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冬季养生吃什么食物是补气血?
冬季如果有气血虚的情况,可以适量的吃一些补气血的食物,如大枣、枸杞、桂圆、山药、白萝卜、红豆、南瓜、黑豆、蛋黄、荔枝、猪肝、核桃等,其可以滋养身体,改善疲乏无力等气血虚弱的症状。
有段时间因为减肥不爱饭气色很差也就很容易生病,回老家中医调理身体后说一定要多吃补气血食物,免疫力强气色才会好,当然也要少熬夜。
中医认为“气”“血”是我们健康的根本,气血充盈,则人健康,为什么有的人面色红润,光彩照人❓而有的人却是面色蜡黄,皮肤粗糙,头发干枯没有光泽,常年手脚水凉,其实这些都气血失调有关。
来到冬天,贫血、血虚人士的不适会加剧,主要是因为天冷时气血流动会较弱,阳气难以到达身体末端而引起手脚冰冷及其他症状。
如果身体缺乏营养,很容易会出现气血不足,气虚血虚的情况,整理了一份补血食物清单👉有肉,有蔬菜,也有水果,荤素搭配,营养加倍‼️脸色红润,元气满满!
以下简单的介绍几种食材,可供参考
1.猪肝:含有丰富的动物性铁质,相较于植物性的铁质更容易被人体吸收。但猪肝含有较高的胆固醇,因此胆固醇过高、患有心血管疾病的病人,不建议食用猪肝来补血。
2.牛肉:牛肉的蛋白质与铁质含量都很高,也较易被人体吸收。牛肉所含的脂肪是饱和脂肪,进食过量或会引致肥胖。
3.桑葚:中医认为桑葚具有滋阴补血、生津止渴的功效。
4.南瓜:南瓜不仅含有丰富的铁质能帮助造血,亦能刺激分泌胆汁、促进肠胃蠕动,帮助消化食物。
5.桑葚:桑葚有很好的补气血作用,所以非常适合气血虚的人群食用,多吃桑葚可以让身体更加健康,此外,它还有美容的作用,非常适合女性食用。
6.葡萄:葡萄是非常有营养的水果,味道鲜美,而且可以补气血,适合气血虚的人食用,葡萄干的营养比葡萄还要高,我们也可以经常食用。
7.桂圆:桂圆是水果龙眼制作的干品,同时也是一种中药材肉,有很好的补气血作用,并富含铁元素,气血虚可以经常使用龙眼肉煮汤或者煮粥食用。
8.鲤鱼:鲤鱼是一种很普通的鱼类,但是有健脾、益气、补血等功效。孕妇、产妇、气血虚的人可以经常食用鲤鱼,煮汤、清蒸都可以。
如果大家想补气血,就可以多吃上面提到的食物,有很好的补气血效果。但是要注意适度,这些食物不推荐长期吃,此外,我们也要找出气血不足的原因,这样才可以从根本上解决问题,要让气血畅通,我们应该保持好心情,不能急躁,否则会伤肝等,好心情可以让全身放松,血液循环通畅,气血充足。
下面推荐一个我常吃的补气血汤,每个月都会喝上两次~一口热乎乎的暖到心里!
📝 5颗红枣, 2g当归,5g黄芪,红糖,5g桂圆,鸡蛋,枸杞
1⃣️食材冲洗干净,鸡蛋煮熟备用
2⃣️除了枸杞所有食材加水煮开,转小火煮15min
3⃣️最后放入枸杞即可✅
👉应该如何避免气血亏虚呢?
1、日常饮食尽量均衡:不挑食不偏食,保证营养供给;
2、不要熬夜:熬夜伤及所有脏腑,这点不用质疑,尽量11点前睡觉;
3、运动大误区:总是觉得运动一定对健康有利;其实,过度运动会耗费大量气血,反而伤身体;
4、调节情绪:情绪舒畅,则肝胆疏泄正常,气血不会发生淤堵,好心情是一味良药。
5、调养脾胃:俗话说,常调脾胃身体好,脾胃运化能力好了,气血就自然充盈、荣光焕发。
冬天应该吃哪些东西进补呢?
1、枸杞:养肝明目
枸杞有养肝明目、补血安神、生津止渴、补肾益精之功效,对于肝脏和肾脏都有很好的作用。而且在空气干冷的冬季,眼睛容易干涩、流泪,常吃枸杞还可缓解眼部症状。一般来说,健康的每天吃20克左右的枸杞较为合适。
2、当归:活血驱寒
当归有补血活血、润肠通便、调经止痛之作用。当归与生姜、羊肉搭配,煮成当归生姜羊肉汤,可温中补血、祛寒止痛。对于体质虚寒、容易长冻疮的人有良好效果。但是对火气大、湿气胃胀、腹胀以及长期腹泻的人并不适合。
3、白萝卜:去火化痰
冬天吃白萝卜的好处很多,白萝卜对肺胃有热、痰多、气胀食滞、消化不良、大小便不畅等有疗效。但白萝卜性凉,脾胃虚寒、慢性胃炎、胃溃疡、大便偏稀的人不宜大量食用。
4、红枣:补中益气
红枣有补中益气、养血安神的作用,是冬季上佳的滋补食品。红枣富含铁,可促进血液循环,对病后体弱、贫血患者以及冬季手脚冰凉的女性都非常适合。不过,由于枣皮纤维含量高,不易消化,吃太多红枣容易胃胀,因此需适量食用。
5、红糖:化瘀散寒
红糖有化瘀散寒、暖胃健脾、缓解疼痛之功效。对于体寒虚弱、造血功能下降的老年人,特别是大病初愈之人,均有良好保健功效。而且,红糖是含有较多的维生素和铁、锌、锰等成分,营养价值比较高。正值冬季,红糖的每日摄入量建议不要超过25克。
冬季养生应该吃什么比较滋补?
民间有句俗语叫“冬季进补,开春打虎”。意思就是说只要我们在冬季进补得当,等到来年春天一定是体格“倍棒”。那么冬季作为四季中最适合进补的季节,我们养生应该吃什么比较滋补呢?
以下这些食物,滋补效果都很不错,建议大家收藏:
01、山药
山药一直以来都享誉“神仙美食”的称号,也是日常生活中食补的首选材料。山药中含有多酚氧化酶、淀粉酶等物质,能够预防心血管疾病,阻止血脂在血管壁的沉淀。冬季血液流动减缓,多吃山药类食物益处多多,能达到延年益寿的效果。
02、莲藕
冬季天气是比较干燥的,有时候夜里睡醒,会发现自己口干舌燥,浑身都不舒服。这个时间段适当食用莲藕类食物(清炒莲藕片、莲藕汤等)是很有必要的。
吃藕,能够起到润燥止渴、养阴清热、清心安神的疗效。同时,寒冬时节,正是莲藕应市的时间,食材十分新鲜。而且莲藕中含有丰富的矿物质、蛋白质以及各种维生素和膳食纤维,对于治疗便秘、有害物质的排出,帮助十分大。
03、墨鱼
民间有句话是这么说的“四条腿的不如两条腿的,两条腿的不如没腿的”说法,所谓这没腿的一般就指各种鱼类。墨鱼的鱼肉中除含有人体所需要的的铁、钙、磷等物质,维生素(维生素A、维生素B等)和碳水化合物也十分丰富。冬季多吃墨鱼,身体来年春天肯定倍棒。
04、梨
梨又被称为“天然矿泉水”,有着“百果之宗”的称号,富含钙、铁、碘、磷等微量元素。冬季空气干燥,食用梨制类食物(冰糖雪梨汤、红枣梨汤等)能够生津润肺、缓解冬季的干燥。如果长期坚持食用,则效果更加。(提醒:不要过多食用,尤其是体质弱或者有基础病的人群,因为梨子性寒,体弱的人身体不一定扛得住)
除此之外,百合粥(百合具备清心安神、润肺止咳的作用)、桑葚干(桑椹具备多种活性物质:氨基酸、胡萝卜素、维生素等,能够美容养颜、提高人体免疫力)、红枣(红枣养血补血,含有的成分能够增加血液中红血球数量)、柚子(柚子能够止咳化痰、下气益肺,不过性寒,不能过多食用)等在冬季吃也比较滋补。
冬季肾功能会更加旺盛,所以建议大家多吃一些苦味的食物,少吃一些咸味食物。因为苦味的食物能够在增强肾脏功能的同时,减少人体的燥热。而咸味的食品会导致人的肾气更旺,心脏力量减弱,从而给自身健康带来问题。
立冬进补应该吃什么?
立冬为二十四节气之一,是冬季的第一个节气,意味着冬季的开始。
立冬以养阴、护阳、补肾为主要原则,可以从食物和药物两方面补身体,效果较好。
1、食物:天气寒冷容易伤肾阳,立冬吃海参、羊肉、韭菜等养肾食物补身体好,还应多吃温阳食物以御寒,如牛肉、鸡肉,虾、鹌鹑等,富含蛋白质、脂肪,产热量较多。另外,立冬应多吃钙、铁丰富的食物,含钙食物有牛奶、海带、牡蛎、虾等,含铁食物有动物血、猪肝、木耳、红枣等;
2、药物:立冬吃滋补药物补身体好,补气的药物有人参、党参、太子参、黄芪等,补肾阳的药物有鹿茸、巴戟天、仙茅等,补肾阴的药物有枸杞子、龟板胶等,补肾精的药物有紫河车、鹿角胶、冬虫夏草、益智仁等,具体补什么应根据个人体质,在医生的指导下灵活选用,切不可盲目进补,食用这类药物时还应注意观察有无上火情况。
立冬补身体属于中医养生的一个重要内容,合理补身体可以补益正气,改善虚弱症状,但一定要根据自身体质,灵活选用相关食物或者药物,不合理的进补,反而不利于身体健康。立冬除了注意吃食物或药物补身体好,还应注意精神、起居、运动等方面,比如精神上要情绪稳定,起居上早睡晚起,防寒保暖,立冬应保持一定量的锻炼,锻炼前应进行适当热身。
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