冬季养生应该吃啥颜色食物

小编还为您整理了以下内容，可能对您也有帮助：

冬季健康养生从吃白色食物开始

冬季健康养生从吃白色食物开始

　　冬季健康养生从吃白色食物开始，对于健康养生现在人们都是很重视的，寒冷的冬天不仅要养生还要做好保暖，那么对于冬季的健康养生食物有什么呢？下面我分享冬季健康养生从吃白色食物开始的文章，一起来看下吧。

　　冬季健康养生从吃白色食物开始1

　　 白菜帮子最有营养

　　冬季是食用大白菜的最佳季节，食用时，白菜帮子的取舍问题，常常被人们关注。其实，白菜的大帮子含有叶绿素、膳食纤维等营养素，远远高于白菜内叶和菜心。

　　 荸荠营养好处多

　　荸荠又名马蹄，性味甘、寒；具有清热生津，利湿化痰的功效；适用于发热口渴、咳嗽痰多等病症。现代医学也证实荸荠中所含的成分有抑菌的功效。另外，荸荠还有预防癌症、降低血压的功效。

　　蒜味荸荠--在冬旱之时，人们很容易感冒、发热、咳嗽，推荐一道清热化痰的食疗小方，供您学做。

　　 原料： 新鲜荸荠150克，大蒜3瓣，盐、白糖、醋、麻油适量。

　　 做法： 荸荠洗净，去皮，切薄片，泡在淡盐水中，10分钟后捞出沥干，放盘内，撒上盐腌15分钟，滤去盐水；大蒜剥皮洗净，剁细末，撒在荸荠片上；锅置火上，放白糖、醋，待白糖溶化，倒在荸荠片上，迅速用碗盖住，10分钟后加麻油拌匀即可食用。

　　 功效： 清热化痰，生津利水。适用于发热咳嗽，口干口渴，痰多尿赤。

　　冬季健康养生从吃白色食物开始2

　　 能健康养生的`水果

　　 1、火龙果

　　火龙果中富含一般蔬果中较少有的植物性白蛋白，起解毒作用。火龙果富含美白皮肤的维生素C及丰富的具有减肥、降低血糖、润肠、预防大肠癌的水溶性膳食纤维。

　　 2、梨

　　现代医学研究证明，食用梨可以达到润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的功效。因此对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤均有良效。梨又有降低血压和养阴清热的效果，所以经常吃梨对高血压、肝炎、肝硬化病人有很大的益处。

　　 3、猕猴桃

　　猕猴桃含有的维生素C含量极为丰富，是猕猴桃的一大特点，比橘子、苹果、香蕉等水果高几倍甚至几十倍。每天吃一个猕猴桃，就能补充我们一天所需的维生素c。猕猴桃所含有的微酸能促进肠胃蠕动，增强食欲，减少肠胃胀气的发生。虽然

　　猕猴桃营养价值高，但是它的热量和脂肪含量却很低。想健康减肥的女孩可以尽情食用。

　　 4、无花果

　　无花果果实中含有大量果胶和维生素，能净化肠道，促进有益菌类增殖，维持正常胆固醇含量，迅速排出有毒物质。无花果含有丰富的蛋白质分解酶、脂酶、淀粉酶和氧化酶等酶类，都能促进蛋白质分解。多食富含蛋白质的荤食后，以无花果作饭后水果，有助消化。

　　 5、甘蔗

　　因为甘蔗的水分充足，而且性温和，所以经常食用对治疗肺热咳嗽、气喘痰多、口干咽燥等症状有一定的效果。甘蔗含有丰富的纤维，对治疗胃热呕吐，肠燥便秘，消化不良也有一定的疗效。同时咀嚼甘蔗，对牙齿和口腔肌肉也是一种很好的锻炼，有美容脸部的作用。

　　 6、苹果

　　苹果中所含的表儿茶素能提高机体抗氧化性，增强免疫力，原花青素可改善过敏状况，也可美白。苹果中的苹果酸、柠檬酸等有机酸能中和人疲劳时产生大量碱分所导致的“碱中毒”状况，因而吃苹果能缓解疲劳。特别是苹果皮中所含的纤维能促进肠蠕动，改善消化功能。

　　 7、桔子

　　桔子具有美容的作用，因为桔子的维生素C含量是最高的，多吃不仅可保持皮肤的水嫩，同时还有助于抑制黑色素的形成。桔子中的柠檬酸的含量非常之高，而柠檬酸不仅具有开胃之功效，同时还有消除疲劳的作用呢。橘子的膳食纤维的含量相当高，多吃可促进排便。

　　 8、山楂

　　山楂富含多种营养物质，尤为突出的是，以每百克山楂果肉为例，含VC53毫克，在水果中仅低于鲜枣和猕猴桃、含VE7.32毫克，居水果之冠、含胡萝卜素100微克，在蔷薇科水果中名列前茅。VC、VE及胡萝卜素是抗氧化剂，能提高机体免疫力，增强体质。现代药理研究表明，山楂具有降血脂、血压、强心、防治动脉硬化、助消化、防衰老、抗癌等作用。

　　 9、香蕉

　　香蕉的好处数不胜数，对于体质较差的人来说，其中的维生素B6可以抵抗病毒感染。富含铁的香蕉可以刺激血液中血红蛋白的产生，有助于防治贫血。香蕉含大量水溶性纤维，可维持肠道健康，坚持晚上睡觉前吃一根香蕉可以有效缓解习惯性便秘。

　　 吃水果的注意事项

　　 1、水果烂一点就不能吃

　　买回来的水果放久了，会有些许腐烂的部位。很多人都会把烂掉的部分剜掉再吃，以为这样就健康了。就算你把霉变部位去除再食用也未必安全，因为霉菌产生的展青霉素可以扩散到果实的其他部位。因此，苹果烂一点就不能吃了哦！

　　 2、吃水果要漱口

　　像李子，石榴，葡萄，柠檬及酸橙这类水果，尽管十分富有营养，但它们都含有高浓度的柠檬酸、苹果酸或酒石酸。这些酸性物质会腐蚀牙齿的珐琅质。

　　 3、水果不能吃太多

　　无论什么营养素、什么食物，都要讲究一个“度”。食用过多的果糖会使人体缺铜，导致血液血胆固醇增高，引起冠心病。因此，含糖较高的水果苹果、梨、柑橘、柿子、西瓜、桃等如果吃太多，同样不利健康。

冬天养生饮食吃红白食物

冬天养生饮食吃红白食物

　　在冬天里吃什么食物最养生保健呢？虽然是在冬天，还是有很对食材供我们选择的。所以，我们在选择食物时应该要科学适当，这样才会对我们的健康起到良好的作用。下面就来一起了解了解冬天应该怎么吃吧。

　　 冬天养生饮食吃红白食物

　　冬季可以多吃豆腐，抵抗耐寒力。冬季除了手脚冰凉，身上其他地方也不那么暖和，可能是营养不平衡造成的寒症。经常减肥、偏食的女孩子和正值中年的女性，最容易维生素摄入量不全面，而维生素B2，又是平衡人体耗氧量的重要物质，所以，属于这种情况，又不想吃胖的，自己来抗寒的人，可以多吃一点豆腐烧白菜。豆腐里含有丰富的维生素B2，能减少平时工作、活动的时候体内热量的快速散失，不但有助于保持能量，还能够提高耐寒能力。

　　冬季多吃红色的食物，可以预防感冒。冬令时节，气候寒冷，万物收藏，人的机体生理功能处于降低、一直、收缩状态，易患感冒。吃红色食品可扶正祛邪、增强免疫力、预防病邪侵袭。

　　蔬菜中的红萝卜、红辣椒、番茄、红薯、大枣、红苋菜等红色食品比中富含β胡萝卜素，不但能清除人体氧自由基，而且能参与合成维生素A，对人体上皮组织和呼吸道黏膜有很强的保护作用，因此可有效预防感冒。

　　冬季多吃白色的食物，可以防燥。冬季，人容易缺水，根据五行对应五色的原理，不妨多吃一些“白色食物”来防燥。做菜时，可以选择白萝卜、白菜、冬瓜、百合、银耳、莲藕、莲子等。其中，白菜、白萝卜这两种大众化蔬菜功效最好，可谓是最经济实惠的滋补品。《本草纲目》就称白萝卜为“蔬中最有益者”。白萝卜含有多种维生素和矿物质，其中维生素C的含量比梨和苹果高8——10倍；而白菜中含有丰富的维生素C、维生素E，可预防因燥热导致的皮肤干燥，其中所含的纤维素还可促使肠蠕动，预防便秘。

　　 冬天多吃3种食物好处多

　　冬甘蔗：入冬后，很多上班族常会感到头晕嗜睡，反应能力降低，这时如果能吃些生津止渴、润喉去燥的水果，能有助于缓解上述不适感。专家建议白领在冬季不妨吃一些甘蔗，不但能补血润燥，还有提神的功效。中医把甘蔗列入“补益药”的范畴，因为甘蔗具有清热、生津、下气、润燥、补肺益胃的特殊效果。甘蔗能“利咽喉，强筋骨，息风养血，大补脾阴。”王城生秘书长介绍说，铁是造血的主要原料之一，补血首先就要补铁。甘蔗还含有多量的铁、钙、磷、锰、锌等人体必

　　冬枣：目前正是冬枣的上市高峰，个别不良商贩为了多获利，购进青枣后，只需把青枣放入七八十摄氏度的热水锅里一过水，晾干后青枣就能逐渐开始变为红枣。另外，烫过的红枣倒入添加了甜蜜素和糖精钠的池子里浸泡，枣还会变甜、变脆并增加重量。正常上市的冬枣果皮向阳面呈片红，直至全红，颜色赭红，未着色面底色为乳白色，果皮光亮。

　　冬瓜：出现上述情况的朋友不妨在冬季吃一些冬瓜。冬瓜中的膳食纤维含量很高，每100g中含膳食纤维约0.9g。膳食纤维含量高的食物对改善血糖水平效果好，人的血糖指数与食物中食物纤维的含量成负相关。另外，膳食纤维还能降低体内胆固醇，降血脂，防止动脉粥样硬化。钾与钠都影响血压，少食钠盐、适量补充钾盐是控制高血压的好办法。冬瓜钾盐含量高，钠盐含量低，对高血压患者而言是不错的食疗佳品。

　　与此同时，冬天进补的禁忌也要多注意哦。

　　 冬天进补的3大禁忌

　　忌无病进补：无病进补，既增加开支，又会伤害身体，如服用鱼肝油过量可引起中毒，长期服用葡萄糖会引起发胖，另外，补药也不能多多益善，任何补药服用过量都有害。

　　忌盲目食狗肉：一些体质虚弱和患有关节炎等病的人，在严冬季节，多吃些狗肉是有好处的`。但不宜盲目食狗肉，以免食用狂犬肉，染上狂犬病。吃狗肉后不要喝茶，这是因为茶叶中的鞣酸与狗肉中的蛋白质结合，会生成一种物质。这种物质具有一定的收敛作用，可使肠蠕动减弱，大便里的水分减少。因此，大便中的有毒物质和致癌物质，就会因在肠内停留时间过长而极易被人体吸收。狗肉大家都知道的，是一种很滋补的食物，但是不能随便乱吃，比如说吃完狗肉不能立马喝茶，会出现蛋白质无法代谢的情况。

　　忌慕名进补：鸡汤不是所有的人都能喝的，鸡汤（包括炖鸡汤和下药材熬的鸡汤）营养丰富，鸡汤所含的营养物质是从鸡油、鸡皮、鸡肉和鸡骨溶解出的少量水溶性小分子，其蛋白质仅为鸡肉的7%左右，而汤里的鸡油大都属于饱和脂肪酸。胃酸过多者不宜喝鸡汤，因为鸡汤有刺激胃酸分泌的作用，有胃溃疡、胃酸过多或胃出血的病人，一般不宜喝鸡汤。肾功能不全者不宜喝鸡汤。进补要根据自己的体质来选择适合的方法，切莫盲目的进补。

　　冬天进补，选择食物很重要哦。

冬季养生应该多吃什么？

1.滋补益肾多吃黑

小雪节气应当遵循“秋冬养阴”、“无扰乎阳”的原则，既不宜生冷，也不宜燥热，最宜食用滋阴潜阳、热量较高的食物，如腰果、山药、芡实、核桃、花生等。

同时，还要注意多吃富含维生素C的蔬果，如胡萝卜、辣椒、土豆等蔬菜以及苹果等水果。

另外，冬宜补肾，黑色食物入肾补肾，所以小雪时节，也要多吃黑色的益肾食物，如黑米、紫米、黑豆、黑芝麻、黑木耳、黑枣等，不仅可以补养肾气，还可以抵抗寒冷、润肺生津，具有很好的保健功能。

2.多食粥汤 多饮热水

冬天多食热粥有益健康，如有养心除烦作用的小麦粥、消食化痰的萝卜粥、益气养阴的大枣粥等。

鸡汤有很好的补虚功效，冬季多喝有助于提高人体免疫力。

鱼汤则有健脾开胃、止咳平喘等功能。

多饮水可以促进新陈代谢。最好在每天清晨空腹喝一杯温开水，还能降低血液黏度，预防心脑血管疾病。蜂蜜水可润燥解毒，白萝卜水能清热利尿，梨水可以润肺止咳，都是这个时节不错的选择。

3.少咸多苦

多吃苦味食物防“上火”。小雪时节，外面寒冷，屋内燥热，再加上人们穿得多，很容易出现口干舌燥、口腔溃疡、皮肤干燥的症状，也就是民间所谓的“上火”了。

为了防止“上火”，少吃辛辣食物，多喝水，戒烟戒酒，适当多吃些芹菜、莴笋、生菜、苦菊等苦味食物。

注意：勤通风，预防“暖气病”。最好在早中晚各开窗通风三次，每次15分钟为宜，既保持了室内空气清新，又抑制了细菌的滋生，但晚上睡觉的时候一定要关窗

4.多吃叶酸食物防抑郁

小雪之后，进入抑郁多发的季节，应常食菠菜、猕猴桃、牡蛎、橘子、黄豆和深绿色的蔬菜，因为这些食物中都含有叶酸，可以帮助抵抗抑郁。

全麦面包、粗面粉制品、谷物、酵母、动物肝脏及水果等富含B族维生素的食物，对改善不良情绪及抑郁症也大有裨益。

建议大家多晒太阳，多听听优雅的音乐也有助于缓解坏情绪。

本文如未解决您的问题请添加抖音号：51dongshi（抖音搜索懂视），直接咨询即可。