小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:
冬天滋补养生汤有哪些
1、羊肾杜仲五味汤
材料:羊肾2枚、杜仲5克、五味子6克,料酒、葱、姜、味精、盐各适量。
做法:羊肾洗净,去掉臊腺,切碎;杜仲、五味子用纱布包扎,与羊肾一起放砂锅内;加入适量的水、葱姜、料酒,大火炖;炖至熟透后,加入盐、味精调味接口。
看起来好像有点重口味,但是这款汤效果是很独到的,建议空腹喝,可以补肝肾,强筋骨。
2、百合鹌鹑汤
材料:鹌鹑两至四只、红萝卜半斤、百合四钱、蜜枣六颗。
做法:鹌鹑托鸡鸭档代切洗净;红萝卜去皮洗净,切成块;放入适量水、百合、蜜枣,大火煮开;煲3小时,调味即可饮用。
这款汤因为加入了百合,起到很好的滋阴健肺、清润滋补的作用,而且适合全家老少饮用,秋冬季更是合时汤水。
3、莲子百合汤
材料:瘦肉半斤、莲子一两、百合五钱、蜜枣四颗,
做法:莲子百合、瘦肉分别洗干净;一齐放入煲内,加入适量的水;煲2-3小时左右,莲子松化,百合出味即可。
莲子是滋养的食材,具有养神安宁的作用,而百合能补中益气,温肺止咳,组成一汤,比较适合冬季喝,还有健肺养颜的作用。
适合冬季滋补的养生汤 冬天补身体喝什么汤
1、赤豆鲫鱼汤
原料:鲫鱼1条、赤豆50克、陈皮2-3片、姜2-3片、蒜适量、盐、胡椒粉少许。
做法:赤豆用清水浸泡1夜充分泡发涨开;鲫鱼除去鱼鳞、鱼鳃和内脏,刮去鱼肚壁上的黑膜,冲洗干净后晾干鱼身表面;蒜头剥去外皮,陈皮用清水泡软,刮去白膜切成丝;锅烧热后倒入油,6成热后下姜片和鲫鱼;将鲫鱼两面都煎成金黄,加入蒜头煎香;倒入适量清水、陈皮和赤豆大火煮开;转小火煲1小时左右,加少许盐、胡椒粉调味即可。
2、羊肉粉汤
原料:羊后腿肉80g、牛棒骨或牛尾骨500g、豆腐50g、粉条30g。
辅料:青菜20g、西红柿15g、香菜2,生抽两勺,大葱一根,花椒5粒,料酒两勺,姜适量。
做法:锅中放入冷水,姜片,牛尾骨同煮,去血水和异味后,清洗备用;汤锅中放入牛尾骨,大葱段,姜片,倒入料酒,大火煮开;保持大火10分钟后转为小火,慢慢熬煮3个小时;好的牛尾骨炖后汤色浓白,加了姜片和葱段可以祛腥味,营养非常丰富;同时另煮一锅水,将红薯粉条煮至八成熟;羊后腿肉用肉锤或刀背拍松软,切成薄片。同时准备好豆腐,西红柿,调料等;锅中准备好牛骨原汤,可适量放入几粒花椒提味,也可以不放;汤开后放入粉条,西红柿,豆腐同煮10分钟;接着倒入切片的羊肉,保持大火沸腾的状态;羊肉大概煮3分钟就熟了,如果是冷冻切薄片的羊肉,像烫火锅一样烫熟即可关火;接着倒入生抽,加入盐,青菜或香菜即可出锅。
男性冬季养生,药膳来帮忙
健康饮食是我们生命活动的主要物质来源,寒冬时节,是我们男性调养身体的好时机,我们可以通过药膳来改善我们的体质,使我们的身体达到最佳的健康水平,下面给男性介绍一些养生药膳,一起来看看吧。
首先我们来通过滋补健脾药膳来改善脾胃,它是选用健脾益气的中药,配合一定的食物,经烹调而成的药膳食品。做参枣米饭来佐早餐食用。此类药膳具有健脾益气、和胃调中之功效。其次我们通过补肺药膳来滋补肺,它是选用补肺益气、滋阴润肺的中药,配合一定的食物经烹调而成的食品。羊肺汤食肺喝汤,佐餐食用。具有补益肺气、滋阴润肺止咳之功效。我们男性还可以选用养心药膳来补心血,是选用养心安神的中药,配合一定的食物,经烹调而成的药膳食品。烧制龙眼肉粥食用,它具有养心血、补心气、安心神的功效。最后我们男性需要补肾药膳来增强肾气,它是选用补肾气、温肾阳、滋肾阴的中药,配合一定的食物经烹调而成的食品。通过猪肾粥,它具有温肾壮阳、填精生髓之功效。男性冬季进补药膳温肾壮阳填精来源,借其五味补养五脏,协调人体精神活动,益智增神、强身健体
本文如未解决您的问题请添加抖音号:51dongshi(抖音搜索懂视),直接咨询即可。