夏季腹泻 养生

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夏季收敛止泻的三种养生食材

　　夏季是肠胃疾病的高发季节，所以这个时候要注意很多的保健方法哦，通过一些正确的方法来保健，可以起到很好的提高体质预防疾病的作用。夏季很容易出现腹泻的情况，你知道除了药物以外的止泻的方法吗，下面就来看看收敛止泻的食物介绍吧。

　　 醋

　　醋的主要成分是醋酸，它有很强的杀菌作用，醋还可以收敛止泻。

　　我们可以在浓茶中加少许醋，也可起到止泻作用;用老陈醋加盐煎服，还可止吐止泻。

　　 石榴

　　石榴含有鞣质、糖类、氨基酸、维生素等，有软化血管、助消化等功效;还能健胃提神、增强食欲;而且，石榴有甜有酸，味甘的石榴可生津止渴，用于口干烦渴、咽干、口疮、润秋燥。酸石榴有明显的收敛作用，对痢疾、腹泻、便血等病症有辅助的食疗作用。但是，急性痢疾和急性胃肠炎引起的腹泻，不能随便吃石榴。石榴可以有助消化的作用，而且还可以有缓解腹泻的作用，对于肠胃有保护的效果，还可以预防肠胃炎。

　　 生姜

　　生姜味辛、性微温，入脾、胃、肺经。具有发汗解表，温中止呕，温肺止咳，解毒的功效。主治外感风寒、胃寒呕吐、风寒咳嗽、腹痛腹泻。生姜可以有预防风寒感冒的作用，对于缓解腹痛腹泻有一定的好处哦。

　　腹泻症状缓解后可逐渐食用牛奶及软食如稀饭、面食，提倡少食多餐并逐渐增加食物的量及种类，但脂肪的量需要略加。

　　夏季收敛止泻的一些食材，介绍了一些内容了，从这些内容中我们不难看出的是这些食物具有杀菌缓解腹泻的作用，而且还可以有提高体质的效果呢，对于保护肠胃来说是不错的选择，如果你也经常出现腹泻的话，这些收敛止泻的食物是首选。

夏季爱拉肚子吃什么好 夏季爱拉肚子可以吃什么

1、夏季爱拉肚子吃谷类。如果你刚处于拉肚子初期,最好吃一些流食,比如浓米汤、稀藕粉、杏仁霜、去油肉汤、淡茶、过滤后的果汁,粥、稀饭、发面蒸食、面包、软面条、面片等均可。但是切记不能吃红薯,玉米,高粱,小麦等属于粗粮类。因为大部分粗粮对于人体来说都是不易消化的,在拉肚子的时候食用粗粮无疑是增加肠胃的负担,并不能达到中和粪便稀的目的。

2、夏季爱拉肚子喝茶。茶叶当含有的鞣酸也有很好的止泻作用,可以帮助预防腹泻的发生,所以,夏季可以经常喝些绿茶,即清热去火,也可杀菌,预防腹泻。脾胃虚寒的,可以喝红茶,红茶性温,暖脾止泻很好。

3、夏季爱拉肚子吃面食。专家指出,这个时候还可以多吃些面食,这类食物对腹泻情况同样具有很好的缓解作用。并且腹泻的患者也应该吃些容易消化的食物,而面食非常的容易消化,因此非常适合腹泻期间的患者食用。而且在面条中含有大量的营养,同时还具有易消化的特点,因此吃面条是拉肚子的人一个很好的选择。

4、夏季爱拉肚子喝醋。夏天的时候适当的吃一些醋可以有效的杀菌消毒,也可以帮助我们防止腹泻所以,在外面吃饭,要“醋意大发”,多“吃醋”对细菌性腹泻有很好的预防作用。哪怕已经出现细菌性腹泻了,喝些稀释的醋也是有缓解作用的。

5、夏季爱拉肚子吃洋葱。夏季细菌容易繁殖,所以,很容易吃不洁食物导致腹泻,所以,平时要经常吃些洋葱,特别喜欢在外面吃各种垃圾食品的,包括烤肉串等,最好同时搭配洋葱食用。

6、夏季爱拉肚子喝酸奶。腹泻,和肠道菌群失调有密切关系,所以,夏季经常喝些酸奶,可以增加肠道有益菌群,预防腹泻。当然,也可以喝些益生菌饮料,都是肠道有益菌群很好的补充。

7、夏季爱拉肚子多喝点粥。或者在粥中放些适量的盐,这样止泻的效果会更加的明显,但是并不建议在粥中放入肉丁等食物。尤其是对小孩而言,很多家长怕孩子不喜欢吃饭,因此经常煮肉粥给宝宝食用,专家提醒由于肉粥会加剧肠胃负担,因此患有腹泻情况的宝宝应该禁止食用肉粥。

夏季腹泻防不胜防，中老年人怎样预防腹泻？小妙招护脾胃、防腹泻

夏天，腹泻的人不是很多？有人说夏天拉肚子很正常，也很常见！很多人都把腹泻简单归根于吃了变质的东西了。 腹泻在夏天是一个高发季，尤其是夏季喜欢吃辣的中老年人，很容易诱发腹泻的。可别小看了夏天的腹泻，对于身体虚弱的老年人来说，可能会引起大麻烦，因此，夏季中老年人预防腹泻的发生很重要。要想避免夏季腹泻，就要了解夏季腹泻的主要诱因以及应对的办法。

夏季腹泻的主要诱因

第一个诱因是辣。

中医说，食物都有一个五味，但是这个五味过极的话，它就可能成为一种毒了。我们有很多人喜欢吃辣椒，辣椒是一个特别有个性的食物，大辛、大热，稍微多吃一点儿就容易形成脾胃的一种热毒。另外就是夏季本身外面的天气也很热，一年四季里的夏季，外边天气很热食物也热，这个两热相得，聚在肠胃，所以特别容易形成脾胃的一种热毒的状态，但是人体的胃肠，它也有自我保护的一个功能，就是一旦我们感觉到食物的极性特别的强，已经达到了能够耐受的这样一个范围的话，那么它就会想它自己的办法，这个办法就是加快排泄，迅速把肠胃，它认为有刺激或者有毒的这样食物迅速的排出体外，推出去。所以说夏季更容易腹泻，第一个诱因就是辣。

因此，脾胃虚弱的中老年人，夏天的时候就要少吃辣椒或带辣的食物。

第二个诱因是脾胃受寒。

在夏天，天热很多人就喜欢吃冰饮或一些凉的食物。比如有人喜欢吃热火锅喝冰镇啤酒，胃肠一热一寒之后，反反复复这么折腾之后，我们这个胃肠就很容易被弄紊乱了，这个紊乱对胃肠损害是非常大。这样在夏天，可以多喝点姜丝、黄酒，像黄酒、姜丝这些偏热性，对胃肠调整还是很舒服的。我们的身体还是要自己去储蓄 健康 。

夏天脾胃要避免受寒。那么究竟是什么样的原因会引起夏天容易腹泻呢？到了夏天，脾胃其实是全年最凉的一个状态，这点可能与大家的认识上有出入，有点儿出乎大家的意料之外。主要是因为，夏天外面是很热的，那么人体为了能够达到阴阳的一种平衡，实际上就会主动地把阳气生成的这个水平降低，降低以后呢，我们身体受到影响最大的实际上就是胃肠，因为我们腹部这个部位在中医里边儿它是阴中之至阴，《黄帝内经》里就曾明确提出“腹为阴，阴中之至阴”

这是什么意思呢？其实就是说，腹部是全身阳气最弱的一个地方。身体在把凉气的水平降下来之后，这种平时阳气就最弱的地方，首先就会产生一些阳气缺乏的一些症状，这样在夏天很多人，一摸肚皮会觉得有冰凉冰凉感觉。我们有在生活经验的老人经常会说这么一句话：“到了大夏天，肚子一定不能够凉着了”。比如说睡觉的时候千万不能贪凉，一定要用被子盖好肚子这里，。因此，在夏天一定要注意腹部的保暖，否则特别容易出现各种各样的胃肠道不适。

很多人都知道“冬吃萝卜夏吃姜”就是强调春夏养阳的意思。但是很多人觉得春夏应该很热，应该是养阴才对。而实际上正确的是应该春夏养阳，原因是说夏季外面很热，然后我们胃肠阳气不太足，然后里面，体内实际上是有个虚寒的情况。所以说在夏季，我们应该经常食用一些温阳的食材，比如说生姜，这个生姜的主要作用就是温阳。除了姜以外，枣也有这样的作用，医圣张仲景有一个著名的药方叫桂枝汤，是一个固护脾胃的名方，里面共有五味药，其中就有姜和枣。时期，有一个特别有名的医家叫张锡纯，他就把姜和枣晒干打成粉，然后做成小面饼，在火上烤熟了之后，脾胃虚寒的人可以吃这个小饼子，在空腹的时候慢慢嚼服，这个饼子专门用于养脾胃，尤其是有慢性脾胃阳虚的患者就很合适。

还有一个非常适合中老人做的方法，这个方法很简单就是摩腹。首先是把双手搓热，搓热双手以后，把双手手掌面放到肚脐附近。从以肚脐为中心，以逆时针的方向一圈一圈地摩揉，这个摩揉的圈是要向外周扩散，摩完一轮以后，再重新一轮，一般要摩揉100圈左右，摩完了，会觉得整个腹部是微微发热的，这样的状态是最好的。摩揉时间比较方便的是晚上睡前一次、早晨睡醒一次，摩揉的力度自己感觉合适就行。

第三个诱因是吃海鲜。

夏天吃海鲜容易引起腹泻是一个特别常见的。原因也是多方面的，比如说脾胃弱是一个原因。因为海鲜有一个特点，就是出水3分臭，放的时间稍微长一点就容易变质。其实海鲜是好东西，是大海馈赠给我们的 美食 ，海鲜有很多的蛋白质。在中医里面海鲜就是属于偏于阴寒一点的食物，多数是偏凉的食物，所以说海鲜营养很丰富，但是也要认识到它是属于偏寒性的食物。如果我们的胃肠比较虚弱的话，就要在吃海鲜的时候，要控制一下，不要吃太多、要有节制。这是个吃的量的问题。第二个就是有的海鲜已经了，吃了以后，就会产生所谓浊毒的问题，那么我们这时候就要补救一下，减少胃肠道不适的反应，可以用一个特别简单的方法，就是通过调料，用调料来这个改善食用海鲜后的一个不适，这个办法很常用。用的这个调料就是我们经常吃的大蒜。用大蒜配合海鲜，首先我们从这个寒热属性上，可以给它克制一下海鲜的寒性。第二，大蒜本身有大蒜素，它有非常强劲的一个杀菌、甚至有些抗肿瘤的作用，使用这个大蒜之后，大蒜素实际上可以克制海鲜当中的所谓浊毒这样的一些问题。通过在海鲜搭配大蒜的这样一个组合，可以减轻这个海鲜对胃肠的一个损伤或者负担。这个大蒜的具体吃法就是传统的捣蒜泥，将生大蒜捣碎就可以了，一般不用再放其它调料了。有了这种正确的吃法，再也不用担心夏天吃海鲜的时候会腹泻了。

总结： 根据世界卫生组织的调查显示，腹泻的致死率仅次于肿瘤、心脑血管病、糖尿病之后，高居各种疾病死亡率的第四位。特别是对于那些患有慢性病的中老年人来说，发热、腹泻、呕吐、纳差、大量出汗后的电解质紊乱往往可以诱发严重的恶性心血管事件，有些不典型症状的急性心肌梗死患者就是以腹痛为首发的临床表现。

远离腹泻，首先要养成好习惯！预防肠道传染病的重点是防止“病从口入”。盛夏季节，尽量少吃生、冷、硬食物，同时还要注意避免引发腹泻的三个因素：辣的食物、脾胃受寒和吃海鲜。

成年人夏天腹泻怎么办？

在夏天的高温季节里面，腹泻是一种常见的疾病，很多人在夏天的时候，由于食欲不好，会到外面吃一些生冷的食物，这样一来就导致自己患上腹泻疾病了。腹泻是非常痛苦的疾病，要不停的往厕所里面跑，对个人的身体伤害是非常大的，那么成年人夏天腹泻怎么办？

1、夏季腹泻的治疗

1、夏季腹泻怎样预防

1.1、合理饮食

夏季饮食应以清淡为主,爱吃肉的朋友,应该注意补充蔬菜和水果,不要贪吃生冷食物。每餐不要吃得过饱,以免增加胃肠道的负担,要保证膳食营养均衡,利于肠道健康。

1.2、注意饮食卫生

夏季千万不要在路边摊或卫生条件不好的餐馆进餐。不要再路上边走边吃食物,也不要边吃东西边喂宠物。食物要生熟分开,避免交叉感染。吃剩的食物及时贮存在冰箱里,且储存时间不宜过长,吃前要充分加热。尽量少食用易带致病菌的食物,如狮螺、螃蟹、贝壳等水产品。

1.3、注意天气变化

要注意根据气温高低及时增减衣服,注意居室通风,保证空气清晰。还要加强锻炼身体,增加抵御疾病的能力。注意劳逸结合,合理安排时间,保证学习(工作)和休息两不误,特别是在空调房内要注意室内外温度的变化,室内温度不要过低,避免受凉后腹泻及其他身体不适症状。

1.4、及时就医

不要自行乱用药物。因为夏季胃肠道传染疾病及寄生虫病高发,所以建议及时去医院完善相关辅助检查明确诊断及治疗。

2、夏季腹泻怎么治疗

首先要及时到各医院的肠道门诊就诊,以便得到及时正确的治疗和处理。

如果不能及时到医院就诊,就要在家中及时口服补液盐。发生腹泻后人体损失最多的主要是身体里的液体和电解质,人体一旦脱水,很可能引发肾功能衰竭,这就是腹泻死亡的主要原因。

所以如果腹泻后想喝水,就要喝点补液盐。小孩发生腹泻后也同样需要多补充水分。补液盐在医院和药店里都可找到。

腹泻急救的第三招是发生腹泻也要继续进食。有人觉得既然已经拉肚子,就要再减轻些肠道负担,所以腹泻后采用饥饿疗法。但科学的治疗方法并不提倡这种做法。腹泻导致身体营养损失,所以即使腹泻也要进行营养补充,吃一些稀、软、易消化、有营养的食物,如鸡蛋羹、麦片粥、米粥、面条等。

3、夏季腹泻用药要注意什么

3.1、发病初期别用止泻剂

不少人得了腹泻首先想用蒙脱石来止泻。其实这种做法是不正确的。因为发病初期腹泻的排泄物能将体内的致病菌与细菌产生的毒素排出体外,减少对人体的毒害。当然,倘若腹泻次数频繁、持续时间过长,出现了脱水,就应在应用抗菌素和纠正脱水之后,酌情使用止泻剂。

3.2、根据病菌选择抗菌素

不少人腹泻的同时伴有发热症状,于是选择黄连素、氟哌酸等抗菌素来治疗,其实,伴有发热就使用抗菌素并不妥。因肠道传染病多由大肠杆菌、痢疾杆菌、变形杆菌等造成。有条件者,在选用抗菌素前,最好先做大便细菌培养,明确致病菌种类,再选用对细菌最敏感的抗菌素治疗。

3.3、微生态制剂勿超量

丽珠肠乐、培菲康、整肠生等微生态制剂主要用来调整肠道菌群,纠正菌群失调。要提醒的是,此类药物勿和抗菌素同时服。

3.4、沙星类药物儿童不宜

诺氟沙星、左氧氟沙星、可乐必妥利复星、环丙沙星等沙星类药物也是家中常备的治疗胃肠病药物。此类药物对肠道致病菌有良好疗效。但儿童、孕妇和哺乳妇女不宜用,因为该类药物,有恶心、头晕、皮疹、呕吐和白血球减少等不良反应。

2、夏季腹泻的饮食

1、醋

大家都知道,醋可以有杀菌的功效,多吃些醋对细菌性腹泻有很好的预防作用。哪怕已经出现细菌性腹泻了,喝些稀释的醋也是有缓解作用的。

2、茶叶

茶叶富含鞣酸,有杀菌止泻作用。具体茶的类别可根据个人需要选择,绿茶既可清热去火,也可杀菌,预防腹泻。脾胃虚寒的,可以喝红茶,红茶性温,暖脾止泻效果也不错。

3、大蒜或洋葱

这两种食物都有一定的杀菌功效,如果很喜欢在外面吃路边摊的,包括烤肉串等,最好同时搭配大蒜食用。

4、酸奶

除了吃了不干净的食物,肠道菌群失调也会导致腹泻,而酸奶则可增加肠道有益菌群,预防腹泻。当然,也可以喝些益生菌饮料,都是肠道有益菌群很好的补充。

5、红糖姜水

不少人喜欢在夏季吃凉的东西,这很容易引起寒凉腹泻,特别平时脾胃虚寒的,因此,可以早晨喝点生姜红糖水,暖脾止泻最好。

3、夏季腹泻的食疗

1、糯米固肠汤

糯米200克,山药300克,加入适量水,煮粥。

2、鸡蛋黄油

鸡蛋煮熟后,取出蛋黄,放入锅内,用小火炼出油食用,有利于清除肠道内的细菌及毒素。

3、胡萝卜汤

将胡萝卜剁碎,加水煮汤(一般45分钟即可),过滤后,在滤液中加少量的糖即可。这款汤富含碱质和果胶,能够吸附细菌及毒素。

4、鸡内金粳米粥

鸡内金1个,焙干,碾成面,粳米20克,加入适量水,煮粥。

5、栗子糊

将栗子去壳,捣烂后,加适量水,煮成糊状,可以起到健脾养胃的功效。

4、腹痛腹泻注意

1、不能暴饮暴食，也不能食用生冷刺激性强以及不卫生的食物，因为腹痛腹泻说明肠胃功能已经失调，此时需要保养，应少量进食，且以流食为主。

2、可以仰卧休息，乱动会加重肠胃蠕动，使腹痛腹泻更加严重。

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