冬季养生宜吃那些疏菜
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冬季吃什么蔬菜好 这些蔬菜最养生
西红柿。冬天人“体寒”与“压力”是影响睡眠的两大因素，而西红柿里的番茄红素能够清理血液、促进新陈代谢，具有放松神经、缓解压力的作用，适宜冬天食用。
小白菜。小白菜含钙量高，是防治维生素D缺乏的理想蔬菜，还具有缓解精神紧张的功能，常吃小白菜有利于预防心血管疾病，降低患癌症危险性。
红薯。红薯供给了人体大量的蛋白、糖、维生素，具有补虚乏、益气力、和胃、暖胃等功效。
莴笋。常吃莴笋，可增强胃液和消化液的分泌，而且对高血压和心脏病患者有很大的好处。
老话说得好“冬吃萝卜夏吃姜”事实上民间还有冬季吃萝卜赛过小神仙的说法。因此冬至过后适当的吃些萝卜对进补也是会有很大的帮助的。特别是在天气相对干燥的情况下容易上火,喝点萝卜汤还能起到很好的败火的作用呢。
冬季吃百合好百合具有清火,润肺,安神之功效。因此冬季适当的多吃些百合对促进身体健康也具有一定的帮助 。而且更为重要的是百合中含有各各生物碱,其对减少白细胞减少症具有很大的帮助。
冬季养生吃什么蔬菜好
1、冬瓜
虽然冬瓜是夏天的产品，但是冬瓜含蛋白、糖类、胡萝卜素、多种维生素、粗纤维和钙、磷、铁，且钾盐含量高，钠盐含量低。具有清热解毒、利水消痰、除烦止渴、祛湿解暑。用于心胸烦热、小便不利、肺痈咳喘、肝硬化腹水、利尿消肿、高血压等。切忌脾胃虚寒、肾虚者不宜多服。冬瓜还可以减肥 可以美容。
2、莲藕
藕是“东方蔬菜之王”，富含多酚类物质，可以提高免疫力，还可抗衰老。另外，把藕加工至熟后，其性由凉变温，对脾胃有益，有养胃滋阴、益血、止泻的功效。
3、冬笋
冬笋含蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素和维生素B1、维生素B2、维生素C等成分。不但富含多种营养物质，而且有较高的药用价值。养生健康网lyse.cn认为，冬笋味甘、微苦，性寒，能化痰下气，清热除烦，通利二便。
4、菠菜
菠菜含有大量的植物粗纤维，具有促进肠道蠕动的作用，利于排便，且能促进胰腺分泌，帮助消化。对于痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有治疗作用。菠菜中丰富的核黄素是有效预防口角溃疡、唇炎、舌炎、皮炎的重要营养素。
5、菜花
菜花含的维生素C比大白菜、黄豆芽菜要高3～4倍，比柑橘要高2倍。中医素来有“白色入肺”之说，洁白的菜花是适时的保健蔬菜，不但能预防感冒等呼吸道疾病，还是非常好的血管清理剂。
适合冬季吃的养生蔬菜介绍
1、菜花。含有丰富的维生素类物质，每200克新鲜菜花，可为成年人提供一天饮食所需的维生素a75%以上。其维生素c的含量更为突出，每100克可达80毫克，比常见的大白菜、黄豆芽菜高3～4倍，比柑橘高两倍。
2、红薯。系粮食中营养较为丰富的食品。由于红薯能供给人体大量的黏液蛋白、糖、维生素A和维生素C，因此具有补虚乏、益气力，健脾胃、强肾阴以及和胃、暖胃、益肺等功效。因此，常吃红薯能防止肝脏和肾脏中结缔组织萎缩，防止胶原病的发生。
3、胡萝卜。中医认为，胡萝卜维生素多，味甘平，食之补脾健胃。秋末胡萝卜以炖食最好，炒食为良。炖食能保持胡萝卜素93%以上，炒食也可保持胡萝卜素80%以上。
冬季养生吃什么蔬菜比较好呢？
引言：在冬季人们都很乐意去养生，通过吃一些比较适合冬季的食物，也可以达到养生的效果，这种方法被称之为食疗。在冬天我们要去吃一些适合冬天吃的食物，不能吃一些不适合冬天吃的食物。如果我们吃很多不适合冬天吃的食物的话，并不能达到食疗的效果。所以在冬天选对食物真的很重要，只有我们选对了食物才能达到养生的效果。在冬天有哪些蔬菜比较适合呢？像白菜萝卜的都是非常适合冬天吃的蔬菜。
一、白菜
冬天也是白菜成熟的季节，一般到了冬天的时候白菜的价格都非常的便宜，很多人都买得起。而且白菜富含丰富的营养物质它所含的维生素对身体有很多的帮助。白菜的感情富含着很多的植物纤维，这些植物纤维可以促进我们肠道蠕动从而达到治疗和预防便秘的效果。白菜富含丰富的维生素C和维生素E这些元素在冬天可以让我们的皮肤变得不那么的干燥，拥有一定的护肤效果。
二、萝卜
跟白菜一样在冬天萝卜的产量非常的高，冬天我们可以多吃萝卜，萝卜是非常的有营养不论是白萝卜、青萝卜、胡萝卜还是红萝卜它们都有着非常高的营养物质。冬天多吃萝卜萝卜也是温补类的蔬菜。萝卜也具有通气的作用可以加速我们身体的新陈代谢。冬天的萝卜很甜吃起来也很美味。
三、菠菜
冬天我们也可以多吃菠菜，菠菜富含非常丰富的铁元素。铁元素可以补血。冬天如果身体贫血的话，我们会感觉到非常的寒冷。所以我们可以多吃菠菜，菠菜可以补血这样我们就不会感觉到很冷啦。菠菜像木耳一样也含有非常多的维生素A和锰，锰元素可以促进我们身体的新陈代谢。冬天提高我们身体代谢的效率我们身体会产生更多的热量从而更好的抵御寒冷。
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