小孩冬季食物养生食谱表
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小学生冬季养生食谱？
冬季天气寒冷，抵抗力低下的孩子可能会出现消化不良、厌食的症状，因此小学生冬天的饮食一定要注意，那么小学生冬季食谱怎么设计才合理呢?下面为您介绍一些小学生冬季食谱，看看吧。
小学生冬季养生吃什么
1、核桃栗子羹
将核桃去壳留仁，用小火炒香，栗子剥壳后用温水浸泡3小时，去皮后用小火炒香，切成两瓣。核桃仁和栗子同放入锅中，加水适量，置旺火上烧沸，再改用小火煮1小时，将冰糖打成屑，放入炒锅内，将糖汁倒入核桃栗子羹内，搅匀即成。
2、白菜粥
将大白菜择洗干净，切成粗丝，姜洗净切成丝备用，粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分。
坐锅点火，倒入猪油烧热，下白菜、姜丝煸炒，起锅盛入碗内，取锅加入约1000毫升冷水，倒入粳米，用旺火烧沸，改用小火熬煮至粥将成时，加入炒白菜，调入盐，味精拌匀，将粥再略煮片刻即成。
3、杭式果羹
先将鲜板栗用刀纵向斩一刀，放在沸水锅内煮5分钟。离火，加入适量冷水，倒入大碗内，将板栗趁热剥去皮壳，放入盘内，上屉用旺火蒸5分钟左右，取出切成小丁。
炒锅洗净，置旺火上，加入冷水1000克，倒入栗子肉丁和白糖，烧开时撇去浮沫，锅内放入糖桂花，用藕粉和冷水50克调稀勾芡，便成果羹，盛入碗内即可。
4、砂锅排骨粥
猪排骨洗净，剁段，过油炸透，生菜洗净，切丝，葱姜洗净切末备用，粳米洗净，浸泡半小时，捞出，沥干水分，粳米放入砂锅内，加入约2000毫升冷水，旺火烧沸，转小火慢煮半小时。
猪排骨段入锅，撒上青豆和生菜丝，继续煮20分钟，加入盐、味精、胡椒粉搅拌均匀，稍焖片刻，撒上葱末、姜末，即可盛起食和用。
5、奶香麦片粥
粳米洗净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分，坐锅点火，加入600克高汤煮沸后，再转入小火熬煮成粥，在粥中冲入鲜牛奶，用中火煮沸，加入麦片及白糖，搅拌均匀，出锅装碗即可。
6、鸡蓉豆花羹
将鸡脯肉洗净，剔去粗筋，剁成极细的蓉泥，鸡蓉盛入碗内，加少许冷水、料酒、盐、味精、溼淀粉，用筷子搅拌均匀，将鸡蛋清打入碗中，用筷子按同一方向搅拌成糊状，倒入鸡蓉碗中拌匀待用，笋、香菇、鱼肉分别切片。
炒锅上火烧热，倒入高汤烧沸，放入笋片、香菇片，虾仁、鱼片和料酒、盐、味精烧沸后撇去浮沫。原锅改用中火，鸡蓉糊慢慢拖放入汤水中，见凝聚并浮起，呈豆花形时，用漏勺捞出。将汤水先出锅盛装在汤碗中，然后放入鸡蓉豆花，撒上火腿末即可。
冬季吃什么甜品
1、银耳梨汤
银耳有“菌中之冠”的美称。性平，味甘、淡、无毒。既是名贵的营养滋补佳品，又是扶正强壮的补药。同为白色食物，银耳性更温润，比雪梨更适合体寒或肠胃不好的人，同时又有益气清肠的作用。当然，也可与雪梨同炖成银耳雪梨汤。
材料：泡发的银耳，鲜梨一个，冰糖，果沙机，水，枸杞，核桃等***可自己配***。
做法：银耳入容器;梨切小块入容器;放一大块冰糖入容器;加水进容器;用果沙机直到打碎;倒入已准备好的加热锅内，并放入少许泡发的银耳，让汤里面有看得见的银耳，更有嚼头;先大火烧开，再小火慢慢炖，大概3分钟即可;放入已熟的枸杞核桃花生等更加美味可口。
2、山楂藕片
山楂藕片是酸甜可口的开胃甜品，***有山楂的风味，新鲜的莲藕清脆的感觉久久难忘。藕的营养价值很高，富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富，有明显的补益气血，增强人体免疫力作用。
材料：莲藕1节，山楂50克，冰糖50克，盐1克。
做法：新鲜山楂洗净，放入锅中，加入冰糖;加入1杯清水，大火烧开，转小火煮30分钟左右;煮山楂的过程中，莲藕洗净、去皮、切薄片;大火将水烧开，放入藕片焯烫两分钟;山楂煮至汤汁浓稠后关火，加入少许盐，搅匀作为山楂酱;藕片捞出沥干水分，晾凉，加入煮好的山楂酱，搅拌均匀即可食用。
3、红豆核桃糊
核桃仁有顺气补血、止咳化痰、润肺补肾、防治头发过早变白和脱落等功能。核桃仁富含的蛋白质为优质蛋白质，是维持生命活动最基本的营养素。其所含磷脂成分能增加细胞的活性，对保持脑神经功能、面板细腻、促进毛发生长等起重要作用。所含的多种不饱和脂肪酸***内有亚油酸***可降低胆固醇，对预防动脉硬化、高血压、冠心病等非常有益。
材料：红芸豆***或者红小豆***100克、核桃20克。
做法：提前将红豆洗净用清水浸泡4小时以上。将红豆连同泡红豆的水一起放入锅中，再加入适量清水，水和红豆2:1，大火煮开以后转小火将红豆煮软。将煮软的红豆和核桃仁放入搅拌机中打成泥即可。
4、百合南瓜露
南瓜含极丰富的维生素还含有钙质和纤维素、色氨酸等，可预防肥胖、糖尿病、高血压和高胆固醇血症，是预防癌症的好食品。百合是著名的保健食品和常用中药。这一道百合南瓜露有多种维生素，营养价值极高，具有补脾、养血、安神的作用，令人容颜 *** 、面板细滑。
冬季有哪些儿童养生食谱?
砂锅排骨粥
类别：青少年食谱 健脾开胃调理 营养不良调理 冬季养生调理 快餐/主食 工艺：煮
1. 猪排骨洗净，剁段，过油炸透；2. 生菜洗净，切丝；3. 葱姜洗净切末备用；4. 粳米洗净，浸泡半小时，捞出，沥干水分；5. 粳米放入砂锅内，加入约2000毫升冷水，旺火烧沸；6. 转小火慢煮半小时；7. 猪排骨段入锅，撒上青豆和生菜丝，继续煮20分钟；8. 再加入盐、味精、胡椒粉搅拌均匀；9. 稍焖片刻，撒上葱末、姜末，即可盛起食和用。
五、鸡蓉豆花羹
类别：孕妇食谱 学龄前儿童食谱 营养不良调理 冬季养生调理 工艺：煮
1. 将鸡脯肉洗净，剔去粗筋，剁成极细的蓉泥；2. 鸡蓉盛入碗内，加少许冷水、料酒、盐、味精、湿淀粉，用筷子搅拌均匀；3. 将鸡蛋清打入碗中，用筷子按同一方向搅拌成糊状，倒入鸡蓉碗中拌匀待用；4. 笋、香菇、鱼肉分别切片；5. 炒锅上火烧热，倒入高汤烧沸，放入笋片、香菇片，虾仁、鱼片和料酒、盐、味精烧沸后撇去浮沫；6. 原锅改用中火，鸡蓉糊慢慢拖放入汤水中，见凝聚并浮起，呈豆花形时，用漏勺捞出；7. 将汤水先出锅盛装在汤碗中，然后放入鸡蓉豆花，
幼儿冬季食谱
一到冬天，人们就会为了能有个防寒保暖的身体，而在饮食上下功夫。的食谱就如此费心，那么幼儿冬季食谱就更要保证营养又健康了。想知道幼儿食谱大全及做法以及幼儿食谱大全吗？那就一起来看看吧。
其实完全没有必要费尽心思的去想，只要了解哪些食物冬天吃比较好，然后按照做法步骤来就可以了。
方法一
材料
白粥1碗，胡萝卜适量，瘦肉80克，盐少许。
做法
1、胡萝卜洗净去皮，用小铁勺刮成茸，再剁的细碎些。
2、瘦肉剁成细细的肉末。
3、然后煮开水，放米煮一会，等白粥煮开之后，就可以放进胡萝卜末和瘦肉末一起熬了。
4、烧开后继续煮8分钟，稍微放一点盐即可。
方法二
原料
胡萝卜1小段，猪骨适量。
做法
1.把猪骨用清水洗净，与胡萝卜同煮，并滴2滴醋进去。
2.稍微煮一会，待汤汁浓厚并且胡萝卜酥烂时，捞出猪骨和杂质，用勺子将胡萝卜碾碎即可。
方法三
材料
土豆300克、水300克、面粉200克、盐3克。
做法
1、土豆去皮，直接擦成丝到水里，这样可防止土豆变色，活面糊时也不需要再加清水了。
2、加1茶匙孜然、1茶匙咖喱粉、3克盐到土豆丝里入味。
3、再加入面粉，拌成均匀的糊状，加些香葱拌匀。
4、热锅加一小勺油，摊入适量的面糊晃匀，中火加热3分钟。
5、翻转一面，继续加热3分钟。土豆饼金黄熟透就可以了。
方法四
材料
大米150克，鱼肉100克，鲜香菇4朵，芹菜50克，姜丝2克，盐，胡椒粉适量。
做法
1、大米洗净，浸泡一会，放入锅中，加约8倍水煮粥。
2、鱼肉切成薄片，放少许盐和胡椒粉腌一会。
3、香菇洗净去蒂，切成片。
4、芹菜洗净，切成丁。
5、米煮至软烂后，放入香菇片。
6、再放入鱼片、姜丝，搅散，煮至粥沸，再煮5分钟。
7、倒入芹菜末，略煮片刻即可。最后加少许盐搅拌均匀。
小诀窍
1、一般的鱼肉都可以，最好选择鱼刺少的鱼。
2、鱼肉切片尽量切薄些，易熟且口感好。
3、如果用泡发的干香菇，泡香菇的.水可以用来煮粥，味道更香。
方法五
原料
胡萝卜，青菜，蒸熟肉末，大米厚粥，适量高汤，熬熟植物油。
做法
1.将胡萝卜、青菜煮熟制作成泥。
2.锅内放入肉末、厚粥、高汤(猪肉汤)。
3.再加入胡萝卜泥、青菜泥，小火炖开后，加入熬熟的植物油和少量盐煮开即成。
方法六
原料
青菜适量。
做法
1.将适量青菜叶洗净，加入沸水内煮约1-2分钟后。
2.取出菜叶用粉碎机粉碎，或在铜丝网上研磨，滤出菜泥。
方法七
原料
土鸡一只，土豆1/4个，姜适量。
做法
1.将土鸡洗净斩块，入沸水中焯一下，慢火熬汤，取部分汤汁冷冻。
2.土豆洗净去皮上锅蒸熟，取出研成泥。
3.取鸡汤2勺，加入少许盐，稍煮，浇到土豆泥中即可。
方法八
原料
熟鱼肉，盒装嫩豆腐，苋菜嫩叶，米粥，适量高汤、熬熟植物油。
做法
1.豆腐切细丁，苋菜取嫩芽开水烫后切细碎，熟鱼肉压碎成泥(不能有鱼刺)。
2.将白粥加入鱼肉泥、高汤(鱼汤)煮熟烂。
3.再加入豆腐与苋菜，及熬熟的植物油，煮烂后加少量食盐即可。
结语： 以上就是为您介绍的幼儿冬季食谱，你们都了解了吧。这对于不了解幼儿冬季该吃什么好的妈妈们来说，真的是极好的。看了上面说的幼儿食谱大全及做法以及幼儿食谱大全，感兴趣的就可以去做一做了。
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