秋冬季银耳养生

小编还为您整理了以下内容，可能对您也有帮助：

6款中秋养生银耳羹

以下是6款中秋养生银耳羹的食材清单和制作步骤：

一. 紫薯银耳羹

食材清单：银耳1/4朵、紫薯25g、冰糖适量

制作步骤：

1. 紫薯去皮切丁，银耳提前泡发，撕成小朵。

2. 所有食材放入迷你破壁机中，放适量清水，按米糊键。

3. 20分钟后，紫薯银耳羹做好，倒入杯中，放适量的红糖，搅拌均匀即可食用。

二. 木瓜银耳羹

食材清单：桂圆、银耳、枸杞、木瓜和适量的冰糖

制作步骤：

1. 银耳和桂圆先煮20分钟，再加入木瓜和冰糖煮。

2. 出锅前加入枸杞即可。

三. 雪梨银耳羹

食材清单：银耳1/4朵、雪梨半个、冰糖适量

制作步骤：

1. 准备食材，银耳提前用清水泡发，撕成小朵，雪梨去皮切小块。

2. 将雪梨，银耳，冰糖放入迷你破壁机中，加不超过最高刻度线的清水，按米糊键。

3. 20分钟后，雪梨银耳羹做好，甜甜的带着梨子的清香，还有银耳的顺滑。

四. 红枣银耳羹

食材清单：红枣10个、银耳1/4朵、红糖适量

制作步骤：

1. 红枣去核剪碎，银耳提前泡发。

2. 红枣，银耳放入迷你破壁机中，放适量清水，按米糊键。

3. 20分钟后，银耳羹做好，倒入杯中，放适量的红糖，搅拌均匀即可食用。

五. 山药银耳羹

食材清单：山药25g、银耳1/4朵、冰糖适量

制作步骤：

1. 山药去皮切片，银耳提前泡发撕成小朵。

2. 所有食材放入迷你破壁机中，放适量清水，按米糊键。

3. 香浓丝滑，美容养颜，养胃健脾，早上喝一碗，元气满满哒!

六. 红薯银耳羹

食材清单：红薯30g、银耳1/4朵、冰糖适量

制作步骤：

1. 红薯去皮切丁，银耳提前泡发撕成小朵。

2. 所有食材放入迷你破壁机中，放适量清水，按米糊键。

3. 香甜丝滑，带着红薯的香味，皮肤干燥，大便不畅的情况，喝这碗银耳羹特别好。

秋季养生吃银耳就够了？怪不得皮肤还是干燥

金色的秋天，有了奶茶还是不够的，万一约会的时候皮肤干燥皲裂甚至脱屑，这估计就不是完美的浪漫了。

秋天除了做好保湿工作外，还要顺应天时，做好秋季 养生 ，那怎么养呢？

《黄帝内经》在谈到秋季 养生 时明确指出要“养阴”。

什么是“阴”呢？是指人体的津液、血液、阴精等，这些都是营养人体的最基本物质。

秋季人的气血开始由外向里收，外边气血相对不足，再加上秋天空气中的湿度大大降低，很容易发生秋燥，主要表现为口干、唇干、鼻干、咽干，大便干结，皮肤干燥甚至皱裂等。

秋燥可损伤人体阴液，造成津液不足，因此秋天应注意养阴，才能保持我们水嫩的肌肤。

肺主皮毛，肺宣发卫气于皮表，同时将我们身体内的气血和津液源源不断地输送到皮肤外表中，对周身皮肤起着营养滋润作用。 肺气不足时，皮肤就会干燥粗糙，失去水润光泽，布满小细纹，抗御外邪的能力也会降低，容易患上皮肤疾病。

因此，肺好皮肤才会光滑有弹性。

建议秋季可以多食用润肺阴的食物：

比如燕窝，以及有“穷人的燕窝”美誉的银耳，当然，还有百合、枇杷、雪梨、蜂蜜、玉竹、麦冬等都是很好的滋阴润肺食物。

推荐食疗：

牛奶炖燕窝、沙参玉竹焖老鸭、银耳雪梨汤、莲子百合银耳汤等。

如果吃了润肺滋阴的食物还是皮肤干燥，那么就要补肺气了。

如果肺气不充足，皮肤得不到滋养，涂抹再高级的化妆品也是徒劳。

我们身体任何一个部位都需要血的滋养，而血为阴，阴的东西需要阳的东西带动，才能抵达身体需要的部位。

也就是说，气不足的人，补进去的血，润进去的津液都无法到达皮肤，必须靠一股气来带动，所以我们滋阴润肺的同时还要注意补肺气。

肺气足了，肺的宣发能力就足，才能把气血津液宣发到皮毛，使皮肤滋润光滑、有弹性。

补肺气最佳的食物：黄芪、党参、人参等。

食疗推荐：

黄芪炖母鸡、参枣汤、党参桂圆炖鸡汤等。

同时、也要少食辛辣食品，如辣椒、生姜、葱等，因为辛辣太过易损伤人体阴津。

《中国居民膳食指南》中推荐成年人应每日饮水1500ml~1700ml，喝水不够也会让我们皮肤缺水干燥哦。

我们平时都是以坐为主，很少运动，这是不利于我们身体 健康 的，建议正常每天应有30分钟以上的中等强度运动。

适当的 体育 锻炼可改善呼吸功能和血液循环，增强心肺功能。

因为肺主悲忧，如果心情过于悲观，可以导致肺气郁滞，进一步伤害肺脏的正气，从而引起肺气不足。

秋季，养好您的肺脏，让美丽由内而外地绽放！5

秋天吃银耳有什么好处

秋天吃银耳的好处

营养丰富

银耳里面含有大量的蛋白质和碳水化合物，以及多种维生素和矿物质，营养价值丰富，是一个很好的滋阴润肺，滋养胃脏，帮助开胃的很好的一个保健养生食品。

清理肺部

平时多吃银耳可以有效的帮助人体生津止渴，对清理肺部有很好的效果，平时如果工作的环境粉尘比较多的话建议应该多吃些银耳，尤其是教师和建筑工人应该要特别的注意，防止尘肺的出现。

肝脏解毒

银耳能提高肝脏解毒能力，起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效。

清热健胃

它也是一味滋补良药，特点是滋润而不腻滞，具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功，对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。

增加免疫力

能防止钙的流失，对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素，它可以增强机体抗肿瘤的免疫力。

美容祛斑

银耳富有天然特性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。

减肥

银耳是和种含膳食纤维的减肥食品，它的膳食纤维可助胃肠蠕动，减少脂肪吸收。

增加耐受力

银耳还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。

6款冬季滋补小甜汤，美味又养生

6款冬季滋补小甜汤美味又养生

六款冬季滋补小甜汤

苹果百合银耳羹

食材:苹果、银耳、红枣、百合、枸杞。

做法:银耳去蒂撕小朵加清水泡发，苹果去皮切块，将苹果、银耳、百合、红枣放入锅中加入适量清水，水开后煮20分钟，至银耳出胶，放入冰糖枸杞再煮5分钟。

多芒小丸子

食材:芒果、糯米粉、牛奶。

做法:糯米粉少量多次加热水揉成无干粉面团，搓成小丸子，水开下小丸子煮至漂浮，捞出过凉水，芒果牛奶打成奶昔，奶昔倒入碗中，摆上芒果块和小丸子即可。

糯米红糖小圆子

食材:红糖、糯米粉、白芝麻。

做法:糯米粉少量多次加热水揉成无干粉面团，搓成小丸子，水开下小丸子煮至漂浮捞出过凉水，红糖加适量清水煮开后倒入小丸子，再倒入芝麻煮2分钟即可。

香芋紫薯西米露

食材:荔浦芋头、紫薯、西米、牛奶。

做法:水开下西米，煮至有小白芯后关火，盖上盖子焖至透明，过凉水备用，芋头和紫薯去皮切块放入锅中，加入冰糖和适量清水，煮40分钟，煮至食材软烂，关火倒入牛奶和西米搅拌均匀即可。

奶香红豆年糕汤

食材:红豆、年糕、牛奶。

做法:红豆提前浸泡一晚，加适量清水煮至红豆软烂(可加少量糖口感更好)小火煎至年糕鼓起来表面微黄，将年糕放入红豆汤中再倒入牛奶，搅拌均匀即可。

牛奶红枣银耳羹

食材:红枣、银耳、牛奶、枸杞、冰糖。

做法:银耳去蒂撕小朵加清水泡发，红枣去核，倒入银耳，加清水煮20分钟，倒入冰糖和枸杞再煮5分钟，关火加入牛奶搅拌均匀即可。

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