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6款冬季滋补小甜汤,美味又养生
6款冬季滋补小甜汤美味又养生
六款冬季滋补小甜汤
苹果百合银耳羹
食材:苹果、银耳、红枣、百合、枸杞。
做法:银耳去蒂撕小朵加清水泡发,苹果去皮切块,将苹果、银耳、百合、红枣放入锅中加入适量清水,水开后煮20分钟,至银耳出胶,放入冰糖枸杞再煮5分钟。
多芒小丸子
食材:芒果、糯米粉、牛奶。
做法:糯米粉少量多次加热水揉成无干粉面团,搓成小丸子,水开下小丸子煮至漂浮,捞出过凉水,芒果牛奶打成奶昔,奶昔倒入碗中,摆上芒果块和小丸子即可。
糯米红糖小圆子
食材:红糖、糯米粉、白芝麻。
做法:糯米粉少量多次加热水揉成无干粉面团,搓成小丸子,水开下小丸子煮至漂浮捞出过凉水,红糖加适量清水煮开后倒入小丸子,再倒入芝麻煮2分钟即可。
香芋紫薯西米露
食材:荔浦芋头、紫薯、西米、牛奶。
做法:水开下西米,煮至有小白芯后关火,盖上盖子焖至透明,过凉水备用,芋头和紫薯去皮切块放入锅中,加入冰糖和适量清水,煮40分钟,煮至食材软烂,关火倒入牛奶和西米搅拌均匀即可。
奶香红豆年糕汤
食材:红豆、年糕、牛奶。
做法:红豆提前浸泡一晚,加适量清水煮至红豆软烂(可加少量糖口感更好)小火煎至年糕鼓起来表面微黄,将年糕放入红豆汤中再倒入牛奶,搅拌均匀即可。
牛奶红枣银耳羹
食材:红枣、银耳、牛奶、枸杞、冰糖。
做法:银耳去蒂撕小朵加清水泡发,红枣去核,倒入银耳,加清水煮20分钟,倒入冰糖和枸杞再煮5分钟,关火加入牛奶搅拌均匀即可。
冬季养生喝什么汤最好?该怎么喝?
冬天喝羊肉汤、乌鸡汤、雪梨汤、杏仁汤、鸽子汤都比较好,应该根据功效选择适合自己的养生汤直接喝。
冬天天气寒冷,这时喝些羊肉汤会有很好的养生效果出现,因为羊肉本身是一种性质温热的肉类食材,用它煲汤喝会让身凉吸收丰富营养,而且能提高身体的抗寒能力,他特别适合那些冬天,畏寒怕冷,手脚冰凉的人群。在做羊肉汤时加适量的当归和红枣,会让它的驱寒养生的功效更加出色。
一、乌鸡汤
冬季养生喝乌鸡汤比较好,在做乌鸡汤的时候需要准备一只乌鸡,把它宰杀处理干净以后,准备适量香菇,黑木耳和红枣枸杞,把所有食材全部清洗干净,再准备适量的生姜和料酒,把乌鸡剁成块以后,冷水入锅焯烫,2~3分钟取出以后放在汤锅中加入准备好的其他食材和足量清水加热煮开,用中小火炖,煮两小时,煮好后喝汤吃乌鸡。这种养生堂能提高人类身体的免疫力,而且能补益气血,美容养颜,适合哪些免疫力低下和体弱多病的女人。
二、雪梨汤
冬季养生多喝些雪梨汤,对身体也大有好处,特别是那些身体燥热,经常流鼻血和咳嗽以及咽喉肿痛的人,多喝些雪梨汤,能让这些症状慢慢减轻,对维持呼吸系统健康有一定的好处,做雪梨汤的时候需要把雪梨洗净以后去掉表皮切成块,把它放在汤锅中,加入适量冰糖,再放入适量的白茅根和陈皮以及足量的清水,加热煮开后用中火炖煮半小时,煮好后取出降温可以直接喝。
三、百合鸽子汤
冬季养生多喝些百合鸽子汤对身体也大有好处,它能滋阴润肺也能止咳补气,更能滋补强壮的身体,适合那些体质虚弱经常咳嗽气喘的人食用。做百合鸽子汤的时候,需要把鸽子提前宰杀,处理干净,再准备适量的百合和蜜枣,把它们一起放在干净的汤锅中,加适量葱姜和足量清水一起加热煮开,用中小火炖煮两小时,出锅前加食用盐调味。
适合冬季喝的养生汤有很多,但不同的养生汤有不同的功效,适合不同的人,因此冬天喝养生汤时,要根据自己的身体需要选择最适合自己的养生汤,这样才会让养生汤发挥好的养生功效,才能让人们的身体更健康。
冬季喝什么汤 推荐养生汤食谱
冬季是一个非常寒冷干燥的季节了,在这时候是非常适合我们多喝些汤的了,对我们的身体是很有好处的了,那么在冬季的时候各种各样的汤种类是非常多的了,那么我们适合喝哪些汤呢,下面就让我们给大家推荐几款养生汤吧。
百合蜜枣猪肺汤
猪肺1个、白杏仁20克、百合10克、蜜枣6个。
功效:滋阴润肺、止咳化痰、干燥天气最适宜。
方法:猪肺洗净切件,杏仁、百合、蜜枣洗净,所有材料一起放入煲中,武火煲开,文火3小时。
鱼头川芎汤
川芎10克、鳙鱼头1个,瘦肉250克、白芷15克,白芍10克、圆肉10克。
功效:祛头风、用脑过度
方法:鱼头切开洗净淤血,所有洗净材料一起放入煲中,大火煲开,小火2小时。
鲤鱼乌豆汤
鲤鱼一条约500克,乌豆100克,红枣4个,陈皮一小片。
功效:温肾,补中益气
方法:鱼洗净沥干水,稍煎香;乌豆用锅爆炒过即倒清水,铲起置清水中洗净捞起豆衣不要,红枣去核洗净,陈皮浸软刮瓢洗净,先清水滚开放入所有材料煲开后,慢火煲约3小时即可。
罗汉果白菜干汤
罗汉果1/3-1/2个,白菜干50克、瘦肉100克。
功效:养阴清肺、润燥化痰。
方法:清水将罗汉果、白菜干洗净,猪肉洗净切片,一起放入煲中,武火30分钟,文火1小时。
木瓜花生排骨汤
木瓜1个,花生100克、龙骨(或排骨)、蜜枣2个、生姜2片。
功效:清热润燥、美容。
方法:排骨用开水煮一下(去血水),过冷水;木瓜切块,花生蜜枣洗净,排骨花生蜜枣一起放入煲中,大火煲开15分钟,小火2小时,放入木瓜煲30分钟。
这就是我们给大家推荐的几款养生汤了,这些汤都是我们非常适合在冬季时候吃的了,对我们的身体来说是非常有好处的了哦,不要错过哦。
在冬季的时候,我们多喝些汤对身体是非常有好处的了,我们上面就给大家推荐了几款美味的养生汤,是很适合我们在冬季的时候食用的了,不仅可以帮助我们御寒保暖,而且可以滋补身体哦,希望我们的介绍可以帮助到各位有需要的朋友们。
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