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冬天怎么调理脾胃?
冬天天气寒冷,很多女性朋友的身体会出现各种毛病,,特别容易出现咳嗽、感冒等小问题,其实这是因为体质偏弱的原因。体质偏弱的女性朋友在冬天一定要注意好好的保养自己,冬天特别适合食疗进补。那么冬天怎么调理脾胃?冬天怎么保健养生?
1、冬天怎么调理脾胃
1、“补冬不如补霜降”滋阴汤水最适宜
民间有“补冬不如补霜降”的说法。中医典籍《黄帝内经·素问·四气调神大论篇》记载“圣人春夏养阳,秋冬养阴”,霜降过后即立冬,此时“补霜降”应以养阴为基本法则。养阴的内涵,一方面是指阳气内收,精气敛藏,另一方面,太阴对应肺脾,少阴对应心肾,因此秋冬时节也是调养肺脾和心肾的好时机。
霜降后调养可食用南瓜、板栗、柿子、莲藕、山药、白萝卜等食物。此外,秋燥偏盛,人体肺阴易受损,适合用汤水滋养。煲汤时可适当加入杏仁、川贝、白果等,用以宣降肺气,或加入沙参、石斛、麦冬、玉竹、百合等,既能滋阴润肺,还可根据体质情况灵活化解秋燥。
2、霜降多胃病三道养胃菜请收好
老百姓常说,霜降多胃病,寒冷对胃的刺激较大,生活饮食不注意,可能会引发胃肠疾病或使胃病加重,因此,养胃尤其重要。
萝卜煲牛肉(消食暖胃)国家高级中餐烹饪师徐文飞:牛肉营养丰富,富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁以及B族维生素,而且还有暖胃的作用,是秋冬季节补益身体的佳品。萝卜和牛肉搭配,既能健脾暖胃,也有驱寒的作用。牛肉洗净切块,白萝卜去皮切块,加适量清水及胡椒、姜、葱等调料煮至牛肉熟烂,加少量盐再煮一会放入香菜即可。白萝卜有祛痰消食的作用,牛肉能补脾胃,一起煲汤是养胃的好选择。
山药排骨汤(养胃助眠)国家健康管理师马勇强:晚上休息不好的人往往肠胃功能都不太好,新鲜的山药中富含黏多糖以及帮助消化的物质,有利于胃肠对食物的消化吸收,还可帮助失眠者恢复胃肠功能。山药、红枣以及排骨一起炖汤喝,出锅前再加点枸杞,不但对脾胃有益,也能润泽皮肤。另外,用山药熬粥、榨汁饮用也不错,营养丰富,也能清心安神。
大麦陈皮茶(缓解腹泻)吉林省健康协会常务理事郝孟忠:感觉胃不舒服,我就泡点大麦茶喝,胃就感觉“暖和”多了。秋季腹泻的人比较多,也可以泡杯大麦茶缓解一下,而且还有预防腹泻的作用。另外,陈皮、山楂都有舒肝解郁、健胃消食的作用,但胃不好的人不适合吃山楂,建议泡点陈皮喝,陈皮性温,健脾养胃的效果也不错。
3、霜降至归参山药炖猪腰滋补肾阴
在这个节气,气温降低,而人体血液见寒易凝,血液在脉管运行不畅,于是出现手脚易凉,背部发冷。此时,应以保养阴精为主,进补则应温补、固表、益气。
邓力称,当归、党参、山药等是此时煲汤的好药材。当归具有补血、活血、调经、止痛、润肠功效;党参是常用的传统补益药,有补中益气、健脾益肺之功效;山药具有益气养阴、补脾肺肾的功效。
本品既补脾肺之气,又益肺肾之阴,并能固涩肾精,用于改善脾胃虚弱、肺肾虚弱,还可用于改善阴虚内热造成的口渴多饮、小便次数多。
归参山药炖猪腰
原料:当归10克,党参20克,山药30克,猪腰500克,姜丝、蒜末适量。
做法:将猪腰切开,剔去筋膜臊腺,洗净放在盘子里;将当归、党参、山药装入纱布袋内,扎紧口,放入砂锅内,加适量水,烧开;将切片的猪腰、姜丝和蒜末加入烧开的汤中,文火炖40分钟;调入少许盐即可饮用。
禁忌人群:实热、湿热禁服。
2、冬天怎么保健养生
1、多晒太阳
在冬天,寒邪最为猖狂,它又最喜欢在暗地里伤人。中医认为,寒为阴邪,易伤阳气。这阳气好比天上的太阳,赋予光明、温养万物。没有阳气,人体将失去新陈代谢的活力,体质会越来越弱,变得越来越怕冷。人也会变得沉闷做事拖拖拉拉的。您要是发现自己最近处于这种状态,就要注意了,那是您的阳气不足了。所以中医教导我们在冬天要注意封藏,以养阳气。
人与自然之气相通,适当晒太阳是最好的补益方式。而冬天的自然规律是阴盛阳衰,所以应多晒太阳以强壮阳气、温通经络。阳气攒足了,心中暖阳阳的,不仅把心中的阴暗驱散了,连病邪也赶走了。这个方法便是列子推崇的“负日之暄”,就是背日光而坐的意思。因为头为诸阳之会,不宜直接对着太阳,以免阳气过旺,所以后背最合适。以背部对着阳光,闭上眼睛做几十个腹式呼吸,就是入冬补阳第一。
2、注重养肾
冬季,人体阳气收藏,气血趋向于里,皮肤致密,水湿不易从体表外泄,而经肾、膀胱的气化,少部分变为津液散布周身,大部分化为水,下注膀胱成为尿液,无形中就加重了肾脏的负担,易导致肾炎、遗尿、尿失禁、水肿等疾病。因此冬季养生要注意肾的养护。
3、调节情志
冬天要善于调节情志养神,调节情志关键在于掌握冬令之气“闭藏”的特点,精神调养应使“神藏于内”。所谓神藏于内,是指重视和保持情绪的安宁,及时调整不良情绪,保持平静的心态,保证冬令阳气伏藏的正常生理不受干扰,对人体脏腑有着良好的影响,实际上是一种“神补”。
4、适当运动
初冬虽然已经开始让人感到寒冷,但是,适当的体育运动对我们身体却是大有益处的,当然,冬季运动和夏季运动应有所差别,因为天气寒冷,如果选择太过激烈的对抗运动,则很容易受伤,这样不但起不到锻炼身体的好处,还会因此而影响到工作,得不偿失,所以,我们冬季要选择一些有氧运动,以锻炼心肺功能。增强自身体质类的运动,如长跑、健身操、游泳、滑冰等。
进入冬季,有些多愁善感之人往往会变得精神萎靡不振、忧愁消极。想要预防这种情况,首先不要总是一个人关在房间里,应多参加一些有益身心的娱乐活动,如跳舞、唱歌、听音乐等,还可多和朋友聊天,这样会使人忘掉忧愁,变得心情舒畅,精神振奋。另外,应该多到大自然中去走一走,新鲜空气既能增强人体的呼吸和血液循环功能,也能对神经系统起到调节安抚作用,从而消除烦人的秋愁。
冬天常犯胃病,中医里有哪些食疗的方法呢?
长期受胃病困扰的人一定不再少数,面色蜡黄、身体消瘦或肥胖、脸上长痘痘、皮肤差、常感乏力......等等症状,简单说是亚健康的身体状态,中医将上述原因归结为一类就是脾胃虚弱。这里给大家推荐一个根治胃病的中医验方,其实也是一个食疗养生方法,再强调一遍就是忌口、忌烟忌酒!
根治胃病食疗养生方:【山药薏米芡实粥】此粥受到众多知名医家的推崇。此粥之功效为补充气血,调和脾胃。
中医认为:脾胃为后天之本,气血生化之源,脾胃好身体才能真正的健康,所以说脾胃好是身体健康的根本。
山药:也叫淮山。《本草纲目》记载:强筋骨,主泄精健忘(
大明)。山药能益肾气,健脾胃,止泄痢,化痰涎,润皮毛(时珍)。生捣贴肿硬毒,能消散(震亨)。
薏米:也叫薏仁。能健脾渗湿,除痹止泻。中医常用来治疗脾虚腹泻、肌肉酸痛,关节疼痛、水肿等病症。同时薏米仁还有美容功效,常食可以保持皮肤细腻,缓解雀斑、老年斑、妊娠斑等,对皮肤粗糙也有很好的缓解作用。(更多薏米仁的养生功效请大家关注三五斗头条号进行了解)。
芡实:是一种中药材,具有补中益气提神强志之功效,还能开胃助气补肾,主治小便频繁遗精滑精、脓性白带等。
【做法】山药一节月200克左右,薏米仁两把约100克,芡实一汤勺约10克左右。薏米仁需提前泡发,一起加入锅中,煲粥。
【用法用量】:每天早上空腹一碗,坚持服用半年以上,在忌口的基础上,绝大部分情况可根除胃病困扰。
冬令好养生,脾胃调在先,养护脾胃应该怎么做
进入一年当中最寒冷的季节,空气中都透露出凛冽的寒意。每到这个时候,又该有一批 肠胃虚弱 人士经受胃痛打击了。尤其是吃了些凉凉的食物,或者熬了大夜之后,这痛苦就更加倍了。
冬季寒冷而且昼夜温度悬殊,肠胃很容易受到刺激,自身的抵抗力和适应性下降,胃酸分泌增多,胃肠容易发生痉挛,甚至还有些人会腹胀反酸。如果这时再不注意调养,极有可能 伤及脾胃,引起慢性胃炎、溃疡、消化不良 等消化系统疾病。
《金匮要略》有言“四季脾旺不受邪”,意思是脾胃在四季中为人体防御外邪,起着重要的防卫作用,脾胃的盛衰就会影响人体的抗病能力。在中医理论中, 脾胃是气血化生之源、后天之本 ,是人体正气的重要部分。“土气为万物之源,胃气 养生 之主。”胃强则强,胃弱则衰,有胃则生,无胃则死,所以 养生 必以脾胃为先 。那么,在这寒冷的冬天里,我们应该 怎样养护脾胃 呢?
日常调养离不开饮食物的合理搭配。张仲景曾创制一剂驱寒养胃的名方—— 当归生姜羊肉汤 ,只有羊肉、生姜、当归三味食材组成,三者配合起来,可以 温中补血、祛寒止痛 ,是药食两用的食补佳品。此外,冬季 喝热粥 也可以很好地调理脾胃, 热粥可益胃气,培汗源, 调护脾胃,《伤寒杂病论》中有很多关于“ 食粥调养 ” 的表述 。糜粥调养,可以借助谷物之气来保护胃气。 小米粥 就是一个不错的选择,小米有养肾气、健脾胃的功效,煮粥食,可益丹田,补虚损,开肠胃。此外,小米粥还能够缓解因饮食不节造成的拉肚子、反胃等虚损症状,是 冬季调理肠胃的优选 。
健脾养胃除了饮食调补之外,还可以配合一个简单的穴位按摩,这样效果会更佳。 足三里是调理脾胃第一大穴, 经常用 按摩锤或者拳头敲一敲 足三里,也可以达到健脾养胃的效果。
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