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冬季养生粥的做法与功效

冬季养生粥多种多样:。1. 桂圆山药糯米粥:含有桂圆、山药、糯米等食材,可起到补气血、暖身养胃的作用。2. 百合山药小米粥:含有百合、山药、小米等食材,可起到健脾和胃、滋养强壮的作用。3. 红枣黑米粥:以黑米粥、红枣为主要食材,可起到健脾暖胃、补肺滋阴、明目活血等功效。4. 其他冬季养生粥:白术猪肚粥、生地麦冬粥、葡萄干枸杞紫米粥等。

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冬季脾虚适合的健脾养生粥做法 冬季脾虚适合健脾的养生粥做法

1、健脾粥:材料:山药、莲子、薏仁、芡实、龙眼肉、白扁豆、红枣、粳米、红糖。做法:把所有材料洗干净,然后一起煮粥食用。有健脾养胃、益气血的作用,适合脾虚食少、乏力的人食用。

2、山药薏仁粥:食材:山药、薏仁、粳米、大枣、红糖。做法:薏仁和粳米首先加水煮粥,山药去皮洗净切块,红枣去核,粥开后把山药和红枣加进去,继续煮到粥熟食用。有补气、健脾、养胃、祛湿、止泻的功效。

3、栗子核桃粥:配料:核桃、板栗、枸杞、大米。方法:将板栗和核桃仁分别切粒,洗净米入煲加水用大火烧开,转中火煮10分钟然后把把栗子和核桃放入继续用小火煲至粥粘稠,加盐食用。

4、陈皮神曲粥:配料:陈皮、神曲、大米。方法:将陈皮、神曲磨成细粉放入锅中加水泡10分钟,然后煎汁备用,大米加水煮粥,煮好后加入汁液拌匀食用,可以连续吃3-5天。有健脾健胃,助消化的作用。

5、黄金粥:配料:玉米,小米,南瓜,枸杞,红枣。做法:南瓜去皮切小块备用,小米放入锅中加水煮粥,20分钟后加入玉米、南瓜、红枣、枸杞,继续小火煮20分钟使用。有养胃、健脾、益气、养血、养阴的功效。

5款保健康的冬季养生粥

5款保健康的冬季养生粥

  冬季养生很多人都喜欢煮点粥,粥是流体性食物,比较容易吸收,十分适合老人、小孩以及身体不适的人食用,但是若是身体不适,喜爱煮点粥喝,但是粥里面放了不适合的材料,那么粥不仅没有起到原本的效果可能起到的还是反效果呢?那么冬季养生食疗时如何对症喝粥呢?

  冬季提高免疫力养生粥一:枸杞莲子大米粥

  材料:莲子、枸杞、大米。

  做法:莲子去莲子心,加适量水煮取小半碗汤汁备用;另用鲜枸杞与大米适量,共煮粥,趁热即可食用。

  功效:大米是经常食用的一种传统主食,有胃气、补脾虚、壮筋骨的功效,适合在冬天的时候食用。因此,冬季养生粥绝少不了它。

  中医冬季饮食养生粥二:芍药知母红糖粥

  材料:芍药、桂心、防风、知母、麻黄、白米、制附子、红糖。

  做法:芍药、桂心、防风各10克,知母、麻黄各6克,制附子8克,甘草3克,白米150克,红糖适量,水煮成粥。

  功效:芍药知母红糖粥具有祛风除湿、止痛的作用。适用于四肢关节疼痛、脚肿、头晕短气等病症。

  冬季提高免疫力养生粥三:韭菜粥

  材料:韭菜、白米、猪肉少许。

  做法:先把白米粥煮熟,再将适量韭菜切碎投入,以及少许猪肉,稍煮片刻便可食用。

  功效:韭菜内含大量的维生素A、B、C和钙、磷、铁等物质。韭菜粥适合背寒气虚、腰膝酸冷者食用。

  冬季提高免疫力养生粥四:八宝粥

  材料:白扁豆、莲子、薏苡仁、芡实、山药、桂圆、红枣、百合和白米等。

  做法:将主要食材捡好洗净,煮成半熟,再用文火熬,当粥稀稠适中,吃的时候再加糖即可食用。

  功效:八宝粥具有健脾养胃、消滞减肥、益气安神的效果。

  另外,可作为肥胖及神经衰弱者食疗之用,也可作为日常养生健美的食品,所以,一般体质都可以吃。

  冬季提高免疫力养生粥五:羊肉粥

  材料:瘦羊肉、萝卜、白米。

  做法:选瘦羊肉洗净,切成肉丁,与萝卜同炖,去除羊的膻味儿。然后取出萝卜,放白米熬粥。

  功效:羊肉性温热,属于高蛋白、低胆固醇食品,冬季常食羊肉粥可益气补虚、温中暖下,还能益肾壮阳。适宜贫血、慢性胃炎及虚寒症患者食用。

  固然除了膳食上的一定调理外,自身的锻炼也不可少,所以要在冬天达到养生的效果,不能紧靠饮食方面,还要结合其他方面,下面就介绍一下。

  起居保健:《黄帝内经》里指出:“早卧晚起,以待日光。”意思是,冬天要早睡、晚起,起床的时间最好在太阳出来后为益(尤其对于老人而言)。冬季起居养生应注意以下几点:首先,穿衣要讲“衣服气候”,指衣服里层与皮肤间的温度应始终保持在32℃~33℃,这种理想的.“衣服气候”,可缓冲外界寒冷气候对人体的侵袭。其次,要注重双脚的保暖。由于脚离心脏最远,血液供应少且慢,因此脚的皮温最低。中医认为,足部受寒,势必影响内脏,可引致腹泻、月经不调、阳痿、腰腿痛等病症。其三,冬季定时开窗换气有利于身体健康。其四,蒙头睡觉不可取。冬天蒙头睡觉极宜造成缺氧而致胸闷气短。其五,夜间忌憋尿。由于冬夜较长,长时间憋尿,会使有毒物质积存而引起膀胱炎、尿道炎等。

  锻炼强身:俗话说:“冬天动一动,少生一场病;冬天懒一懒,多喝药一碗。”事实证明,冬季多参与室外活动,使身体受到适当的寒冷刺激,可使心脏跳动加快,呼吸加深,体内新陈代谢加强,身体产生的热量增加,有益健康。

冬天适合吃什么粥?这些粥既能养生也能暖胃

一旦到了寒冷的冬天,就会感觉全身发寒,这时喝上一碗热乎乎的粥会让胃感觉暖乎乎的同时,如果能够在粥里面放一些养生的中药进去的话同时还会有养生的效果。今天就给大家来详细说一下究竟在冬天这么寒冷的季节里要喝什么样的粥,才能达到既暖胃又能养生的效果。

冬天养生粥之一:腊八粥

腊八粥作为在农村的孩子,应该对于这一个词汇并不是特别的陌生,一旦到达寒冷的冬天,家里的大人就会开始忙碌,准备熬一锅热乎乎的腊八粥给孩子暖暖身体。虽然说腊八粥在很早以前就已经开始出现了,但是其中蕴含的丰富营养,就以现在的营养学的角度来说,也挑剔不出任何的毛病。制作腊八粥所使用的原料是用多种米,还有豆子和干果坚果混合而成,正是因为其中有至少八种以上的材料才会被很多人亲切的称为腊八粥,在冬天喝上一碗能够让自己身体的免疫力提高,同时还对肌肤有着延缓衰老的功能。

冬天养生粥之二:鸡汁粥

一到了冬天,大多数的女性朋友都会觉得自己浑身发冷,并且在来月经的时候还会感觉到自己发寒,这时如果不用一些养生粥来缓解的话,可能经过日积月累就会形成宫寒。鸡汁粥具有滋补气血和安阳五脏的功能,能够让来月经的女性朋友马上恢复自己所缺失的气血,并且让自己的脸上看上去更加的红润,在加上鸡汁粥的做法也不是特别的困难,只需要准备母鸡一只,粳米100克左右加上家里存放的精盐最后和水混合入高压锅熬成粥,喝了之后不仅心暖暖的同时对于身体发虚和发函也有缓解的作用。

冬天养生粥之三:核桃粥

核桃就算不熬成粥,在平时也是一个对身体有大补之用的食物,对比上面两种粥来说,核桃粥的原料更加的简单,而且要熬起来会更加的容易,只需要选用核桃仁30克和大米30克左右,最后加入少量的水,一起放进高压锅中熬成粥。出锅之后马上食用对身体是非常有益的,但是像这一类的粥对于小孩还有老人效果是最好的,因为相对来说核桃就是非常适合一些体弱多病的人群。

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