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冬季养生吃什么食物是补气血?
冬季如果有气血虚的情况,可以适量的吃一些补气血的食物,如大枣、枸杞、桂圆、山药、白萝卜、红豆、南瓜、黑豆、蛋黄、荔枝、猪肝、核桃等,其可以滋养身体,改善疲乏无力等气血虚弱的症状。
有段时间因为减肥不爱饭气色很差也就很容易生病,回老家中医调理身体后说一定要多吃补气血食物,免疫力强气色才会好,当然也要少熬夜。
中医认为“气”“血”是我们健康的根本,气血充盈,则人健康,为什么有的人面色红润,光彩照人❓而有的人却是面色蜡黄,皮肤粗糙,头发干枯没有光泽,常年手脚水凉,其实这些都气血失调有关。
来到冬天,贫血、血虚人士的不适会加剧,主要是因为天冷时气血流动会较弱,阳气难以到达身体末端而引起手脚冰冷及其他症状。
如果身体缺乏营养,很容易会出现气血不足,气虚血虚的情况,整理了一份补血食物清单👉有肉,有蔬菜,也有水果,荤素搭配,营养加倍‼️脸色红润,元气满满!
以下简单的介绍几种食材,可供参考
1.猪肝:含有丰富的动物性铁质,相较于植物性的铁质更容易被人体吸收。但猪肝含有较高的胆固醇,因此胆固醇过高、患有心血管疾病的病人,不建议食用猪肝来补血。
2.牛肉:牛肉的蛋白质与铁质含量都很高,也较易被人体吸收。牛肉所含的脂肪是饱和脂肪,进食过量或会引致肥胖。
3.桑葚:中医认为桑葚具有滋阴补血、生津止渴的功效。
4.南瓜:南瓜不仅含有丰富的铁质能帮助造血,亦能刺激分泌胆汁、促进肠胃蠕动,帮助消化食物。
5.桑葚:桑葚有很好的补气血作用,所以非常适合气血虚的人群食用,多吃桑葚可以让身体更加健康,此外,它还有美容的作用,非常适合女性食用。
6.葡萄:葡萄是非常有营养的水果,味道鲜美,而且可以补气血,适合气血虚的人食用,葡萄干的营养比葡萄还要高,我们也可以经常食用。
7.桂圆:桂圆是水果龙眼制作的干品,同时也是一种中药材肉,有很好的补气血作用,并富含铁元素,气血虚可以经常使用龙眼肉煮汤或者煮粥食用。
8.鲤鱼:鲤鱼是一种很普通的鱼类,但是有健脾、益气、补血等功效。孕妇、产妇、气血虚的人可以经常食用鲤鱼,煮汤、清蒸都可以。
如果大家想补气血,就可以多吃上面提到的食物,有很好的补气血效果。但是要注意适度,这些食物不推荐长期吃,此外,我们也要找出气血不足的原因,这样才可以从根本上解决问题,要让气血畅通,我们应该保持好心情,不能急躁,否则会伤肝等,好心情可以让全身放松,血液循环通畅,气血充足。
下面推荐一个我常吃的补气血汤,每个月都会喝上两次~一口热乎乎的暖到心里!
📝 5颗红枣, 2g当归,5g黄芪,红糖,5g桂圆,鸡蛋,枸杞
1⃣️食材冲洗干净,鸡蛋煮熟备用
2⃣️除了枸杞所有食材加水煮开,转小火煮15min
3⃣️最后放入枸杞即可✅
👉应该如何避免气血亏虚呢?
1、日常饮食尽量均衡:不挑食不偏食,保证营养供给;
2、不要熬夜:熬夜伤及所有脏腑,这点不用质疑,尽量11点前睡觉;
3、运动大误区:总是觉得运动一定对健康有利;其实,过度运动会耗费大量气血,反而伤身体;
4、调节情绪:情绪舒畅,则肝胆疏泄正常,气血不会发生淤堵,好心情是一味良药。
5、调养脾胃:俗话说,常调脾胃身体好,脾胃运化能力好了,气血就自然充盈、荣光焕发。
女性在冬季吃什么养生
1、黑糯米补血粥,材料:黑糯米,桂圆,红枣,山药,红糖适量。做法:桂圆、山药去皮和黑糯米、红枣放入锅中,加水至3000毫升左右,熬粥,服用前放入适量红塘。
功效:黑糯米可补肾,桂圆、红枣可补血,山药可健脾益气,此粥是一款益气养血的佳品,适合冬季女性养生食用。
2、天麻炖乌鸡,材料:乌鸡1只(约750克),天麻25克,川芎、白茯苓各10克,姜片5克,料酒10克,精盐适量,香菜段少许。
做法:乌鸡放入冷水中,烧开,焯去血沫;中药洗净,放入鸡腹中,用线缝好口。把乌鸡放人砂锅内,加入姜片、料酒和适量水,烧开后用小火炖约1小时,放精盐再炖约20分钟至材料熟烂,撒上香菜段即可。
功效:乌鸡舒经活血、调节内分泌等功效,对老年女性大有益处。天麻、川芎、茯苓对神经衰弱的头昏、头痛、失眠等,均有辅助治疗之效。
3、胡椒猪肚汤,材料:白胡椒30至50粒,猪肚1个,食盐、料酒、味精各少许。
做法:先将猪肚洗净(可加盐、醋并用开水烫洗),锅内注水,猪肚块(或丝)下锅,加入白胡椒,煲两个小时左右,汤稠肚烂时,加入食盐、料酒、味精即可食用。此汤可在饭前饮用。
功效:胡椒性温热,有温中散寒作用;猪肚有健胃养胃的功效。这道汤适合冬季女人养胃食用。
女性冬季吃什么养生
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女性冬天进补应该注意养阳,以滋补为主,多吃温性,热性食物,用温补肾阳的食物进行调理,能够提高机体的耐寒能力,冬天可以多吃粳米,玉米,小麦,黄豆等豆类,韭菜,萝卜,大蒜等蔬菜;牛肉,羊肉,鸡肉,鳝鱼,鲤鱼,虾等肉类;橘子,菠萝,桂圆,荔枝等水果,这些食物中不但含有丰富的蛋白质和维生素,而且易于消化,都有很好的养生功效。
2冬天非常寒冷,女性可以适当的吃些高热量,高蛋白,高维生素食品,多补充碳水化合物,蛋白质,比如鸡蛋,牛奶,肉类等。需要注意的是,有脾胃虚弱症状的人群想吃一些凉性的食物,但是又担心胃不舒服的话,可以搭配一些性温或性热的食物一起食用,比如吃鸭肉,就可以在烹饪的时候加一点姜或是当归;冬天多吃一点蛋白质高的食物,能够适当增加脂肪,达到御寒的目的。
3含胶原蛋白的食物最常见的就是猪皮,猪蹄,甲鱼等,胶原蛋白是人体肌肤细胞生长必不可少的主要原料,补充足量的胶原蛋白能够帮助皮肤锁住水分,维持皮肤组织细胞内外水分平衡,有效减少皱纹生长,保持皮肤白嫩细滑;而且除了胶原蛋白之外,维生素C和维生素E是很好的抗氧化剂,能够帮助防止皮肤下脂肪的氧化,使皮肤表皮及真皮细胞充满活力,延缓皮肤衰老。
4菠菜含有大量维生素K、维生素C、钾、叶黄素和许多强大的抗氧化剂,在帮助增强心脏、肌肉功能的同时,丰富的纤维更能帮助促进肠胃蠕动,让消化系统保持年轻活力。菠菜中的铁元素也是保护女性孕期健康的重要帮手,能够有效帮助预防缺铁性贫血的发生。
西红柿中富含番茄红素,它的抗氧化作用能有效地抑制活性氧的活动,有很强的抗癌功效;另外,西红柿中所含的维生素K能对骨质疏松症有一定的预防能力,所以说女性多吃西红柿还有益于骨骼健康!而维生素E则有助于维持肝脏机能,还有解除宿醉的独特功效。
卷心菜中含有丰富的维生素C、维生素E、胡萝卜素等,维生素含量比番茄多出3倍,因此具有很强的抗氧化作用及抗衰老的功效。此外,卷心菜中富含叶酸,而叶酸对巨幼细胞贫血和胎儿畸形有很好的预防作用,因此处于孕期的女性朋友更应该多吃。
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