱花,浇在鱼身上即成;
5)注意:必须用新鲜鲫鱼或鳜鱼为主料。烹制时卤汁要浓厚,使鱼粘匀卤汁而入味。
鲫鱼豆腐汤
原料:
鲫鱼500克,豆腐150克,植物油适量。
辅料:
盐4克,味精3克,料酒10克,姜片5克,葱末10克。
做法:
1、将鲫鱼去鳞、腮、内脏,洗净备用。
2、将豆腐切成长条片备用。
3、锅中放油烧热,放入鲫鱼煎至两面微黄,放入料酒、姜片、豆腐、清水1000克,旺火烧开,撇去浮沫,再用小火煮20分钟左右,加入盐、味精,撇上葱末,盛入汤盆中即成。
需要注意的是:
1.稍为把鱼煎一下,同时放入葱,姜,蒜,辣椒等辅料。其实不煎也行,只是最后做出来的汤有点发黑,不是煎过之后再炖的乳白色.
2.小火慢炖;其实这一步是最重要的,决定着汤的口感。
3.炖的时间可长,可短, 没有一定的时间。
木瓜莲子煲鲫鱼
营养价值
本汤气味清甜、香润,具清心润肺、健脾益胃的功效,为秋冬干燥季节的清润汤品,同时亦适用常见疾病的愈后滋补。
食品用料
木瓜500-600克(约1个)、莲子20克、眉豆20克、鲫鱼1-2条(约500-600克)。
木瓜性平味甘,具清心润肺、健胃益脾的作用,一般作妇女催乳的汤品时,是采用未成熟的木瓜,现作润肺健胃的汤品,则采用成熟的木瓜。成熟的木瓜是色香味具佳的水果,有“岭南果王”之称,无论作水果之用还是煲汤之用,在民间里都有认为是润心润肺之佳品;莲子性平,味甘、涩,入心、脾、肾经,功能养心、益肾、补脾、涩肠,《本草纲目》记载它能“交心肾,厚肠胃,固精强筋骨,补虚损,利耳目”;眉豆性平,味甘、入脾、肾经,功能调中益气,健脾益胃,唐代名医孟诜认为它能“补五脏,调中,助十二经脉”;鲫鱼性平味甘,入脾、胃、大肠经,功能健脾,补虚,《日华子本草》说它能“温中下气,补不足”,诸物合用,则清润、益肺、健脾、养胃。
制作方法
先把鲫鱼洗净、宰净去肠脏,用慢火稍煎至微黄;莲子去芯和眉豆一起洗净,用清水漫泡片刻;木瓜洗净后去皮,切成块状,然后一起放入瓦煲内,加入清水2500毫升(约10碗水量),先用武火煲沸后,改用文火煲至2个小时,调入适量食盐和少许生油便可,此量可供3-4用。木瓜、莲子、眉豆、鲫鱼可拌入酱油佐餐用。
麻辣水煮鲫鱼
主料:
鲫鱼3条。
配料:
鸡蛋1个、色拉油、汤、豆瓣、精盐、味精、胡椒粉、料酒、姜片、蒜瓣、葱节、花椒、干辣椒、芝麻适量。
做法:
1、将鱼清理干净,在鱼身划上花刀;
2、将精盐、料酒、花椒、鸡蛋清均匀的涂抹在鱼的全身,再加入姜片、葱节在鱼肚内腌制30分钟;
3、锅中油5成热后加花椒、干辣椒、姜片、蒜瓣炒香,再加豆瓣酱翻炒出香味,倒入高汤(或水)烧沸;
4、下鱼,用大火熬煮;
5、加入胡椒面、味精、盐调味,煮到进味即可,捞起备用;
6、锅洗净,放入色拉油烧至七成热后加花椒、辣椒炒香后倒在鱼身上;
7、撒上芝麻、香菜或香葱即可。
芙蓉鲫鱼?
原料:
芙蓉鲫鱼
?
鲜鲫鱼2尾750克 胡椒粉0.5克 鸡蛋清5个 葱25克 熟瘦火腿15克 姜15克 绍酒50克 鸡清汤250克 精盐5克 鸡油15克 味精2克
做法:
1、鲫鱼去鳞、鳃、内脏,洗净,斜切下鲫鱼的头和尾,同鱼身一起装入盘中,加绍酒和拍破的葱姜,上笼蒸10分钟取出,头尾和原汤不动,用小刀剔下鱼肉。
2、将蛋清打散后,放入鱼肉、鸡汤、鱼肉原汤,加入精盐、味精、胡椒粉搅匀,将一半装入汤碗,上笼蒸至半熟取出,另一半倒在上面,上笼蒸熟,即为芙蓉鲫鱼,同时把鱼头、鱼尾蒸熟。
3、将芙蓉鲫鱼和鱼头鱼尾取出,头、尾分别摆放芙蓉鲫鱼两头,拼成鱼形,撒上火腿末、葱花,淋入鸡油即成。
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