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冬季多饮红茶可以养生
冬季多饮红茶可以养生?红茶可以暖胃养生,这是很多人不知道的,大家平常可能只是喜欢红茶的味道,但是并不知道红茶也具有养生的功效。红茶是全世界都非常流行的茶,可以减缓冠状动脉疾病和减少中风,是人们的日常养生饮品之一。
人们往往喜欢喝清淡的绿茶,不愿去尝试味道厚重的红茶,认为红茶的味道过于苦涩。其实,红茶具有很多的养生保健功效,特别适宜秋冬季节饮用。和绿茶相比,红茶对胃的刺激性小,还可促消化。
红茶茶叶中所含的重要物质——茶多酚具有收敛性,对胃有一定的刺激作用,在空腹的情况下刺激性更强。而红茶就不一样了。它是经过发酵烘制而成的,茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应,含量减少,对胃部的刺激性就随之减小了。
喝红茶促进消化
茶多酚的氧化产物还能够促进人体消化,因此红茶不仅不会伤胃,反而能够养胃。经常饮用加糖的红茶、加牛奶的红茶,能消炎、保护胃黏膜,对治疗溃疡也有一定效果。
泡红茶注意事项
泡红茶最好用敞口杯,不要等到杯中的水都喝尽才补充热水,最好等水剩下1/3左右时就蓄水,以便稀释茶叶,保持茶的温度和浓度适宜,每杯红茶蓄水3次口感最佳。除了我们平时较常饮用的纯红茶,配方茶也是一个不错的选择,它们有着更丰富的香气与口感。
冲泡红茶前,应将茶壶先烫烫
红茶诱人的香气主要是藉着热气散发出来。煮沸的水若直接注入冰冷的茶壶,泡好后再倒入冰冷的茶杯,热度会因此大为降低,香味即不能发挥出来。故在冲泡前,应先将茶壶以热水烫过,并在茶杯中盛以热水,待茶叶快冲泡好时,将杯中的水全掉,再注入泡好的茶汤。
喝红茶对身体好处非常多,我们从上面就可以看出来,冬季多喝红茶,不仅可以保护胃部,帮助消化。红茶是一种温和的茶,非常适合晚上饮用,但是红茶要趁热喝,不要放凉了喝,不然的话会降低红茶的营养含量。
冬天喝红茶的好处
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红茶性甘润温和,并且含有丰富的蛋白质和糖类,具有暖胃生热的作用,冬天天气处于低湿状态,人体容易受到湿寒入侵,这个时候适量喝点红茶能够增强御寒能力,在红茶中添加一些蜂蜜,生姜或是牛奶等食材,驱寒效果会更好,而且还能补充身体所需的大量营养元素。
2红茶中的咖啡碱比绿茶含量较高,能刺激大脑皮质神经中枢,使思维反应更敏锐,记忆力增强。而且红茶对心脏有兴奋作用,能够强化心博,加快血液循环,有利于新陈代谢,并促进发汗和利尿,能快速排出体内易致肌肉疲劳的乳酸和其他废弃物,从而达到消除疲劳的效果。
3红茶的御寒、促进新陈代谢等功效都能有效预防感冒;而且红茶中含有茶黄素,这种物质能够有效杀除食物中的有毒细菌、使流感病毒失去传染力,冬天气温多变,室内外温差较大,每天用饮用红茶或者用红茶漱口,都可预防感冒和流感。
4红茶还具有利尿效果,人体在红茶中的咖啡碱和芳香物质联合作用下,肾脏血流量增加,肾小球过滤率提高,肾微血管得带到扩张了,肾小管对水的再吸收便会受到抑制,尿量增加,冬天多喝红茶有助于排出体内的废弃物和毒素,以及导致疲劳的乳酸,导致痛风的尿酸和过多的盐分,以缓解水肿症状。
冬季喝红茶有哪些功效?红茶怎样搭配更养生?
红茶一年四季都是可以养生的,大家多喝红茶除了能暖胃养肾以外,女性多喝红茶还有美容的功效,因此女性多爱喝红茶,如果我们在冬季喝红茶,怎么样喝才更有利于身体健康呢?我们在冬季喝红茶会有哪些功效呢?红茶怎样搭配更养生呢?
1、冬天喝红茶的好处
从中医的理论来说红茶性甘温,味道醇厚,养胃益胃,助消化,去油腻,补益身体,可养人体阳气,生热暖腹,增强人体的抗寒才能,尤其适宜冬季寒冷天气、女性或脾胃不佳的人群所饮用的。冲泡红茶时,宜用刚煮沸的水冲泡,并加以杯盖,以免释放香味。喝红茶有如下好处:
1、红茶味甘性温,善蓄阳气,生热暖腹,可以增强人体对寒冷的抗御能力。此外,人们在冬季食欲增强,进食油腻食品增多,饮用红茶可祛油腻、开胃口、助养生。
2、红茶有清热生津,利尿消肿,消除疲劳等功效,主要是促进新陈代谢,它里面的一些成分可以促进钠、水的排泄,使人体新陈代谢加快让毒素快速排出。中风和心脏病,是冬季高发病期。红茶还能够减少中风,减少心脏病的发作,因此,老人在冬天,天天饮暖暖的红茶,既暖身体,又能起到防治疾病的作用。
3、经常用红茶漱口,可除去口腔内细菌,预防流感。红茶亦能预防骨质疏松,降低皮肤癌的作用。但须注意喝红茶,必须热饮,不要冷饮。
4、红茶中含有一种类黄酮化合物,其作用类似于抗氧化剂,能防止中风和心脏病。美国一项最新研究显示:每天喝一杯红茶的人与不喝茶的相比,前者罹患心脏病的风险要比后者低40%以上。
5、经由医学实验发现,红茶中的咖啡碱藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢,促成提神、思考力集中,进而使思维反应更加敏锐,记忆力增强。它也对血管系统和心脏具兴奋作用,强化心搏,从而加快血液循环以利新陈代谢,同时又促进发汗和利尿,由此双管齐下加速排泄乳酸(使肌肉感觉疲劳的物质)及其它体内老废物质,达到消除疲劳的效果。
2、喝红茶的注意事项
1、对于红茶来说,不是茶叶越新越好,对于红茶新茶来说,不要马上饮用,要放上一段时间在饮用的话会比较好。因为新茶茶品在刚制作出来时,茶叶中含有比较多的成分对人体有一定的影响,如果饮用的话对人体不好。要将其放置一段时间,在空气中氧化的差不多时再喝会比较好。
2、红茶在饮用时最好热饮。红茶属于温性的茶品,经常饮用能起到养胃护胃的作用,同时对于溃疡等方面也有一定的帮助。不过红茶凉了再喝,放置时间更长的话,红茶的营养成分会降低些,同时可能对胃造成影响。
3、吃药时不要喝红茶。红茶中含有的一些成分会与药中的成分相结合发生反应,使得药效降低。所以喝药的时候不要喝茶。
3、红茶这样搭配更养生
1、牛奶红茶
原料:红茶3克,牛奶100克,食盐2克。
调制:
⑴将红茶放入锅中,加水煎煮5分钟。
⑵红茶叶过滤掉,另以一只锅煮牛奶。
⑶将牛奶煮沸后参加茶汁,参加食盐揽拌。
功效:每天早上喝一次,可有用地弥补气血,强身健体。
2、黄芪红茶
原料:黄芪15克,红茶3克。
调制:
⑴把黄芪放入锅中,参加适当清水煮约15分钟。
⑵放入红茶后,再一起煮约5分钟,即可饮用。
功效:补气生阳、谐和脾胃、润肺生津,抗衰老,抗肿瘤,可改善体虚气弱的症状。
3、糯米红茶
原料:糯米50克,红茶5克。
调制:
⑴将糯米洗净,放入锅中。
⑵参加适当清水煮。
⑶在煮好的糯米中参加红茶,即可饮用。
功效:益气养血,改进身体衰弱表现。
4、桂花红茶:
原料:7到10朵干桂花,红糖20克,红茶5克。
调制:将干桂花、红糖参加红茶后,以热水冲泡。
功效:具有抗癌、清热解毒、祛风散寒、润脾醒胃、增进食欲及减肥之功效。
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