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冬季养生滋补保健食品

中国中医科学院西苑医院。最适合冬天吃的滋补食物。1. 莲藕:养阴清热、润燥止咳、清心安神。2. 梨:生津润肺、缓解体燥。3. 花生:醒胃和脾、润肺化痰、滋养调气、清咽止咳。4. 山药:健脾胃、预防心血管疾病。5. 墨鱼:高营养价值、满足人体对营养物质的需求。6. 百合粥:高营养价值、抗癌、润肺止咳、清心安神。

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冬天吃什么食物会有助于健康呢

第一、多吃瘦肉补充铁质

大多数女性都缺少铁质,所以在冬天她们特别怕冷。如果不想在冬天成为冰美人,女性应该在日常生活中需要多补充铁质,补充足够的铁可抵御寒流,虽然瘦肉中的铁含量不是太高,其铁的利用率和猪肝相似,且易于购买和加工。

第二、多吃胡萝卜增强免疫力

冬天多吃胡萝卜,可以增强体力和免疫力,更有利于调理内脏、热身、滋养等效果。将胡萝卜与洋葱、橄榄油一起煎炒,然后加入煮沸的肉汤,加少许盐调味调味,每天午晚餐喝,如果坚持一段时间,可改善感冒的症状。

第三、冬季吃鸡肉补充营养

冬天畏寒可吃鸡肉,这里的鸡指的是去皮的鸡肉,因为鸡肉的脂肪几乎都在鸡皮中。鸡肉的营养丰富,含有丰富的蛋白质,对于营养不良、寒战和寒冷、疲劳以及月经不调,缺血和虚弱都有很好的治疗效果。

第四、冬季吃羊肉滋补

相对于猪肉,羊肉中所含有的蛋白质较多,而且其脂肪较少、维生素、微量元素比较多,如铁、锌和硒的含量相当丰富。另外,羊肉肉质嫩,更有利于消化与吸收。在冬天,多吃羊肉有助于提高身体的免疫力,羊肉的热量高于牛肉,一直被认为是冬季抵御寒冷的滋补食品。

第五、冬季吃牛肉强身健体

牛肉温暖甜美、富含维多种生素、蛋白质、脂肪和无机盐等。中医认为牛肉有补益脾胃、强筋骨的功效。如果将在烹调牛肉时,放入党参、扇贝来炖肉,不仅味道甜美可口,而且还能滋补身体和保护血液。

第六、冬天吃姜可改善血液循环

在冬季,除了要注意多添加衣服保暖外,还可以多吃一些生姜来保暖,以增强身体的保护能力。中医认为生姜口味辛辣、温暖、帮助排汗、治疗呕吐、有助排毒等,冬天吃姜可以治疗外感风寒、头痛和咳嗽、胃寒呕吐等,还可以改善血液循环和消除寒邪。

冬天是进补的好季节,因为在夏天时身体的消耗过大,冬天因为天气寒冷,这时是进补最好的时节。可以多吃一些有助于暖身、补血、滋养身体的食物,这样更有利于在冬天里有效提高身体的免疫力。

冬天应该吃哪些东西进补呢?

1、枸杞:养肝明目

枸杞有养肝明目、补血安神、生津止渴、补肾益精之功效,对于肝脏和肾脏都有很好的作用。而且在空气干冷的冬季,眼睛容易干涩、流泪,常吃枸杞还可缓解眼部症状。一般来说,健康的每天吃20克左右的枸杞较为合适。

2、当归:活血驱寒

当归有补血活血、润肠通便、调经止痛之作用。当归与生姜、羊肉搭配,煮成当归生姜羊肉汤,可温中补血、祛寒止痛。对于体质虚寒、容易长冻疮的人有良好效果。但是对火气大、湿气胃胀、腹胀以及长期腹泻的人并不适合。

3、白萝卜:去火化痰

冬天吃白萝卜的好处很多,白萝卜对肺胃有热、痰多、气胀食滞、消化不良、大小便不畅等有疗效。但白萝卜性凉,脾胃虚寒、慢性胃炎、胃溃疡、大便偏稀的人不宜大量食用。

4、红枣:补中益气

红枣有补中益气、养血安神的作用,是冬季上佳的滋补食品。红枣富含铁,可促进血液循环,对病后体弱、贫血患者以及冬季手脚冰凉的女性都非常适合。不过,由于枣皮纤维含量高,不易消化,吃太多红枣容易胃胀,因此需适量食用。

5、红糖:化瘀散寒

红糖有化瘀散寒、暖胃健脾、缓解疼痛之功效。对于体寒虚弱、造血功能下降的老年人,特别是大病初愈之人,均有良好保健功效。而且,红糖是含有较多的维生素和铁、锌、锰等成分,营养价值比较高。正值冬季,红糖的每日摄入量建议不要超过25克。

冬季有哪些养生食谱

冬季养生可吃些山药、红薯、羊肉、萝卜、花生、红枣、姜等食物,但需适量。

山药、红薯饱腹感强,且膳食纤维丰富,可以促进胃肠蠕动。

冬季天气比较寒冷,人体需要的热量高,此时宜食用温热食物,如羊肉、牛肉等,此类食物可以很好的补充身体所需的热量,增强抵御寒冷的能力。

萝卜是冬季养生的常备食物,可煲汤、可做菜,易于保存,可助消化。

花生一类的坚果,热量高,含有油脂,红枣、姜等二者搭配煮水喝,有利于补充机体所需多种营养物质。

冬季养生可适当进食温补之品。此外,日常生活中建议清淡营养饮食,粗细粮、荤素搭配合理,忌食生冷、辛辣刺激性食物。适当运动,规律作息,保持心情愉悦。

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