冬季养生食用热粥

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冬季养生粥

冬季是个万物肃杀的时节，昼短夜长，人的身体受气温严寒的影响，抵抗力大大降低。此时，一碗暖彻全身的热粥，既能驱散阴寒之气，又可为人体补充养分，若是在其中加入一些入药食材，还有疗疾之效，可谓一举三得。在此，老人网小编为您推荐十大冬季养生粥。

冬季十大养生粥

方法/步骤

1.甜浆粥

大米50克洗净与新鲜豆浆500 克同煮粥，加白糖少许，可供早晚餐温热服食。

大豆有宽中益气，利大肠，润泽肌肤的功效，豆浆的营养价值更为丰富，并易消化吸收。

本粥除起润肤的作用外，对体虚久嗽、便秘等症亦有良效。

2.番薯粥

取番薯100 克洗净切小块，与粳米150 克及适量水同煮成粥，作早晚餐食用。

番薯是人们常食之佳蔬。《纲目拾遗》载，番薯可“补中、和血、肥五脏”。

中医认为，脾为气血生化之源，能将水谷化生为气血，滋养荣润面部肌肤，使人容光焕发。

本粥便据其健脾胃，和气血之功，来达到润肤悦色之效果。

3.燕麦粥

燕麦50克同适量水煮成粥。可供早晚餐食用。

燕麦又叫油麦、裸燕麦，性味甘平，是一种高蛋白食品，其补虚健脾营养价值很高。常食此粥，对保持皮肤弹性和抑制老年斑形成有显着效果。

4、黑米八宝粥

黑糯米100克，红豆、绿豆、薏仁、莲子、桂圆、百合、大枣各50克，红糖米酒各少许。红豆、绿豆、薏仁洗净后，加水浸泡一晚，将红豆、绿豆、薏仁煮、莲子先煮烂，再加黑米等洗煮成粥状。此粥香甜美味，营养丰富，老少皆宜。

5.胡桃粥

取胡桃5 个取仁略捣，同粳米100 克煮成粥，加红糖少许拌匀，早晚空腹食用。

宋代《海上名方》中录：本粥通过补骨益肺健脾而使气血充盛，润燥生津，肌肤润泽，形体健美，乌须黑发。故常食此粥不仅有润肤之功，且有排石之能，但大便溏薄者不宜。

6.酥蜜粥

将粳米50克同水煮粥，将熟时，加酥油20克，蜂蜜5 克稍煮即可。早晚餐食。

酥油是极好滋补品，以白羊酥为上乘。《本草纲目》记载：“益虚劳、润肌肤、泽脏腑、和血脉。”脏腑功能失调所致消瘦、皮肤枯槁乃津伤血虚之症，阴虚损必发劳热，热则更加耗津，津液去，则毛折皮枯。酥油配蜂蜜，即可润肤丰肌，还可适宜于消渴、阴虚发热等症。

7.熟地粥

取熟地20克用纱布包好与适量水煮20分钟后，拣出纱包，下粳米50克煮成粥，下冰糖稍煮即可服用。

8.胡萝卜粥

取胡萝卜100 克洗净切小丁，与粳米100 克同煮成粥，早晚空腹食用。

胡萝卜素有“小人参”之称。现代医学研究证实胡萝卜营养丰富，除含维生素B1、B2外，还含有胡萝卜素，可在人体内很快转化为维生素A ，能润滑皮肤，防止皮肤老化。常食能减少头屑，而且可生发。该粥对防止面部皮肤干燥、老化，较为有效，也适宜于老人食欲不振或消化不良等症。

9.绿豆粥

取绿豆100 克、粳米100 克，加水同煮成粥，随量食用。

绿豆味甘性寒，行十二经脉，具有清热解毒、止渴消暑、利尿润肤之功。粳米性凉，补脾益胃，与绿豆共用有解毒利水、润泽肌肤的效用。绿豆还有降低血脂的作用，对血脂过高的中老年人，常食颇得裨益。

10. 枣仁龙眼粥

将酸枣仁15克、龙眼肉15克切小粒，与粳米50克一同入锅加适量水煮成粥，加红糖5 克拌匀，作晚餐服用。二药相配为粥，长期食用可使人容颜减皱，肌肤光滑。对思虑过度、劳伤心脾、暗耗阴血所致的面容萎黄失泽及心悸怔忡、健忘失眠亦适宜。老年人常食，有利于健康长寿。

冬季养生宜多食热粥，真的有用吗？

冬季养生宜多食热粥，真的有用吗？冬天为了保持健康，最好吃热粥。人们总是有吃腊八粥的习惯。吃这种粥通常具有增加热量和营养的功能。此外，你必须在冬天吃温粥来保持健康。粥的主要原料大部分是“大米家族”的成员，如日本大米、小米或糯米。大多数DELE富含蛋白质和脂肪，以及钙、磷、铁、胡萝卜素、硫胺素和核黄素。在冬天，仍然有很多方法可以提高我们的体能。

我们可以在生活中多喝茶和热粥，养成良好的生活习惯，吃能养心消炎的小麦粥、能益精养阴的芝麻粥、能消化痰的粥。在冬天，喝一碗热粥可以让身体立即感到热，及时补充失去的能量，打开一天的活力。粥有很多好处，但TEM喂食法有一定的压力。不同的人必须按照滋阴润肺的原则进食。他们应该多吃坚果、芝麻、蜂蜜，少吃洋葱、姜、大蒜、辣椒和其他调味品。

尽管冬季的出汗和排尿量低于其他站点，但仍然需要水来维持大脑、身体器官和细胞的正常功能人们入睡后，阳气会藏在体内，醒来时会浮出体外。冬季多喝温粥能有效预防感冒，冬季时间寒冷，昼夜温差较大。如果不注意，很容易引起感冒和寒风。对于老年人来说，如果感冒得不到预防，或者感冒得不到及时治疗。养生应多吃温粥。

人们有吃腊八粥的习惯。冬季养生一定要多吃温粥，因为粥能补充液体和精华，而且有足够的水分，中国人有冬至吃红豆粥和农历十二月初八吃腊八粥的习惯。吃这种粥通常具有增加热量和营养的功能。此外，你还可以经常吃能养心消炎的小麦粥、益精益阴的芝麻粥和能祛痰的螺煎粥。你有一个习惯，冬至吃红豆粥，十二月初八吃腊八粥。吃这种粥通常具有增加热量和营养的功能。

冬天太冷了，可以喝哪些粥？

相信大家平时早上都有喝粥的习惯吧，特别是到了寒冷的冬天，假如能够进食一碗滚烫的热粥，能够更好地驱散寒气，又可以让自己的身体可以补充更多的营养，所以在冬天早上喝粥也是一个较为合适的选择。那么今天就为大家推荐几款在冬季适合养生必喝的几款粥品。

猪杂粥

准备好以下的几款猪杂：猪肝，猪心，瘦肉，粉肠。大米提前用清水泡发1~2个小时左右。起锅烧开一锅适量的清水，然后下入大米进行煮制，将火势调为中小火慢慢炖煮，将大米煮至软化，然后再放入以上猪杂进行搅拌，再将猪杂与大米充分的煮制融合一起，然后再下入适量的食盐鸡汁芝麻香油进行调味，最后再撒上葱花出锅即可食用。

板栗核桃粥

采取同样的方法提前用清水浸泡大米，再准备好一个粥锅加入适量的清水煮开，将处理好的板栗核桃清洗干净，然后将其改刀成小块状备用。待水煮开以后，然后下入大米煮至透心然后再下入核桃板栗继续煮制，板栗核桃两种食材能够健脾养胃而且补益肾气，特别适合在大冬天进行食用滋补。

淮山鸡肉粥

同样的提前将煮粥的食材准备好，泡发好的大米，将淮山清洗干净切成均匀大小的小块，鸡肉砍成小件，然后进行焯水清洗干净沥干水分备用。准备好一个粥锅，往里面添加适量的清水，然后下入鸡肉煮成汤汁，接下来下入大米淮山进行煮制，将大米淮山熬制成熟即可调味出锅。

以上就是关于冬天养生必喝的几款粥品，相信这些粥品的烹饪方法都是较为简单，除此以外大家也可以尝试制作其他款式的养生粥类，比如小米南瓜粥，羊肉粥，八宝粥等等都是不错的选择。

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