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冬季养生汤对皮肤好的

推荐10款最适合冬天喝的养生汤。1. 芝麻红枣汤:美容养颜、润肠通便。2. 无花果杏仁汤:改善感冒伤风、咳嗽、痰多等症状。3. 木瓜排骨汤:滋润皮肤、润肠通便。4. 鲤鱼苦瓜汤:消肿下气、去火。5. 百合鲫鱼汤:滋阴润肺。6. 莲子百合汤:养心安神、补肺气。7. 骨头汤:营养补钙抗衰老。8. 羊肉汤:温胃御寒、补虚壮阳。

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冬季养生靓汤

冬季养生靓汤

  冬季养生靓汤,都有哪些呢?眨眼之间,到了冬季滋补养生的季节,最好的滋补方法就是喝汤了,不仅可以美容养颜,还可以滋润补身,深受女孩子们的喜欢。下面分享冬季养生靓汤有哪些。

  冬季养生靓汤1

   1、五指毛桃煲乌骨鸡汤

  原料:温氏乌骨鸡一只、五指毛桃100克、猪脊骨200克、芡实25克、姜三片、蜜枣3颗、盐适量。

  做法:

  1、将温氏乌骨鸡、五指毛桃、芡实等洗干净放入汤煲中;

  2、猪脊骨在滚水中煮一下“飞水”,放入汤煲中;

  3、切三片姜放入汤煲中,倒入10碗清水,用猛火把水烧开后,改为文火煲两个小时;

  4、汤上桌前下适量的盐调味。

  功效:芡实有补脾、祛湿的功效,温氏乌骨鸡含有黑色素、B族维生素、18种氨基酸和18种微量元素,而且脂肪含量很低,这道汤能健脾祛湿、利水肿、补气养生。

   2、沙参百合润肺汤

  原料:北沙参15克,百合30克,无花果五个,猪瘦肉18克,陈皮1片。

  做法:

  1、先将无花果,洗干净,对半剖开;

  2、猪瘦肉洗干净,飞水,北沙参、陈皮、百合洗干净;

  3、将所有的材料一齐放进已煲滚的水中,继续用中火煲约两小时,加少许盐调味,即可饮用。

  功效:北沙参、百合和无花果都有养阴润肺、润燥清咽的作用,加上营养滋阴的猪瘦肉和行气健脾、燥湿化痰的陈皮,又可滋润喉咙,保护声带,通畅大便,预防痔疮的`功效。

   3、炙百部红枣白鸽汤

  原料:炙百部12克、红枣4个、乳鸽1只、生姜2片。

  做法:

  1、炙百部、红枣洗净,并将红枣去核;

  2、乳鸽宰洗净,去毛爪、脏杂,置沸水稍滚片刻,洗净;

  3、与生姜放进瓦煲内,加入清水1500毫升(6碗量),武火煲沸后,改为文火煲2小时,调入适量食盐和少许生油便可。

  此量可供1—2人用,乳鸽可捞起拌酱油佐餐用。

  功效:炙百部性平味甘,有温润肺气、化痰止咳之功,因而此汤有温润肺气、化痰止咳之功。要注意的是,痰热咳嗽者不宜饮用。

   4、萝卜鲫鱼汤

  原料:鲫鱼、白萝卜、葱、姜、花雕酒、盐。

  做法:

  1、鲫鱼洗净后沥干,并用厨房纸巾擦干表面水分。

  2、萝卜去皮切条;葱打结;姜切片。

  3、锅内热油,爆香几片姜片,加入鲫鱼煎透,煎至两面的鱼肉变色。

  4、锅内加入足量的水(冷水、开水均可),加入葱和姜,大火煮开,加入适量花雕酒,继续煮至酒气消散。

  5、撇去浮沫后转中火,保持一定的沸腾,加盖炖煮至汤色发白(约30分钟)。

  6、加入萝卜条,继续煮约10分钟,加入少许盐,略煮即可。

  功效:健脾益胃,消食化滞,明目润肤。鲫鱼汤有润燥滋补的作用,适合秋冬季节食用。

  冬季养生靓汤2

   1、芡实羊肉汤

  用料:芡实100克,羊肉100克。

  做法:将两者洗净加入清水文火煮2~3小时,最后放入少许调味品,喝汤吃肉。

  功效:滋养强壮、补中益气、开胃健脾、固肾养精等作用。不但味道鲜美,也是适时补品。适用于脾胃虚弱而具有食欲不振、胃脘满闷、大便溏泻等症状者。冬季宜养肾,本篇是最宜养肾的汤,所以特别适合冬季养生食用。

   2、参芪猪肉汤

  用料:黄芪30克,党参30克,猪瘦肉200克。

  做法:用小火将三者一起炖沸,加入少许盐调味,喝汤吃肉,1剂吃两天。

  功效:参芪猪肉汤具有健脾补气、补精强壮的功效。适用于脾肺两虚见有头晕、气短、动则汗出、语声低微、倦怠乏力者。冬季喝这款药膳可以调理脾性。

   3、杞枣黑豆提猪骨汤

  用料:猪排骨或羊骨300克,枸杞30克,黑豆50克,大枣100克。做法:水适量煎炖后去骨,用食盐少许调味。饮汤吃枸杞、黑豆、大枣,隔日1剂。

  功效:杞枣黑豆提猪骨汤具有补血生精的作用。适用于血虚见有头晕眼花、心悸失眠、手足发麻者。本品冬季尤其适宜老人食用。

   4、当归生姜羊肉汤

  用料:当归30克、生姜10克,羊肉或牛骨250克。做法:将三者一起放入锅中,加水适量,共炖熟加盐调味,饮汤吃肉。

  功效:当归生姜羊肉汤具有温中补虚、温阳散寒的功效。适用于脾肾阳虚,见有畏寒、肢冷、白汗、面色淡白、小便清长、大便稀薄者。

   5、红参枸杞猪心汤

  用料:红参10克,枸杞子30克,猪心1个。

  做法:将红参、枸杞子放入猪心内加水炖服。

  功效:红参枸杞猪心汤具有补心定惊、益气生血的作用。对心脾两虚,气血俱损见有头晕目眩、心慌气短、四肢乏力、食欲不振、面包苍白、口唇无华者,效果良好。冬天要想提升精气神?就喝红参枸杞猪心汤吧~

冬天喝什么汤滋润 适合冬季喝的养生汤

喝汤对我们的身体又很多好处,很多人吃饭都有喝汤的习惯,喝些汤汤水水不仅吃饭的时候更好消化,滋润肌肤,还可以滋补身体,每到冬季,煲汤更加受大家的欢迎与喜爱。

冬天喝什么汤滋润

一、番茄百合猪肝汤

原料:猪肝300g,小番茄4个,百合适量,姜3片。

做法:

1. 猪肝切薄片,用开水烫一下,捞出。 猪肝选择颜色淡、接近粉色的口感会比较好。

2. 将猪肝腌制约10分钟。如果想让猪肝充分进味,可在煲汤前将切好的猪肝加入酱油、酒、胡椒、生粉适量。腌制时应用手抓,使调料充分混合。

3. 番茄切块,与百合用中火煮约10分钟,加入姜片。煲汤用的番茄应挑选手感较硬的。切前先用开水烫一下,这样易将外皮剥掉,不会有皮浮在汤上。百合如选用新鲜的,应挑选表皮洁白光鲜的。如用干百合,可适当延长煲煮时间。

4. 加入猪肝及适量调味料,中火煮30~40分钟即可。

二、黄豆猪蹄汤

原料:猪蹄,生姜,料酒,花椒,茴香,八角,甜玉米,红枣,枸杞,花生,黄豆。

做法:

1、猪手买回来去毛清洗干净;锅中倒入冷水,把猪手剁成大块放入锅中,加入料酒、姜片、花椒、八角,开大火煮出血水和浮沫,捞出猪手放入清水盆中洗净。

2、洗净后的猪手放入砂锅,一次加足水,放入料酒;加入甜玉米、姜片、泡好的黄豆;盖上盖子,烧开后加入少许茴香,再开中火烧半个小时左右。

3、加入红枣、枸杞、花生再炖一个半小时左右即可酥烂,出锅前撒上少许盐调味。

三、滋补老鸭汤

原料:净老土鸭2500克 枸杞,冬瓜,萝卜,海带,盐5克,胡椒粉3克,黄酒2克,葱白5克,姜片2.5克,味精1克

做法:

1、将鸭宰杀治净,切成3厘米宽,5厘米长的块,去掉污染,姜切片备用。

2、锅置旺火上,下猪油炒5分钟至金,香气扑鼻时,加料酒。

3、砂罐至微火上,一次放卟清水35000克,清炖3小时后,加味精即成。

四、玉竹猪瘦肉汤

原料:玉竹30克,瘦猪肉150克,精盐、味精适量。

做法:先将玉竹洗净切片,用纱布包好,瘦猪肉洗净切块,然后一同放入砂锅内,加清水适量煎煮,熟后加精盐及味精调味即成。

五、萝卜排骨汤

原料:白萝卜、排骨、香菇、葱适量、姜适量、料酒适量、醋适量、盐适量。

做法:白萝卜洗净去皮切片。排骨洗净,焯水,锅中加清水,放入萝卜,煮沸,倒去汤水,盛出萝卜。砂锅中加水,放入排骨,姜片、葱,中火炖半小时。放入香菇、白萝卜,料酒、醋、继续中火炖半小时,加盐,装盘,撒葱花。

立冬节气是冬季的第一个节气,立冬节气到来,预示冬季的开始,“冬季进补,开春打虎”,立冬也提醒人们该进补了,炖汤进补正是时候。汤的种类不同,作用也各异,以上推荐几款立冬养生食谱,赶紧喝上一碗热腾腾滋阴润肺养生汤吧。

适合冬季喝的养生汤

1、莲藕红豆白鸽汤

材料:莲藕750克、鱿鱼干50克、红豆50克、白鸽2只、生姜3片、红枣6个。

功效:莲藕生津止渴,清热除烦,养胃消食,养心生血,调气舒郁,补心补虚,白鸽补中益气,滋阴养肾,鱿鱼干补血敛阴补肝强肾,红豆养血和气利水除湿,红枣补气补血健脾胃。

2、杜仲肉菘蓉煲猪骨汤

材料:杜促45克、肉菘蓉30克、猪骨或瘦肉。

功效:作用是健筋骨,杜仲补肝肾,强筋骨,用于肾虚腰痛,筋骨无力,肉菘蓉具有滋肾壮阳,补益精血作用,有沙莫人参的美称,对腰椎患者有很好的食疗作用。

3、火麻仁瘦肉汤

材料:火麻仁30克、瘦肉400克、生姜3片、葱2条。

功效;火麻仁能润肠,体润能去燥,专利大肠气结,便秘,凡老年血液枯燥,产后气血不顺,病后元气未复等有治疗作用,所含的蛋白质,胆碱,维生素等能滋阴养血。

4、阿胶红枣乌鸡汤

材料:乌鸡、阿胶、红枣、龙眼、桑葚、覆盘子。老火清炖。

功效:养肝、益气、补血、滋阴。

冬季喝什么汤好

1、冬季喝鸡汤好

鸡汤能缓解感冒,改善人体的免疫机能。冬季多喝鸡汤有助于提高人体免疫力,远离各种疾病。煮鸡汤时再加入阿胶、红枣等料强身健体效果更明显。

2、冬季喝排骨汤好

排骨中含有大量的磷酸钙、骨胶原等,可为幼儿和老人提供钙质。多喝骨头汤可强壮骨骼,减少身体老化速度,增加免疫力等。做汤时加一些冬瓜、莲藕可以使汤变得清淡一点。

3、冬季喝莲藕猪蹄汤好

藕有养胃、健脾益气的功效,猪蹄中含有大量有助于组织修复的蛋白质,对于改善四肢疲乏,腿部抽筋有一定作用。猪骨的钙质溶入了汤中,有助于骨骼生长发育,增加免疫力。

4、冬季喝鲤鱼汤好

鲤鱼含有丰富的蛋白质,可供给人体必需的氨基酸、矿物质和各种维生素。其脂肪多为不饱和脂肪酸,可以降低胆固醇、防治动脉硬化,因此多喝鱼汤益处多多。

5、冬季喝雪梨汤好

梨有止咳润肺的作用,但性凉,煮熟吃,效果更好。做梨汤时加入肉类会使营养更加丰富。

6、冬季喝羊肉汤好

羊肉汤属热性,可以温胃御寒,但喝多了容易上火。补虚壮阳,暖身暖胃。一般对于身体虚弱,手脚冰凉的人来说,在冬天多吃羊肉汤是非常有好处的。

7、冬季喝枸杞红枣乌鸡汤好

枸杞红枣乌鸡汤补血养颜,益精明目。适合身体虚弱或者皮肤干燥者食用。与一般鸡肉相比,乌鸡有10种氨基酸,其蛋白质、维生素B2、烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量更高,而胆固醇和脂肪含量则很少。食用乌鸡可以提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨。对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。适合一切身体者,尤其对体虚血亏、肝肾不足、脾胃不健的人效果更佳。

8、冬季喝无花果杏仁汤好

无花果清热,利于呼吸道系统;南北杏清痰行咳,润肺养颜;加上蜜枣,更是滋养的好方女。此汤是保健汤水,对于偶然感冒伤风,咳嗽,痰多的人,喝这个汤,能够帮助加速恢复。

冬天喝什么汤比较滋润

一、花旗参炖水鸭

用料:花旗参5克、水鸭120克、生姜1片

功效:益气养阴,清虚热,滋阴养胃,补气利水

制作要点:将水鸭去毛剖好切块略煮,花旗参洗净切片,加生姜一片,放入炖盅内加水250毫升,隔水炖2小时即可。

适用人群:气因两虚,虚热内扰,眠差口干,午后潮热,盗汗,水肿等症。

二、牛骨香菇萝卜汤

原料:牛骨500克 香菇6朵 胡萝卜2根 大葱3段 老姜3片 香菜2根 醋1茶匙(5ml) 花椒10粒 盐适量

做法:

1、牛骨斩成5cm长的块,洗净备用。香菇用温水浸泡5分钟后去蒂洗净。胡罗卜去皮洗净后切块。

2、将牛骨放入汤煲中,一次性倒入足量清水没过牛骨。大火加热后,撇去浮沫,放入香菇,大葱,姜片和花椒。再调入醋,盖上盖子用中火煲2小时。

3、放入胡萝卜块,继续炖15分钟,调入盐。食用前,撒入香菜即可。

三、灵芝香菇煲土鸡

原料:灵芝4克(约6片)干香菇10朵红枣10颗土鸡半只 大葱4段 老姜4片绍酒1汤匙(15ml)盐适量

做法:

1、灵芝,香菇和红枣用冷水浸泡2分钟,冲洗干净备用。土鸡洗净斩成大块。

2、将鸡块放入汤煲中,一次性到够足量清水。大火加热后,撇去浮沫。放入灵芝,香菇,红枣,大葱段,姜片,淋入料酒。盖上盖子,用文火煲2小时。食用前,调入适量盐。

四、蜜瓜螺头鸡汤

材料:蜜瓜250克(挑白皮绿肉蜜瓜,生一点,不要太熟),新鲜海螺肉250克(干品100克),老母鸡肉500克。

辅料:生姜1小片。

做法:最好用传统的高且深的瓦罐,如果没有,不锈钢锅也行。先将水烧开(水量超过材料一倍),再将姜片、螺肉、鸡块放入,大火烧半小时,然后用中火煲2小时,将蜜瓜(切成小块)放入,再用中火煲半小时即可。此时的汤水约为最初水量的一半。最后根据口味放盐。干螺肉用温水泡1小时,洗净待用;母鸡肉切6块,如果太肥,可去鸡皮。但不去皮最好(有鸡皮时汤香)。

功用:此汤在香港又被称为爵士汤,据说是邵逸夫爵士最喜欢吃的养生汤。汤烧出来的正色是奶白色,女人喝最好,具有美容,滋润效果。

女性美容的汤有哪些?女性冬季喝什么汤美容养生?

对于很多女性来说,比较注重自己的肌肤保养,希望自己看起来更有气色,皮肤更好一些,平时除了做好护肤的外表工作,还可以通过食物内补,调理身体,养出好肌肤,冬季喝汤是不错的选择,那么女性美容的汤有哪些?女性冬季喝什么汤美容养生?

1、女性美容汤有哪些

1、山药猪蹄丰胸汤

材料:600克新鲜山药、200克猪蹄、10克红枣、米酒1大匙(1大匙=15ml)。

做法:红枣洗净、雄猪蹄肉切开备用。取适量水煮开后放入雄猪蹄煮5分钟,取出再以冷水洗净去油。将2000ml水注入锅中,放入所有材料,大火煮10分钟后转小火炖2-3小时即可。

功效:丰胸润肤、补气。

山药原名薯蓣,补而不滞,不热不燥,能补脾气而益胃阴,而补肺益肾只能作为辅助之品。在许多抗衰老方剂中常配伍山药应用。

2、木瓜鲑鱼头汤

做法:青木瓜去皮切块,鲑鱼头洗净垛块备用;将1000ml的水注入锅中,放入所有材料同煮10分钟,至煮烂即可。

功效:瘦身、养颜美白、淡斑。

减肥原理:木瓜里内含木瓜酵素,而青木瓜的木瓜酵素是成熟木瓜的二倍左右,这些木瓜酵素不仅可分解蛋白质、糖类,更可分解脂肪(其分解脂肪的能力可以说是木瓜最大的特色),通过分解脂肪可以去除赘肉,缩小肥大细胞,促进新陈代谢,及时把多余脂肪排出体外,从而达到减肥的目的。

丰胸原理:青木瓜自古就是第一丰胸佳果,木瓜中丰富的木瓜酶对乳腺发育很有助益,而木瓜酵素中含丰富的丰胸激素及维生素A等养份,能刺激女性荷尔蒙分泌,并能刺激卵巢分泌雌激素,使乳腺畅通,达到丰胸的目的。

美容原理:木瓜中含有丰富的木瓜酶,不仅对发育有很大的帮助,而且能帮助润滑肌肤,木瓜中维生素C的含量之高竟是苹果的48倍。加上木瓜酶助消化能力,能够尽快排出体内毒素,对于由内到外清爽肌肤,很有一套。木瓜所含的木瓜酵素能促进肌肤代谢,帮助溶解毛孔中堆积的皮脂及老化角质,让肌肤显得更明亮、更清新!所以很多净化洁面凝胶都会含有木瓜酵素的成份,为的是让肌肤呈现纯净、细致、清新健康的外观。

3、豆腐瘦肉汤

做法:姜片切丝、豆腐切块,瘦肉切片,过水备用,将500ml的水注入锅中煮开后,放入豆腐、枸杞、香菇、姜丝等同煮,用大火煮5分钟后,再转小火煮10分钟,放入瘦肉片与做法3中,转大火煮开后即熄火,焖2分钟即可。

功效:腹部脂肪肥厚、水肿。

4、洛神山楂瘦身汤

材料:山楂100克、洛神花25克、甘草5克、冰糖适量。

做法:将所有材料加入600ml的水煮开,小火继续熬煮15分钟,加适量冰糖煮化,虑去残渣即可。

功效:通便、减肥、治青春痘。

山楂片含多种维生素、山楂酸、酒石酸、柠檬酸、苹果酸等,还含有黄酮类、内酯、糖类、蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等矿物质,所含的解脂酶能促进脂肪类食物的消化。促进胃液分泌和增加胃内酶素等功能。中医认为,山楂具有消积化滞、收敛止痢、活血化淤等功效。主治饮食积滞、胸膈痞满、疝气血淤闭经等症。山楂中含有山萜类及黄铜类等药物成分,具有显著的扩张血管及降压作用,有增强心肌、抗心律不齐、调节血脂及胆固醇含量的功能。

备注:因山楂会刮胃,胃不好的人不可多喝。

5、冬瓜莲叶汤

材料:冬瓜300克、鲜莲叶1片、干莲叶25克、扁豆50克、薏米50克、枸杞10克、生姜3片。

做法:将扁豆、薏米洗净并泡水1小时备用,将1500ml的水注入锅中煮开后,放入鲜莲叶、干莲叶煮15分钟。将冬瓜、扁豆、薏米、枸杞、生姜放入锅内,大火煮10分钟,转小火继续炖2小时即可。

功效:肥胖水肿、火气大、治青春痘。

荷叶含有莲碱(Roemerine)、原荷叶碱(Pronuciferine)和荷叶碱(Nuciferine)等多种生物碱及维生素C。有清热解毒、凉血、止血的作用。

6、瘦身美白汤

材料:冬瓜200克,银耳5克,红萝卜100克,薏仁50克,去核红枣15克,生姜3片,白芷15克,黄芪15克。

做法:薏仁洗净泡1小时,银耳、白芷、黄芪和去核红枣皆先冲洗后备用。将5杯的清水先煮开,放入泡过的薏仁,再转小火煮20分钟。冬瓜莲皮洗净切块后一起放入,再用小火煮1小时,最后加盐调味即可食用。

功效:肤色灰暗、毛孔粗大或油脂过多及肥胖。每日1次,常食。

黄芪有补气固表、止汗脱毒、生肌、利尿、退肿之功效。白芷味辛,性温;归肺、胃、大肠经;芳香升散;具有祛风解表,散寒止痛,除湿通窍,消肿排脓的功效;主治风寒感冒,头痛,眉棱骨痛,齿痛,目痒泪出,鼻塞,湿盛久泻。

7、润肤美白汤

材料:何首乌15克、沙参15克、玉竹20克、薏仁15克、蜜枣3粒、猪肺1副(不用猪肺者可改用猪肉250克)、盐适量。

做法:把中药材料清洗后备用。猪肺(或猪肉)飞水,用10至12碗水煮滚,放入所有材料,用大火煮10分钟,再转小火煮2个小时,或是用大火煮10分钟后,倒入靓汤锅煮8个小时,加盐调味即可食用。

功效:此汤具有滋阴养肺、生津、润肤、美颜、补肝益肾作用。皮肤粗糙面黑者应常饮。

生首乌功能解毒(载疟)、润肠通便、消痈,常用于治疗瘰疬疮痈、风疹瘙痒、肠燥便秘制首乌功能补益精血、乌须发、强筋骨、补肝肾,用于血虚萎黄、眩晕耳鸣、须发早白、腰膝酸软、肢体麻木、崩漏带下、久疟体虚等。首乌其性微温,味苦、甘、涩。首乌藤甘,平。归心、肝经。养血安神,祛风通络。用于失眠多梦,血虚身痛,风湿痹痛;外治皮肤瘙痒。玉竹,《神农本草经》称为女萎,列为药中上品,谓其“久服去面黑子,好颜色、润泽。

2、女性美容的蔬菜汁

种类一:番茄汁

医学专家认为,每人每天吃上2个番茄,就可以满足一天维生素C的需要。若喝上一大杯番茄汁,可以得到一昼夜所需要的维生素A的一半。番茄汁更适合女人,每天坚持饮用番茄汁,还可使皮肤健美。建议:以一个番茄汁配半个苹果榨汁,味道很爽口也很美味,若配上几片嫩南瓜,一片柠檬片同榨,经常喝点还能起到减肥的疗效。

种类二:黄瓜汁

黄瓜汁在强健心脏和血管方面甚有功效,还能调节血压,预防心肌过度紧张和动脉粥样硬化,黄瓜汁还能增强人的记忆力。

种类三:白菜汁

白菜中含有丰富的维生素C,平时多吃点包菜或白菜能缓解体内维生素缺乏症,特别是对患牙周病者更是一款补充体内维生素饮品。

种类四:芹菜汁

芹菜味道清香,可以增强人的食欲,对排除体内毒素、对有“三高”症状患者更是一道不错的食疗方。建议:初春的季节里,每天清晨起床后,以半根西芹或香芹配以适量的温开水榨汁,饮用时添加点蜂蜜或少许的盐,喝来口感会清爽可口,对“三高”人群的人来说,在两餐之间喝上一小杯芹菜汁则更好。

种类五:胡萝卜汁

胡萝卜汁含有丰富的β胡萝卜素'这些营养素能提高人的食欲和对病菌感染的抵抗力。同时还能补充人体最易失去的维生素B2。

冬季养生靓汤 冬季有哪些养生靓汤

1、做法一:

枸杞红枣乌鸡汤

材料:杞子40克,红枣20枚,生姜2片,乌鸡1只。

步骤:将乌鸡洗净,去毛、去内脏,放入沸水中滚5分钟,捞起,用水洗净,沥干水,杞子用温水浸透,用水洗净,沥干水,红枣和生姜用水洗净。红枣去核;刮去姜皮,切2片姜片瓦煲内加入清水,先用猛火对水开,然后放入以上材料,等水再开,改用中火煲3小时。

功效:补血养颜,益精明目,适尤适合身体虚弱或皮肤干燥的人更宜食用。

2.做法二:

百合鲫鱼汤

材料:鲫鱼约1000克,百合200克。

做法:鲫鱼去鳞、鳃、内脏,洗净,控干水分,经油炸后,加开水、盐煮烂,汤滤清,百合去掉杂质,在清水中浸泡半小时,将鱼、百合、鱼汤放入沙锅中,再辅以精盐、生油各适量;旺火烧开,撇净浮沫,改 用小火煮熟;最后撒上胡椒粉,调好味即成。

功效:可以滋补清降。适合于虚热、虚咳或肺阴虚、肺燥、干咳、痨嗽以及热病后期的虚烦、 惊悸、神志恍惚。

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