冬季吃坚果养生的作用

小编还为您整理了以下内容，可能对您也有帮助：

冬天养生吃坚果怎么样啊！

坚果中特别重要的营养素是维生素E、多种B族维生素，以及铁、锌、钙、镁等各种矿物质，还有一定数量的蛋白质。这些物质都有利于人们在冬天抵抗寒冷。其中钙与人体的产热能力有一定关系，铁帮助人体运输氧气而保障生物氧化正常进行，而从种子类食物中充足摄取维生素E，对于保障顺畅的血液循环是有益的。产热能力强，血液循环好，人体就不容易发生手脚冰冷的状况。

每周食用两次以上坚果能够降低患致命心脏病的风险，冬季养生吃哪些坚果好？

美国一项研究发现，每周至少吃两次一盎司坚果的人比完全不吃坚果的人死于心脏病的可能性低47%。这意味着每周吃两次以上的坚果可以降低一个人患致命心脏病的风险。在冬季，生命活动从繁荣到衰退，从运动到静止。此时要科学养生，适当调理，可以多吃核桃、栗子、榛子、花生等坚果。

核桃，可以破坏对人体有害的丙酮酸，有解决人体疲劳的作用。含有更多碳水化合物，热量高，可以提高抵御寒冷的能力；富含蛋白质、脂肪、矿物质和多种维生素，脂肪亚油酸，营养价值高。降低血液胆固醇水平，降低心血管疾病风险，卵磷脂还具有大脑健康、记忆力和抗衰老作用。

对肾虚、尿频、咳嗽等疾病有良好疗效，具有保健功能。榛子含有不饱和脂肪酸、蛋白质、胡萝卜素、维生素、矿物质、糖纤维等特殊成分，因此具有降低胆固醇、预防结肠癌、前列腺癌、乳腺癌等作用，在平衡血压的同时，还促进骨骼生长。此外，榛子中的钾、铁含量特别高，对于增强体质、抵抗疲劳、防止衰老都有好处。

栗子含有较多的碳水化合物，较少的蛋白质和脂肪、烟酸、胡萝卜素、核黄素和B族维生素、钙和人体所需的其他矿物质，以及高热量。吃栗子可以补充体质，抗低温、高血压、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等防治作用，是一种抗衰老的补品。但是肥胖的人应该少吃，中老年人每次都吃生的风干栗子，这有助于预防肾虚和腰腿痛。中医观点：栗子味温，入脾、胃、肾三经，脾、胃，肾，强筋，活血、止血、止咳、化痰。适用于肾虚、腰膝无力、筋骨酸痛、尿中带血、大便带血等。

杏仁除了含有丰富的不饱和脂肪酸外，还含有较多的维生素C、维生素A、维生素B和维生素E，其钙、磷、铁、铜等微量元素也很多。中医观点：各种营养素结合在一起，有效降低心脏病的发病率，可以满足各个年龄段的人的需求，一般每周吃2次，每次20-25粒，长期坚持，效果更好。

吃坚果的好处，坚果什么时候吃最好

吃坚果的好处有哪些，坚果营养丰富，特别是冬天很多人都喜欢吃，坚果已经成为我们饮食中不可或缺的一部分，大家知道吃坚果的好处有哪些？坚果什么时候吃最好吗，下面就一起来看看吧。

吃坚果的好处

提供能量

在营养学上，坚果富含能量，其中淀粉和油脂含量很高，经过营养专家测算，各类坚果中的油脂含量约占总质量的30%-60%，淀粉占10%-30%，因为有这样的营养特性，所以坚果可以在寒天冻地时节为人们提供足够的热量御寒。

改善心脑血管

坚果中油脂所含的脂肪酸比例和普通的动物性食物也是有所不同的。坚果中的油脂大多富含不饱和脂肪酸，不饱和脂肪酸在体内更容易被消化吸收，同时有利于改善中老年人的心脑血管问题，还有益于大脑细胞的活化。

促进宝宝生长发育

坚果含有钙、铁、锌多种矿物质，钙能促进胎宝宝骨骼的钙化，铁参与血红蛋白合成，锌促进新陈代谢和智力发育，它也是镁、铜、锰、硒的良好来源，这些都有益于宝宝的生长发育。

保持肌肤健康

坚果中还富含大量不饱和脂肪酸，它能调节激素平衡，有利于皮脂腺的新陈代谢，预防皮肤干燥及缺水现象，保持肌肤健康。

提高视力水平

吃坚果的时候，一般需要经过咀嚼的过程，而咀嚼的强度对于提高视力来说有着很好的作用，咀嚼越强的话，越有利于眼睛睫状肌的调节，从而增强面部肌肉，进而可以提高视力。

坚果什么时候吃最好

最佳时间为饭中吃。

因为饭后吃会造成一日当中能量摄入过量，饭中吃坚果，有利于增强我们的饱腹感，特别是大杏仁、小杏仁、榛子这种含膳食纤维量很高的坚果，效果最好。

本文如未解决您的问题请添加抖音号：51dongshi（抖音搜索懂视），直接咨询即可。