夏季肝病养生

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在夏天，对于肝病患者来说应该怎么吃呢？饮食禁忌有哪些？

在夏天温度是比较高的，所以一些细菌和病毒会比较活跃，所以对于肝病患者来说，一定要吃一些新鲜健康的食物，这样才会对身体比较好，也不会给肝脏增加负担，所以在夏季需要注意一些饮食禁忌。

一些患有肝病的患者在夏天不能够是过凉的食物，因为夏天天气比较炎热，很多人喜欢吃冰镇食品，虽然非常的舒适可以帮助人们降低体温，但是对于肝病患者来说是有很大的伤害。所以肝病患者在夏季的时候吃一些凉的食物要懂得适可而止，不能够吃过多，否则会让血管突然收缩，对身体的刺激性是比较大的，从而加重了肝脏的负担，也会损伤肝脏。

在夏季的时候肝病患者也不能够喝酒，虽然喝酒能够帮助人们变得比较凉爽，但是酒精进入到身体之后就会变成乙醛，对肝细胞有非常大的伤害。所以在夏季的时候一定要吃一些清淡的饮食，这样消化也比较好，对身体来说也是非常健康的。肝病患者在夏天的时候也不要吃一些受到污染的食物，会发现夏天的雨水是比较多的。当食物储存不正确就会出现腐烂或者是发霉的状况，从而滋生更多的病菌和病毒，对肠胃来说是有一些刺激的，也会影响肝脏的代谢，从而有一些毒素遗留在体内，会形成一些不好的状况。

所以肝病患者不能够吃发霉的食物，因为这类食物里面的黄曲霉毒素比较多，是对身体不好的容易诱发疾病。夏天也不能吃过多的烧烤会对肝脏带来过多的损伤，因为烧烤是在高温下进行烹饪的里面，会接触到炭火从而有一些有害物质，在身体中发生化学反应，从而给人们的肝脏带来了损伤。

夏季养肝，做好四个方面，肝脏会越来越健康

最近有很多朋友向我咨询，夏季要怎么保持肝脏 健康 ，有什么好的建议？对于这个问题，要先知道，夏天来到，身体容易出现哪些变化？

炎炎夏日，气温持续偏高，身体容易大量出汗，如果体内流失大量的水分和电解质，肝脏有出现损伤的风险。

进入夏天，人们会多吃一些凉性的食物来消暑，但是过凉的刺激会增加肝脏的负担。有很多人会把冰镇啤酒当饮料喝，而酒精对肝脏的伤害众所周知，尽管啤酒中含有的酒精是少量，但是酒精在体内转化为乙醛等物质，对肝脏的损伤会进一步加重，尤其对于慢性肝病的人群，肝脏损害的影响更大。

夏季是一个炎热的季节，人们的情绪会随着天气的变热，变得心情浮躁。中医认为，肝与情志活动关系尤为密切，情绪低落，人体的免疫力可能会下降。暴躁、郁闷都会使肾上腺素分泌异常，从而损害肝脏，诱发损害肝脏，诱发肝脏疾病。对于肝病人群，保持情志舒畅是很重要的。

夏季昼长夜短，很多人会延长夜生活，导致睡眠不足，容易引起肝脏血液相对不足，从而使原本已经受损的肝细胞因为缺氧、缺血而雪上加霜。

所以，夏天要打好“肝脏保卫战”，需要在饮食和生活起居注意哪些方面呢？

首先原则是合理膳食。饮食合理、营养均衡有利于护肝。食物中的蛋白质、脂肪、维生素、碳水化合物等每天都要摄取，饮食结构要合理。尽量保持五味不偏，少吃辛辣食物。要做到饮食清淡，多吃新鲜水果蔬菜，可以多吃些凉性水果，如果西瓜、葡萄等。此外，日常饮食需要避免暴饮暴食，暴饮暴食往往容易造成肝胆、肠胃、胰腺等脏器的过重负担，进而引发肝脏病变。

其次就是保持适量的运动。保持运动的习惯，根据自身的身体状况适当控制运动量，以不易疲劳为准则。适当强度的有氧运动，如慢步跑、骑车等，都可以消耗体内热量，对于有脂肪肝的人群，饮食和运动的管理，可以改善甚至消除单纯性脂肪肝，但贵在坚持，养肝也是一样，三天打鱼两天晒网很难见成效。

另外，要保持肝脏 健康 ，要培养乐观、开朗、宽容、放松的 健康 行为模式和心态。要想肝脏强健，要学会控制情绪，做到心态平和，这样肝火才能熄灭，肝气正常生发、顺调。

最后要说的，就是肝脏也需要休息。充足的睡眠有助于肝脏修复功能的稳定，尽量保证在晚上11点之前睡觉。身体能完全放松，肝脏的修复才有好的环境。

夏季来临，暑气当令，养肝要顺其自然，保持良好的生活和饮食习惯，才能让自己的肝脏更加 健康 ！

夏天应吃什么养肝？

肝是人体重要代谢器官，对人体健康起著很大的作用，那么，炎热的呢?下面跟着我一起来了解一下夏天养肝应该吃的食物吧。

　　夏天养肝应该吃的食物

　　1、黄瓜

　　黄瓜含有丰富的膳食纤维，蛋白质，烟酸，可促进肠道毒素的排泄同时还能降低人体胆固醇，有益肝脏健康。

　　2、蘑菇

蘑菇被称为菌类植物中的“皇后”，具有清热解毒，抗肿瘤，防癌，同时还可补充身体所需营养素，调节人体免疫力，经常吃蘑菇可促进肝脏的健康。

　　3、葡萄

　　葡萄本身富含多种营养成份，同时还以酸入肝，经常吃葡萄不仅可提高食欲，同时还可保肝，护肝。

　　4、苹果

　　百果之王，多吃苹果对促进身体健康具有很大的帮助，由其是对于肝病患者来说日常多吃苹果可起到一个生津止渴，去烦，养心益气的作用。同时对于经常喝酒的人，酒后吃个苹果不仅可解酒，同时还可保护肝脏健康。

　　5、香蕉

　　香蕉是一种营养高，热量低的水果，多吃香蕉可促进肝细胞再生，起到一个保护肝脏的功效，同时还可提高个人的免疫力，预防便秘。

　　6、西红柿

　　中医认为西红柿除了还有很多天然的维生素，同时还能补充机体所需的营养素，多吃西红柿可保护肝细胞同时还能防止毒素对人体肝细胞的危害，夏季多吃西红柿还有清热解毒，凉血平肝等作用。

　　7、西兰花

　　西兰花的维生素，胡萝卜素，碳水化合物，脂肪，蛋白质，等含量都是非常丰富的。多西兰花可补肾固体，促脾胃健康，强健筋骨，防癌抗癌等作用。对预防人体血小板凝结，胆固醇氧化均有着很好的保健作用。

　　8、荠菜

　　荠菜具有缩短凝血时间，起到一个止血的作用，因此对于一些齿龈或者经常流鼻血的肝病患者来说可利用荠菜起到一个辅助治疗的作用，同时还可提高机体的免疫力。

　　夏季养肝的3款养肝汤

　　1、丹参黄豆汤

　　这道汤有补虚养肝，活血祛瘀的功效。适用于患有慢性肝炎或肝脾肿大的人士饮用。黄豆有健脾宽中、益气和中、生津润燥以及清热解毒的功效。黄豆中的磷脂可以除掉附在血管壁上的胆固醇，维持血管壁的软化，防止肝脏内积存过多的脂肪。

　　2、黄花菜菠菜猪肝汤

　　清热利溼，补肝养血。迁延性肝炎属血虚有热者，症见右胁隐痛，食欲减退，低热，头晕眼花，肝功能异常，经久不愈，亦可用于贫血;脾虚便溏者不宜饮用本汤。

　　3、枸杞养肝汤

　　补肝肾，健脾胃，滋阴润燥，养血除烦。适用于肝肾亏损、脾胃虚弱者。枸杞子可以增强和调节免疫力。枸杞子还有保肝及抗脂肪肝作用。红枣能补中益气，养血安神，并具有增强免疫力及抗氧化等作用。

　　日常养肝护肝的小妙招

　　1、多喝水可加速身体的新陈代谢的速度，令体内的杂质和毒素顺利排出，减轻肝脏的负担，每天早上起床后可以先喝一杯温热的白开水，根据自己的喜好，尝试着向水中加入柠檬片，柠檬的酸性可以促进肝脏生成胆汁，有利于身体的排毒。

　　2、平躺轻柔地 *** 肝脏部位或者是胆囊的部位，多加 *** 能够有助于促进肝脏的排毒，促进肝脏部位的血液回圈，进而促进全身的新陈代谢。

　　3、多摄入蛋白质营养元素，像鸡蛋、豆腐、牛奶、鱼类、芝麻、鸡肉，这些都是高蛋白的食物，它们含有丰富的蛋白质，能够帮助深入修复肝脏细胞，促进肝细胞的再生。

　　4、多补充维生素E，可以多吃一些像大豆、植物油、坚果、麦芽等物质。

　　5、如果非常缺乏能力，肝脏功能也会受损，多补充糖类，可预防人体毒素对肝细胞的损害。因此，女性朋友如果没有糖尿病的情况下，需要保护肝脏都可以多吃一些糖类，但也不能过量。

　　6、最好不要熬夜，不少人的肝病其实是熬出来的，最好的晚上休息时间是23点前。一般人在熬夜后大都会双目赤红，这就是肝火上升的症状。

　　7、起床后应多散步，披散开头发，穿着宽敞的衣物，不要使身体受到拘束。

　　8、酒中乙醇对肌体的组织器官有直接毒害作用，对乙醇最敏感的器官是肝脏，抽菸和喝酒会使身体肝脏的排毒功能更加减弱，非常不利于肝脏排毒和对于肝脏的保护，连续过量饮酒能损伤肝细胞，干扰肝脏的正常代谢，进而可致酒精性肝炎及肝硬化。所以女性一定要戒菸戒酒。

　　9、尽量少用伤肝的药物。能引起肝损害的药物至少在200种以上，其中包括阿斯匹林、螺旋霉素、口服避孕药等日常药物。 猜你感兴趣的文章：

夏季护肝有什么方法？

肝脏是人体非常重要的器官，养肝护肝也是平时需要注意的，夏季的时候，天气炎热，身体代谢速度加快，护肝也是需要的，夏季通过一些饮食和其他的方法，可以呵护肝脏的健康，那么夏季护肝有什么方法？夏季护肝需要注意些什么呢？

1、夏季护肝养肝的方法

1、喝奶制品

奶制品主要是补充人体蛋白质，以酸奶为佳，因酸奶可调整肠道菌群促进毒素排出。此外，酸奶可促进干扰素生成，可提高机体免疫体力，达到养肝护肝的目的。

2、适当运动

每天保持适量运动，并根据个人的肝功能的不同情况逐渐控制运动量。运动初期，可在不影响身体舒适度的情形下慢跑，以疲劳度控制慢跑时间。

养肝绝非一日之功，任何事情都贵在坚持，养肝也是如此。健康食品藏在大自然中，我们应该在大自然中寻找养生保健的食物，改善日常饮食习惯，合理膳食，最终护理好自己的肝脏。

3、吃草莓

对于肝火旺盛的人来说，草莓既能养肝，又是去肝火的高手。从中医角度讲，草莓性凉、偏酸甜，能养肝护肝，又因红色入心，可去心火。

此外草莓是典型的浆果，维生素C的含量丰富，有助于人体吸收铁质，使细胞获得滋养;其含有的天然的抗炎成分可以减少自由基的产生数量，以保持脑细胞的活跃。在这个春困的季节，还能帮助提神醒脑。

不过，草莓性凉，不要一次吃太多，尤其是脾胃虚寒、容易腹泻、胃酸过多的人更要控制量。

4、调整睡姿

侧身睡是很多人通常采取的睡姿，在仰卧时很容易转为侧卧。因为肝经在人体两侧，侧卧的时候，不管是左侧卧还是右侧卧，都能养肝气。因为人在侧卧的时候，血自然就归到肝经里去了，“肝主藏血”，血一归到肝经，人体就能安静入睡并且开始一天的造血功能了。

5、均衡营养

夏季养肝，营养师的饮食第一建议就是“均衡”，每天每类食物都要摄取，且要依很好的比例摄取。5种颜色的蔬果各有优点，比如绿色、红色、蔬果，含有叶黄素;花椰菜、白花菜等十字花科，是抗癌尖兵等等，用餐时可多选择、多替换。

6、调整作息

肝脏也需要休息。想办法保证晚上11点前入睡，宁可早起也不晚睡。另外，也建议远班一族，平时多吃点疏肝养肝的食物，比如韭菜、佛手、木瓜、贝类、木耳等。

7、枸杞泡水

大家多多少少都知道枸杞的好处。对于那些生活不规律，肝脏要养护的人群，每天取10克枸杞坚持泡水，也就是一小把的样子，对养肝阴和修复肝细胞是很有益的，重在坚持。

8、调整心态

快乐的心情尤其重要。医学研究证明，肝脏内分布着丰富的交感神经，经常感到烦躁、忧愁会直接导致肝细胞缺血，影响肝细胞的修复和再生。所以，个人应该改变对自己和他人过于苛求、满腹牢的不良行为模式，培养乐观、开朗、宽容、放松的健康行为模式和心态。

因此，夏季养肝护肝，运用以上方法会起到良好的效果。夏季养肝，巧用8个护肝方法，保护你的肝脏健康。

2、夏季护肝的注意事项

1、忌饮酒夏天很多人喜欢喝啤酒，认为清凉解暑，但中医学认为，“酒为火热之食，损伤肝阴”。无论啤酒如何冰镇，夏天饮用都如同“火上浇油”，不少患者就是因为过度饮酒导致酒精性肝炎、脂肪肝，直至肝硬化。

2、不宜在空调低温环境中久呆空调房中不是自然风，空气污浊，易滋生病菌，损伤肝脏。因此，降温应适当。在空调环境中呆一段时间后要到户外活动，如打拳、散步，但不要大汗淋漓，消耗太多。

3、饮食保证饮食要保证清洁卫生，注意碗筷的卫生，多吃新鲜易消化的食物，并选择一些食疗防暑方式。如新鲜豆浆、蒜茸拌黄瓜、橙子等多汁水果，和新鲜绿色蔬菜。必要时应采取药物保肝。

4、防止各类病毒、细菌感染，夏季各种细菌、病毒容易滋生繁殖，人们户外活动增加，客观上造成了细菌、病毒感染机会的增多。肝炎患者一旦重叠感染其它病毒或细菌，往往可以诱发已经平稳多年的肝病复发加重。因此，肝病患者应少去人口密集的活动场所，同时注意及时接种有效预防其它病毒、细菌的疫苗，例如甲肝和流感疫苗等。

5、防晒、保睡眠、安定情绪白天要尽量避免在阳光下暴晒，出行要戴好防晒帽、伞和太阳镜；中午有可能的话，要午睡半小时到一小时，晚上要尽量减少夜生活，保证8小时睡眠；保持情绪的安定，不烦躁。

3、伤害肝脏的习惯

1、睡眠不足

如今，很多人有在夜间工作或者娱乐的习惯，但是熬夜最容易熬出肝病。其原因是，睡眠过程中，人体会进入自我修复模式，经常熬夜既导致睡眠不足，身体抵抗力下降，又会影响肝脏夜间的自我修复。已经感染肝炎病毒的人群熬夜还会加重病情。美国睡眠协会专家尼尔·柯林教授表示，“晚睡族”应尽量调整作息时间，最好每晚11点前入睡，保证每晚睡够7～8小时，以便让肝脏有效排毒，保证全身健康。

2、早上起床后不及时排尿

欧洲肝脏研究协会专家丹尼尔·帕拉迪博士表示，体内排毒可以通过排尿、排汗、排便进行。早上起床之后尽快排尿，可以将累积一整夜的毒素及时排出体外，避免毒素滞留体内，导致肝脏“中毒”。

3、暴饮暴食

很多人知道，东西吃太多会增加胃肠负担，诱发脂肪肝。帕拉迪博士指出，暴饮暴食既损害胃肠道健康，也容易造成体内自由基大大增加。肝脏的关键作用是帮助人体对付自由基，排除毒素，净化血液。人体内的自由基越多，肝脏功能受损就越严重。

4、不吃早餐

营养专家表示，吃早餐有助于中和胃酸和保护肝脏，减少胰腺炎、糖尿病、胆结石、便秘等多种疾病的危险。加拿大安大略整体营养学家赫密特·苏瑞博士表示，健康早餐可延长饱腹感，避免肝脏受损。

5、吃药太多

《英国临床药理学杂志》刊登一项研究称，长期服用止痛药等药物，会加大肝脏解毒负担，导致肝脏损伤。新研究负责人、英国爱丁堡皇家医院专家肯尼思·辛普森博士表示，有多种药物及其代谢产物容易引起肝脏损害，导致药物性肝炎（简称药肝）。这些药物包括抗生素、解热镇痛药、抗精神病药物、抗抑郁药物、抗癫痫药、镇静药、抗甲亢药、抗肿瘤药、降糖药和心血管药等。因此，服药必须严格遵照医嘱，在医生指导下服用。

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