首页 科普 资讯 养生 问答 找医院 相关问答
首页> 问答文章> 秋冬季节滋阴养生

秋冬季节滋阴养生

北京大学第三医院。秋冬养阴需吃何种食物:。1. 具有养阴效果的肉类:鸭肉、淡水鱼等;2. 具有养阴效果的蔬菜类:菠菜、芹菜、生菜、冬瓜、白萝卜等,宜以清蒸、水煮等方式制作;3. 具有养阴效果的水果类:西瓜、雪梨、甘蔗、柚子等,适量摄入能提供水分,缓解因燥邪伤阴引起的不适;4. 其他具有滋阴效果的食物:绿豆、白薯等,可食用药食同源类食物,如枸杞、银耳、百合、燕窝等,或制成相关药膳,起到养阴效果。

小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:

秋天多吃什么滋阴润肺,冬天全家才不容易生病?

冬天空气会变得十分干燥,很多人也经常感到身体不舒服,虽然都不是什么大毛病,但是也不能不放在心上,所以这时候也是润肺的好时机,大家平常可以多吃点针对这方面的食物,这样打下好基础,过秋冬的时候身体才不易出毛病。 

1. 百合银耳雪梨汤

秋天最适宜喝的就是这个汤了。百合对身体很好,尤其是因为秋季气候干所引起的燥热、火气盛、多痰等问题,百合都具有一定缓解作用,因此可以经常吃。而银耳和雪梨也是众所周知的去燥润肺佳品,把它们三者炖在一起,效果加倍,能达到很好的作用。

做法:1、提前把百合和银耳泡发。Tips:百合可以提前一天泡,银耳可以提前一个小时泡。2、把银耳根部扔掉,其余撕成小朵状,放入冷水锅中。3、水煮开后,慢炖一个半小时,放入冰糖和雪梨块。4、接着放百合和枸杞,再炖半小时到四十分钟左右。5、完成。

2. 清炒西葫芦

西葫芦不仅好吃,里面营养还很丰富,除了常见的蛋白质,膳食纤维,维生素,等,还含有丰富的微量元素,常吃对身体很好。

做法:1、把西葫芦切成细丝。2、锅里热油,放入姜蒜、干辣椒爆炒出香味。3、倒入葫芦丝翻炒几下,等到葫芦丝变软变熟,加入盐与调味料即可。

3. 白萝卜蜂蜜水

白萝卜是一种十分常见的食材,平常在超市或者菜市场都能看到它的身影,而且还很便宜,一般都是几毛钱一斤,但是可不要因此就小看它哦。它可还是很好的食补材料呢,像这个时节,就可以通过吃它来达到润肺止咳、缓解咳嗽等调理身体的目的。

做法:1、白萝卜洗净,切成丝,再加入适量蜂蜜搅拌,倒入玻璃瓶放置一天,等汁水出现后,喝汁吃萝卜丝。2、把萝卜切成丝或者小块,加水煮熟,然后放凉,加蜂蜜饮用。

为什么说冬季养生要注重滋阴潜阳?

秋冬养阴是指秋冬季节一定要注意养护自己的阴经、气血等人体重要的物质和器官,具体如下:

1、日常生活中,在起居方面冬季养生强调早卧晚起,建议人体早点睡觉,建议一般在10点左右入睡,晚起是指一定要日出而起,一定要等到太阳出来时再出门。部分老年患者喜欢晨练,冬天不主张在天气寒冷的季节很早出门,一定要等到太阳出来以后再出去进行晨练,尤其是有心脑血管的疾病的患者,禁止过早出去晨练,防止血管突然收缩而诱发心脑疾病;

2、饮食上多吃养阴食物,比如补阴血、补气血的食物,肉、核桃补肾,红枣补脾、补血都可以养阴血,但是冬天也不能一味的养阴而伤阳气,部分特别怕冷的患者,这时除养阴之外还要养阳,适当吃狗肉、羊肉,所以冬天要通过饮食调养;

3、情志上要保持情绪稳定,不烦躁、不发脾气,发脾气会阴虚内热伤阴液,所以也要尽量避免;

4、部分慢性病、亚健康人群,冬季通过膏方调养或者调补

秋冬季吃什么能滋阴润燥 增强抵抗力

根据中医的养生理论,秋冬季节饮食要多吃清润甘酸的食物,少辛增酸。应多吃山楂、石榴、苹果等清润甘酸的水果,由于其中含有机酸、纤维素等矿物质,可以滋阴润燥,增强抵抗力。

柠檬

柠檬是一种富含维生素C的营养水果,一般人都将之作为美容食品。 其实,柠檬中所含的物质,经过合理的调配,还是十分有效的减肥物质。

食法推荐:

每天早上起床,空腹喝一大杯柠檬蜂蜜水,蜂蜜2勺,柠檬1-2片,水最好超过500ml,切忌,不能用开水,温水最好。坚持那么1个星期,你会发现,排便正常,皮肤变得 *** ,体重大概会轻2斤以上/周,谷类及蛋白质最好坚持每天摄入,否则可能出现身上没胸减得快。

1、柠檬蜂蜜酒

取鲜柠檬汁1汤匙,蜂蜜1汤匙,加入白兰地酒适量。晚间饮用,既可帮助入睡,提高睡眠品质,也有益于养颜、减肥。

2、柠檬海带茶

取鲜柠檬汁100克,鲜海带100克,把海带洗净后用刀割痕,放入180克清水,在不锈钢杯中浸泡,煮沸1小时,放冷,饮用时可适当加入少许冰糖。

因海带中含有碘,可促进甲状腺激素分泌,提高机体新陈代谢。柠檬汁对舒张软化血管,加速血液回圈,还可以增进胃肠消化功能。这样就可以消除体内积滞多余的皮下脂肪,

达到减肥目的。饮用量可自行酌定,但不宜经常饮用。

番茄

据营养学家研究测定:每人每天食用50克-100克鲜番茄,即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。所含苹果酸、柠檬酸等有机酸,能促使胃液分泌,对脂肪及蛋白质的消化。所含果酸及纤维素,有助消化、润肠通便作用,可防治便秘。

冬季“体寒”与“压力”是影响睡眠的两大天敌。而番茄里的番茄红素能够清澈血液、促进代谢,具有放松神经、缓解压力的作用。

食法推荐:

番茄瘦身提倡饭前吃一个番茄,其中含有的食物纤维不为人体消化吸收,在减少米饭及高热量的菜肴摄食量的同时,阻止身体吸收食品中较多的脂肪。番茄独特的酸味还可 *** 胃液分泌,促进肠胃蠕动,以帮助番茄中的食物纤维在肠内吸附多余的脂肪和废弃物一起排泄出来。对于寒性体质或胃肠虚弱的人则可选择加热过的番茄或番茄汁。

不可完全以番茄当饭,只要减下平时饭量的1/4到1/2,应当就足够了。不要因为减肥的急于求成,而影响了正常的营养和体力,

甚至导致其他一些毛病的产生,那就有些得不偿失了。

本文如未解决您的问题请添加抖音号:51dongshi(抖音搜索懂视),直接咨询即可。

相关推荐